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202311/20、フランス貿易投資庁主催『フランス美食の余韻~Food Experience』が南麻布のフランス大使公邸で開催されて、参加してきました。
フランスの食の16社23ブランドのブースがあり、色々試食させて頂きました。
先日学芸大学に路面店「Gouter(グテ)」をオープンしたセバスチャン・ブイエさんのプレゼンもあり、ブイエさん自ら仕上をしてくださったパンと焼菓子を堪能しました。
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