No video
ФРУКТОВАЯ ПАСТИЛА//ГРУША, АБРИКОС, НЕКТАРИН
Рет қаралды 54,595
2 жыл бұрынФРУКТОВАЯ ПАСТИЛА
Всю пастилу делаю на основе яблок, использую сорт Голд
Сушу при температуре 40 градусов, при такой сушке
витамины в пастиле сохраняются максимально.
*******************************************************
Грушевая пастила👇🏻
Сорт груши сочный, но твердый (Форель)
Ингредиенты на 1 лист пастилы
200 грамм яблочной основы+ 200 грамм груши
Сорт груши сочный и мягкий (Конференция)
Ингредиенты на 1 лист пастилы
160 грамм яблочной основы+ 240 грамм груши+
25 мл воды
*******************************************************
Абрикосовая пастила👇🏻
Ингредиенты на 1 лист пастилы
180 грамм яблочной основы+
200 грамм спелого абрикоса+
0,5 чайной ложки меда + 25 мл воды
Если абрикос средней зрелости добавьте еще
0,5 чайной ложки меда + 25 мл воды
*******************************************************
Пастила из нектарин👇🏻
Ингредиенты на 1 лист пастилы
180 грамм яблочной основы+
200 грамм спелого абрикоса
Если нектарин средней зрелости добавьте
0,5 чайной ложки меда + 25 мл воды
*******************************************************
#мяснойсемейныйбизнес #семьяТюкавиных
@user-om2ei5xw5s 2 жыл бұрын
Спасибо, так приятно вас смотреть и слушать.
@user-cn9wo1xh3w 2 жыл бұрын
Добрый день! Вкус детства! Супер!!! Спасибо!
@lyubovsolnze2561 2 жыл бұрын
Привет из Караганды!!! класс спасибо.... Здоровья вам
@user-mt3zf2rt7n Жыл бұрын
Отличный ролик. Всё понятно,доступно,живо,интересно.
@lubovgladun8138 2 жыл бұрын
Умница,спасибо .....
@user-bx1pm5nw9q 2 жыл бұрын
ОЙ слюни потекли ! Такую вкуснотищу нам тетя присылала из Саратова \из вкуснейших яблочек своего сада 40 лет назад ! Вкус до сих пор помню !
@house2038 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Полезная и вкусная пастила🌿💥👍
@iraira2706 2 жыл бұрын
Большое спасибо!!!
@Cooking_Tatiana 2 жыл бұрын
Шикарный рецепт
@udience2262 2 жыл бұрын
Любые сырые яблоки или если хотите пропареные тоже любые , добавьте бананы , я на одну закладку на 9 поддонов добавляю 3-4 банана . Банан дает сладость и пластичность. Это на заметку тому , кто начнет искать определенные фрукты или ягоды. К любым ягодам и фруктам можно добавлять бананы. Никакого сахара, меда ...ничего, только бананы. Бананов можно и больше, только выиграет пастила.
@user-tj8si1kh9c 2 жыл бұрын
Отлично. Бананом можно заменить яблоки в не сезоне. Бананы содержат большое количество пектина как и яблоки. Зимой щаменяю дорогие яблоки на бананы.
@udience2262 2 жыл бұрын
@@user-tj8si1kh9c у меня большая морозилка и свой сад. В большой урожай варю пюре и закатываю в банках , стоят всю зиму и я всю зиму делаю пастилу и на весну хватает. Пастила у нас в ходу всегда, сами едим и на угощения все ждут. Много раздариваю. Поэтому не даю ничему пропасть, в сезон обычно не до пастилы. Ягоды , другие фрукты перебиваю блендером и пюре порционно морожу. Когда сушка заканчивается и купорка, появляется время.,.занимаюсь пастилой. Покупаю оптом бананы , перебиваю их и морожу. И начинаю делать пастилу. Никогда я не придерживаюсь соотношением ягод и яблок . Банан дает отличную пластичность, а сладость, если хотите именно сладкую пастилу, то регулируйте количеством бананов тоже. В любую пастилу добавляю бананы и любая пастила из любого состава пластична . Сахар или мед не дает долго сохнуть пастиле, если переборщить . Если добавить норму , то сахар дает какую то мягкость пастиле , но не добавляет пластичности как банан .
@Цветы-7 2 жыл бұрын
Вы знаете вся пастила на основе яблок темнеет.А девочки делают очень красивую пастилу,яркую.Как такого добиться?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Яблоки надо взять пропаренные или запечённые
@user-um2un5vf3p Жыл бұрын
@@udience2262 по
@user-ge1pu3pi6f 2 жыл бұрын
Вы волшебница по приготовлению. Спасибо за рецептик❣🌻😋💯👍💐
@user-rr4vh5ns4k 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-gd5gv1wu7c 2 жыл бұрын
Отлично 👍, когда выходят ваши ролики,это праздник,не произвольно е "ура",исходит из моих уст 🥰🤗😂
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-yk9du8so7m 7 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт но посмотрев как все делается прийду до вас😊
@user-tl2wu3rq4m 2 жыл бұрын
Спасибо
@IvanIvanichRUS Жыл бұрын
Поставил лайк только за голос ) Очень приятно вас слушать )
@user-qk9rv9wy5h 2 жыл бұрын
Класс!!!!
@marisha9319 2 жыл бұрын
Спасибо за такой простой рецепт пастилы! Теперь то появилось желание её сделать😉
@user-wd4tz6xd9r 2 жыл бұрын
Спасибо,что поделились своим опытом.Такой ролик в любое время года вовремя.
@misterzillagiytfc 2 жыл бұрын
Почему, как раз вовремя! Я недавно сушилку купила!
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
😁😁😁
@user-hx8uy8iv6x 2 жыл бұрын
Пчёлки. Труженицы! ! Люблю Вас смотреть. Всё аккуратно, чистенько и рецепты замечательные! ! Спасибо! Ещё спасибо Вашим замечательным подписчикам, которые всегда делятся советами! Всем здоровья и удачи!
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-dj8cz8fu8b 2 жыл бұрын
Канал ваш смотрю очень давно вначале были очень длинные ролики и редко досматривала до конца.Зато сейчас у вас очень хорошая подача материала а главное правдивая некоторые ролики пересматриваю неоднократно.Большое спасибо вашей семье за такой труд,я думаю полезный многим!
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Когда начинали не совсем понимали какой формат выбрать для видео. Поэтому видео были такие нудные😂 А сейчас уже определились как делать ролики более полезным😁
@user-je8lk6kq6k 11 ай бұрын
Спасибо огромное! Для меня открытие, что кроме яблок фрукты сырые, добавляется вода и всё без сахара! Обязательно буду пробовать! Готовлю по Вашим рецептам, всегда супер! Благодарю!
@user-dh8ck4kb4y 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Я листы для пастилы ( у меня сушилка Изидри) смазываю кусочком сала. Запаха никакого нет, промазывается вся поверхность ( масло иногда собирается в отдельные лужицы). Кусочек замороженного сала и красота! Снимается очень хорошо. И ещё, не про пастилу. Когда на огороде остаётся несъеденной огородная зелень-шпинат, салат, мангольд, собираю всё, перемалываю в пюре, добавляю по настроению или острый перец, или чеснок, и сушу как пастилу. Получаются овощные чипсы. Внук грызёт с удовольствием. А если размолоть, то получается витаминная добавка в еду.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Мы тоже так делаем, на основе томатов😁👍
@nanik9661 2 жыл бұрын
А зелень надо потушить или в сырую? ??
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Нет, измельчить на блендере и все.
@user-zx9bf9xm9c Жыл бұрын
Отличный совет.Но я за масло чтоб пастила оставалась постной.
@user-vg5ss4gz9o 2 жыл бұрын
Доброе утро!
@user-ir2ei1wx4i 2 жыл бұрын
Открыла ваш канал несколько недель назад,очень обрадовалась,очень много всего ,чему можно поучиться у вас!Вы с дочкой молодцы - трудяги.Подписалась сразу же!🔥👍🌹
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Спасибо!
@lolpoops4924 2 жыл бұрын
А ещё даже масло без запаха со временем даёт прогорклость. Я недавно попробовала смазывать хорошим виноградным маслом нерафинированным. Отличный вариант, это масло не прогоркает благодаря высокому содержанию антиоксидантов .
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Да, виноградное для этих целей отлично подходит👍 Можно и рафинированным, просто нерафинированное в магазинах не продается.
@user-qq1fu5yt7s 2 жыл бұрын
Вкусняшка. Жаль, нет времени её делать самой.
@NataljaPopova1962 2 жыл бұрын
А я из облепихи делаю сироп. Отжимаю сок и добавляю много сахара, не варю. Храню дома . Зимой в компоты или с чаем .
@user-dw2bp6lr5x 2 жыл бұрын
Умница! Красавица! Спаси Господи!
@Decent2426 2 жыл бұрын
Вот бы купить этой пастилы . В детстве бабушка сама делала из смородины и ещё из слив. Так хочется !
@user-zx8sm1ve3p Жыл бұрын
Моя бабушка делала абрикосовую пастилу, я не знаю добавляла ли она яблоки или нет, но вишню она точно добавляла иногда и получался такой красно-коричневый цвет. Мы оооооооооочень любили её пастилу у уплетали "за обе щеки"
@freeann3490 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.👌 Обожаю пастилу, но готовить не люблю, очень трудоёмкий процесс, а у вас все так просто ✊ Мне стоит задуматься и наверное начать её делать самой. Спасибо ваши видео отличный мотиватор🤗
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Конечно сделайте👍
@user-eb3mu2kb4d 2 жыл бұрын
Спасибо, за идею с картой для пастилы. Лопатка и правда очень неудобно. 👍👍👍
@user-ux4um7ir3m 2 жыл бұрын
Девочки, есть очень удобные шпателёчки для работы с тестом🙂 они ооочень удобные для различных выравниваний!
@user-eb3mu2kb4d 2 жыл бұрын
Спасибо, есть у меня такой.
@user-ky4tp2wb8n 2 жыл бұрын
Все как всегда супер! Спасибо! А еще можно вместо чистой воды добавлять отвар от яблочных шкурок. В шкурках много пектина
@user-vy6hu3rg7h 2 жыл бұрын
и в семенных коробочках
@dikstarkyn339 Жыл бұрын
я тоже в пастилу добавляю отвар яблочных шкурок, в нем больше пектина
@lolpoops4924 2 жыл бұрын
Здравствуйте. В качестве основы ещё подходит спелый банан, даёт нужную структуру и сладость. Например, пастила клубника-банан оочень вкусная и сладкая.
@DINA-dw4lz 2 жыл бұрын
Спасибо за идею))) пастилу делала неоднократно из яблок, но про банан и не подумала.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Банан тоже использую в некоторой пастиле, но частично. Впрок банан не добавляю, он дает темный оттенок пастиле. Пастилу делают даже на основе кабачка, тоже вкусно.
@user-vy6hu3rg7h 2 жыл бұрын
@@DINA-dw4lz я тоже кучу всего перепробовала,но увы дети там где банан не кушают
@user-on8su9sr3h 2 жыл бұрын
Хорошее сочетание дает облепиха и ежевика. Они и созревают приблизительно в одно время. Делала напитки из них 50/50. Многим очень понравилось. А вот в пастиле не пробовала.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Надо попробовать👍
@user-ig2fo9ie6u 2 жыл бұрын
Ну что же вы так мало выходите в люди!!! Давайте чаще
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Самой уже стыдно перед подписчиками, что мало снимаю. У нас насыщенная очень, Юля с молодым человеком решили расписаться, готовимся к свадьбе, это отнимает ужас сколько времени😄 Но хлопоты приятные😍
@user-cf9cm3ok9y 2 жыл бұрын
Здравствуйте Я тоже много делаю пастилу на основе яблок Фруктовую водную и шоколадную ,(какао добавляю) Вкусно
@user-cf9cm3ok9y 2 жыл бұрын
Ягодную
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Здорово, а я делала на йогурте, детям очень понравилась, правда такая не для продажи.
@irinaheidt3186 2 жыл бұрын
А я в последний раз добавила ликёр бейлиз. Интересная нотка получилась.
@vikusya83 11 ай бұрын
Всегда делаю из сырых яблок т.е. я их не тушу, шкурку не снимаю очень красиво в пастели смотрится крапления от шкурки.
@myasnoybiznes 11 ай бұрын
Рецептов пастилы очень много, каждый выбирает на свой вкус.
@user-ug4zf4dw6s 2 жыл бұрын
Восхищена Вами и Вашим трудом. скажите, какие вы используете перчатки и где покупаете, у меня проблема с кожей, а готовлю тоже много, спасибо за ответ
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Мы покупаем Нитриловые, на наш взгляд они самые удобные. Мы покупаем не в интернет магазине, на оптовых складах, даже не знаю есть у них сайт или нет.
@DINA-dw4lz 2 жыл бұрын
Хорошего качества пергамент в магазинах для кондитеров. Просто в каждом городе у них разные названия. И пастила отлипает хорошо и несколько раз выдерживает лист сушку.
@user-vv6wj9ob1u 2 жыл бұрын
Называется от силиконизированный
@user-pd2mi7ku8y 2 жыл бұрын
Добрый день. А я никогда не чищу шкурку с яблок, так как там много пектина. Мою хорошо с содой и запекаю в духовке.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Мне пастила по структуре нравиться без шкурки, но со шкуркой тоже можно👍
@user-vv6wj9ob1u 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое за видео🌹 подскажите, пожалуйста, как рассчитать пропорции спирулина? Сколько её добавить можно, чтобы цвет был красивый?
@user-zr1kz6uf3y 2 жыл бұрын
Шикарный рецепт. Расскажите о блендере, и где его купить...СПАСИБО.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Оставила ссылку под видео на инструменты и блендер.
@trusowa2011 2 жыл бұрын
Добрый день, ура, дождалась я рецепта пастилы, спасибо, а еще меня заинтересовал нож для сердцевины яблок, подскажите пожалуйста, где покупали и какой фирмы, если можно.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Под видео оставила ссылочки на инструменты, которыми пользуюсь
@trusowa2011 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes, спасибо огромное, увидела позже Вашу ссылочку, нашла такой нож на Озоне
@user-nx8jq7ji6h 2 жыл бұрын
Душевный канал, спасибо вам! Посоветуйте дегидратор.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
У меня Изидри 1000 (целых 3 шт.) Очень ими довольна. Самое главное достоинство Изидри, это хорошо сохраняет цвет фруктов и можно докупить дополнительные поддоны.
@05121979zzz 2 жыл бұрын
Здравствуйте, очень приятно смотреть ваши ролики, подскажите как называется ваша сушилка
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Изидри 1000
@user-zz8nt4ht6y 2 жыл бұрын
А, можно расчёт стоимости пастилы, пожалуйста!
@user-yn7tz9pz1n 2 жыл бұрын
Замечательные рецепты.Подскажите,облепиху используете вместе с семечками или отделяете их.Спасибо.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Вместе с семечками, они хорошо разбиваются, я бы сказала даже они дают интересную изюминку пастиле.
@olgapervovskaya5098 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Почему же не проговорили про пастилу из облепихи? Сколько ее нужно и как ее подготовить, что делать с семечками, нужно ли мёд добавлять.....
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
С семечками, но без меда.
@user-xu7st2of7r 2 жыл бұрын
А у нас облепиха так разрослась, сначала мы тоже к ней пренебрежительно относились, но вот уже на протяжении 6 лет собираем до 100 кг за сезон.
@user-yg4ux1lw6t 2 жыл бұрын
Как вы используйте облепиху?
@Marietta-sb3bm2cb3v 2 жыл бұрын
Счастливые!!! Это вкусно и полезно!
@listikja9017 2 жыл бұрын
От меня огромное спасибо за пояснение про овощечистку. Никак не могла понять, почему я могу пользоваться только вертикальной. Всем вокруг норм горизонтальные, а я криворукая какая-то. Я левша😀
@allina.savkas Жыл бұрын
Мне муж просто вынул нож из овощечистки, перевернул его и вставил снова. Вот и получилась овощечистка для левши. Вертикальной вообще не могу пользоваться.
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Ничего себе вы додумались! Здорово! Попробуем тоже.
@user-bx1pm5nw9q 2 жыл бұрын
Откройте пож магазин в Кировском районе ! Далеко на непокоренных ехать
@user-rs8we2gt8s 2 жыл бұрын
Мы замораживаем сок из облепихи в порционных одноразовых контейнерах. Быстрый морс получается на любой праздник. И витаминов в нём море и очень вкусный. Кладём в кувшин с тёплой водой одну порцию и наипользительный напиток готов! Ягоду можно блендором измельчить и отжать через сито или марлю. Добавить сахар и заморозить.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Надо попробовать👍 Я ягодами заморозила, но зимой использовала только для пастилы, поэтому много осталось.
@user-rs8we2gt8s 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes мы именно со свежей выдавливаем сок и замораживаем. Ооочень вкусно. Жмых сначала в воде в холодной питьевой прополоскаю, а потом чуть прокипячу в другой воде, соединяю эти морсики( с холодной и прокипяченной жидкостью) и пьём сразу, тогда по максимуму сохраняются витамины.
@user-rk9if2ng7t 2 жыл бұрын
Пустила это вещь моя мама тоже делала её только без сушилки
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
На солнышке тоже получается очень вкусно, для многих это пастила детства👍
@user-bn2hw1nh7v 2 жыл бұрын
Спасибо за видео, долго его ждал! Я не понял про яблоки: все фрукты свежие используются, а яблоки через подогрев?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Да, яблоки через подогрев, остальное все свежее или зимой из замороженных ягод.
@user-pb9sb5ey8m 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes а почему яблоки нужно прогревать? А свежие нельзя?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Можно, но пастила будет не пластичная.
@user-dg3pg7cx3v 2 жыл бұрын
Добрый день!Очень интересные рецепты. Не могли рассказать как определить стоимость пастилы для продажи. Хочу заняться с изготовлением пастилы. Спасибо.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Принцип тот же, как и в полуфабрикатах расходы сырьевые, несырьевые + доставка. Подробно в рамках этого канала стоимость пастилы рассмотреть не получиться.
@user-hr9bv8wf5d 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes а жаль...
@user-dg3pg7cx3v 2 жыл бұрын
Спасибо
@lidiakirusha8062 2 жыл бұрын
Уточните,пожалуйста ,храните в контейнерах и где(в морозильнике,в шкафу без света,в прохладном месте)
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
В темном месте при комнатной температуре
@taniamart210 9 ай бұрын
Грушки використовувати сирі, чи потрібно провірити чи запекти?
@user-be8bz4tp2l Жыл бұрын
За неделю до приготовления пастилы, я сушила томаты. И когда приготовила пастилу она почему то пахнет специями. Поддоны все были чистые промытые ничем не пахли.но пастила пахнет. Может кто-то подскажет в чем может быть причина.
@user-sn8uj5fr2t 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты. Очень Вам благодарна. Храните вы пастилу в контейнере, а контейнер где? Обычно в комнате или в прохладном месте? Удачи Вам.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Храню и чипсы и пастилу в сухом темном месте, кухонный шкафчик хорошо подходит👍
@user-yn2kt2qb8d Жыл бұрын
Спасибо за видео! Подскажите, почему вы снимаете кожуру с яблок? Смотрю многие не очищают, запекают прямо так
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Я снимаю, так как в кожуре сейчас много нитратов. Если яблоки домашние, можно с кожурой.
@user-yt6vb7xr5e 2 жыл бұрын
Здравствуйте в одном из роликов вы говорили что храните чеснок в морозилке а зубчик надо чистить от кожуры спасибо
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Да, мы чистим. Потом упаковываем в емкость, которая плотно закрывается, чтобы не пах в морозилке.
@user-op6oz4jo7v 2 жыл бұрын
Девочки,посоветуйте пожалуйста,что сделать с потемневшем вареньем. Спасибо.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Использовать на пирог.
@user-zb2mb7dj3y Жыл бұрын
Компот сварите)
@user-dv7yz6yo4b 2 жыл бұрын
Здравствуйте. А можно узнать, какой у Вас блендер, как называется?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Я под видео оставила ссылочку на блендер.
@user-cl4wk6gx4d 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста сколько вы добавляете спирулины на 1 лист пастилы? Видела у вас в инстаграм такую пастилу. Спасибо)
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Зависит от яблок, но максимум это 1/4 чайной ложки спирулины в порошке.
@user-cl4wk6gx4d 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes спасибо за ответ🙂. Я добавила немного больше и цвет бледно зелёный получился, а у вас красивый насыщенный зелёный.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Разведите сначала немного водой, добавьте больше спирулины. Яблоки тоже имеют значение, надо подстроиться.
@user-cl4wk6gx4d 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes спасибо, буду эксперементировать))
@i.love.bangtan 2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, каков выход пастилы. Какой процент усушки. Спасибо
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Пюре беру от 380 до 450 грамм. У каждого фрукта и ягоды свой процент усушки. На мой взгляд процент усушки в пастиле не важен, стоимость рассчитывается за одну шт.
@user-ue1zf3pq5g 2 жыл бұрын
Купила в этом году дегидратор. Хочу сделать пастилу, но у меня только один поддон для пастилы. Может быть можно положить на решетки пекарскую бумагу? Подскажите, пожалуйста! Заранее спасибо!
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Можно использовать пергамент, но не разводите пюре водой, а то все уплывет. У вас есть поддон, поэтому сравните. В поддоне пастила получается идеальной, с пергамента ее не так легко снять.
@lenashpunarska4722 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes если пергамент хороший,то пастила снимается легко. Нужен вощеный. Мне нравится Фрекенбок.
@user-nu8tv6qz7y 11 ай бұрын
Если заказать сушилку от производителя, можно дозаказать нужное количество поддонов для пастилы. Мы заказывали из Белоруссии, фирма Беломо.
@myasnoybiznes 11 ай бұрын
Сейчас для любой сушилки купить дополнительно можно все👍
@nanik9661 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а оплепиха как я понела сырая? Горечь не даёт? ?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Нет не даёт, на основе яблок очень вкусно получается👍
@oxlevchenko 11 ай бұрын
Здравствуйте, абрикосы и грушу надо проваривать? Или свежими добавлять?
@myasnoybiznes 11 ай бұрын
Свежими, проваривать только яблоки.
@user-br9dh3yx7t 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста название контейнеров. Какой объем и фирма. Спасибо!
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Я покупала а Икея, она сейчас закрыта. Объём 5,2 л.
@user-nb6jp6fc1u 2 жыл бұрын
Добрый вечер,а как можно купить варенье вишня в шоколаде,клубника+манго,вяленые помидоры,малина + груша?Варенье по 1 баночке,помидоры 3баночки.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Если вы в Питере, можно сделать доставку. Если по РФ, варенье двухслойное не дойдёт, оно малосладкое. Томаты можем отправить и вишню в шоколаде. Сейчас отправляли в Краснодарский край все дошло хорошо. Если интересно пишите на WhatsApp +79041082182
@user-nb6jp6fc1u 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes Я живу в ННовгороде.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Напишите на вацап ФИО, телефон и адрес. Я отправлю до ближайшего к вам пункта выдачи СДЭК. Оплатить заказ и доставку можно при получении.
@user-nb6jp6fc1u 2 жыл бұрын
Хорошо,я не очень разбираюсь в тел,дочьприедет с работы и напишет вам.Спасибо!
@Elena.Babchenko 2 жыл бұрын
А какую карту взять Каспий Голд или карту Народного банка? 😜 Спасибо
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Любую 😂
@user-xw3fz3bw7d Жыл бұрын
А шпатель пластиковый кондитерский не судьба взять?
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Карточкой удобнее, возможно вам будет удобнее шпателем.
@user-vk3kd3zb9q 2 жыл бұрын
Простите пожалуйста,а Вы из какого города?Я живу в Самаре и с удовольствием,что то бы у Вас купила.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Мы живем в СПб, чипсы и пастилу отправляю по всей РФ. Оставлю ссылку на Инстаграм, посмотрите какие есть наборы. Заказать можно по ссылке в профиле или пишите на Вацап +7(904)108-21-82, что понравится. Отправляю СДЭК или почтой instagram.com/mrs_fru.ru/
@user-qh8de9pq2y 2 жыл бұрын
А пробовали пастилу из хурмы ? Хочу попробывать
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
У меня получилась только на третий год сушки😉👍
@user-qm4ey5xo7o 2 жыл бұрын
Добрый вечер, подскажите стоимость вашей пастилы. И как можно преобрести?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Добрый вечер, продаю только наборами 12 видов пастилы. Сейчас пока нет в наличии всех сортов. Можете написать мне вацап +7 904 108‑21‑82 Смогу собрать набор, но не раньше конца июля, когда появиться абрикос, малина, черника и другие фрукты.
@zoiaivanova9600 11 ай бұрын
Здравствуйте, не поняла, а грушу не припаривать, сырую измельчаем?
@myasnoybiznes 11 ай бұрын
Все верно, сырую
@user-rn4vc5re7p Жыл бұрын
Я немного не поняла - яблоки провариваем или запекаем, а груши используем сырами?
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Да, груши использую сырыми, а яблоки провариваю или запекаю.
@laramakvin350 Жыл бұрын
Здравствуйте. Помогите пожалуйста сделать правильный расчет на лист 750 гр . Сколько пюре яблок, нектарин, вода. Заранее благодарю вас.
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Готовлю в этом направлении платную инфо. Правда начала сначала с чипсов. В любом конечном продукте очень много составляющих, не только сырье.
@laramakvin350 Жыл бұрын
@@myasnoybiznes сколько стоит платная инфо?
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Пока я только готовлю, по цене сориентировать не могу.
@user-be8bz4tp2l Жыл бұрын
Добрый день! Подскажите пжл. Если яблоки домашние. То запекать в духовку с кожурой сколько по времени и при какой температуре? И нужно ли удалять потом кожуру? И как удобнее это сделать. Или все же лучше пропарить в кастрюле? Готовлю первый раз и хочется что бы получилось все правильно и вкусно
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Время запекания зависит от сорта яблок. Какие то запекаются быстро, другие долго. Температура 190-200 градусов. Удалять необходимо только сердцевину. Пастила из запечённый яблок готовится и с кожурой и без. Кому как нравится. Я с кожурой не люблю, пастила получается грубее. Провариваю яблоки, потому-что так получается быстрее.
@user-be8bz4tp2l Жыл бұрын
@@myasnoybiznes Спасибо огромное за быстрый ответ. 🥰 Когда приготовлю пастилу обязательно напишу, как у меня получилось. 😉
@user-be8bz4tp2l Жыл бұрын
@@myasnoybiznes Добрый день! А ещё вопросик. У меня муж собрал много яблок. Можно яблоки подготовить, проварить все и поставить в холодильник. И потом брать столько, сколько надо. Или лучше их проваривать перед приготовлением пастилы?
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Можно проварить и заморозить, потом готовить по мере надобности. В холодильнике простоят не больше недели и начнут киснуть.
@user-be8bz4tp2l Жыл бұрын
@@myasnoybiznes Ок спасибо!!
@elenachubar8973 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а если у меня сушка идёт без листов для пастелы, чем же можно их заменить 🤔 очень буду признательна вам за совет
@user-uj6co4fz7f 2 жыл бұрын
Я тоже купила сушилку без приспособления для пастилы. Что можно прстелить, подскажите пожалуйста.
@user-tj8si1kh9c 2 жыл бұрын
Попробуйте пергаментную бумагу. Но это не лучший вариант. Пустила часто прилипает. Поэтому докупите по диаметру Вашего дигидратора пластиковые листы. Они самый лучший выход. На них удобно сушить мелкую ягоду(чернику, землянику...) или семена (укроп, колиандр...)
@smil-na7980 2 жыл бұрын
Вырежте круг из пергамента по диаметру поддона. Постелите пергамент и смажте его растительным маслом, что бы пастила не прилипала. Залейте пюре, разровняйте и сушите. Как только пюре схватится и не будет течь, аккуратно, ножом, вырежте середину на пергаменте, т.к. и на поддоне. И продолжайте сушить.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Используют силиконовые коврики, но мне кажется удобнее докупить поддон необходимого диаметра.
@user-hu5wi4ue3b 2 жыл бұрын
Я купила маленькие пластиковые одноразовые тарелочки, нужно чтобы они хорошо ложились в поддоны, без больших промежутков. Также их смазывала салом / растительное масло со временем прогоркает/. Вынимается отлично, получается порционно.
@nanik9661 2 жыл бұрын
А из тыквы можно будет делать? И с чем ?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Тыкву можно делать на основе яблока или кабачка
@nanik9661 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes спасибо
@user-tt6vn3hg2o 11 ай бұрын
Добрый день🌷я не нашла под видео ссылки на инструменты, меня интересует удалитель сердце вины, можете ещё раз написать🙏
@myasnoybiznes 11 ай бұрын
Ютубу не понравились ссылки, пришлось удалить. На озоне есть такая модель смотрела пару дней назад.
@user-rz6nm7ze5b 11 ай бұрын
Добрый день! Напишите пожалуйста название блендера
@myasnoybiznes 11 ай бұрын
@@user-rz6nm7ze5b Kenwood
@Marietta-sb3bm2cb3v 2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, не по теме вопрос... А говяжьи щечки есть у вас в продаже?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Сейчас бычков без головы возят, поэтому не продаем.
@Marietta-sb3bm2cb3v 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes Спасибо, что ответили. Жаль...
@Krisbal Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за рецепты! У меня вопрос -пастилу хранить в холодильнике или морозильной камере для длительного хранения?
@myasnoybiznes Жыл бұрын
В сухом темном месте в герметично закрытой емкости. Посылаю маме, у нее таких емкостей нет, она хранит просто в стеклянной банке под крышкой. Срок хранения 12 месяцев. Хранить в холодильнике нельзя.
@user-hx7kj2ox1x 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а как называется ваша сушилка?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Изидри 1000
@user-gj3kc1ht2u 2 жыл бұрын
А из яблок как делать?????!!!! Из яблок намного актуальнее - у меня прямо сейчас 20 кг яблок лежат и не знаю, что с ними делать.
@user-tj8si1kh9c 2 жыл бұрын
Заготовьте яблочную основу . Зимой с морозилки+любые овощи, фрукты(щавель, замороженные ягоды, бананы, киви, тыква, кабачки...)
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Поддерживаю предыдущий ответ, сделайте яблочную основу и в морозилку. Но можно и впрок насушить, пастила из яблок отлично хранится. Если сорт яблок не пектиновый добавьте немного меда, чтобы не потрескалась.
@DINA-dw4lz 2 жыл бұрын
Я в банки закатываю. Мтерилизую банки и закатываю.1, 5-2 литра.оаньше в коробках с пергаментшм хранила, но в банках больше понравилось.
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
В банках тоже удобно, главное в этом деле герметичность
@Krisbal Жыл бұрын
Здравствуйте, делала всё по рецепту из одних яблок, но пастила получилась тонкая и жесткая,как клеенка( сначала брала яблоки Симиренко, второй раз сезонные и один и тот же результат! В чем может быть дело?
@myasnoybiznes Жыл бұрын
В яблоках, я использую Голден.
@Krisbal Жыл бұрын
голден по 200 руб у нас сейчас, а симиринко 97р, сегодня придется купить ради эксперемента! большое спасибо за ответы, пересмотрела все видео! Ждем новые ролики) @@myasnoybiznes
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Попробуйте, всем кому я советовала на ютуб, довольны результатом. А у нас голден по 80 сейчас на рынке, правда оптом.
@lenashpunarska4722 2 жыл бұрын
Где вы храните пастилу?при какой температуре?
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
При комнатной температуре, в темном месте
@lenashpunarska4722 2 жыл бұрын
@@myasnoybiznes спасибо.а то я свою в холодильник засунула,думала испортится☺️
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
В холодильник нельзя, она отсыреет.
@Geeerda86 Жыл бұрын
Я не чищу от кожуры в ней много пектина. Блендер их перемеливает на ура
@myasnoybiznes 11 ай бұрын
У каждого свой подход, мне больше нравиться структура пастилы без кожуры.
@user-im5ih6pz9y 2 жыл бұрын
А обещали про мясо. Как же название канала
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
Это мое хобби, иногда выпускаю фруктовые видео по просьбам подписчиков.
@user-uq3bu4ns8f 2 жыл бұрын
Спасибочки большое за информацию !!очень приятно !я тоже готовлю пастилу использую разные фрукты в том числе банан.спасибо за рецепты.все попробую.
@user-cf9cm3ok9y 2 жыл бұрын
Извините ягодную
@сашаичтениебиблии 2 жыл бұрын
Груша и форель никогда не ела грушу с рыбой
@rassadachka Жыл бұрын
Груша сорт "Форель", также как груша " Конференция "
@ludacc697 Жыл бұрын
Зачем удалять кожицу в ней же больше всего пектина , надо только сердцевину
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Получается пастила более пластичная, но можно и с кожей, просто мне так не нравится.
@user-jc9hd6dd9j Жыл бұрын
Спасибо! Яйцо в хлебе kzfaq.info/get/bejne/p5d0eKmn0biudGQ.html
Jason Derulo
Рет қаралды 28 МЛН
Это Вкусно!
Рет қаралды 148 М.
Villa Market
Рет қаралды 53 М.
Сельская жизнь в 30 км от Санкт-Петербурга
Рет қаралды 16 М.
Рецепты для лентяев
Рет қаралды 111 М.
Кому-То ПригоДИтся!
Рет қаралды 2,3 М.