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FRITURA MALAGUEÑA

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SABIDURÍA EN LA COCINA

SABIDURÍA EN LA COCINA

7 жыл бұрын

Málaga es famosa por su pescaito frito , uno de los muchos platos típicos de la gastronomía de Málaga.
Con este vídeo podrás aprender a hacerlo en casa y disfrutar de este delicioso manjar.
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Пікірлер: 26
@rosagranado9644
@rosagranado9644 3 жыл бұрын
Hola paz viva el pescaíto de Málaga👍👍
@marijosanchez8830
@marijosanchez8830 Жыл бұрын
Buenísimo Gracias
@eldulcepaladar3373
@eldulcepaladar3373 7 жыл бұрын
Nada mejor que un pescaito frito y una buena cerveza fría!, besitos y superlike!
@migooriginal2021
@migooriginal2021 3 жыл бұрын
☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
@concepciongarciadiaz
@concepciongarciadiaz 5 жыл бұрын
Un icono malagueño y de los más ricos!!!! Un beso compi
@franciscocobos5085
@franciscocobos5085 5 жыл бұрын
Ola paz qué rica la fritura como tú bien dices pon una ensalada un tomate picadito está pelujo comer pescado de Málaga ninguno muchísimas gracias por tus recetas 👍😋😘
@franciscocobos5085
@franciscocobos5085 5 жыл бұрын
Hola paz qué rica la fritura malagueña con una cervecita vamos te olé muchísimas gracias por tus recetas 👍🐙
@novatogrow8534
@novatogrow8534 3 жыл бұрын
genia , viva malaga !!
@franciscocobos5085
@franciscocobos5085 5 жыл бұрын
Hola paz en el comentario de antes se me han ido las letras y he puesto por equivocación algunas frases claro que hay que comer pescado de Málaga bien rico que está queda aclarado el error de antes muchísimas gracias por tus recetas un abrazo
@manuelpandal6333
@manuelpandal6333 5 жыл бұрын
Todo ello me encanta
@joviperez9109
@joviperez9109 5 жыл бұрын
Felicidades que es harina recia con que nombre se le puede llamar vivo en barcelona gracias guapa
@MariaPerez-rc8ib
@MariaPerez-rc8ib Жыл бұрын
Que malageña mas sala😂😂
@cocinandoconpaz
@cocinandoconpaz Жыл бұрын
Muchas gracias. Saludos
@carlosscarloss3436
@carlosscarloss3436 4 жыл бұрын
Que es la harina recia?
@cocinandoconpaz
@cocinandoconpaz 4 жыл бұрын
La harina Recia es un tipo de harina de trigo que podría considerarse de media fuerza, tiene un color amarillento y no está tan refinada. Además el sabor es muy diferente a la harina común se suele utilizar para hacer panes y algunos tipos de fritos.Saludos
@doricalvo7326
@doricalvo7326 5 жыл бұрын
Hola !! Le gustaría que me dirías la harina gruesa es la común ? Y pedirte si me podrías ayudar yo intentado hacer Chopitos en tres ocasiones pero me sube todo el aceite con mucha espuma Incluso una vez la lie y yo e vuelto hacer más A que se debe esto ? Y ya me gustaría que arias un vídeo de cómo limpiar la puntilla Estuve viendo un vídeo de un señor que las limpiaba pero eso es un trabajo inmenso imagino que en los bares no pueden perder tanto tiempo si tú me ayudarías te lo agradecería Yo una apasionada de las puntillas Gracias !!😘😘
@cocinandoconpaz
@cocinandoconpaz 4 жыл бұрын
No es ni harina de trigo, ni gruesa es harina recia.También queda muy rico con harina de garbanzo. En las marisquerías no les hacemos nada a las puntillitas, solo pasarlas por harina y freírlas. Saludos
@doricalvo7326
@doricalvo7326 4 жыл бұрын
Muchas gracias buscaré Eda harina nunca la escuche Así como la de fuerza y de garbanzos si Pero esta no . Sobre la puntilla así lo haré la lavaré y secaré un poco y a la harina y freidora 👏🏻🤗
@ramonpascual155
@ramonpascual155 2 жыл бұрын
@@cocinandoconpaz La harina recia NATURALMENTE que es de trigo.
@abdelkaderbenadel8839
@abdelkaderbenadel8839 2 жыл бұрын
Merci madame pour cette recette simple et facile à faire - du bon travail calme et propre -il suffit d’avoir juste le minimum de matériels . 🌹
@JokerJoker-ey4bc
@JokerJoker-ey4bc 2 жыл бұрын
La verdad lo réplicas bien pero hay un problema que la voz tiene resonancia y no se escucha bien retificalo por favor
@juanjosecabraavila9100
@juanjosecabraavila9100 4 жыл бұрын
El pulpo no tiene nada que ver con el choco por favor 🙏
@cocinandoconpaz
@cocinandoconpaz 4 жыл бұрын
En el vídeo no se dice nada de eso, además la fritura malagueña no lleva choco. Saludos
@JoseFernandez-kc6lp
@JoseFernandez-kc6lp Жыл бұрын
Me gustaría saber si se le pone Sal o NO.
@cocinandoconpaz
@cocinandoconpaz 10 ай бұрын
Si lleva sal. Saludos
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