思わず触りたくなる…
雲みたいなふわしゅわマシュマロを作ってみた！
こんなベッドがあったらダイブしたい…🥺
そして、このパステルの色味が、かわちい♡
■材料（24個分）
砂糖　300g
水　200ml
水あめ　90g
粉ゼラチン　20g
水（ゼラチン用）　100ml
卵白　3個
食用色素　適量
■作り方
1. 小鍋に砂糖、水、水あめを加え、沸騰してから約2分煮詰める。
2. 水（ゼラチン用）に粉ゼラチンを振り入れてふやかし、600Wのレンジで30秒温め完全に溶かす。
3. 卵白を軽く泡立て、1のシロップを細く垂らして加えながら耐えず混ぜる。
4. ツノが立つまで泡立てたら2のゼラチンを加え混ぜ、小分けにし食用色素で色をつける。
5. バットにサラダ油を塗り、コーンスターチをふる。
6. 4をまだらになるように入れ表面をならし、上からもコーンスターチをふり冷蔵庫で1時間冷やす。
7. バットから優しく取り出し、コーンスターチをまぶしながら四角く切る。
食と旅をテーマに「驚きと発見」を毎日お届けするライフスタイルメディア。
【Web】
www.tastemade.jp/
【スイーツコレクション】
インスタ映えするスイーツレシピやおすすめスポット、旬のスイーツを紹介するコラム配信中！
sweets.tastemade.jp/
【SNS】
▼Instagram▼
/ tastemade_japan
▼スイーツ専門アカウント▼
スイーツ好きの皆様に、おすすめスイーツや話題のスポットなどをご紹介🍬
/ tastemadejapan_sweets
▼トラベル専門Instagram▼
各国の定番&穴場スポットをまとめてお届け！
/ tastemadejapan_travel
▼Facebook▼
/ tastemadejp
▼Twitter▼
/ tastemade_japan
▼Pinterest▼
www.pinterest.jp/tastemadejp/...
▼TikTok▼
/ tastemadejapan
▼ミニチュア専門TikTok▼
ちっちゃなキッチンで作る、ミニチュア本格クッキング「ちびめし」
/ chibimeshi
▼LINE▼
LINEアカウントID：@oa-tastemade
#マシュマロ
#ふわふわ
#ゆめかわ
#テイストメイド
#テイストメイドジャパン