FRITTELLE DEL LUNA PARK FACILI FACILI ! ! - IN CUCINA CON LO CHEF PAUL KLER

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FRITTELLE DEL LUNA PARK FACILI FACILI ! ! - IN CUCINA CON LO CHEF PAUL KLER

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Күн бұрын

Le frittelle luna park sono quelle classiche frittelle tonde e schiacciate, di pasta lievitata, ricoperte di zucchero semolato, vendute nei parchi giochi e divertimento, spesso anche dai carrettini ambulanti.
Preparare in casa queste deliziose e morbide frittelle è piuttosto semplice e Carnevale è sicuramente il periodo adatto per provare a riprodurle, deliziando grandi e piccini, tra un divertimento e l'altro.
Buona visione
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Пікірлер: 44

@monicarusso9064 2 жыл бұрын

In Italia 🇮🇹 ogni 3 km si preparano diversamente che popolo unico!!!!🇮🇹❤️🤤😋

@rosabianco3017 6 ай бұрын

😅😅che bel bambino!!!

@barnaba65 3 жыл бұрын

Anche se non sono una mamma...il mi piace te lo metto lo stesso 🤣🤣🤣🤣 bravo Paul...come sempre 👏👏👏👏👏👏👏 e grazie per le tue ricette

@paulkler72 3 жыл бұрын

Grazie a te 🙏

@JamesBond-ut5jt 2 жыл бұрын

Sei un grande 👍🏼🔝

@paulkler72 2 жыл бұрын

Grazie troppo gentile…😜

@angelasammito2729 3 жыл бұрын

Buone le frittelle, sto guardando adesso il video, mi piacciono le tue ricette 😍😋😋💗

@paulkler72 3 жыл бұрын

Grazie mille troppo gentile 😃

@dorianogherardini2660 3 жыл бұрын

Spettacolari, già fatte e già fatte fuori . Grande paul

@paulkler72 3 жыл бұрын

😂😂😂👍grandeee

@paolob2654 3 жыл бұрын

holy crap!!!ho preso un chilo solo nel guardare il video.sempre grande Kler!

@paulkler72 3 жыл бұрын

😂😂😂👍Grazie mille

@Nicola_F. 3 жыл бұрын

Io non le voglio le frittelle... Ma ancora aspetto (come d'accordo da oltre un anno) di veder come cucini il cagnolino 🐶 👍👏

@paulkler72 3 жыл бұрын

😂😂😂👍

@anadiaparavano9458 2 жыл бұрын

Bravo belle e buone

@paulkler72 2 жыл бұрын

Grazie troppo gentile😃

@maddalenamuggianu2657 2 жыл бұрын

come sei bravo

@paulkler72 2 жыл бұрын

😊

@luiz.Arroyo 2 жыл бұрын

Kkkk! Morriamo de diabete foi muito boa! Só tomare chá de louro que no morriamo! 😂😂😂😂😋😋😋😋😋😋👆🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@moniasantini2848 3 жыл бұрын

Sembrano molto morbide, non le avevo mai viste queste frittelle, dalla morbidezza sembrano i bomboloni con il buco che facevano in inverno per strada in provincia di Pisa quando ero piccola. Peccato che non ci siano più queste attività per strada, sarebbe ideale adesso con questa pandemia.

@monicarusso9064 2 жыл бұрын

Il grasso e la lievitazione😋 strutto buono buono🇮🇹❤️🌈

@andrea-sp2xm Жыл бұрын

mi scusi dice di mettere a lievitare l'impasto con un canovaccio umido ma esce con l'impasto nella pellicola immagino non cambi nulla o si ?

@paulkler72 Жыл бұрын

Uguale 👍

@oumhaitem6388 2 жыл бұрын

👍👍👍👍

@ale5_609 Жыл бұрын

Non avrei mai detto che l impasto è privo di zucchero... a me lo zucchero in grani non piace quindi le mangio senza ma mi sembravano dolci lo stesso

@antoniettasomma5840 Жыл бұрын

Bellissime è penso buonissime

@sandramigliorini264 2 жыл бұрын

Da quando per lievitare si mette in frigo

@paulkler72 2 жыл бұрын

Ciao a dire la verità sono andato a rivedermi il pezzo di video e ho detto proprio così…non so perché… magari sono andato a casa e sono rientrato al ristorante dopo 3/4 ore e per rallentare la lievitazione l’ho messo in frigorifero non ricordo…grazie comunque di avermelo fatto notare appena avrò un attimo di tempo taglierò quella parte…

@marinadifazio1956 3 жыл бұрын

Deliziose ma ingrassiamo

@monicarusso9064 2 жыл бұрын

Meglio la ciccia che le ossa🤤❤️🇮🇹🌈👏🏻🐷🤙🏻

@monicarusso9064 2 жыл бұрын

Viva il 🐷❤️💔👉🏻🏆👍😍

@mariaciulla7660 2 жыл бұрын

Lievito secco, quando se ne deve usare grazie.

@paulkler72 2 жыл бұрын

l rapporto tra lievito fresco e secco è di circa 3:1….in questo caso comunque puoi mettere 5/6 grammi se hai fretta anche 7/8. Fammi sapere poi quando le farai come ti sono uscite.Ciao

@mariaciulla7660 2 жыл бұрын

Ok grazie

@danielalabarbera8822 2 жыл бұрын

Ma si possono fare anche le ciambelle?? 😄

@paulkler72 2 жыл бұрын

Certo devi solo dargli la forma di ciambella poi fammi sapere come ti sono venute

@giovannabarreca3501 Жыл бұрын

Mi piace

@paulkler72 Жыл бұрын

Grazie 🤩

@maddalenamuggianu2657 2 жыл бұрын

vengo a trovarti..dove sei?

@paulkler72 2 жыл бұрын

Ciao sono a Milano Ristorante Noblesse Oblige www.ristorantenoblesseoblige.com

@dorianogherardini2660 3 жыл бұрын

Allora io con il solito impasto ho fatto i bomboloni tondi e lunghi e li ho ripiegato di crema pasticcera mmmmmmmmmm

@paulkler72 3 жыл бұрын

Mammmmamia che bontà saranno stati 😃

@inesselva-du1ip 10 ай бұрын

Ma zucchero non ci vuole?

@paulkler72 10 ай бұрын

Si aggiungi pure circa 50 grammi di zucchero su 500 gr di farina, io non lo avevo messo per non farle troppi dolci visto che poi c’è tanto zucchero all’esterno ma un po’ comunque ci sta.