𝐅𝐑𝐀 𝐇𝐀𝐕 𝐓𝐈𝐋 𝐁𝐎𝐑𝐃 𝙖𝙛 𝙆𝙞𝙢𝙨 𝙁𝙞𝙨𝙠𝙚𝙫𝙤𝙜𝙣
🌅Mens byen sover, starter min dag på fiskeauktionen i Hanstholm, hvor jeg udvælger dagens bedste fangst. Med 30 års erfaring ved jeg, hvad der skal til for at finde den perfekte fisk!🪝
Hjemme i Lemvig starter næste proces. Her fileterer vi, ryger og forbereder fisken selv - altid med fokus på kvalitet og kærlighed. Det er et håndværk, jeg er meget stolt af.🐟
I min fiskevogn bringer jeg dagens friske varer, og jeg nyder hvert smil og hvert tak fra dem, som også sætter pris på en god fisk. For mig er det mere end bare et job - det er min passion og stolthed.❤️
Som en af de få i Danmark er jeg selv ansvarlig for hele processen og bringer fisk fra hav til bord.🚚
Find mine salgssteder på min hjemmeside og læs meget mere om Kims Fiskevogn.🌐
🔗: www.kimsfiskevogn.dk/