ФРАНЦУЗСКАЯ /ГОРОДСКАЯ булка по ГОСТу /French, City bun

Рет қаралды 225,280

4 жыл бұрын

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал детей "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
Опара:
150 мл. воды (температура 28-30 градусов),
6 гр. дрожжей,
250 гр. муки.
Время выбраживания опары 2 - 2.5 часа
Тесто:
160-170 мл. воды (температура 35 градусов),
30 гр. сахара,
10 гр. соли,
15 гр.сливочного масла,
350 гр. муки.
Время созревания теста 1 - 1.5 часа.
Выход теста из этой порции продуктов 960 гр.
Температура выпечки 210 - 220 градусов, время выпечки 20 - 22 минуты. Учитывайте особенности своей духовки.
Ingredients:
Opara:
150 ml of water (temperature 28-30 degrees),
6 grams of yeast,
250 grams of flour.
Dough:
160-170 ml of water (temperature 35 degrees),
30 g sugar
10 grams of salt,
15 butter,
350 gr of flour.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер: 794

@user-vr7xw2nf5m 4 жыл бұрын

Галина,здраствуйте!!! Только что достала 4 крепыша румянных из духовки!!! Всё у меня получилось! Пекла на сухих дрожжах,брала 2 грамма,первая расстойка длилась 3 часа,остальное- строго по Вашему плану!!! Спасибо за МК, очень довольна результатом!!! Процветайте и учите нас,ваших подписчиков!!!!

@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын

Наталья, спасибо огромное за отзыв. Я прикреплю Ваш комментарий первым, так как многие спрашивают за сухие дрожжи и я думаю что Ваш опыт многим поможет.

@user-pg9xh9mn7e 4 жыл бұрын

@@user-rw7sk1li6q вчера испекла, очень классные получились, сегодня стоят такие же симпатичные, мягкие,вкусные. Низкий вам поклон!!!

@user-uw2gq9dx5d 4 жыл бұрын

А у меня сейчас уже стоит тесто на расстойке!надеюсь,что благодаря таким подробным МК,у меня все получится!!!

@knvl3052 4 жыл бұрын

Скажите, пожалуйста, это действительно те городские булочки из детства? Честно говоря, внешний вид на картинке не тот.

@user-fz7ie3ow2t 4 жыл бұрын

@@knvl3052 ТЕ ТЕ, ЧТО НИ НАЕСТЬ ОНИ САМЫЕ.

@cvyatocjek 4 жыл бұрын

Супер обожаю ее! Непременно попробую. Очень бы хотелось рецепт старого доброго черного круглого хлебушка из детства. Кто за, ставь лайк

@user-kt8hj6qg5v Жыл бұрын

Галина Добрый день спасибо огромное Вам за рецепт городская булочка просто супер молодец

@user-sx8nd9sq9d 7 ай бұрын

Как вы хорошо сказали,, обоэ её,

@user-sx8nd9sq9d 7 ай бұрын

С такими руками голодный никто не останется

@user-qk1rj7tf4d 4 жыл бұрын

Дорогой вы наш человечек, как приятно вас слушать, каждый рецепт- как песня. СПАСИБО за рецепты, высший пилотаж.Всегда всё превосходно получается.

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

Немногим известно, как устроен *Мир (Рим)* , не все способны верно оценить ситуацию и принять правильное решение и действовать. *Как быть хозяином любой ситуации и обладателем своих Прав Человека и ресурсов?* Как проявишь себя *Ты* в особой ситуации - будь *Ты* обеспечен - решать Тебе! Первичное условие добавления в _непосредственное Народовластие_ - стать и быть Человеком. *Человек* - это тот, кто мыслит, судит, рассуждает, действует, содействует, бездействует конструктивно по отношению к *Человечеству* и деструктивно по отношению к тем, кто ведёт себя не по-Человечески. *Наша цель:* • Поиск координаторов для обеспечения обратной связи с населением; • Восстановление *Человека* в правах (применённый к нам институт гражданской смерти сделал нас физическими лицами, максимально ограниченными в правах); • Восстановление своего права наследия и возвращения своего доверительного имущества, чтобы участвовать в самообеспечении, внедряя новый вид экономики. _Непосредственное Народовластие_ было учреждено и апостилировано (признано Системой) на международном уровне в параллельной юрисдикции в 2013-ом году. Другого *Народовластия* быть не может по определению. *Мы первые. Мы единственные* . ZOOM *4915736999* 24/7

@user-jf5kl4qo7x 4 жыл бұрын

Профессионал!!! И ещё, Вы действуете как психотерапевт. Ваш голос такой умиротворяющий, спокойный, домашний. Спасибо!

@tatyanamaiorova7130 4 жыл бұрын

Полностью согласна , настоящий профессионал !

@anastasiareuter261 4 жыл бұрын

Утром если смотрю видео то радуюсь жизни ,а вечером если смотрю то спокойно засыпаю ,спасибо вам большое ,

@user-my7ki2tj8r 4 жыл бұрын

Те же ассоциации

@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын

Спасибо.

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

*Как быть хозяином любой ситуации и обладателем своих Прав Человека и ресурсов?* Ведь немногим известно, как устроен *Мир (Рим)* , не все способны верно оценить ситуацию и принять правильное решение и действовать. Как проявишь себя *Ты* в особой ситуации - будь *Ты* обеспечен - решать Тебе! Первичное условие добавления в _непосредственное Народовластие_ - стать и быть Человеком. *Человек* - это тот, кто мыслит, судит, рассуждает, действует, содействует, бездействует конструктивно по отношению к *Человечеству* и деструктивно по отношению к тем, кто ведёт себя не по-Человечески. *Наша цель:* • Поиск координаторов для обеспечения обратной связи с населением; • Восстановление *Человека* в правах (применённый к нам институт гражданской смерти сделал нас физическими лицами, максимально ограниченными в правах); • Восстановление своего права наследия и возвращения своего доверительного имущества, чтобы участвовать в самообеспечении, внедряя новый вид экономики. _Непосредственное Народовластие_ было учреждено и апостилировано (признано Системой) на международном уровне в параллельной юрисдикции в 2013-ом году. Другого *Народовластия* быть не может по определению. *Мы первые. Мы единственные* . Принимай решение, присоединяйся к нам. Приходи в Команду НСПЧ. ZOOM *4915736999* 24/7

@user-tv8bh8jr7v 4 жыл бұрын

Ох эти булочки, вкус детства, образ любимой бабушки, которая ходила за ними в булочную, нет, не магазин, а именно булочную, когда бабушке стало тяжело ходить бегала я, держа в кулачке 7 коп за штуку, у нас их продавали еще тёплыми, с хрустящим "крылышком", которое я уплетала прямо в магазине, но меня не ругали, бабушка и мама предпочитали "жулики" по 4 копейки, они были темные, бабуля пила с ряженкой, а папа с кефиром, ох как давно это было, и как сильно защемило сердце, Галочка, спасибо)))

@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын

Виктория, добрый день. Вам спасибо за комментарий и за воспоминания...уверена у каждого они свои. 🧁🧁🧁👋👋👋 Я тоже помню эти булочки с детства и тоже не доносила их домой целыми,,,☺☺☺ такие они были ароматные и хрустящие.

@user-tv8bh8jr7v 4 жыл бұрын

@@user-rw7sk1li6q 😍😍😍

@user-mp1se1ko3e 4 жыл бұрын

У нас в Харькове, в центре города была пекарня, и было окно через которое и продавали горячие городские булочки. Вдоль стены всегда была очередь, в любую погоду. Мы с мужем, светлая ему память, всегда ездили на машине за теми городскими! В универсамах продавались разных хлебзаводов, но вот те, из пекарни... Мы их ели с мороженым вприкуску - я с фруктовым а муж с пломбиром, а потом, когда съедали по половине менялись. Испеку булочки и помяну мужа и вспомню те благословенные времена!!! Спасибо, Вам, Галина, за такое воспоминание...

@user-mk1st2gj6b 4 жыл бұрын

И в моем далеком детстве,когда мне было лет 9, у нас городская булочка стояла 9 копеек,какая же она была вкусненькая со сливками из бутылки😉

@swetlanawollert3110 4 жыл бұрын

Какие приятные и трогательные воспоминания.Как Вы всё помните!

@user-gz8uj6mg6z 3 жыл бұрын

Иногда просто смотрю Ваши видео для хорошего настроения, это магия как Вы общаетесь с тестом💞

@user-im5tv8dk8d 2 жыл бұрын

Ловлю себя на том, что все ваши ролики смотрю и слушаю, как лекции в институте, не отвлекаясь. Спасибо вам, Галина, за очень подробные описания, даже под каким углом держать нож.

@user-tk5fc9oe6b 4 ай бұрын

Я сегодня сделала это, ура!!!!!! Галина Ивановна, я так долго шла к этому и, вот оно - чудо произошло: я благодаря Вам и этим булочкам вернулась в далёкие 70-ые, в детство/юность. Вкус тот самый из детства, его не возможно забыть или спутать. Благодарю Вас за все уроки МАСТЕРСТВА, которыми щедро делитесь с нами🌹🌹🌹 На этой неделе буду печь пироги и снова по Вашим рецептам😊 Мира и добра ❤ Россия, Москва.

@user-sl4nk3sy1m 4 жыл бұрын

Спасибо. Учусь у Вас.Замечательный учитель. Здоровья Вам и вашей семье.

@user-pv5lb5eu5g 4 жыл бұрын

Галочка, спасибо огомнейшее. Ну и что, что тесто долго готовить. Что мы у этой опары будем сидеть два часа, а потом ещё полтора. Поставили тесто. да и делай другие дела. У нас в городе щас тем, кому больше 65-ти ограничения в разного рода походах по магазинам. Надо сидеть дома. Вот и будем сидеть и выпекать эти булочки.Я в детстве пока шла из булочной, обязательно съедала этот гребешок поджаристый, который торчал по вей длине этой городской булки. 1000 лайков. Всем здоровья.

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

Внимание! Мы - Правозащитники без границ информируем всех! Все, кто НЕ участвует в _непосредственном Народовластии_ , своими конклюдентными действиями являются сообщниками всех происходящих по всему Миру (Риму) преступлений. Всего того беспредела, который происходит с *вашего* молчаливого согласия! И не говорите, что вас не касается, что только в РФии более сотни тысяч детей в год пропадают и что не понимаете, что они идут на всякие ритуалы. НЕ говорите, что *не знали* , *не слышали* и *не понимали* , что идет торговля всем запрещенным в ошеломляющих объемах! А также предупреждаем об *ответственности* за соучастие в преступлениях, предусмотренных статьями Модельного УК: 106; 107; 108; 134; 293; 294; 296; 298; 317 + все ст. ВДПЧ кроме 16. Мы, фиксируем НЕчеловеческое поведение согласно международному судопроизводству - AD HOC! В обязательном порядке - категорический императив! ZOOM *4915736999* 24/7

@annadubenko5609 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за рецепт, пеку по вашему рецепту эти булочки уже несколько месяцев, тесто после добавления второй части муки и вымешивания делю пополам, одну часть отправляю в холодильник. Из второй части пеку по рецепту две булочки. Просто сразу четыре булочки мне много, а тесто прекрасно в холодильнике хранится. Вкус очень нравится, два-три дня свежесть булки сохраняется. Беру сухих дрожжей 2 г, опара всю ночь стоит часто, в квартире сейчас прохладно

@user-cm4vx6yu8g 2 жыл бұрын

Умничка. Даже через экран слышится хруст французской булки, ну за вкус можно и не самневаться. Спасибо огромное, что делитесь с нами своими знаниями. Галочка когда смотрю на Вас, как вы работаете с тестом, это же песня. Только человек влюбленный в свою професию может готовить такие шедевры. Не устаю восхищаться Вами.

@user-if5dd3ie4d 4 жыл бұрын

Выпечка по вашим рецептам всегда получается замечательная

@irenefromodesaukraine6253 3 жыл бұрын

Зробила «Французький міський» вийшов цей хліб дуже смачним - з хрусткою скоринкою, запашний і м'який усередині. Він дуже добре нарізається, не кришиться. Виглядає як французьке кулінарне мистецтво - елегантний, білий. Велика подяка вам, Тетяна!❤️

@galinas9577 4 жыл бұрын

Как у вас всегда такая выпечка получается красивая. Смотреть ,одно удовольствие. Добрые руки, нежное сердце. Всех вам благ.

@user-hk3ir9iv4y 3 жыл бұрын

Вы кулинарная волшебница, супер.

@olgab8796 4 жыл бұрын

Вы, мастер дела, и не мене виртуозный мастер слова!!!

@user-fz7ie3ow2t 4 жыл бұрын

СПАСИБО! Тесто пищало, прелесть. Помню эти булки, вкусные. Обязательно спеку, это же шедевр, и добрые воспоминания. Как хорошо, что есть вы. СПАСИБО большое!

@user-nh4gj1ce6j 9 ай бұрын

Тепер, не можу купувати в магазині хліб, бо такого смачного немає, ніде! Дякую, пані Галина! Все геніальне-просто... Коли готуєш, разом з вами! ❤

@svetlanaablayeva9390 Жыл бұрын

Галина, я Вас обожнюю). Жодного зайвого слова або руху, відео всього 10 хвилин, але все зрозуміло. Завжди все добре виходить. Дякую Вам.

@codee9020 4 жыл бұрын

Я бы посмотрела в глаза тому,кто поставил дизлайк...Галина,а Вам огромное спасибо за Ваш труд и за то,что делитесь своим мастерством!В выпечке, Вам нет равных!Миллион подписчиков Вам и,конечно же,здоровья!!!

@user-cz7iw6it7l 4 жыл бұрын

Как вас приятно смотреть, как всегда на высоте.

@user-zi6vb4lx3i 4 жыл бұрын

Однако, гребешок у франзольки, обычно, сверху.

@swetlanawollert3110 4 жыл бұрын

@@user-zi6vb4lx3i Вам же сказали - по ГОСТу!Вы,наверное молодая ишшо!😉

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

@user-tv8bh8jr7v 4 жыл бұрын

Когда вижу на Галином канале дизлайки сразу улыбаюсь и понимаю, что сапоги хорошие и надо брать, т. е. печь, я понимаю сколько на прсторах ютюба криворуких блогеров, делетантов и неумех, вводящих людей в заблуждения, хотите знать их колличество- элементарно, это колличество дизлайков на канале у Галины😂😂😂🤣🤣😂

@user-pv5lb5eu5g 4 жыл бұрын

Виктория, точно, как в фильме" Служебный роман" Насмешили....

@user-yt7np3ol4f 4 жыл бұрын

Точно! Ведь лучше нашей Галочки никто не показывает лучше мастер-класс! Бог им судья!

@swetlanawollert3110 4 жыл бұрын

Умно-остроумно!Лучше не скажешь.Людям хочется всё за 5 минут.А я говорю: как потопаешь,так полопаешь!Галины подписчики - люди серьёзные и старательные.

@ellafoks1755 4 жыл бұрын

Ой как правильно Вы сказали....каждое слово в точку!!!

@user-gl2pn7lj1z 4 жыл бұрын

Дизлайк не всегда значит,что видео не понравилось,некоторые просто убирают свой лайк,чтобы видео не было в их списке лайков, так работает ютьюб

@user-nq6pt9kq3v 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепты дрожевки по ГОСТУ !Сейчас хлебобулочные и кондитерские изделия одна химия !

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

Внимание, информационное сообщение от Правозащитников без границ! Это не СПАМ! Удаление данного сообщения или сокрытие данной информации преследуется согласно УК любой страны! Оглянись вокруг, осознайся! Все ли тебя устраивает? Ты готов действовать во благо *Человечества* ? Выбор за тобой на чьей стороне быть: Глобалистов или Народовластия! Если готов, то *подключайся* к правозащитной деятельности! Зная всё что происходит в Мире, мы объединяемся в *Народ* . Предлагаем и тебе мирное взаимодействие - стать и быть *Человеком* ! Присоединяйся ZOOM *4915736999* 24/7 P.S. И помните, добро должно быть с силой, а за *Права Человека* придётся всем вместе ещё потрудится, иначе Нам ( *Человечеству* ) их ( *Права* ) так и не увидеть.

@user-ef4fk6fq5r 2 жыл бұрын

Здравствуйте ВСЕМ. Галина очень хочется поблагодарить Вас за УРОКИ МАСТЕРСТВА, которые больше не найти. Очень люблю работать с тестом. Мне уже не мало лет, думала, что ВСЁ ЗНАЮ И УМЕЮ 😊, а оказывается - НЕТ!!! Пересмотрела много каналов, но ваш самый "ПРАВДИВЫЙ", Вы заостряете внимание на всех мелочах и нюансах. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ ТРУД!!! Пробовала несколько изделий по вашим рецептам, ВСЁ ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО, КРАСИВО!!! 👍👍👍 Вы действительно МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА!!! ЧЕЛОВЕК НА СВОЁМ МЕСТЕ!!! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ И МИРА ВАШЕМУ ДОМУ!!! 💐🥰

@user-fj6dc9xk3i 2 жыл бұрын

сколько не смотрю всегда в восторге от этого видео!!!

@user-kw3ex6lg7c Жыл бұрын

Ваши ручки чудо. Рецепти класс.здоровья.мира.всей вашей семье.

@user-qs3yb9if2i 3 жыл бұрын

Вы кулинар от Бога, спасибо Вам!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-qs9ig3yq9f Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт самые лучшие вкусные булочки детства здоровья вам вашей семье мира

@olhahryshyna6023 4 жыл бұрын

Галина Ивановна, неизменно благодарность! Здоровья Вам, семье Вашей!

@user-nv6kw4nf2g 4 жыл бұрын

Здравствуйте дорогая хозяйка этого канала! Хочу вас сказать большое спасибо за ваши чудные рецепты, за ваше умение, аккуратность, лаконичность и доброту! Всегда смотрю ваши видео! И когда что-то нужно по рецепту -открываю ваш плейлист, и там всё есть! Спасибо вам большое, берегите себя! Здоровья вам, поменьше контактируйте с людьми -каронавирус! !!😘😘🌹❤🌹🌹

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

Внимание всем! Выбор за Вами на чьей стороне быть: Глобалистов или Народовластия! Оглянись вокруг, осознайся! Все ли тебя устраивает? Ты готов действовать во благо *Человечества* ? Если готов, то *подключайся* к правозащитной деятельности! Зная всё что происходит в Мире, мы объединяемся в *Народ* . Предлагаем и тебе мирное взаимодействие - стать и быть *Человеком* ! Подключайся прямо сейчас в zoom *4915736999* , где *Правозащитники* вещают на весь Мир. P.S. И помните, добро должно быть с силой, а за *Права Человека* придётся всем вместе ещё потрудится, иначе Нам ( *Человечеству* ) их ( *Права* ) так и не увидеть.

@allavirich2106 2 жыл бұрын

Ручки золотые. И как приятно слушать.

@user-hh8vk4me1m 4 жыл бұрын

Доброе время суток уважаемаяГалина Ивановна!Просто диву даюсь сколько Вы знаете и умеете! Спасибо ,что вы делитесь с нами своими своими секретами!! Желаю,Вам иВашей семье крепкого здоровья!

@user-hl5fe2du9d 3 жыл бұрын

По Вашим рецептам пекла булочки по "9" копеек и Кулич. Очень Вам благодарна. Такого вкусного кулича у меня никогда не было. А что касательно булочек, то думала, что их невозможно воспроизвести. Как я сама удивилась схожести вкуса и была в восторге от содеянного. Очень все понятно, доступно расписано. Большое Вам спасибо за Ваш труд. Теперь стараюсь при поиске рецептов пользоваться Вашими трудами. Еще раз примите искреннюю благодарность. Светлана Черникова

@user-hv1fu3zg4x 4 жыл бұрын

Такие булочки выдавали в хрущевские времена в школе... Хороший канал,доброжелательный учитель...Будьте здоровы.

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

Выбор за Вами на чьей стороне быть: Глобалистов или Народовластия! “Закручивание гаек” будет продолжаться до тех пор, пока население не осознает необходимость стать и быть *Человеком* и не объединится в _непосредственное Народовластие_ . Сейчас вы выбираете свое будущее и будущее своих потомков. Всем нам, как *Народу* , ещё нужно состояться. Зная все, что происходит в Мире, мы, разумные от *Народа*, предлагаем тем, кого волнует жизнь *Человечества* и мирное взаимодействие, стать и быть *Человеком* ! Всем, всем! Присоединяйтесь к нам в ZOOM *4915736999* 24/7, где *Правозащитники* вещают на весь Мир.

@user-fq1fx2yd5f 3 жыл бұрын

Здравствуйте, хочу поблагодарить за рецепт чудесных булок, получились наивкуснейшие. И, ещё, огромнейшее Вам спасибо, благодаря Вашим видео я наконец-то научилась подкатывать тесто, чего раньше никак не получалось

@user-ey4og6fs9o 4 жыл бұрын

Всегда привозила из Москвы эти городские булочки за 7 коп. для своей бабушки. Именно там они были самые аппетитные, вкусные, румяные, с хрустящим "крылышком". Спасибо большое за добрые воспоминания и аромат детства и юности.

@user-vx8bd1uq5m 7 ай бұрын

Добрый день Галина Ивановна! Пишу Вам с далекого острова Сахалин.Французская булка по Вашему рецепту получилась чудесная. Все делала по рецепту, только расстойку сделала в холодильнике на 12 часов.Утрлм пекла, запах по всей кухне великолепный. Корочка сначала была твердая, но немного постояла и стала мягкая и хрустящая. Очень вкусная булка.Спаси6о за рецепт.👍

@user-lk4cn3ck5u 4 жыл бұрын

Галочка, благодарю, благодарю, благодарю!!!

@user-qo8pm7pv9t 4 жыл бұрын

Доброе утро Галочка. Спасибо Вам за рецепт, за любовь и нежность при работе с тестом, это чувствуется в каждом вашем слове. И это все Вы стараетесь передать и нам. Спасибо. ❤️❤️❤️

@user-hj9mh5dw1d 4 жыл бұрын

Галочка , СПАСИБО !!! Так быстро откликнулись на просьбу приготовить городскую булочку !!! Вот сегодня я отведу душу , и впомню детство !!! СПАСИБО ОГРОМОЕ ещё раз !!!

@valentinakulikova4079 4 жыл бұрын

Супер булочка!!!!!!! Большое спасибо,вспомнилось детство. Булочка с маслом и вареньем!!!!

@krapivagguchaja643 4 жыл бұрын

Не устаю восхищаться Вами. Просто песня. Смотрю,повторяю и всё получается. Ждём новых шедевров.

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

Мы - Правозащитники без границ информируем всех! Удаление данного сообщения или сокрытие данной информации преследуется согласно УК любой страны! Выбор за тобой на чьей стороне быть: Глобалистов или Народовластия! Быть футболистом в Бразилии, баскетболистом в США, хоккеистом в Канаде модно и почетно, а *Тебе* "фарт" стать Правозащитником с З/П по ставке ЕС МРОТ! Самоснабжение, Самообеспечение, Самозащита, Самоуправление, Самодержавие в Самодостаточности через *Народовластие* - всё это ждёт Нас в Новом Мире! Присоединяйся ZOOM *4915736999* 24/7

@user-yf9oz7fr1g 4 жыл бұрын

Галина, вы волшебница! Любимые булочки из той хорошей жизни! Я любила есть такую булочку с натуральной по тем временам докторской колбаской! От воспоминаний текут слюнки! Спасибо за рецепт! Радуйте пожалуйста нас и дальше. С уважением к вам.

@lenaishchenko3836 3 жыл бұрын

Пробувала готувати, вийшло дуже смачно.

@elvirafarrah3642 4 жыл бұрын

СПАСИБО НАШЕМУ ПРОФЕССИОНАЛУ!!! 🙏🙏🙏😋💮🌞

@user-iy8ot5pi5y 4 жыл бұрын

Галина !!! Добрый вам день , когда вы разрезали булочку с Христом ,у меня слюнки побежали ,!!! БРАВО МАСТЕРУ !!! ЗА ВАШЕ МАСТЕРСТВО !!!

@user-jr3mm8dn5r 4 жыл бұрын

Спасибо огромное за вашу работу.Эти булочки пекла уже пять раз.Самое интересное,что они,не только на второй день отличные,но и на третий,и на четвертый,и даже на пятый (спрятала от семьи на пробу) очень приличные.Огромное СПАСИБО.

@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын

Елена, спасибо за Ваш опыт и за комментарий. Готовьте с удовольствием.

@allaalla3617 4 жыл бұрын

Произведение искусства!!!! Спасибо, Галя огромное!

@kamah-va5873 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт из детства.Увидев ваши булочки,как-будто возвратилась туда,даже почувствовала их запах. Помню,у нас в Баку они были чуть сладковатые и очень-очень вкусные.Давно искала этот рецепт. Огромное спасибо ,обязательно попробую...

@bim4571 3 жыл бұрын

Каждый раз по Вашему рецепту получаются СУПЕР французские булочки! С благодарностью Ваш почитатель :)

@ludmilaburabash800 4 жыл бұрын

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!! Моя мама раньше любила Франц.бул. а сейчас у них технология совсем никудышняя в пекарнях,для них главное не качество а количество.А раньше все наоборот было.

@user-ii9jt8cw6s 2 жыл бұрын

какая сачтерица чврего днлв Здоровья вам и радкйте нас новыми рецептами и видео !

@user-tu6ki8ut3r 3 жыл бұрын

Благодарю Вас за чудесный рецепт 💖булка отличного качества без запаха дрожжей ,всех благ Вам и вашей семье 💗

@user-wv5bt8id6d 4 жыл бұрын

Галина, спасибо за Ваш позитив и технологию приготовления. Я когда делаю что-либо по вашим рецептам, то получается всегда, но без монитора ни как... Спасибо всем комментатором, которые добавляют позитив. Всегда читаю вас.

@user-yi5gx5rs2f 7 ай бұрын

Дякую! Чудово вийшло, той самий смак!

@user-yt7np3ol4f 4 жыл бұрын

Помню, помню такие булочки! Вкусные и когда только привезут в магазин свеженькие, откусишь и корочка хрустящая, аж осыпается! С молочком домашним, ляпота!!! Спасибо Галочказа рецепт и обязательно испеку, тем более хлеб тоже сама пеку постоянно! Галя, у меня большая просьба к Вам, покажите как правильно делать замес Хрущеского теста! Много смотрела и читала о нём, но Вы у нас профи и конечно же лучший профи по мастер-классу на Ютубе! Пожалуйста Галиночка и думаю, вернее уверена все Ваши ученики будут рады! Спасибо!👍

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

Внимание, информационное сообщение от Правозащитников без границ! Удаление данного сообщения или сокрытие данной информации преследуется согласно УК любой страны! *Человек* = _возлюби и защити своего ближнего, как самого себя!_ Немногим известно, как устроен Мир (Рим) и не все способны верно оценить ситуацию, принять правильное решение и действовать! *Как быть хозяином любой ситуации и обладателем своих прав и ресурсов?* Как проявишь себя Ты в особой ситуации - будь *Ты* обеспечен - решать Тебе! Действуй, ведь каждый *Человек* = *Правозащитник* и вынужден заниматься защитой себя и своего ближнего, а как следствие получать З/П по ставке ЕС МРОТ. Присоединяйся ZOOM *4915736999* 24/7

@user-xg3rr5zc8y 4 жыл бұрын

Как приятно заходить на ваш канал!!! У вас все понятно и хочется приготовить!!! Голос волшебный!!! Спасибо вам огромное!!! А за булочку отдельное спасибо!!! Я эти булочки в детстве любила больше всех! Ещё слоёные булочки были вкуснющие! Спасибо ещё раз!!!

@jvemets6903 4 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт! Вчера испекла - вкус из детства. Сын ест просто так. Попробовала сделать ему бутерброд , но он отказался. Сказал, что не хочет портить вкус булки )). Еще раз спасибо.

@user-th2jn6rx1l 3 жыл бұрын

Класс! Слов нет!

@crazy5148 4 жыл бұрын

Повторяться не буду. Всё сказали до меня. Галина, спасибо за возможность попасть в то время, когда хлеб был вкусным и ароматным, в наше детство!!!

@user-mc7cm6oq6b 4 жыл бұрын

Супер! Как я любила эти булочки! Спасибо Вам!

@user-wc6ob2lx8j 2 жыл бұрын

Испекла сегодня эти булочки. Отличный рецепт! Галина, огромная благодарность за Ваши точные рецепты, подробное описание всех нюансов. Здоровья Вашим золотым ручкам! ❤

@user-vt9vv7dj3p 4 жыл бұрын

У вас все очень всегда хорошее вы просто волшебница ,здоровья вам и долголетия спасибо

@user-my7ki2tj8r 4 жыл бұрын

Как всегда, все 👍. При этом ,очень приятный голос. Спасибо

@milamamedova668 4 жыл бұрын

Здравствуйте Галина. Хочу выразить вам благодарность за рецепт. Испекла хлебушек. Он просто изумительный. Дрожжами не пахнет. Вкус и корочка изумительные. Спасибо вам!!!!!!

@user-dq5dc6wz7y 4 жыл бұрын

Рецепт великолепный, спору нет, но и время требует будь здоров) а у нас пока карантина нет) работать надо!👏👍🙂

@user-wt7hu6zi4f 4 жыл бұрын

Такие аппетитные! Супер!

@user-sq3hs5su6l 4 жыл бұрын

Это чудо !!!! Благодарю !!!!

@user-vc4km2lk3o 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Булочки чудесные!

@Galina777m 3 жыл бұрын

Огромный ЛАЙК

@swetlanawollert3110 4 жыл бұрын

"Хруст французской булки....."Как в песне, Ваша булочка хрустит.Спасибо,большое!Я всегда радуюсь Вашим,Галина, профессиональным ГОСТовским рецептам.У меня получается.Хочется Вам много добрых слов говорить и говорить,но надо и другим дать высказаться!😉🌹🌷⚘

@user-rw7sk1li6q 4 жыл бұрын

Спасибо.🌺🌺🌺 мне очень приятно, что Вы готовите по моим рецептам и у Вас всё получается. 👋👋👋Вкусной Вам выпечки и приятного чаепития.

@swetlanawollert3110 4 жыл бұрын

@@user-rw7sk1li6q Спасибо!

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

@Nina-pf1rb 11 ай бұрын

🎉❤

@user-hm3kw6rb5w 4 жыл бұрын

Галина, спасибо огромное!

@user-sj4jj6il8u 3 жыл бұрын

Вспомнил советскую булочную... Плачу.

@user-to1wl2hn4v 4 жыл бұрын

Вы, волшебница! Хвала Вашим рукам ! Здоровья ,успехов,мира на земле! Мои любимые булочки ! Спасибо большое ! Всех Вам БЛАГ!

@user-wz7lr6um8y 2 жыл бұрын

Только что, испекла чудесные булки!!! Высокие, мягкие и очень вкусные! Галина, большое Вам Спасибо за рецепт!!! Всего вам хорошего!

@user-qc5uh8sc6u 4 жыл бұрын

Высшее мастерство!!!👍👍👍👍👍

@Elena-tk1tg Жыл бұрын

Прекрасный получился хлебушек, спасибо большое!!!

@user-ir5ub4xq3c 3 жыл бұрын

Галина, покажите ,пожалуйста, чиабату. Как ее правильно готовить. Смотрю ваши рецепты и восхищаюсь вашим мастерством. Всех благ вам.

@user-dt8kf1jv3z 4 жыл бұрын

Во времена моей молодости в магазинах продавались булочки под названием-сайки. Ваши булочки очень похожи на них и гребешок такой же . Как же я любила их! Попробую испечь по вашему рецепту,может получатся такие же булочки ,о которых я часто вспоминала.Спасибо большое за рецепт!

@user-yc8hq8qq1w 4 жыл бұрын

По-моему, сайки были без гребешка...

@user-mk1st2gj6b 4 жыл бұрын

Да,сайка не такая и стоила она 6 копеек,а это городская😊

@user-ho2gz2gh9f 4 жыл бұрын

Гребешок был высокий,за рецепт спасибо👍🌷👍🌷👍🌷👌👌👌🙋‍♀️

@liudmilavaitaitis6381 Жыл бұрын

Булочки моего детства ,спасибо обязательно испеку !

@user-ee7ul9mk1q 4 жыл бұрын

Огромное спасибо за такой рецепт! Как я любила такие булки! Всё время их вспоминаю, а рецепта не знала. А как же Вы красиво работаете с тестом! Какое оно замечательное получается! Надеюсь, булка будет именно такой, о которой скучаю... Ещё бы хотелось рецепт тех, ГОСТовских, бубликов с маком. Сейчас таких не делают. СПАСИБО! 👏👏👏💗

@user-rd9lp6nh7e 4 жыл бұрын

Наталья Абдулгалимова добрый день. Бублики есть, поищите сушку на канале у Галины. Я уже их выпекала, точно такие же как раньше.

@user-fc9oe2nr3t 7 ай бұрын

Спасибо за подробный рецепт, у меня получились отличные булочки

@user-gu1jf6sf9o 3 жыл бұрын

Смотрю вашу работу с тестом и получаю эстетическое удовольствие. Галина, вы богиня теста!)))

@irinaarabulova595 3 жыл бұрын

Доброго дня! Огромное спасибо за рецепт! Получились булочки восхитительные. Вкус превзошёл ожидания! Особая благодарность за точность кол- ва ингредиентов. Ещё раз спасибо за то, что делитесь отличными рецептами!

@loveflowers986 2 жыл бұрын

Мы благодарим вас за ваш канал, за то, что делитесь с нами своим профессиональным опытом работы с тестом. Ваш приятный, мягкий голос успокаивает. Мы вас очень любим и ждём от вас новых творений. Галина, Бог любит вас. С любовью во Спасителе Иисусе Христе, Канада.

@user-fn6cz7wt8o 4 жыл бұрын

Умничка нет просто слов

@user-ss9vj6vk1k 4 жыл бұрын

Какая прелесть! Спасибо большое за ваше щедрое мастерство!

@user-pq6ie2sw1i 3 жыл бұрын

@loramaksimova6656 4 жыл бұрын

Как всегда благодарна Вам за рецепт!

@viktoriazakopai9367 4 жыл бұрын

ух ты! Моя любимая франзолька! Спасибо!

@user-ne2kk3qo1p 4 жыл бұрын

Спасибо за очередной рецепт, пеку по Вашему рецепту заварной хлеб, просто чудо, как и все ваши рецепты, получаются все отлично!!!! Здоровья Вам и всех благ!!!

@-cookingblog1055 4 жыл бұрын

Точно как из магазина,спасибо за интересный рецепт ставлю лайк

@valentinabogdane5244 Жыл бұрын

Какая вкуснятина! Спасибо за рецепт!

@pasaru2585 4 жыл бұрын

Галина, Спасибо Вам за очередной информативный мастер класс. Обожаю Вас!

@user-tp4pg1xm1m Жыл бұрын

Спасибо! Приятно Вас слушать!

@user-mq5lk5ry7f 4 жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ ЗА ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ !!!!

@user-sz6zl3xz9f 4 жыл бұрын

Спасибо! Рецепт супер!👍👍👍👍👍

@user-vr7ct7ey5d 4 жыл бұрын

Галина Ивановна спасибо что поддержали идею хлеба ваши рецепты на вес золота ждем новых!

@user-gy8cj7cx5n 4 жыл бұрын

Спасибо большое всегда рада увидеть ваше видео, с вашими золотыми руками получается всё . Дай Бог вам и вашей семье здоровья и благополучия 👏😋😟👍👍👍👍👍👍👍👍