No video
Fried sugar snap peas.Restaurant charges for $600 but you can cook at home for a quarter of the cost
Рет қаралды 51,942
Күн бұрынWhy so expensive for sugar snap peas that takes one minute to fry?
What makes it costly?
Step 1
Peel peas from the pods.
Step 2
Fry bacon in wok without oil until aromatic, add sugar snap peas and fry for 8-10 seconds.
Step 3
Splash wine from wok edge, add small amount salt and sugar, adjust taste. Whole process is no more than a minute.
Step 4
Drain water, remove bacon and serve.
Instagram: / ah_so_good
Facebook: / sogoodahso
@pawahkileung6265 3 жыл бұрын
喜歡聽阿蘇講嘢，好好聽
@PC-rp2te 3 жыл бұрын
原來係咁煮嘅😍😍另外私房菜嗰段實在太好笑🤣太真實🤣太有共鳴😂😂😂
@lamvincent1977 3 жыл бұрын
上海館多食炒毛豆，炒蜜糖豆未食過，蜜糖豆，外殼比豆本身還好吃。
@PC-rp2te 3 жыл бұрын
我非常非常非常之喜歡嘅一個餸 ❣️
@williamtsang8760 3 жыл бұрын
多年前上海總會第一次食火丁甜豆真係驚為天人 未食過唔會知道當中奇味無窮 當然在家淨番個殼都可以平成愛嚟食嘅
@nicolechang9883 3 жыл бұрын
亞蘇最憎私房菜，我就最Q憎份子料理！
@dadedum8649 3 жыл бұрын
I love shanghainese 甜豆 but find it too expensive to order in the restaurant, thanks for the tutorial. For those yapping about the pods, this is simply an alternative style of cooking that gives you a completely different flavour of the ingredient.
@daisyhung3915 3 жыл бұрын
外殼仲可以食喎，唔好浪費😲😲😲
@user-vq8ch1mh7g 3 жыл бұрын
其實阿So吹水又幾有趣好睇
@phyllisphylliswa4625 3 жыл бұрын
亞so , 新年快到可否教煮新年糕點及新年家庭餸菜😋thanks
@joannachan1003 3 жыл бұрын
🙋🏻♀️蜜豆我鐘意食外殼多啲，成粒食爽脆又甜，不過從來唔知原來有加bacon炒。
@Happy_DIY 3 жыл бұрын
講得好好！ 我係做手工藝既野，佢地只會睇份作品值幾多錢！ 但係佢冇諗過我係背後做咗好多個鐘
@kwanms8071 3 жыл бұрын
亞so早晨☕留言先轉頭再睇😀😀
@goodtime1303 3 жыл бұрын
嘩！清晨 蘇記炒自家菜 唔該 🎤给我十碗白飯 拿來餸密糖豆😻 好飽'. 正😋
@canlianfan1124 3 жыл бұрын
Thanks 又有新煑意
@fanalice4448 3 жыл бұрын
好聰明👍
@ricgeo9568 3 жыл бұрын
愈睇愈好笑😄下次揸車時專心揸車更安全👍
@doncapres 3 жыл бұрын
我炒蜜糖豆係連殼炒的！
@kitho59 3 жыл бұрын
豆如蜜糖 正呀
@maykarmay9357 3 жыл бұрын
good!!!!!快趣!!!方便!!!!
@fortinfortin6183 3 жыл бұрын
早晨～我最喜歡你夠真😊
@jimmytang9925 3 жыл бұрын
阿SO.。支持你。你講嘢好好聽。努力。祝身體健康。長壽快樂。生活愉快。主佑。Ok,🙏🍔🥘🍩🍇🍑🍒🍓🥝
@marchwu2109 3 жыл бұрын
下次嘅視頻炒豆嘅殼
@sammieshum3502 3 жыл бұрын
好多人喜歡食是個殼呀…
@sundaychan1338 3 жыл бұрын
阿苏，真搞个个抖音！点赞都能赚钱的
@RachelRHui 3 жыл бұрын
我地这裡澳州也是連殼炒像荷蘭豆咁！也很贵不是seasons 是澳元十幾蚊1 kg
@ThisisSogood 3 жыл бұрын
😅
@ws1794 3 жыл бұрын
自己種喇，種豆無難度呢!😅
@fanfanwong6233 3 жыл бұрын
多倫多這裹好似$3 一磅
@lihoimei1981 3 жыл бұрын
阿so真係好鬼正，而家經濟差，個個都計住計住，出面餐廳又減價，講衰D真係做爛市，要浪費功夫做既菜出面真係賣少見少，特別係中菜🙈🙈😭
@lolo-ls2io 3 жыл бұрын
我未食過淨炒豆，食親都連壳炒，好似荷蘭豆咁，啲売都好脆好食掉左好嘥啫，好似咁炒就用毛豆得唔得？
@doncapres 3 жыл бұрын
殼
@1685eliza 3 жыл бұрын
好多手工菜都已失傳；自家煮，嫌麻煩、出街食，你嫌貴。炒蜜糖豆，粒粒皆辛苦，600蚊一碟，豆都百幾蚊，人工舖租 + 皮費，貴？返屋企食，可以唔畀錢... 多謝亞蘇。
@lilytang6245 3 жыл бұрын
街市有淨豆賣，好似三十蚊半斤。
@chengada5650 3 жыл бұрын
呀so講得好啱呀！一要計錢嘅野就好煩，寧可煮俾你食好過😅，另外想問另外D蜜糖豆嘅肉你喺咪會掉架?
@kwanms8071 3 жыл бұрын
早晨☕
@chengada5650 3 жыл бұрын
@@kwanms8071 早晨呀！呢幾日好凍呀！有冇整咩美食
@kwanms8071 3 жыл бұрын
@@chengada5650 真系好凍😀炆緊羊腩🍷
@kwanms8071 3 жыл бұрын
@@chengada5650 我都買左蜜糖豆不過就咁炒😅😅
@chengada5650 3 жыл бұрын
@@kwanms8071 炆羊腩正呀，我自己吾喺好識整羊腩，所以冇整過，我今日煲咸豬手西洋菜湯，我都喺第一次見咁樣拆開D蜜糖豆嚟炒😅
@peggy962 3 жыл бұрын
蘇, 你用AQ殺菌或(用少少普通消毒火洒輕輕)早d查在嘴角(1日幾次)好過醫生果d、可㩒住唔發或快好多好番 (如果是唇瘡)
@mofo3937 3 жыл бұрын
是疤。而且重用AQ，無睇電視..0
@sohowmama 3 жыл бұрын
不如專心揸車,路上還有其他人及車的.
@chanchan-xi3lp 3 жыл бұрын
害人害物。真的忙到一D時都冇要喺駕車拍呢？
@maylam2852 3 жыл бұрын
💛
@lucyt4143 3 жыл бұрын
❤️💪🏻
@tateddy2931 3 жыл бұрын
阿蘇，你噶決定係岩到不得了，如果憑興趣熱情，不計算成本（時間成本，材料成本），做飲食，注定係死到直。況且，你噶身體禁，真係會做到趴係度。再加疫情，最慘就是做飲食，做唔起價，所以，慳翻淡氣暖下肚好過，唔使禁辛苦💦
@kee5397 3 жыл бұрын
So, 請問你個有柄筲箕在那裡買？外型靚鋼水也靚😍
@ThisisSogood 3 жыл бұрын
日本
@kee5397 3 жыл бұрын
@@ThisisSogood 收到+多謝告知👍😁
@peter6wong709 3 жыл бұрын
早晨各位
@peggychau9142 3 жыл бұрын
阿蘇你隻鑊係唔係不銹鋼鑊？係邊度買㗎？
@ThisisSogood 3 жыл бұрын
黑金剛，百幾蚊一隻，缸瓦舖買的
@peggychau9142 3 жыл бұрын
係真唔係真㗎！
@jeffchakwong 3 жыл бұрын
👍🏻
@hkjohnson100 3 жыл бұрын
阿蘇幾時返去加拿大祖國呀?
@fanalice4448 3 жыл бұрын
💐🌹
@user-rf2zk3kg3r 3 жыл бұрын
👍💪⛽
@kitcat6053 3 жыл бұрын
到英国开私房菜啦！！！英国人同香港人态度不同。
@doncapres 3 жыл бұрын
100元成本 賣600大元 未免食水太深了！
@idangai5195 3 жыл бұрын
阿蘇，小心啊！駕車拍片原来係犯法架，有冇需要删片呢🧐
@kcc2137 3 жыл бұрын
住家食不如將豆切粒， 有殼有豆唔好嘥
@kenchan1125222 3 жыл бұрын
咁算唔算危險駕駛?
@linhkquang 3 жыл бұрын
This is a VERY wasteful way of eating snap peas. You can eat the hold snap peas, not just the seeds.
@mr26 3 жыл бұрын
呢味咁野睇落好易其實好少人做得好，你地實情係咪誤會左伴豬扒餐那些雜豆.....其實唔係好多菜檔有剝埋殼的，有都唔平。 你呢碟掂唔掂我唔知，但细佬幾呀年就真係只食過兩三次係惦的，有次係上海仲比身邊人小話做乜咁叉貴叫碟青豆，又真系你食左先講，尤其成羹啪落去果下咬落直頭爆蓉個隻，係食到果隻清香的
@TATA-gj7hm 3 жыл бұрын
香港人加油💪🏻
@wendywongwong4664 3 жыл бұрын
🤤🤤🤤👉👏👏👏
@sundaychan1338 3 жыл бұрын
强烈开抖音
@JoefreyKoKo1226 3 жыл бұрын
抖咩呀，抖鬼抖毛
@vivien1080 3 жыл бұрын
😂😂
@melodytsang7227 3 жыл бұрын
如果果個客人食齋嘅咪出事
@nataliewong8521 3 жыл бұрын
秘技分享是好的, 但食得浪費, 小心折福!
@lolonchan 3 жыл бұрын
D豆件衫唔要？咁嘥？
@jadeevelynng4960 3 жыл бұрын
$600 ? Don’t believe
@carmenlee1528 3 жыл бұрын
呀蘇，請問你找到你網店客服同事未呢？好擔心，比哂錢但收唔到貨，可以要求退款嗎？請務必回覆，謝謝。
@ThisisSogood 3 жыл бұрын
Sorry Carmen, 應該今個星期送貨。抱歉要你久等🙏
@carmenlee1528 3 жыл бұрын
@@ThisisSogood 請問「應該」是否表示唔肯定？呀蘇，本人於下星期離港，實在冇辦法再等，請直接安排退款好嗎？麻煩高抬貴手，務必回覆，謝謝。
@tkam6100 3 жыл бұрын
正宗的是上海鹹肉或金華火腿，但後者肥油不多。若讓回教徒吃了，是不道德。
@maymak6074 3 жыл бұрын
蜜豆唔要外殼，浪費食材😓
@maymak6074 3 жыл бұрын
@@TLB7414 青豆係巳除殼賣，但密豆係連殼賣。
@chanchan-xi3lp 3 жыл бұрын
妳喺真在駕駛中,妳好危險喎,小心唔好衝到人,有意外的話另人全家陷入痛哭中。
@wongchoiying4206 3 жыл бұрын
食過連殻蜜糖豆，裏面有蟲😱
@irenewuy4166 3 жыл бұрын
勁麻煩
@wongs8578 3 жыл бұрын
分心駕駛，害己害人呀！！😪😪😣😣
@Jojohaha3388 3 жыл бұрын
浪費！嘥嘢！😔
@fionfion6051 3 жыл бұрын
多餘
@mingming5609 3 жыл бұрын
你一世人浪費咗幾多地球資源？唔係咒你，真心覺得你早啲上天堂，對地球係好事!
@ThisisSogood 3 жыл бұрын
多謝你的祝福🙏
@wilsonchan6281 3 жыл бұрын
聽到你把聲都想死
@ThisisSogood 3 жыл бұрын
放心，你咁後生，我一定死先過你。請耐心等大概三十年添🙏
@wilsonchan6281 3 жыл бұрын
可以不要出現呀
Homemade gari★How to make delicious★Sweet pickled ginger that are indispensable for sushi★Englishsub
寿司サムライ小川洋利★SUSHI SAMURAI★美味しい寿司と和食の作り方
Рет қаралды 1,3 МЛН
教煮蘇 This is So good
Рет қаралды 618 М.
教煮蘇 This is So good
Рет қаралды 125 М.
教煮蘇 This is So good
Рет қаралды 277 М.