Comment faire ses propres semences et ainsi lutter contre l’érosion de la biodiversité potagère.
En Haute-Loire, à Jax, l’association Grainaille s’attache depuis 10 ans à préserver et à transmettre les semences et savoirs paysans.
Une démarche collective qui permet de préserver les semences paysannes potagères de notre territoire.
Exemple avec le choux Quintal d’Auvergne qui avait disparu de notre région et qui refait surface grâce à l’association.
Près de 200 variétés sont conservées dans La Maison des Semences Paysannes.
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