Le mixologiste qui veut décloisonner l’univers du cocktail

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Le mixologiste qui veut décloisonner l’univers du cocktail

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2 жыл бұрын

Des fleurs, des poivres et même des bois : Matthias Giroud est mixologiste et veut réinventer l’univers du cocktail. Avec un combat : anoblir le sans alcool, “l’équivalent du végétarien dans la cuisine il y a 25 ans”.
#cocktails #alcool #cultureprime
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Пікірлер: 14

@soicmiterne 2 жыл бұрын

Il a l'air de bien kiffer son métier, ça fait plaisir à voir

@thesoulignacbrothers 2 жыл бұрын

1:41 ASMR 🤤

@Kleasone 2 жыл бұрын

Quand j'entends le mot mixologie je sors mon ruger

@fabiena1787 2 жыл бұрын

C'est dommage, les "je n'aime pas" ne sont plus comptabilisés. Je me désabonne.

@Fleischnaka 2 жыл бұрын

ouin ouin

@jesshuifry4342 2 жыл бұрын

Réinventer : "puisque je n'ai pas d'idée, je vais partager les vôtres". On croirait entendre un consultant en train de dérouler en novlangue ses auto-concepts performatifs. Apnée de l'idée. No where absolu. Que dire du journaliste exactement dans la même situation, condamné au reportage hype à bobos. Tout ça ne semble pas faire de mal. Semble. Mais prenez vous vraiment votre part de risque ? Quand on a pas de style, on se donne un genre. Quand on a pas de genre, on fait des manières. Que de manières. Tout ça, vraiment ?

@soicmiterne 2 жыл бұрын

"Odeurs, saveurs, poivre, bois..." je ne vois pas ou vous entendez de la novlangue. Tout est simple et compréhensible

@PascalLoizeau 2 жыл бұрын

Moi il m'a fait marrer. Il ne fait rien de mal. Un peu tout much mais c'est tout. il y a des commentaires négatifs, ce n'est pas nécessaire sur un sujet aussi lègé. il est un peu sérieux sur ce métier de barman mais bon....

@soicmiterne 2 жыл бұрын

Ce n'est pas too much : il est en phase avec ce qu'il se passe dans l'univers du cocktail au niveau mondial depuis des années

@21Grammescommelecolibri Жыл бұрын

Y a une différence entre servir des verres et crée des cocktails

@PascalLoizeau Жыл бұрын

@@soicmiterne je ne fréquente plus les bars américain ou anglais depuis longtemps. Donc je suis un peu largué de ce côté là.

@PascalLoizeau Жыл бұрын

@@21Grammescommelecolibri Oui j'ai bien compris le delire, c'est cool.