Hier kommt natürlich ein echter Tortenklassiker der bei keinem Konditor fehlen darf.
Aber viele wollen ihn natürlich auch gerne mal zu Hause machen.
Dafür ist diese Anleitung !
Ich finde den Frankfurter Kranz klasse da es zwar eine Buttercremetorte ist aber trotzdem noch leicht bekömmlich ist :-)
Für meinen Frankfurter Kranz braucht ihr folgende Zutaten:
400g Butter
250g Zucker
8 Eier
400g Mehl
100g Stärke
2 Teel Backpulver
50 ml Milch
Gebacken wird bei 175 Grad Ober Unterhitze ca 50 Minuten
Für die Buttercreme:
750 ml Milch
2 Pä.Vanillepudding
3 Eßl Zucker
250g Butter
Preiselbeermarmelade
Tränke:
200ml Wasser
100g Zucker
Wer mag kann noch Kirschwasser oder Arrak dazugeben😊
Natürlich noch
Krokant und Belegkirschen
Viel Spaß beim backen und gutes gelingen wünscht Euch Silke 😊😊😊😊