Din păcate, făcute în air fryer sunt varianta cea mai nesănătoasă după părerea mea. De obicei aceste aparate au în interior un strat antiaderent ("nonstick"), ca la tigai, strat ce conține substanțe care nu sunt deloc sănătoase (chiar și cele care se pretind a fi, din strat ceramic) - documentati-va temeinic despre "PFOA", "forever chemicals" ...