Я что, в Раю? Пятница прям начала радовать любимыми передачами! Адской кухни ещё не хватает

Ура, Дмитрий снова с нами! Одна из любимых передач. Чем-то похоже на "еда, я люблю тебя", которая когда-то также была на Пятнице, но Гастротур на порядок выше

Повар который коптит корюшку самый красавчик в этом выпуске!)

Лайк сразу, не глядя, очень ждал второй сезон!!! Это лучшая передача про кушанья!!!

Прикольная программа, очень позитивный ведущий, смотришь и всё время улыбаешься 😊👍

Любая рыба когда свежевыловленная просто прелесть.

8:05 сразу видно коренной расчленинградец )))

Что-то крутое! Столько интересного можно узнать о приготовлении пищи именно у нас, в регионах России. Потрясающий ведущий, Пятница спасибо! Блюда из привычных, локальных продуктов рулят. Особенно если модернизировать старую русскую кухню на новый лад. 👍

Дмитрий приезжайте в гости к нам в Хабаровский край, и я вас научу жарит вкусно корюшку ПРАВИЛЬНО !!! а также накормлю вкуснейшей талой из свежей миноги ! не умеют в Питере жарить корюшку и не знают как готовить миногу ! А вот Гурьевская каша впечатлила класс !

Ура ура ура, обожаю!!! Гастротур 2 сезон спасибо богам Пятницы 🤭

Подкапчиваем--- вот такого слова я еще не знала.Яблочневая стружка? Это что-то с чем-то. Офигеть.

Начала смотреть сытой))))) к концу захотела есть)))) все так вкусно и аппетитно рассказано и показано

На Сахалине жарят с головами и кишками.Они не горчат,если их не есть.😂

Приветствуем в нашем любимом Санкт-Петербурге!!!! Ура! Обожаю Пятницу за такие передачи! 💞💞💞💞💞💞💞💞

Урра! Я так ждала продолжения!!!! Пожалуйста, делайте много-много выпусков!!!!

Ура, выпуск про Питер! Спасибо Давайте ещё про Черноземье, Воронеж или другие города ❤️❤️❤️

Минога в Латвии деликатес. На рынке, готовая, в желе стоит 30+ евро за кг. Готовят, правда иначе. Свежую, с головой, жарят на сковороде или на углях. Потом давят между деревянных досок (чтобы стала плоская) и складывают в глубокую посуду рядами, плотно. каждый ряд солят. Всё заливают отваром крепкого чёрного чая, чтобы покрыть рыбу. Ставят в холод ха 5 - 10 часов, под гнётом. Минога содержит желирующие вещества и получается минога в желе. Голова обрезается и на белый батон со сливочным маслом и каплей лимонного сока...ммммммммммммммммммм !!!!! Есть на западном побережье Рижского залива в городках похожий праздник, как у питерцев с корюшкой, но с миногой. Культура севера (еды) особая, потому Питер, отличается от Москвы и остальной России.

Живой рыбине отчекрыжили плавники, и ведущий такой: "рыба наслаждается"))

Да, лайк сразу ! Шикарные обзоры и очень приятный гастроведущий и ресторатор!

Наконец выпуск Димы про еду и его вкус.🤣

Спасибо телеканалу за такую прекрасную программу. Я кстати из Питера

ПРОСТО СУПЕР !!! СПАСИБО ДМИТРИЙ!!! С ВОЗВРАЩЕНИЕМ К НАМ!!! ВСЕГДА С ВАМИ!!! ЖДЁМ ВАШИХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ!!! С УВАЖЕНИЕМ И ПРИВЕТ ИЗ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА ШЫМКЕНТА!!!

Обожаю эту передачу и ведущего. Очень интересно. 👍👍👍

Миногу и в Латвии прекрасно едят А за второй сезон спасибо ❤

Какие шикарные места вы посетили. Да, в Питере в один день хочется приодеться и высокорангово откушать, а в другой - по-простому намять шаверму где-то в спальном районе 😁😁

Ягоды ,орехи и мед это продукты которые простой люд мог себе позволить! Это нам сечас надо все покупать.

Урааа!!! Снова любимая программа👌🏻😍💖

Когда выложите адский шеф сюда?

Зайдите в Царскую шаверму на Гончарной, очень вкусно и атмосферно, Пётр на входе выше всяких похвал;)))

Слово *ароматика * было произнесено 1278 миллионов раз , я посчитала ))

Ураааааа ну наконец-то любимейшая передача!!!!!!

ООО как долго вас не было . Спасибо что вы вернулись . Очень позитивные видео .

Корюшка моя любимая как я по тебе скучаю и по Сестрорецку ,часто покупала в сезон у рибаков на финском заливе,есть что вспомнить💝💓💟💕🙋🙆ой и пишка тут,самая вкусная на технологическом возле метро ,не знаю как сейчас ой где мои студенческиеееее....

НА Сахалине мне корюшка больше нравится:))

Не хочу ни кого оскорбить, но повора, тем более шеф, должен быть в головном уборе, и это закон

Реально очень классный и интересный выпуск ! Интересно было смотреть все 😘просто супер . Спасибо Дмитрию

Так это Советская Хамса.. продавали солёную и копчёную в коробках, под ящичек!... Вкусно было.. в каждом магазине была ..

Креативный десерт! 🪴

вот я как петербуржец много шавермы в своей жизни поел, очень люблю её, есть любимые секретные местечки) но вот про шаверму 12 не знал, и сетевую эту кручуверчу не пробовал пока что... обязательно это исправлю))

Копченая рыбка...ну ничо в ней такого...а зеро вейс в любой столовке)

К корюшке надо ещё сметану свежую и хлеб столичный.. мммм)))

Блюда из отходов это супер маркетинг... помоечка кормит.

Как же хорошо что Пятница снова радует нас такой замечательной передачей. Попробовала бы корюшку, и особенно мечтаю о питерской шаверме 😍

Больше контента! Мы скучаем)

Привет! Спасибооо ПЯТНИЦЕ ЗА ТАКУЮ ПРОГРАММУ!!! С меня= палец вверх✌✌✌

Приятного! Супер обзор, впрочем как всегда!

Наконец-то новый выпуск. Я уже не надеялась бородатого увидеть снова:)) думала закрыли выпуски

Наконец то . Спасибо.

Ещё бы здесь Илью Захарова с проверкой рестиков показали!!!

На поребрике стОя, шаверму жую, потому, что я гречу совсем не люблю. И идя по парадной я встретила дуру, я хочу съесть на ужин варёную куру.

Добавлять "иградиент", и не первый раз слышу уже, думала оговорка, ан нет.

Чтоб !попробывать , Гурьевскую настоящую кашу. Приезжайте в Атырау ( Гурьев) . В ресторан ,,Гурьев,, ))

Урааа🤩🤩🤩Дмитрий вернулся😀

А я люблю шавуху с капустой и морковкой свежей, помидор в ней терпеть не могу, тем более что нормальные грунтовые томаты туда никогда не кладут, лучше вообще без них, чем жевать этот пластик. А вообще, любую шавуху тащит нормальный соус, если соус говно - всё остальное уже не играет.

Оо давненько не было класс пятница радуй нас выпусками

урааааа))) Димка вернулся🔥✌

"Палки-стукалки" где? Это же самая нелепая сладость Питерская..,,

зимнюю сахалинскую не пробывал тут настоящия корющка

Блин, ребята, жду вас в Удмуртии)) у нас очень вкусно ❤️ главное знать где, зовите меня, всё покажу 😏

Я живу в Питере, так приятно посмотреть не про Москву, а про Питер 🥰

Дмитрию отдельно 👍👍👍👍👍💞💞💞💞💞💞

В Якутии карасей так жарят, соль добавляют в муку и ещё в Якутии есть тугунки тоже пахнут огурцами ее солят и сразу же через 15 мин едят в сыром виде, вкус обалденный, также карась с манной крупой тоже классная вещь. Приезжай в Якутию и попробуй местные национальные блюда!а также тугунка.

Кто живёт в частных домах, отходы это неотъемлемая часть компоста, получается всё пищевое идёт во благо органики, тогда отходов и нет значит😅

Нам в этом году повезло попасть на фестиваль корюшки в Питере, пробовали в первый раз и могу сказать что жареная это просто фурор, нежели чем на костре. А вот удивило приготовление стерляди с грибами, не перебили ли они вкус рыбы? Пышки тоже не везде вкусные. Предпочтение отдавали рядом с м Владимирская, кажется на Колокольном

Если кто-то хочет поесть самую вкусную шаву в жизни, приезжайте во Владикавказ. Покажу несколько мест))

Минога, как оливки попробовал и либо да либо нет. 8 лет в Питере,работаю в общепите,но нет. Пробовал 20 раз точно, и горячего копчения и жареную и маринованную, дело не в том как она по красоте или вкусу,а в консистенции

30:24 аххахахах

Мы тоже корюшку не солим, а планируем в муке с солью. Камчатка

Дмитрий спасибо, Казань была и есть так супер Вы про неё

Шавермы захотелось... 🤤🌯

Классный выпуск

Мне понравилась корюшка в ресторане Катюша. Жареная с соусом из малосоленных огурцов в сметане. Вкуснятина 👍🐟

Я Дам рецуптик попроще , побыстрее и не дип- фрай!.. Берёте маленьеую рыбку в миску, тада же 2 яйца.. туда же муку просеянную, не сильно много.. и не густо.. что бы было как на Оладьи(кансистенция Сметанки). Перемешиваем аккуратно.. Теста что было не много.. тольео для связки рыбы.. и выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом..... И ложечкой подпрпвляем форму!..и жарите.. переворачиваем на другую сторону!..

Все всегда забывают про миногу. Чисто прибалтийский специалитет и в Питере тоже распространена

Я обожаю корюшку, когда этот фестиваль?

А почему на кухне все без головных уборов? С волосами еда не очень)

Цвет масла для фритюра видели? Лены Летучей на вас нет

хз минога как угорь по всей балтии идёт по сезону .

Надо быть ближе к народу))

Миногу нужно полить лимоном после жарки ,прежде чем пожарить подержать в друшлаке в проточной воде 15 -20 минут.😀

Новый сезон Белого кителя тоже будет?

10:00 каша для аллергиков😄

День добрый из Мичуринска

Супер

Такой подход используют все ашаны и перекрёстки, ни чего не должно пропадать 37:20

Интересно, а оператору достаётся чуть-чуть?

Это вы ещё наших пискарей не ели и маринку😍

Хочу рецепт паштета из брокколи!

Пипец как похож с Цаллаевым,думала он🫠

Молодец владелец экологического ресторана

Старший брат Давида Саллаева (пахоже )

Миногу я ела всё своё детство. Папа работал в ресторане "Прага" в Москве и приносил мне любимое лакомство. Кроме того, минога жареная постоянно продавалась в нашей кулинарии. Обожаю !!! Но теперь ее, во первых сложно найти, во вторых, это очень дорого

Блины , нифига себе , сама , стерлядь, была раньше элитной высшей касты рыбы, севрюга тоже

Это что то типа Пиявки... Я про Миногу!.

Ням ням

Мы ели толькт Угря.. толь вот эту... Только копчёную.. го..

Я пытаюсь рубанул корюшки сейчас, это бесподобно.. 😋

29:00

В Архангельской области тоже миногу едят

Пышки и горшок из коко кутюр?