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FROSTING PASTEL ALEMAN (RELLENO, COBERTURA, BETÚN)/ ANGELICAKES.DESSERTS
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Күн бұрынDelicioso betún (frosting, cobertura) o relleno para un pastel de chocolate estilo PASTEL ALEMÁN.
**** Te recomiendo ver el video de CHEESECAKE PASTEL ALEMAN O CHEESECAKE ALEMAN este es el link - • CHEESECAKE ALEMAN / CH... ****
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* INGREDIENTES
100gr de azúcar normal
100gr de azúcar morena
1 lata de leche evaporada (360gr)
4 yemas de huevo
50gr de mantequilla sin sal derretida
150gr de coco rallado tostado
120 ó 150gr de nuez picada tostada
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 Cucharadita de sal
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#pastelaleman #betunpastelaleman #frosting
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola a todos, una súper disculpa por el error de edición... la mantequilla la agrego después de que las yemas se disolvieron y enseguida se agrega el azúcar o los dos tipos de azúcar, mil disculpas y muchísimas gracias por avisarme para poder poner este post fijo. Saludos a todos y cualquier duda, aquí ando.
@estebanramirez8563 Жыл бұрын
Gracias por todas tus recetas todas son excelentes y si dije en que momento se mezclan las azucares jaja gracias y Dios te bendiga siempre
@yazzrivero8697 Жыл бұрын
Gracias
@ma.fernandaortiz3425 6 ай бұрын
😂 ya decía yo que faltaba el azúcar ❤
@xochitlramosflores4536 2 жыл бұрын
Hola yo lo hago sin las yemas y cambio el azúcar x lechera y agrego canela en polvo y sale delicioso tmb
@angelicakes.desserts 2 жыл бұрын
wow!! suena delicioso.... lo voy a intentar, muchas gracias por tu aportación =) Un abrazo y BENDECIDO 2022!!!
@ernestinafranco4853 9 ай бұрын
Como lo hace sin yemas?
@rosalindagarza7168 3 жыл бұрын
Que linda por compartir tantas delicias. Se ve riquísimo. Bendiciones para usted y para su familia
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Amén! muchas gracias e igualmente,... BIENVENIDA AL CANAL y cualquier duda, comentario y/o sugerencia, aquí ando. Saludos =)
@aliciadominguez5909 3 жыл бұрын
Es uno de mis favoritos gracias saludos desde Piedras Negras Coahuila
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola Alicia muchas gracias.... BIENVENIDA AL CANAL y cualquier duda, aquí ando. Un abrazo hasta Piedras Negras, Coah desde Monetrrey =)
@giza-lupita6238 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir esta receta.
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Gracias a ti Giza, cualquier duda, comentario y/o sugerencia, aquí ando. Saludos!
@mariaaleman1871 3 жыл бұрын
Wooooow delicioso muchas felicidades
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola María, muchas gracias.. BIENVENIDA AL CANAL y cualquier duda, comentario y/o sugerencia aquí ando. Un abrazo =)
@juliarosacastillonunez4756 3 жыл бұрын
Wow me encantan todas tu recetas antojo desde k lo publicaste
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Ay que linda Julia, muchas gracias y cualquier duda, aquí ando. Un abrazo =)
@griseldamedina4360 3 жыл бұрын
Apenas te sigo desde la semana pasada y encantada con tus recetas explicas muy bien , gracias por compartir hice el chescake new York y riquísimo
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola Gisela, BIENVENIDA AL CANAL, muchas gracias... y cualquier duda, comentario y/o sugerencia, aquí ando, Un abrazo =)
@mariadejesuscrespoandrade8626 Жыл бұрын
Ya leí gracias
@angelicakes.desserts Жыл бұрын
Ay que bueno... nuevamente disculpa el error de edición. Saludos!!
@veronicagarza3480 3 жыл бұрын
Mil Gracias Lo intentaré
@candelariarincon3749 3 жыл бұрын
Gracias por este pastel lo are desde moncloba saludos
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola Candelaria, BIENVENIDA AL CANAL y cualquier duda, comentario y/o sugerencia, aquí ando. Saludos =)
@mariaangeleslopezaguilar3532 Жыл бұрын
Esa lagrimita blanca. Siempre se la quito. No puedo decir lo que se me afigura. Pero prefiero eliminarla. Con el tenedor humedo es super facil 😊
@angelicakes.desserts Жыл бұрын
Hola María, muchas gracias por el tip... y si esa lagrimita blanca tiene un sabor fuerte y si hay que retirarlo.BIENVENIDA AL CANAL, un abrazo!
@veronicaosegueda6462 2 жыл бұрын
Gracias hermosa.
@paolaoyervides5418 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🥰 excelente vídeo
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola Paola.... que gusto que te gusto... fue a tu solicitud =) gracias por escribirme y aquí andamos, Saludos =)
@paolaoyervides5418 3 жыл бұрын
Sii, ya lo hice muchísimas gracias por la atención 🥰
@veronicagarza3480 3 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos Hay alguna forma especial de cómo tostar la nuez y el coco??? Dios les Bendiga
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola Verónica, gracias a ustedes por escribirme y estar... mira yo las tuesto en un sartén a fuego medio bajo... y las estoy removiendo constantemente con una espatula o cuchara y listo...vas observando como cambian de color y el aroma que desprenden (su aroma y sabor se intensifica) espero haberme explicado, cualquier otra cosa, aquí ando. BIENVENIDA AL CANAL, Saludos =)
@giovannaluzfigueroarajo1201 Ай бұрын
Hola ..se puede reemplazar azucar moreno por azucar rubia ? No es facil encontrar azucar morena en donde vivo
@estherperez5996 6 күн бұрын
Perdón en que momento se pone la azúcar y mantequilla gracias
@pepitoysuschiquilladas5569 8 ай бұрын
Hola, creo que el vídeo no está completo,no se menciona en que momento se le pone el azúcar y la mantequilla
@angelicakes.desserts 8 ай бұрын
Hola Pepito, sabes tengo un comentario fijo en el video, te lo adjunto, BIENVENIDO AL CANAL, FELICIDES FIESTAS!!! "Hola a todos, una súper disculpa por el error de edición... la mantequilla la agrego después de que las yemas se disolvieron y enseguida se agrega el azúcar o los dos tipos de azúcar, mil disculpas y muchísimas gracias por avisarme para poder poner este post fijo. Saludos a todos y cualquier duda, aquí ando."
@mariadejesuscrespoandrade8626 Жыл бұрын
Disculpa y el azúcar a qué hora se le agrega? Ya miré 3 veces tu vídeo y en ningún momento sale cuando usas el azúcar
@angelicakes.desserts Жыл бұрын
Ay disculpa María, ya vi que leíste el post que puse... se nos fue en la edición del video... una disculpa. Saludos!!
@reynateresachavez 6 ай бұрын
Es Angie Flore??😮
@angelicakes.desserts 6 ай бұрын
Hola... quien? yo... no soy Angie Galindo =) Saludos y BIENVENIDA AL CANAL.
@clauhermosa3917 2 жыл бұрын
Maestra, el coco que tengo ya está endulzado, afecta en algo el sabor? O tiene que ser coco natural? Muchas gracias!
@angelicakes.desserts 2 жыл бұрын
Hola, si afectaría por lo que te recomiendo quitar azúcar a la receta, dice azúcar 100gr, ponle menos y le vas probando el dulzor para que no te afecte con el coco ya endulzado... Un abrazo y BENDECIDO 2022!!
@clauhermosa3917 2 жыл бұрын
@@angelicakes.desserts Muchas gracias 😘 Como siempre, usted tan amable! Bendiciones 😊
@hasebieveronicalopezburgos6382 3 жыл бұрын
Hola Angélica!! Que tamaño de moldes usaste para el pan? Y cuántas cajitas de pan de chocolate usaste? Saludos!!
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola, el molde es de 21cm (8pulgadas) y utilice solo una cajita de harina preparada de chocolate marca Duncan Hines y modifique conforme a este tutorial - kzfaq.info/get/bejne/qN17pN18ldiapGQ.html BIENVENIDA AL CANAL y cualquier duda, comentario y/o sugerencia, aquí ando. Saludos =)
@hasebieveronicalopezburgos6382 3 жыл бұрын
Muchas gracias!! Saludos
@lupitabetancourt6370 3 жыл бұрын
Disculpa, en qué momento pones las azúcar, muchas gracias
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Hola Lupita, una súper disculpa por el error de edición no se ven la mantequilla y el azúcar =( la mantequilla la agrego después de que las yemas se disolvieron y enseguida se agrega el azúcar o los dos tipos de azúcar, mil disculpas y muchísimas gracias por avisarme para poder poner este post fijo. Saludos a todos y cualquier duda, aquí ando.
@chelinaguarneros448 Жыл бұрын
Y el azúcar y la mantequilla cuando se las pusiste
@angelicakes.desserts Жыл бұрын
Hola, si fue un error de edición y está la nota en el primer comentario del video.... aquí te lo dejo: "Hola a todos, una súper disculpa por el error de edición... la mantequilla la agrego después de que las yemas se disolvieron y enseguida se agrega el azúcar o los dos tipos de azúcar, mil disculpas y muchísimas gracias por avisarme para poder poner este post fijo. Saludos a todos y cualquier duda, aquí ando." BIENVENIDA AL CANAL, GRACIAS POR SUSCRIBIRTE Y ESCRIBIR. Saludos!!
@mariacarmenriveraramirez726 5 ай бұрын
3:36 3:39 se llama ombligo
@estherruelas7051 11 ай бұрын
a qué hora le puso la mantequilla
@angelicakes.desserts 11 ай бұрын
Hola Esther, te comparto el mensaje que fije en el primer comentario del video.... Muchas gracias por escribir, Un abrazo! "Hola, una súper disculpa por el error de edición... la mantequilla la agrego después de que las yemas se disolvieron y enseguida se agrega el azúcar o los dos tipos de azúcar, mil disculpas y muchísimas gracias por avisarme para poder poner este post fijo. Saludos a todos y cualquier duda, aquí ando."
@greciatamayo1668 2 жыл бұрын
Hola, yo lo hice y el sabor estaba delicioso, solo que al partir el pastel se desbarataba y la mezcla de coco con la nuez no se le quedo bien pegado, al momento de partirlo se le despegaba. Que hice mal ??? Gracias
@angelicakes.desserts 2 жыл бұрын
Hola Grecia, cuando el pastel se desmorona es porque lo batiste de más... recuerda que al momento de agregar la harina, debes solo de incorporarla en la velocidad más baja de tu batidora o de manera envolvente, para no activar el gluten... para que el betún no se despegue del pastel o se adhiera al pastel, es importante no dejar resecar tanto al betún y ponerlo cuando está caliente el betún, espero haberme explicado. Un abrazo y aquí ando =)
@marisoldelapazg5705 3 жыл бұрын
En qué momento se ponen las azúcar ?. No aparece en el vídeo
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Ay no... disculpas Marisol... fue un error de edición.... se la agregan por favor después de incorporar bien las yemas en la mezcla.... gracias, gracias por escribirme y hacérmelo ver... ya puse un post fijo al principio de los comentarios =) Un abrazo y cualquier otro comentario, duda o sugerencia, aquí ando.
@marisoldelapazg5705 3 жыл бұрын
Gracias, es el primer video que veo y me encantó la forma tan agradable de explicar, suscriptora nueva !!!
@mariacarolinaperezfigueroa1834 Жыл бұрын
Y el azúcar cuando se agrega
@angelicakes.desserts Жыл бұрын
Hola María Carolina, te comparto el primer comentario que puse fijo en el video, Bienvenida al canal, gracias por suscribirte, Saludos! "Hola a todos, una súper disculpa por el error de edición... la mantequilla la agrego después de que las yemas se disolvieron y enseguida se agrega el azúcar o los dos tipos de azúcar, mil disculpas y muchísimas gracias por avisarme para poder poner este post fijo. Saludos a todos y cualquier duda, aquí ando"
@tereaguilar4297 3 жыл бұрын
Hola en que tiempo le ponen el azúcar no parece en el video
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Ay no... disculpas Tere... fue un error de edición.... se la agregan por favor después de incorporar bien las yemas en la mezcla.... gracias, gracias por escribirme y hacérmelo ver... ya puse un post fijo al principio de los comentarios =) Un abrazo y cualquier otro comentario, duda o sugerencia, aquí ando.
@markbarnes4095 2 жыл бұрын
Vi tu video de pastel alemán; quizás yo no soy profesional en hacer pasteles; vi tu video varías veces y no vi dónde incorporaste el azúcar ???? Use mi sentido común y solo los agregué. Gracias
@angelicakes.desserts 2 жыл бұрын
Hola, si una disculpa, fue un error de edición, esta anclado en el primer comentario la aclaración =) un abrazo y gracias por escribir, igual y cualquier otra duda, aquí ando. BIENVENIDA =)
@alejandraaguirre6170 3 жыл бұрын
En qué momento se le pone el azúcar?? O de qué perdí?!?!?
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Ay no... disculpas Alejandra... fue un error de edición.... se la agregan por favor después de incorporar bien las yemas en la mezcla.... gracias, gracias por escribirme y hacérmelo ver... ya puse un post fijo al principio de los comentarios =) Un abrazo y cualquier otro comentario, duda o sugerencia, aquí ando.
@alejandraaguirre6170 3 жыл бұрын
Gracias 😘
@yazzrivero8697 Жыл бұрын
Y la receta del pan??🥺🥺
@angelicakes.desserts Жыл бұрын
Hola, aquí te dejo unas deli opciones del pastel: PASTEL DE CHOCOLATE Y CAFE - kzfaq.info/get/bejne/aNGSaptitZjPeoE.html CHOCO BOMBON - kzfaq.info/get/bejne/asyEl7tm3rTQoZs.html CÓMO MEJORAR UN PASTEL DE CAJITA - kzfaq.info/get/bejne/qN17pN18ldiapGQ.html Saludos y gracias por SUSCRIBIRTE... BIENVENIDA AL CANAL =)
@mirthaperez2293 3 жыл бұрын
Y la mantequilla que reservó?
@angelicakes.desserts 3 жыл бұрын
Ay no... también se me fue en la edición.... esa va una vez que se disolvieron o integraron las yemas... y después la azúcar.. mil mil disculpas por estos errores de edición... y MUCHAS GRACIAS por avisarme para ponerlo en el post fijo de este video... mil mil gracias, y cualquier otro comentario, duda o sugerencia, aquí ando. Un abrazo =)
@mirthaperez2293 3 жыл бұрын
@@angelicakes.desserts gracias
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