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Samedi 24 février, Stève Stievenart, surnommé le Phoque, a réalisé l'exploit de nager un kilomètre dans les eaux glacées de l'Antarctique, sans combinaison, en 19 minutes. Habitué de la nage en eau libre, il n'en est pas à son premier défi extrême. Nous l'avions rencontré trois semaines plus tôt, il nous raconte sa préparation et nous livre les secrets de son régime alimentaire.
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