French fries / घरच्याघरी सहज आणि पटकन होणारे लहान मुलांच्या आवडीचे फ्रेंच फ्राईज / फींगर chips
५ उभे बटाटे घ्यावें त्यावरची साल काढून टाकावी व त्याचे ऊभे French fries नुसार तूकडे करावे .
२ ते ३वेळा पाण्याने धूऊन घ्यावे,१५ मिनिट पाण्यात तसेच ठेवावे .
एका भांड्यात पाणी गरम करावे ,पाणी उकळल्यावर त्यात हे पाण्यातले बटाट्याचे तुकडे टाकावे ५ मिनिट त्यात शिजाऊन घ्यावे ,पाण्यात १/२ चमचा मीठ घालावे .
५ मिनिटानंतर ते एका भांड्यात पाणी नीतळून तूकडे काढूण घ्यावे , सुती ( cotton) कपड्यावर १/२ तास पंख्या खाली पसरवून सुखवून घ्यावे .
१/२ तासानंतर एका भांड्यात काढून घ्यावे .
गॅसवर कढई मध्ये तेल गरम करून त्यात हे बटाट्याचे काप घालावे , कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्यावे व एका भांड्यात काढून घ्यावे
त्यात थोडे मीठ घालून हाताने बटाट्याचे काप हलवावे व सॉस बरोबर खायला द्यावे.
आपले घरच्याघरी सहज आणि सोप्या पद्धतीने French fries तयार आहेत .
Watch my video and Subscribe my channel and Like and Share please, please 🧡
................Thank you so much ❤️.................