French Children Fall in Love with Cantonese Breakfast, They Can't Stop Eating Pork Ribs in Soy Sauce

  Рет қаралды 76,142

莉姐的法国生活日记

莉姐的法国生活日记

Жыл бұрын

Hello everyone, welcome to the channel of [Mixed-race Baby EVA]~
I am the mother of Little Eva-Yang Yahan in the TV series "The Two-Generation Era", here to share with you the diet and daily life of Little Eva and her family and friends in France👪
💕If you want to know more about little Eva's daily fun and growth experience, please click here to subscribe bit.ly/368taWL
📑Welcome to leave comments
Turn on the bell to get the latest contents
😀Wish you happy every day!
#Mixed-raceBabyEVA #ChineseDiet #DailyLife

Пікірлер: 164
@ruthchan3672
@ruthchan3672 Жыл бұрын
Eva 媽嫣,下次再做腸粉時,先在碟上塗上一層薄油才倒米漿。蒸好後嘅粉皮便不會黏在碟上。捲起來便會容易很多。
@LisFrenchLife
@LisFrenchLife Жыл бұрын
好的,学到了
@user-wf2ek4gy8i
@user-wf2ek4gy8i Жыл бұрын
像潮汕肠粉大於广东肠粉
@huimeilin5647
@huimeilin5647 Жыл бұрын
下次试一下拿一个不锈钢的平的碟子或者是陶瓷的平的碟子,碟子要薄,粉浆要少点,先用刷子扫一层油,再放一勺粉浆,放瘦肉或者牛肉,虾都可以,水开后放进去,大火大概蒸2分钟,或者看到起大泡就可以了。另外最好看一下说明书粉和水的比例调粉浆,效果会更好。美国现在有佛山出的肠粉专用粉,按说明书调,做出来的肠粉有八成接近我在广东生活的时候吃的肠粉,不知道法国有没有?
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 Жыл бұрын
做腸粉也可用一個易潔平底鑊抹油慢火落米槳來做, 就不用蒸了! 廣東點心真是很考功夫!Eva媽媽不是廣東人已做得好好了!好叻(好本事)!👍
@helenng9437
@helenng9437 Жыл бұрын
蒸腸粉,1)最好拿個不鏽鋼盤蒸。2)盆底要抹油。3)粉漿要簿簿一層在盆里。4)用麵包刮刀才能將腸粉捲起。重點:不鏽鋼盤要蒸熱後鋪上槳粉蒸1-2分鐘!
@user-ex3nt2lm1l
@user-ex3nt2lm1l Жыл бұрын
感觉孩子们好久没有吃中餐了,迫不及待地夹着食物,又急又紧张就怕没有了,看到老外爱吃中餐也是让做饭人很满足的😀😀😀
@lisa301
@lisa301 Жыл бұрын
Eva媽你很叻,廣東點心很難做,腸粉要用細鐵盤底掃油,盤燒熱落一層薄薄槳加入切絲乂燒即卷起.加醬油(甜)。 好食不好死,音調上昇,舌在兩齒之間。👍👍👍
@yanlingyu7103
@yanlingyu7103 Жыл бұрын
正不正宗,不要緊,孩子吃得開懷,最重要!
@wilsoncheung5276
@wilsoncheung5276 Жыл бұрын
Eva媽媽真奉👍肥龍,囡囡有妳真幸福!我是廣東的我現在這刻也在飲茶看妳視頻。點心有80分支持妳加油👏
@LisFrenchLife
@LisFrenchLife Жыл бұрын
哈哈,谢谢
@fitfitcarmen
@fitfitcarmen Жыл бұрын
Eva媽媽真的很厲害,連廣東點心都懂得做。👍👍👍
@mandychao9824
@mandychao9824 Жыл бұрын
大表姐家的孩子,lulu及adam,從小就對中餐捧場,非常喜歡中餐食物。他們倆也很久沒有入鏡了!
@taddylee586
@taddylee586 Жыл бұрын
Eva 妈:肠粉-米浆糊了加点水,另盘掃点油才倒米浆不会沾盘,另要放浆小一点会粉皮薄多。
@calvinyuen01
@calvinyuen01 Жыл бұрын
Eva 媽媽快點去買氣炸鍋吧!省油又健康!👍❤️
@kjseajp809
@kjseajp809 Жыл бұрын
EVA媽媽您好,我是廣東人,很高興你嘗試做點心,有機會你們要來廣東走走,吃盡早中晚及咸甜美食,包保不會令你們失望,有機會要來啊!
@waipanlee2792
@waipanlee2792 Жыл бұрын
EVA媽媽妳做的廣東點心好正!就是腸粉碟子忘刷油了,而且比較厚應該薄一點就更嫩滑了。👍👍😋
@chowjinghei1997
@chowjinghei1997 Жыл бұрын
Eva 媽媽,勇於嘗試做廣東點心,👍, 好驚喜!
@candylee8635
@candylee8635 Жыл бұрын
eva媽媽,講廣東話講得好好呀!👍👍👍
@user-ft2pv4mv9s
@user-ft2pv4mv9s Жыл бұрын
Eva媽媽您好,我來自香港;好高興你能做廣州&香港人飲茶吃的食物给法國人吃,其中腸粉是我的最愛。每次出去飲早茶必點鲜蝦腸粉,山竹牛肉球,菜苗餃,炸春卷,叉燒包,排骨,鳳爪,咸蛋流沙奶皇包……在家做的腸粉也非常成功,腸粉的關鍵是要大火蒸的;小火蒸出來是會又粘又不太成型的。我是自己配做腸粉的材料(粉類)甜酱油的,春卷如果不用油炸没了原來的風味的,其實春卷也不太吸油的;下次用油炸一下試試,而且炸過的油會更香也可以繼續用的。謝謝妳分享那麼多歡樂给我們!
@taddylee586
@taddylee586 Жыл бұрын
在烧卖上加点小碎粒红罗白,美观又口味清爽多。春卷及潮洲粉菓內配料,加点五香粉/十三香粉调配,将会更加美味。
@wuiwingtang5416
@wuiwingtang5416 Жыл бұрын
一直都知道eva媽媽嘅廚藝了得估唔到連廣東早點都識做👍
@user-tn9mt2eo7g
@user-tn9mt2eo7g Жыл бұрын
很高興看到小朋友吃的如此開心
@amandaczz6453
@amandaczz6453 Жыл бұрын
天喔~連港式早午茶都會做!太厲害了。我記得這戴眼鏡小男孩,他很會吃喔~
@celineko1445
@celineko1445 Жыл бұрын
泡一壶茶,加蛋挞,加酥皮菠萝包,凤爪就更加完美啦,
@rakimwong
@rakimwong Жыл бұрын
排骨好大条😅 通常餐厅里早茶排骨都斩成小小粒 比较容易入味 和看起来多一点🤣 下次记得泡壶茶🍵
@user-er7zm9cv1g
@user-er7zm9cv1g Жыл бұрын
广东茶,怎会少了一壶茶??广东人只在早晨才喝广东茶,吃点心。(每人一壶茶,加二件点心)
@leilameng3017
@leilameng3017 Жыл бұрын
更喜欢看有孩子的视频,孩子们更坦诚更率真,喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢
@user-kq7sv8we2q
@user-kq7sv8we2q Жыл бұрын
這些外國小男孩太會吃了,一下子把食物完全幹光了,大人吃不到一點,EVA媽真是個熱情大方的好媽媽,願意經常讓這幾個食量驚人的小男孩常來吃飯。
@user-shirleyhsiao
@user-shirleyhsiao Жыл бұрын
粉調水不足-太厚, 盤子要刷點油較不黏盤
@user-cd6wv6bc7q
@user-cd6wv6bc7q Жыл бұрын
肠粉蒸屉网上有卖,amazon或者eBay都有,我在美国这边买了个两层的六十多美金,如果你想方便快捷的话可以直接买现成的粉,按比例兑水成浆,很不错的哦
@queeniepoon3570
@queeniepoon3570 Жыл бұрын
廣東腸粉的材料是用叉燒,或牛肉或鮮蝦。放漿加上材料蒸熟後,再捲成一條條。食時才加上醬油。 你這樣加調料似西方食法。
@yuetkukoihoje
@yuetkukoihoje Жыл бұрын
Eva媽媽呢個腸粉有尐似陳村粉做法。
@jjb2451
@jjb2451 Жыл бұрын
表姐夫应该就是看到这期很羡慕有虾饺烧卖吧🤩🤩
@kimmyli722
@kimmyli722 Жыл бұрын
好食,Hao sik, 不是hao 死😅 另外:廣東點心蒸排骨是不落薑的用蒜頭豆豉加少少紅辣椒,廣東點心好少用魚露潮州餸就非常鍾意用魚露調味。
@chill3808
@chill3808 Жыл бұрын
好喜歡Eva 的 「好吃兒」😍
@Blissful_C9
@Blissful_C9 Жыл бұрын
睇見都流晒口水, 仲有芋頭雪條做甜品添, C'est parfait! 👍👍❤❤
@chaichaipaul7644
@chaichaipaul7644 Жыл бұрын
很喜歡看你的視頻👍👏😊
@mikewant5230
@mikewant5230 Жыл бұрын
請肥龍一定要做好今年冬天的暖氣準備 歐洲今年冬天要缺能源的 尤其是德國 因為法國至少有核能
@gomazechien6701
@gomazechien6701 Жыл бұрын
會做這麼多菜色, 實在厲害!
@LHHo
@LHHo Жыл бұрын
小朋友食得太可愛
@user-nq1vq1ei3e
@user-nq1vq1ei3e Жыл бұрын
三個孩子們胃口也太好了
@idmoorgen6604
@idmoorgen6604 Жыл бұрын
今天肥龙哥也吃的眉飞色舞,孩子们都长大不少
@lemonrose820
@lemonrose820 Жыл бұрын
小朋友吃得真香!
@chiwong1950
@chiwong1950 Жыл бұрын
幾個小孩不經不覺長大了,看見小竽頭就想起中秋節快到了,
@hsuanchen8903
@hsuanchen8903 Жыл бұрын
看著這些孩子的吃飯樣子,這個媽應該帶孩子會很輕鬆! 現代的孩子很難伺候的,吃飯要三催四請。 多生幾個報國,也改善世界少子化的趨勢。
@user-tb6kx2ok5v
@user-tb6kx2ok5v Жыл бұрын
果然在美食面前不分男女,沒有大人小孩之分😂
@user-qp2zq9ju5h
@user-qp2zq9ju5h Жыл бұрын
Eva 妈妈好像啥也没吃。这两个孩子太能吃。
@nosoul5952
@nosoul5952 Жыл бұрын
Eva 媽都說了油難買, 要省著用, 就別說人家沒抹油了, 巧婦難為無米之炊, 還有Eva媽弄的似是抽屜式腸粉, 不是捲式的布拉腸粉吧
@waipanlee2792
@waipanlee2792 Жыл бұрын
多謝!
@ry9818
@ry9818 Жыл бұрын
懒人版肠粉可以用越南米纸来做,来底锅加点水,米纸沾水后放进去,加蛋肉虾菜,盖盖焖一下就可以,酱汁是酱油加水煮一煮,如果能买到菜脯更好
@pickhato5290
@pickhato5290 Жыл бұрын
先放一塊沙布再倒粉槳
@iammm66
@iammm66 Жыл бұрын
有些餐桌禮儀 慢慢要讓小大人知道 比如好吃也要留給大家 不要筷子 從正在夾在的另一個人下方插入 或者說 那些是熟人皆可以被允許的 哪些是客人間不行的
@patriciang4940
@patriciang4940 8 ай бұрын
還有,不能搶食、扑筷子夾東西、不能在盤中挑來挑去揀食物。他們也需要練習正確的拿筷子和操控筷子的手勢,怎樣用匙羹輔助吃東西.......等等。這些法國大小朋友是喜歡和欣賞中國美食,但真的需要學習正確的中餐禮儀,才真的能夠弘揚中華文化的優秀之處。 不過,Eva 媽媽勇於嘗試、時常為家人和朋友盡心、盡意烹調美食的心意,還是要點讚鼓勵! 👍👍👍
@castielwu9390
@castielwu9390 Жыл бұрын
感谢莉姐的分享。挑食的Adam什么都喜欢吃了。哈哈。
@chaoronglu5269
@chaoronglu5269 Жыл бұрын
蒸肠粉用铁或不锈钢,传热快!底下先刷油!
@angelahung8879
@angelahung8879 Жыл бұрын
Eva媽真棒,點心做得好,要讚,謮,讚!
@huangyonghong3841
@huangyonghong3841 Жыл бұрын
棒棒的!
@vincechow5046
@vincechow5046 Жыл бұрын
最好腸粉以水開后,用隔篩過慮一下,加點油幼滑些。
@idytsui4305
@idytsui4305 Жыл бұрын
Eva媽媽也太棒了👍🏻👍🏻👍🏻
@cjs-kj1vz
@cjs-kj1vz Жыл бұрын
手藝太強了
@kkyykk7042
@kkyykk7042 Жыл бұрын
EVA小可愛
@百事可樂呀
@百事可樂呀 Жыл бұрын
飲茶.好好食👍👍
@ishamock1745
@ishamock1745 Жыл бұрын
碟底擦一层油才放米浆才不会沾盆容易卷肠粉。
@wellawong2417
@wellawong2417 Жыл бұрын
Good Job and Support !
@joneschung6042
@joneschung6042 Жыл бұрын
好好食😋😋
@birdyashiro1226
@birdyashiro1226 Жыл бұрын
棒!哈哈哈 找茬
@HH-xo1yy
@HH-xo1yy Жыл бұрын
好食!好好味!正!👍👍🤣❤️💐
@kaityfong3953
@kaityfong3953 Жыл бұрын
盤子要先用油刷一遍才不會黏住
@user-je1mk4pd8x
@user-je1mk4pd8x Жыл бұрын
盘没有刷油,会粘
@tamsukching6465
@tamsukching6465 Жыл бұрын
妳可以用氣炸煱来弄炸物,可省油
@user-je1mk4pd8x
@user-je1mk4pd8x Жыл бұрын
广东早茶最不能少的就是皮蛋瘦肉粥
@user-dc5tc6xh6y
@user-dc5tc6xh6y Жыл бұрын
粉絲也會流口水
@user-cn4kn1np8l
@user-cn4kn1np8l Жыл бұрын
做腸粉時,盆里要刷點油。
@sky-hoo
@sky-hoo Жыл бұрын
湖北过早也很多吃的
@estherchan3884
@estherchan3884 Жыл бұрын
法國小朋友打扮時尚😇
@user-oi9ku4em1k
@user-oi9ku4em1k Жыл бұрын
蠔油要用李綿記瑤柱蠔油
@hsvmwcs3852
@hsvmwcs3852 Жыл бұрын
每次看到Lulu及Adam的吃相,就自然而然想到成語「如狼似虎」「狼吞虎嚥」..... 挖哩!怎麼都是虎啊狼的!?
@terryleung4074
@terryleung4074 Жыл бұрын
幾個小朋友好搞笑
@vincechow5046
@vincechow5046 Жыл бұрын
油可嘗試以豬油墊出,以減負擔
@百事可樂呀
@百事可樂呀 Жыл бұрын
個底先落一點油之後落米粉水
@kklui3084
@kklui3084 Жыл бұрын
👍
@viccozhang5299
@viccozhang5299 Жыл бұрын
eva麻麻家的盘子都好好看啊
@user-oi9ku4em1k
@user-oi9ku4em1k Жыл бұрын
腸粉用布拉
@w94f79
@w94f79 Жыл бұрын
腸粉油墊底
@movecheung8973
@movecheung8973 Жыл бұрын
酒樓式排骨沒有这么大條。切細細粒。
@kisn1000
@kisn1000 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-iw2vs6ll2y
@user-iw2vs6ll2y Жыл бұрын
盘子先刷一层薄油再放淀粉芡
@yuetkukoihoje
@yuetkukoihoje Жыл бұрын
Eva媽媽也可以嘗試做魚蓉燒賣。
@ccat1216
@ccat1216 Жыл бұрын
還差一壺茶啦,莉莉姐
@marvinfok65
@marvinfok65 Жыл бұрын
7:22 我先拿一个春卷,不然一会就没了 🤣🤣🤣
@MrKanwaiteck
@MrKanwaiteck Жыл бұрын
排骨好像有点大,通常我都会加些白米酒这样会更入味。。。
@shuchen2182
@shuchen2182 Жыл бұрын
用铁盘
@logutwong1931
@logutwong1931 Жыл бұрын
腸粉有點怪😁,其实腸粉不用蒸的,用microwave 就行,youtube 上便有很多video有教。我是廣東人也都不會自己在家做點心的,太麻煩了,自己做得也不夠好吃的。
@yuetkukoihoje
@yuetkukoihoje Жыл бұрын
如果身處省港澳或其他國家大埠,要揾廣東茶樓酒家飲茶一盅兩件當然好易,又或者有售賣急凍廣式點心食品雜貨舖/超市,但 Eva媽媽所住地方相信兩者皆欠奉,想隨時食到唯有自己係屋企整,無計。
@aliceliao3662
@aliceliao3662 Жыл бұрын
要抹油
@whocares5578
@whocares5578 Жыл бұрын
法國沒有港式飲茶嗎?
@user-gl8yo2co2o
@user-gl8yo2co2o Жыл бұрын
中國除八大菜系更延伸許多料理方式,妳能將廣式料理做到如此,給妳點個👍
@takminglee233
@takminglee233 Жыл бұрын
播的语言能力好强!香港人上
@ypleung382
@ypleung382 Жыл бұрын
哗!好象日本仔进村三光政策!😭正明广东点心合味道,加油!!
@cheechuentham6864
@cheechuentham6864 Жыл бұрын
做肠粉盘底先摸油,才不会粘着。
@raymondli4926
@raymondli4926 Жыл бұрын
排骨可改為金沙骨
@rosiestrolling
@rosiestrolling Жыл бұрын
loves dim sum
@user-od8kg2dy8i
@user-od8kg2dy8i Жыл бұрын
在碟面上放一塊布, 然後加上米漿, 蓋上鍋蓋
@chewsianglow1038
@chewsianglow1038 Жыл бұрын
💪💪💪💪💪💪😂😂😂😂😂
@Duoenmovies
@Duoenmovies Жыл бұрын
巴适得很😂😂😂
@belldybala421
@belldybala421 Жыл бұрын
盘没刷油呢……
@movecheung8973
@movecheung8973 Жыл бұрын
不似“义燒包”。似“菜肉包”喎。
Gym belt !! 😂😂  @kauermotta
00:10
Tibo InShape
Рет қаралды 18 МЛН
Little girl's dream of a giant teddy bear is about to come true #shorts
00:32
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 8 МЛН
法国邻居大爷吃完这碗牛肉红薯粉,竟然流出眼泪来【混血宝贝EVA】
15:20
Gym belt !! 😂😂  @kauermotta
00:10
Tibo InShape
Рет қаралды 18 МЛН