GÀ HẤP NƯỚC MẮM KIỂU Ủ MUỐI thịt ngọt thơm, mọng nước ngon hơn luộc hấp bằng nước |Nhamtran FV

Рет қаралды 961,292

Күн бұрын

Gà hấp nước mắm kiểu ủ bằng muối hạt trên lửa nhỏ, đem lại món ăn ngon hơn luộc hay hấp gà bằng nước truyền thống. Thịt gà sau khi hấp rất ngọt, thơm, mọng nước thịt dai không bở cực hấp dẫn, lâu lâu có thể làm đổi món dịp cuối tuần hay nhà có khách đều tuyệt.
--
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu
- Gà thả vườn / Chicken : 1.5kg
- Muối hạt / Rock salt : 2kg
- Hành lá / Green onion : 50g
- Hành tím / Shallot : 90g
- Hành tây / Onion : 360g
- Sả / Lemon grass : 45g
- Nghệ tươi / Turmeric : 30g
- Gừng / Ginger : 55g
- Lá chanh / Lime leaves : 20 lá
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce)30g, đường (sugar) 18g
* Lưu ý : Chọn nồi gang dày, nồi đất, nồi dày hấp sẽ không bị hư
--
Cách làm
00:48 |Ướp gà
02:22 |Hấp gà với muối hạt
05:45 |làm muối ớt chấm gà
06:24 |Lấy gà ra dọn ăn và chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Cách làm thịt ba chỉ hấp muối mềm thơm
• Cách làm THỊT BA CHỈ H...
- Cách luộc thịt trắng thơm quá dễ
• Cách Luộc Thịt trắng t...
- Thịt luộc hấp không dùng nước thịt ngọt thơm
• Cách làm THỊT LUỘC HẤP...
- Gà hấp nước mắm cách làm tiện dụng
• GÀ HẤP NƯỚC MẮM cách l...
- Thịt gà ram mặn cách ướp dễ, nấu nhanh
• THỊT GÀ RAM MẶN cách ư...
- Lẩu gà tiềm ớt
• Cách nấu LẨU GÀ TIỀM Ớ...
- Lẩu gà lá giang nước ngọt ngon vị chua dịu
• Cách nấu LẨU GÀ LÁ GIA...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#gà_hấp_nước_mắm_kiểu_ủ_muối
#gà_hấp_không_dùng_
#gahapnuocmamumuoi
#Nhamtran_FV

Пікірлер: 173

@jennynguyen4862 8 ай бұрын

Làm món gà 🐓 hấp muối nhìn rất là hấp dẫn. Ăn với cơm là tuyệt vời,thêm vài lon bia 🍻 nữa là quên mất lối về luôn nè .😋👍

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Ăn với cơm hay làm ly bia đều tuyệt ạ. Em cảm ơn chị Jenny!

@locphamtan9454 8 ай бұрын

Cảm ơn anh hướng dẫn rất kỹ và dễ thực hiện, món gà này mộng nước, hấp dẫn hơn nếu kèm 1 lon ken lùn nữa là tuyệt. Rất yêu kênh của Nhamtran.❤

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Đúng rồi, thêm lon bia nữa ngon lắm! Cảm ơn bạn Loc nhiều.

@QuyTran-ol6fp 13 күн бұрын

Nhìn cách bạn thao tác nhanh và điều luyện cũng đã bt bạn là một đầu bếp giỏi và nhanh nhẹn, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhiều món ăn ngon

@thanhtamvlog...bentre1819 8 ай бұрын

Cảm ơn em đã chia sẻ.. gà hấp muối tuyệt vời quá em ơi..ngon lắm nha.. chìa sẻ rất chi tiết hay quá.. chúc em mãi thành công nha

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Em cảm ơn Thanh Tam.

@user-jd1vn1ux9r 8 ай бұрын

Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách gà hấp muối rất ngon.

@bakhoe9844 8 ай бұрын

Con gà hấp ngon quá bạn.

@TuNguyen-tm5nx 6 ай бұрын

Nhìn thấy là chảy nước miếng 😅 phải thực hiện thôi, cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của Nham Tran 👍👍👍👍👍👍👍

7 ай бұрын

Món gà hấp muối nhìn là thèm rồi. Ngon quá b ơi!👍

@user-vn9pq3vn4u 6 ай бұрын

Cảm ơn chia sẻ món ngon đặc sản quê hương ❤❤😋😋😋🤝🤝🤝

@kathyyam2779 27 күн бұрын

Cho chi hỏi minh đúng nói áp xuất được khg em ? Cam on

@user-hv6gu2dj1u 8 ай бұрын

Ui trời biết mình đang cần món này hay sao ấy mà đúng lúc luôn. Cảm ơn NT Ạ

@hienhoang6796 8 ай бұрын

Món này cũng cầu kì, nhưng cũng dễ làm vì toàn gia vị thông dụng , ăn gà xé là đúng cách đấy, CN này mình sẽ làm cho GĐ món này, xin cám ơn kênh

@tranglemusicbolero5711 8 ай бұрын

Gà hấp muối ngon quá👍

@Amthucnhanam 4 ай бұрын

nhìn thấy hấp dẫn quá. Tuyệt vời

@duyenduyen9941 8 ай бұрын

Hap dan qua. Mon nao Nham Tran day cung tuyet voi het. Ban trinh bay that ro rang de hieu. Cam on ban nhieu lam.

@baotiensinger 8 ай бұрын

Anh giống người Đầu bếp thực sự không chê vào đâu được.

@Giangsanbat64 7 ай бұрын

Wow nhìn ngon quá bạn, chúc bạn nhiều sức khỏe nha dk like ❤🎉🎉

@hongtran-pv2ed 8 ай бұрын

Lại thêm món ngon của nham Trần nữa hjhj rất ngon và hấp dẫn nham Trần ơi hồng học hỏi đc rất nhiều các món ăn ngon của nham Trần hồng cảm ơn

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Cảm ơn Hồng nhiều!

@victoriala2021 8 ай бұрын

Cảm ơn anh cho món ngon gia đinh thêm lạ miệng 👌👌👌👍👍👍😍😍😍

@Mimosa22 8 ай бұрын

👌👌👌 ôi gà đúng ngon nhìn thèm rôi . cảm ơn bạn chia sẽ công thức video hay nhé ❤❤❤

8 ай бұрын

Chi cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến hay đến mọi nhà 👍👍👍Chuc em cung gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương Cuối tuần vui trọn vẹn bên người thân 🌹🌹🌹🌹

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Em cảm ơn chị, chúc ngày cuối tuần vui ạ!

@user-fx9nu1dp8e 3 ай бұрын

Rất ngon tuyệt vời 👍😍💯

@chonbinhyen48 5 ай бұрын

trưa xem mà đói bụng quá, cãm ơn kênh đã chia sẻ tuyệt vời

@lienmnsr6738 7 ай бұрын

Hap voi nghe se dep mau vang dep va an tot cho suc khoe

@tamanvui009 8 ай бұрын

con gà nhìn thèm quá anh, vàng ươm luôn

@myltlen4607 8 ай бұрын

"...với cách làm đơn giản không quá khó..." nhưng không thầy thì cũng " khó quá " 😊😅😂...cảm ơn bạn nhiều nhé, cuối tuần lại được bạn trao cơ hội " thể hiện " thế này thì còn gì bằng...1 món ngon rất hấp dẫn👏👏👏👏👍👍👍👌

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Dạ, có dịp làm cách này ngon lắm, em cảm ơn ạ!

@riverviewflorida6216 5 ай бұрын

Nhin thoi da chay nuoc mieng roi. Lam cham rai~, de hieu, de nho. Thank you.

@longhuynh71 8 ай бұрын

Mới sáng được ăn ngon rồi ha.

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Ngày cuối tuần mà anh Long😊

@DZUNGNGUYEN-pd9yu 7 ай бұрын

Món này ngon lắm

@user-ul9po3mk9y 8 ай бұрын

Mình gói lá chuối kín như vậy hương liệu bên dưới làm sao thấm vào gà được

@nonieu6284 7 ай бұрын

Cháy nước miếng thật sự a

@OanhNguyen-iv2yv 8 ай бұрын

Cám ơn bạn đã chia sẻ , nhìn chảy nc miếng luôn .

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Cảm ơn Oanh.

@phattran6682 9 күн бұрын

HẤP DẪN BẠN

@TamNguyen-vi9bc 7 ай бұрын

Cháu hướng dẫn món nào cũng rất ngon và dễ hiểu

@NhamtranFV 7 ай бұрын

Cảm ơn cô Tâm.

@ĐăngTuân84 Ай бұрын

Gà hấp dẫn quá bạn ơi ❤❤

@tuoinguyen-VL 6 ай бұрын

Nồi gang hồi xưa hấp ngon và dễ chùi

@phuongthi581 8 ай бұрын

Ngon tuyệt vời nhất e oi cảm on chủ kênh nhiều chúc kênh phát triển bền vững mạnh hơn

@user-hp9pk7rb4s 8 ай бұрын

NGON QUÁ NHÂM ƠI❤

@amthucnhadiem22 8 ай бұрын

Ngon, hấp dẫn quá A ❤

@dieuloi5095 8 ай бұрын

Co cam on Chau DA chia se mon ngon Co se hoc lam Theo Chau Chi nhin qua xuat sac ngon,lam Co chuc Chau VA gia dinh Chau luon vui ve VA an lanh hanh phuc Thanh cong trong cuoc song ❤❤😂😂

@mcthanhloan3312 4 ай бұрын

Ngon quá trời luôn 😊xem xong em phải mua an liền 😂

@vythai479 7 ай бұрын

có ông bạn nhậu kiểu này thì bá chấy! khỏi ra tiệm

@tranhue4855 8 ай бұрын

Thích cách hướng dẫn của Nhâm Trần , nhanh gọn , sạch sẽ . Nhiều món ngon.

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Cảm ơn Huệ.

@camhuong1966 8 ай бұрын

Gà ngon quá ❤❤❤ quá tuyệt vời ❤❤❤

@mailuong977 7 ай бұрын

Anh này nấu ăn quá tiệc vời. Ai mà có được người chồng này là có Phước ba đời. Em chúc cho kênh của ăn được nhiều vô coi.❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

@nguyenviet1075 13 күн бұрын

Đầu bếp thì cũng như các nghề khác thôi làm gì mà đến phước 3 đời dữ vậy ??? 😮

@lenritchie2643 8 ай бұрын

Co không ăn thịt nhiều nhưng thấy món nào cũng ngon tuyệt vời! Co Helen from Maryland

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Dạ, chào cô Helen!

@hanhpham1615 8 ай бұрын

Cám ơn Nham Tran đã chia sẻ !

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Dạ, cảm ơn Hanh.

@huongduatravinh4827 8 ай бұрын

ngon quá bạn ơi chúc bạn.thành công nhé 👍🌷👏

@thupham4361 8 ай бұрын

Ngon quá,cám ơn NT nhiều

@kcparis9804 8 ай бұрын

Thấy ngon hấp dẫn, cám ơn Bạn

@Quenhayeuthuong 5 ай бұрын

Nhìn hấp dẫn quá anh ơi ❤❤❤

@ThanhNguyenTV67 8 ай бұрын

Nhức nhối luôn anh ơi❤❤❤❤

@sonvo419 8 ай бұрын

Nhìn hấp dẫn quá

@vunguyen8080 8 ай бұрын

Ngon quá a ơi ❤❤❤

@9_T 8 ай бұрын

Vàng thơm ngọt đủ vị

@123emlabade23 8 ай бұрын

Ngon quá anh ạ

@embeschangchan 25 күн бұрын

Ngon quá a ạ 😋

@nguyenthihuyentran05 8 ай бұрын

Anh chỉ món nào e làm theo đạt ngon lắm,cảm ơn a

@nhungchu5397 8 ай бұрын

Ga ngon mau dephap dan qua cam on nham tran chuc ban cuoi tuan vui ben gia dinh

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Cảm ơn Nhung chu.

@thanhduong176 8 ай бұрын

Nhìn chảy nước miếng 😂

@baithuoctrenban 3 ай бұрын

Nhìn ngon quá 🎉❤❤❤

@tranxuantv7924 8 ай бұрын

Nhìn thôi đã thèm rồi❤❤

8 ай бұрын

Ngon quá nhamtran ơi

@ThuanNguyen-if8xn 8 ай бұрын

A này mình thích xem nhan

@mientay6697 3 ай бұрын

Quá ngón Luôn ❤❤❤

@huynhhoaian91 8 ай бұрын

Ngon quá bạn ơi

@Tjkhffgb4578 2 ай бұрын

Nhìn thèm ghê

@hoao7692 Ай бұрын

Ngon tuyêcj a ơi

@quynhonquanhday 7 ай бұрын

Tuyệt vời a❤❤❤

@QuangNguyen-py6yl 8 ай бұрын

Làm gà hấp kiểu nầy má la chết 😄😄😄hao muối của má quá…

@kennyvu3039 7 ай бұрын

Trời... muối có đổ đi đâu mà hao nào??? Thực ra đây là cách làm chín gà bằng hơi nóng nhiệt khô. Cách này chắc chắn sẽ ngon & thơm hơn cách làm chín gà bằng hơi nóng nhiệt ẩm (hấp = hơi nước)....

@HongTran-pg6et 8 ай бұрын

Nhìn thấy thèm 👍

@Suongnguyenbinhan 8 ай бұрын

Cảm ơn anh nhiều lắm

@MeoPhuTV 4 ай бұрын

Nhìn ngon quá

@BachVanXuan569 8 ай бұрын

NT🎉 anh thật là tuyệt vời khi chia sẻ món ăn ngon này, cảm ơn nhiều chúc anh và gia đình mạnh khỏe 🎉😊

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Cảm ơn Bach Van nhiều.

@milk2007ful Ай бұрын

cuoi tuan se lam hihi

@chithieu229 8 ай бұрын

Ok ngon lắm

@mientay6697 2 ай бұрын

Quá ngon luôn 😊

@toikechuyenTV 8 ай бұрын

ôi thôi ngon.quá

@chaupham2888 7 ай бұрын

Cảm ơn

@PhatTran-9999 7 ай бұрын

Phát thèm

@trinhkieu68 7 ай бұрын

Chúc sức khỏe nhé bạn

@nghietngo-cx2qk 7 ай бұрын

Tuyệt vời

@hongchautl7459 8 ай бұрын

Ngon quá ❤❤

@quehuongxudua 8 ай бұрын

Ngon quá ❤

@camnguyenthi4434 4 ай бұрын

Ăn con gà Hư luôn cái nồi hiiiii

@user-nl3gn9yy8b 3 ай бұрын

Thường ở quê mình sẽ có cái nồi riêng để hấp như vầy. Còn bạn ở tp thì lót lá nhôm trong lòng nồi để hạn chế hỏng hết sức có thể

@ccvinagame5934 8 ай бұрын

Ngon tuyệt

@DaklakTV 8 ай бұрын

Ngon quá

@phupro257 7 ай бұрын

Đúng là cách làm đơn giản thật, nhưng nhưng bị mé la hao muối 😂

@Namnaunuong810 3 ай бұрын

ngon

@thuhuongtranthi4319 8 ай бұрын

Vậy có thể sắp xếp như vậy rồi hấp với nồi cơm điện đươc k ?

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Dạ, cách làm với nồi cơm điện em nghĩ là được ạ.

@tienleipip4845 8 ай бұрын

Rườm gà quá vậy cung chia sẻ

@user-xp6fw6fq2t 8 ай бұрын

Hôm nào có may mon ngon nho chi e nha ok❤

@martinnguyen8868 8 ай бұрын

Ngon quá Nhâm ơi ,món này nhậu quên mất đường về luôn,cảm ơn em nhiều lắm chúc em nhiều sức khỏe 💪

@NhamtranFV 8 ай бұрын

Em cảm ơn anh, món này nhậu hết xẩy luôn. Chúc anh và gia đình sức khỏe ạ!

@diencolor2359 8 ай бұрын

Ngon qúa Nhâm Trân trįêu like thank 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

@khang200trung2 6 ай бұрын

Ngon thi co ngon nhung cong phu qua

@user-el4uu7nl7p 8 ай бұрын

Lấy muối hấp con gà làm muối ớt mới thơm ngon hơn

@tranpham6151 8 ай бұрын

Ngon hơn nữa nếu có thêm vài lon Beer !

@huantran3446 7 ай бұрын

Hấp cách thủy đc ko bạn

@pheanith4014 27 күн бұрын

ឆ្ងាញ់ណាស់😊😊😊

@ngochanguyenthingocha9044 7 ай бұрын

Nhìn thèm muốn làm nhưng không có nồi gang

@loanbao7283 6 ай бұрын

❤❤❤