דג סלמון בתנור ברוטב סויה מתקתק תוך 5 דקות עבודה
מושלם לשבת המלכה / לארוחת צהריים / לארוחת ערב
מתכון רשום באתר פודיק bit.ly/3EoAaAM
עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:
אינסטגרם שחר חן - פודיק - bit.ly/33rjlET
פייסבוק - Foodikcoil/
טיק טוק - www.tiktok.com/@foodik.co.il
אתר הבית שלי - www.Foodik.co.il
מצרכים:
4 חתיכות פילה סלמון
4 כפות סוכר חום
שליש כוס שמן זית
שליש כוס רוטב סויה
4 שיני שום חתוכות לפרוסות
מיץ מחצי לימון סחוט טרי
2 כפות מים
אופן ההכנה:
1: מערבבים את כל המצרכים בקערה, אח"כ מכניסים את הסלמונים ומערבבים היטב, ניתן להשרות במקרר מספר שעות ולאפות או לאפות ישר.
2: מסדרים את הדגים בתבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור (שלב אחד מעל האחרון) שחומם מראש ל-200 מעלות לכ-15-20 דקות, אח"כ מוציאים, מזלפים מהרוטב בתבנית על הדג ומחזירים לתנור לעוד השחמה לכ-10 דקות ומוציאים. מסדרים פלפל צ'לי אדום חריף ועלי פטרוזיליה או כוסברה למי שאוהב ומגישים.
#סלמון #סלמוןבתנור #סויה #ארוחתצהריים #שבת