Membuat Keju Sederhana dari Bakteri Asam Laktat

Рет қаралды 25,127

3 жыл бұрын

Video kali ini kami menunjukkan cara sederhana membuat keju dengan bahan ampas dari pembuatan bakteri asam laktat
Semoga bermanfaat.

Пікірлер: 81

@yanisprasetyo1841 Ай бұрын

Good Banget Tidak ada bahan yg tersisa JOSSS TENAN 👍👍👍

@AliAliAli-qb5fg 2 жыл бұрын

Suka bangat penyampaian tutorial ibu.sepanjang tutorial ini,ibu tenang dan bahasa indonesia yg sungguh menyenangkan.public speaking ibu mantap. Tahniah satu satu wakil wanita milik pengelaman luas dlm dunia pertanian Indonesia, esp.pembikinan baja etc utk tumbuhan. Terima kasih bangat,ilmu yg bermanfaat dan saya peribadi banyak bantu dlm usaha kecil di sekitar kediaman. Semoga ibu sukses dlm kerier yg menarik ini.

@srimartini8901 2 жыл бұрын

Trimks telah berbagi ilmu yg bermanfast untuk saya kak

@mikhahizkia 6 ай бұрын

Sangat bermanfaat sekali terimakasih infonya ❤

@ssfitristudio5758 9 ай бұрын

mantaaap , ijin ikut mencoba ya bu ......jos gandos

@Vina261 Жыл бұрын

Trimakasih ilmunya , smg barakaalab

@ocha6615 2 жыл бұрын

Terimakasih Bun Ilmjnya

@nurdinah4077 2 жыл бұрын

Terima kasih ilmunya

@Chankir_doank 8 ай бұрын

👍👍

@raihanreun4796 3 жыл бұрын

Makasih banyak ya bun sudah mau berbagi ilmu yg bermanfaat banget smoga bunda dan keluarga slalu sehat di limpahkan keberkahan oleh Alloh Subhanahu Wa Taala Aamiin

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Amien amien. Terima kasih banyak doanya ya.

@yayathidayat6488 2 жыл бұрын

Terimakasih atas ilmunya Bu,,,sangat bermanfaat,,,,🙏

@frezzgarden 2 жыл бұрын

Sama sama

@FirDaus-ui1zd 3 жыл бұрын

Manfaat tante semoga sehat dan sukses

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Terima kasih doanya

@ratuchayra7725 2 жыл бұрын

Selamat pagi, bu sy sudah coba buat kejunya enak apalagi di campur dan jadi toping salad buah, terima kasih 👍❤️

@frezzgarden 2 жыл бұрын

Waaah kereeen. Gurih ya rasanya? ❤

@ratuchayra7725 2 жыл бұрын

@@frezzgarden ya bu sambil ngaduk udah di icip2, terima kasih telah berbagi ilmu yg bermanfaat 🙏🏻

@hafizreza3585 3 жыл бұрын

Hadir buk boss.... Nyimak.... Sehat n berkah slu...👍👍😊

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Amien amien

@SYAM.PORANG 3 жыл бұрын

Sangat luar biasa dari awal sampai akhir saya lihat ini sangat membantu sekali caranya simpel mudah dan tentunya luar biasa

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Terima kasih banyak atensinya. Semoga berguna. 🙏🙏🙏

@arintomuktiono5813 2 жыл бұрын

👍👍👍👍

@ANDIKSADICARE 3 жыл бұрын

Enak dikosumsi ya..

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Enak kok.

@hajivladimiralputin1923 3 жыл бұрын

Mbak kamu kok cakep bgt sih

@natupermahimsagarden9012 3 жыл бұрын

Hhhhmmmm... Yummy kelihatannya, Buuuu...

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Iya. Dan lebih nikmat dan sehat karena buatan sendiri jadi tahu bahan-bahannya.

@natupermahimsagarden9012 3 жыл бұрын

@@frezzgarden Mantab, Buuu... Perlu dicontoh.

@julianhutabarat3235 3 жыл бұрын

Frezz Garden emang mantul, maju terus bu.

@haris.saputra. 2 жыл бұрын

Sore ibu, saya ingin update saja dr pembuatan BAL saya yg telah 2x gagal kmarin dan alhamdulillah untuk yg ketiga sdh brhasil dan ini sudah masuk hari ke 6 atau 7 dan sudah trbentuk milk curd. Bau mirip yoghurt ya bu, asam segar. Tp saat saya mau menyisihkan curd untuk dibuatkan keju, rasa dr curdny kok masih asam ya bu ? Apa mmg sperti itu ? Dan tekstur tidak bs diserok seperti di video pembuatan BAL sebelumbnya, tp sangat sangat halus

@teddygunawan4865 2 жыл бұрын

Frezz Garden.............tolong buat kan lagi cara2 buat semacam kefir utk konsumsi manusia

@frezzgarden 2 жыл бұрын

Suatu ketika. Insya'allah. Masih banyak materi yg antri. 🙏🙏

@berthusrenardi1500 3 жыл бұрын

Penjelasan yg bagus bu..tetes tebu kering kan hanya di pakai utk mem dorman asam laktat kan..asam laktat di buat dorman proses osmsis.gak perlu pakai yg food grade karea jelas rencana buat utk tanaman...pakai gula pasir biasa juga oke kan bu karena gak perlu di tambah spy aktif dan tambahan mineral ya bu kan hanya dibuat tidur.spy serum tahan lama kan?.

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Iya

@malik_memory_box 3 жыл бұрын

Campur d macaroni enak pasti y bu daripada bli keju 😀

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Hahahahaha

@kiancerah1036 3 жыл бұрын

😊😊👍👍👍👌🙏🙏🙏🙏.....

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Halo, Om. Sehat sehat ya. 🙏

@kiancerah1036 3 жыл бұрын

@@frezzgarden , moga sehat sekeluarga juga ya bu... sukses sgla aktifitas jga.... 🙏🙏🙏....

@emiliadly 2 жыл бұрын

Izin bertanya kak....itu ampasnya apakah sm dg bibit kefir. Tq

@exomartha7732 Жыл бұрын

Bu... Izin bertanya, saya masih awam, saya melihat cara membuat biowash promic, yg saya tanyakan, bagaimana cara pembuatan Promic /staternya, di video ibu yg ajarkan, apa suduh ada ibu ajarkan cara membuat promic tsb, makasih bu... Sebelumnya

@mutobingah9245 2 жыл бұрын

Klo dibuat campuran buat roti bisa ga bu

@anakkampungatas9562 2 жыл бұрын

Biar kejunya bolong2 gmna Bu biar padat kayak sabun

@felixgregori2348 Жыл бұрын

Kalo kultur langsung pake yakult gimana bu

@londogombong6722 Жыл бұрын

Bu BaL butannya bisakah buat penyemprotan kandang peternakan ?

@chio07chanel 2 жыл бұрын

ass bu kalau air susu yg sudah di permentasinya apa bisa kita minum..juga ..

@frezzgarden 2 жыл бұрын

Serum BALnya? Bisa. kzfaq.info/get/bejne/gaqkipR8r7fFio0.html

@caturdena706 4 ай бұрын

Apakah pembuatan asam laktat bisa mengunakan yogurt?

@sugengdiatmoko4592 3 жыл бұрын

Ibu kami dengar katanya asam laktat bisa di gunakan untuk pengawet makanan dan minuman , apakah bisa juga untuk pengawet susu kedelai ?

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Mungkin lebih utk fermentasi ya. Makanan yg difermentasi kan memang jadi lebih awet. Saya kurang paham utk susu kedelai.

@berthusrenardi1500 3 жыл бұрын

Buat keju utk dimakan.artnya susuuda hrs dipastorisasikan.kalau pakai susu murni.

@mariaannainditahernawati7132 2 жыл бұрын

bbrp negara spt italy dlm membuat keju menggunakan raw milk supaya kandungan bakteri lokal masih ada shg produknya khas sementara utk perancis emang lbh suka dg susu yg sdh dipasteurisasi cmiiw

@irawatikramadibrata5072 3 жыл бұрын

Ditambah air tidak ibu...waktu di awal rebus. Tadi tidak di sebutkan tambah air tapi waktu di panci seperti banyak air sedangkan sebelum di rebus....di saring dulu

@missreview3331 3 жыл бұрын

Kyknya sih

@aniesjoe2197 3 жыл бұрын

Ingat buuuu

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Okeeeeee

@BeyondthePeaks Жыл бұрын

Aku Uda coba dan berhasil . Tapi keju nya ku taruh pot tanaman 😂

@sanurungdjoko5778 2 жыл бұрын

Bu saya sudah bu ini kira2 kalo dijual bibit BALnya diharga berpa yah bu

@yuriza2palembang905 3 жыл бұрын

Maaf bu. Apakah ampas susu itu sm dgn curd yg kt dpt dr kefir yg sdh terpisah dr Whey nya ??

@MangCukul0606 2 жыл бұрын

Curd di sini masih menyatu dgn whey. Bisa dipakai pakan ternak unggas sumber protein biar ternaknya gendut2 dan pencernaannya lancar

@frezzgarden 2 жыл бұрын

Sangat baguuusss. Beruntunglah para ternak 😁

@felisangel2196 10 ай бұрын

Kan sudah ditiriskan. Stlh Masuk panci kok ada air nya bu ??

@aqunku9673 3 жыл бұрын

Bu,untuk air minum kita ..takaran BAL F 3 nya itu berbanding berapa bu?

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Saya pakai 1 sendok teh (3 ml) per gelas krn sudah biasa. Coba dg 1 ml dulu per gelas.

@aqunku9673 3 жыл бұрын

@@frezzgarden makasih bu keterangannya🙏🙏 Ibu dn keluarga sangat baik,saya dapat belajar banyak..karna ketulusan ibu dalam memberi ilmu sangat detil dn jelas,tanda ibu sangat tulus iklas dalam memberi ilmu yg bermanfa'at.saya tak mungkin dapat membalas kebaikkan ibu dn keluarga..cuma do'a yg saya panjatkan untuk ibu agar Allah SWT membalas kebaikan ibu sekeluarga jauh berlipat-lipat ganda🙏🙏

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Amien

@budimantie7518 2 жыл бұрын

pagi bu, saya ada bikin asam laktat, tapi waktu fermentasinya tisu ada bolong dan masuk semut, apakah masih bisa dipakai untuk jadi keju, soalnya ada sedikit jamur

@frezzgarden 2 жыл бұрын

Jadi jamurnya muncul di ampasnya, atau di serum BALnya?

@budimantie7518 2 жыл бұрын

@@frezzgarden diampasnya bu

@sippalsekiya7105 2 жыл бұрын

Beli yg sudah jadi,brp harganya??

@daryatibandung3956 3 жыл бұрын

Saya coba bikin kejunya tapi ko agak asem ya..apa gk papa bu

@frezzgarden 3 жыл бұрын

Iyaaa emang agak asem. Gak papa. Saya tiap hari bikin BAL, dan kejunya saya habisin sendiri. Kasih garam aja. Dan pastikan dimasak cukup lama meski pake api kecil ya.