【改良】皮から始まる自家製羽根つき餃子～キンキンの麦酒と共に～
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3 жыл бұрын動画でお話ししたChefRopiaさんの動画がコチラ
• 羽根つきの黄金比【ぎょうざ】鉄人 脇屋シェフ !
〜皮〜
薄力粉300ｇ
強力粉15ｇ(薄力粉の5%)
水135ｇ
塩10ｇ
〜餡〜
豚バラスライス肉900ｇ
豚肩ローススライス肉600ｇ
白菜1玉(1.5～2.0kg)
長ネギ3本
生姜大2個
ニンニク3株
醤油50CC
塩25ｇ
きび砂糖25ｇ
胡麻油50CC
紹興酒50CC
ラード100ｇ
本日もご視聴いただきありがとうございます(^^)
今回の餃子を作ってみての感想としては、、、
肉と野菜の一体感
粗挽き肉の存在感
生姜の清涼感
ニンニクによる麦酒の誘惑
皮の強いコシ
そんなものが感じられる餃子に仕上がったかなと思います(^^)
今回の分量をベースにして
より肉汁ジュルジュルにするならラードを活用してみたり、
より強い旨味が欲しいなら塩を旨味調味料に変えたり、
まだまだ幅は広がるのかなと思います(^^)
あと使用する豚肉の部位的に、
より旨味が強いと言われている「腕肉」なんかを加えればより肉々しさが増すのかなぁとも思うので次回はそこを試行錯誤していこうと思います！
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@user-er4fc9jr7d 3 жыл бұрын
本当にごめんなさい！！！！ 動画内でもお伝えした ｢你好｣さんの餃子の分量ですが 薄力粉と強力粉の分量が逆でした(；A；) 正確には 強力粉300ｇ 薄力粉15ｇです 大変失礼しました(;_;)
@RORO-fs3ke 3 жыл бұрын
分量の訂正ありがとうございます。 今日お休みで、皮に挑戦してみよう❗って思ってたんです。(笑)
@user-zy1nz2oh3u 3 жыл бұрын
もうちょっとテンポ早くして20分くらいに動画を収めてほしい(自分勝手)
@user-sd1bp9os7k 3 жыл бұрын
@@user-zy1nz2oh3u 再生速度2倍にすればいいんじゃない？w俺は長い方が好きよ()
@user-zy1nz2oh3u 3 жыл бұрын
@@user-sd1bp9os7k たしかにそうだ
@mmm-xr8fb 3 жыл бұрын
中国では、強力粉と水はだいたい2:1です。もう少し水が多い方がいいかなと感じました。 伸ばし方も中国人が実際にやっている動画を見てみるとコツがつかめて上達しやすいのでおすすめです。
@user-gs4od1ti2h 3 жыл бұрын
30分以上の動画を他の作業一切せずに、なおかつスキップもせず画面を凝視し続けれるクオリティのコンテンツを出せる谷やん本当に尊敬する。
@user-ir8kx4ph1l 3 жыл бұрын
日本中でどれだけの人間が40分以上谷やんを笑顔で見守ってるかと思うと谷やんは平和の象徴で良いと思う。
@user-me2ir8nm4v 3 жыл бұрын
もう余裕で40分見れる
@user-uu4cc7jt4v 3 жыл бұрын
絶対に長～～い、と思ったけどこれがね～～飽きない！
@user-dz1bx6zl8c 3 жыл бұрын
大食い界のオールマイトかい
@user-nv8gr1gu6p 3 жыл бұрын
オールマイトの代わりですね
@user-rj4nv5dz4o 3 жыл бұрын
このオールマイト、平和感が強すぎて対等の継承者がいない
@user-of1dl4qj1f 3 жыл бұрын
農業高校の食品科学科に通っていて 餃子の実習で生地から2000個の餃子🥟を作りました。食べ切れずクラスみんな両手に餃子をぶら下げて帰りました。いい思い出です笑
@user-gk8xf7oq4e 2 жыл бұрын
農業高校でも水産高校でもやっぱり食品科学科の共通恒例行事として 何か作ったらいちいち量が馬鹿って事なんですねww こちらは鰹なまり節だったり、コレ持ち帰ってどーすんのよ......というものばかりでしたがこれもまたいい思い出......うっ...頭とお腹が.........
@user-of1dl4qj1f 2 жыл бұрын
@@user-gk8xf7oq4e 本当に全てがいい思い出です笑
@user-zr4tp2od8k 2 жыл бұрын
私はカルピスみたいなの作ってたんですが、文化祭販売前日に栓に問題があって500本全部瓶詰めし直ししたことあります。
@user-vb2yd7uj7i 3 жыл бұрын
31:48 ｢サスケくんの万華鏡写輪眼みたいに綺麗じゃな〜い｣が脳内再生されるでしょ……
@taiyu5497 3 жыл бұрын
好きこそ物の上手なれ の典型を行く人やなぁ。 見てて眼福です。
@user-it5hz5jd8w 3 жыл бұрын
皮に乗せる餡、多くない？ って思ったらすごいキレイに包んでいてさすが谷やん。
@user-fv4tg3ee8l 3 жыл бұрын
谷やんもうまいけど多分皮がめちゃでかい笑
@user-lr2lm1nu2p 3 жыл бұрын
@@user-fv4tg3ee8l 皮に対する餡の比率の話やろ
@user-dr3qn3sv8z 3 жыл бұрын
もちろん谷やんが上手なの大前提で、自家製の皮ってすごい伸びるから 具をいっぱい詰めても破れにくい
@user-yi9qf8uq3v 3 жыл бұрын
谷やんの人参のヘタの周りまで切る所が本当に好き
@user-jx5mf9ne6l 3 жыл бұрын
ピーマンもね♪
@user-zr2be2tv4o 3 жыл бұрын
毎回、引っ越ししたてかと思うくらいキッチン綺麗で尊敬する
@user-qr5vo2zv2r 3 жыл бұрын
皮から餃子を作ったとき、途中で生地を伸ばすのがめんどくさくなってフライパンいっぱいに伸ばしておやきみたいにしたことがあるから この量を丁寧に包んだ谷やんを本当に尊敬します(小並感)
@user-cc9dd5wr8n 3 жыл бұрын
少し前に流行ったおにぎりに対抗した おにぎらず的なヤツwwww 中華ラザニア？餃子？ワイもやった事ある アレはあれで美味いよね👍
@user-br3lb5xf8n 3 жыл бұрын
たにやんのほっぺにいつもより肉がついてて安心してる親心
@user-eg5eq8of4i 3 жыл бұрын
大食いKZfaqrさんは沢山いらっしゃいますが、谷やんさんはご自身が召し上がる料理をとても丁寧に、大量に作られるのがすごいです。しかも食べ方もキレイですし、食べた後もキレイですし、調理過程も食材や調理器具からキッチンまでとてもキレイにされているのが本当にすごいです。
@user-xp1ln1qo5t 3 жыл бұрын
谷やんさん前から食べても食べても細身だからもう同じ人間じゃないと思ってたんだけどちょっと顔が前より丸くなったように見えて、あ、同じ人間だって思って安心した(褒めてる)
@pl3044 3 жыл бұрын
全く同じこと思いました。 少しふっくらしましたね。
@user-zr5mt3mn8s 3 жыл бұрын
大食いしてんのか？ってくらい痩けてましたもんね
@user-oe3ek1tn1y 3 жыл бұрын
口の中に食べ物入ってる時なんか可愛い(*´ч`*)
@user-fy3fo1ce5f 3 жыл бұрын
まあ吐いてますからね
@user-hk4qh6hg4y 3 жыл бұрын
@@user-fy3fo1ce5f ほんと？
@user-cj8bt9js9r 3 жыл бұрын
父が中国人なので小さい時から家で餃子を作る時は皮から作ってたので、大人になるまでそれが当たり前だと思ってました… お陰で爆速で皮作れるし、めちゃくちゃ綺麗に餃子包めます🥟
@user-nu2hc9mw6i 3 жыл бұрын
今お酒飲んでます。 仕事終わり、スーパーで今日の酒のあてを餃子か唐揚げかで死ぬほど迷って値札が貼られた瞬間の餃子を選んだ自分を死ぬほど褒めてやりたい。
@FS-ru4ze 3 жыл бұрын
死なないでくれよ
@user-wi7oz2fe7l 3 жыл бұрын
お兄さん大好きやわ
@Chorulto 3 жыл бұрын
33:33 私はこのぐらいしっかり焼いてあるちょっと香ばしい通り越して焦げてる？みたいな餃子が好きだ！！！！！！！美味しそう！！！！！
@user-hk3hb6su2n 3 жыл бұрын
35:56「うん、僕こっちの方が好き」めっちゃ少年の感じがあって好き。
@user-ez3nx9st9w 3 жыл бұрын
「60個くらい食べてるのに何も食べてない感じ」という発言に対しての言及コメがパッと見で見当たらないあたり、さすが谷やんリスナーは相当な訓練を積んできているなと思った
@user-ns8qg4ne7c 3 жыл бұрын
@@user-lu9tf9bv5t 昔はイケたけどビールとセットとなると胃がもたれる
@user-tu7fl5xu6l 3 жыл бұрын
ビール9本飲んでる事も気にしないもんね笑
@user-ky1qs5du3p 3 жыл бұрын
@@user-lu9tf9bv5t 全然普通じゃなくて
@wazowskimichael5147 3 жыл бұрын
@@user-lu9tf9bv5t お酒も飲むとなると相当じゃないかな？まぁそもそも60個も食べる機会ないから60個食べて余裕かどうかは分からないけど普通の人ならきついんじゃないかな、あなたがすごいと思いますよ
@user-lr9fw3gs3c 3 жыл бұрын
餃子100個で食べ切ったら無料のチャレンジとかよくあるから60個ってのは割とお腹にくるんじゃない？昔チャレンジ成功したんだけど50個くらいでもう苦しかった記憶
@user-el1zl4ue8x 3 жыл бұрын
おかしい……餃子たべたい気分じゃないし腹も減ってないから安心してただ食事をたのしむ谷やんをたのしめると思ったのに、パリカリザクザクがうまそうすぎて今日もしっかりテロリズムされた……つらい……
@user-ht9zn3wp8q 3 жыл бұрын
母が中国人でよく餃子作ってくれたのですが、餡にピーマンが入ってたりセロリが入ってたり遊び心満点でした。もし次餃子を作る際にはぜひ色々試してみてください。
@Ginngasan- 3 жыл бұрын
セロリ美味しいですよね🎵
@user-yr5lc3rs3h 3 жыл бұрын
私の母も中国人ですが、セロリ入りや白菜入りの餡で作ってくれてました！ ニラは香りが強いので、セロリ等はさっぱり食べられてとても好きでした〜！
@SPNDWmie 3 жыл бұрын
@@user-yr5lc3rs3h 私の母も！自分にとって、うち母ちゃんのにら海老餃子は最高🤤
@user-rp4dz4eq3v 3 жыл бұрын
食品の消費もそうだけどラップの消費もすごそう
@sorah6178 3 жыл бұрын
生地を足で踏む映像を映してもいいんやけど それに対して嫌な気持ちになる人もいるかもしれないということで あえてそれを写さなかったというところに谷やんの気遣いを感じる
@xx4ki 3 жыл бұрын
もう谷やんが餃子皮から作ってても全く驚かなくなってきた
@ChefRopia 3 жыл бұрын
谷やんさん、今回も参考にして頂きありがとうございます^^ 脇屋シェフにもお伝え致します。しかし…餃子も奥深いっすねぇ～色々勉強になりました！
@user-er4fc9jr7d 3 жыл бұрын
お忙しいところコメントいただきありがとうございます(；A；) ロピアさんにはいつも感謝感謝です(´；ω；｀) 脇屋シェフにも こんな御時世ですが くれぐれもお身体ご自愛くださいとお伝えください(＞＜) 今後ともずっと色々と学ばせていただきます(｀・ω・´)ゝ
@mitochondria5923 3 жыл бұрын
本物や
@nba_fanjp 3 жыл бұрын
やっぱ、料理界隈の人脈って太いんだなー
@user-jo2pl7ro8z 3 жыл бұрын
すごい人？
@ysraleus6071 3 жыл бұрын
いろんな方の技とかを参考に料理するのもあるよね
@user-ct1ql2bv3r 3 жыл бұрын
7人家族だからか、いつも谷やんよりも多く餃子つくってるのちょっと嬉しくなっちゃった
@user-we3us3ox9k 3 жыл бұрын
35:55 「僕こっちの方が好き」 谷やんて年齢より大人に見えがちだけどこういうところで少年ぽさを感じてドキッとする(いい意味で)
@Akatsuki-7se 3 жыл бұрын
こんな長時間の動画全部通して見れるのマジで谷やんくらいですほんま
@user-fh6bu5yb9c 3 жыл бұрын
ほっぺた少しふっくらしてて、ちゃんと食べてるんだなって安心する。可愛い。
@beebumble4556 3 жыл бұрын
「文明を与える」っていう表現が毎回好き。
@user-tz3zx9gq6k 3 жыл бұрын
もう谷やんが皮から作っても驚かなくなってしまった……。
@user-be6jj9cu2m 3 жыл бұрын
そのうち小麦粉から作りそう……
@user-tz3zx9gq6k 3 жыл бұрын
@@user-be6jj9cu2m いずれ畑を耕すかもしれませんねw
@user-vw5xg5en9e 3 жыл бұрын
@@user-be6jj9cu2m 某アイドルの後続番組は谷やんでイケそうですよね(笑)
@nayutaxx 3 жыл бұрын
谷やんは独特の美学を持っているのがとても素晴らしいと思います
@user-oj7cc7zj9d 3 жыл бұрын
そうかなぁ？
@Su1mei_00 3 жыл бұрын
@@user-oj7cc7zj9d 人それぞれだと思います
@user-tc4ly8zd8k 3 жыл бұрын
わかります 私が1番好きだと思った、谷やんさんの美学？は 「食材は余すところなく、1番美味しいと思える形で頂く」というものです
@tapcomix100 3 жыл бұрын
「わりかししっかり目の文明」 この言葉を何の違和感もなく受け入れていたら、あなたは谷やんマスターへの一歩を踏み出しています。
@tapcomix100 3 жыл бұрын
@aruteoso 文明の加減が美味しさの肝ですよね。
@user-tc4ly8zd8k 3 жыл бұрын
動画自体はまだ序盤しか見てないのですが、大体わかりました(笑)
@tapcomix100 3 жыл бұрын
@@user-tc4ly8zd8k ようこそこちら側へ笑
@user-bq4fh2ed5f 3 жыл бұрын
これ同じような現象に見舞われる方が居ると信じてるんですが、谷やんさんの動画ってリラックス効果のおかげか入眠するのに最適すぎて、いつも最後まで行き着かないんです 今日は5度目の挑戦です(結果は分かりきってる😌)
@user-kl3gp9fq7q 3 жыл бұрын
今日我が家も餃子だから飯テロにならん！って思いながら観てたらクオリティ高すぎて自分のが物足りんくなった…… 谷やん餃子食べたい…
@user-kv9mj5yg5k 3 жыл бұрын
俺も今日餃子ー
@user-tr2wz5lz1i 3 жыл бұрын
18:28 ｢ぷにぷにしてて可愛いね、皮ね｣ かわいい･･･かわ･･･( ᐛ)ﾊｧ…ｯ!! このダジャレが効くぅ･･･！
@mizuki-hal0412 3 жыл бұрын
谷やんの30分越えの動画投稿者の負担はすごいけど需要しかない 個人用 0:00 OP 0:45 調理開始 前回の反省点 2:01 皮作り 4:10 餡作り 13:28 かねこ氏発狂シーン 14:30 餃子スープ作り 18:22 皮の仕上げ 20:29 包む 24:40 盛り付け 25:15 実食 40:30 ED
@Yamazaki____kyun 3 жыл бұрын
谷やんのコメ欄はいつ見ても 気持ちがいい
@ko_o_ly 3 жыл бұрын
2:08 せーのっ！ パンッ👏 ｶﾁｬﾝ…ｶﾁｬﾝ（並べ…
@user-lt2du2ys4g 3 жыл бұрын
谷やんの動画はどんだけ長くても絶対にスキップしないで全部見てる
@user-rl2wd8op3t 3 жыл бұрын
私もスキップしないでみてます！！
@miyuki1599 3 жыл бұрын
倍速でみてる！
@Harami_ 3 жыл бұрын
両親、中国生まれ中国育ちだから餃子の皮1枚伸ばすのに5秒で終わるんですけど21年生きてきて初めて凄いことだったんだなって気づきました、ありがとうございます(？)
@SPNDWmie 3 жыл бұрын
今回のレシピで作った皮の生地が若干硬いのが原因だと思う。这次死面的凉水放的很少的感觉。。。其实我妈一般会做微烫面，会软一点，就算煮也不会漏😁
@user-fe3zd7ro8k 3 жыл бұрын
谷やんが材料をきれいに切れているのが包丁のポテンシャルだけでなく、素晴らしい研ぎの技術によるものだということをどれだけの視聴者が気づいているだろうか
@nomujuni 3 жыл бұрын
前回 「皮はさすがに作らないよね笑」 今回 「(絶句)」
@user-bh2vj5fk9f 3 жыл бұрын
そろそろうどん打ちしそう
@fantiaa 3 жыл бұрын
ワロタ🤣笑
@BBLOVE-ii3cu 3 жыл бұрын
@@user-eh2jv4rg4d 頭おかしいことやってて虚しくならないん？
@peeeeeenuts 3 жыл бұрын
絶句ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
@user-gw3lm6jl4t 3 жыл бұрын
バットに並んだ大量の餃子を見て、昔は家族皆でたくさん包んだなぁ〜っと懐かしくなりました😌
@54mmr 3 жыл бұрын
観る前｢41分？？長ぇ・・・｣ 観た後｢ん？もう終わったんか？｣
@8ar8ar69 3 жыл бұрын
谷やんさんのすごいところは、「こういうのが好きな方は〜」って代替え案とかアレンジレシピが山ほど出てくるところ
@yukinas133 3 жыл бұрын
文明機器もってるのに、ほとんどの餡の材料を手動でみじん切りにする谷やん……流石です。
@yusa9415 3 жыл бұрын
食材の仕込みが綺麗でずっと見ていられる 大食いシーンも美味しそうに嬉しそうに食べるからずっと見ていたい
@user-ko2ec1ix3b 3 жыл бұрын
お酢にこれでもかってくらいの黒胡椒入れて食べる餃子が最高なんじゃ…まじで…
@user-zw9og4wb4i 2 жыл бұрын
酢醤油にラー油入れ始めたところで「それそれそれぇえ！！！！」って肯定の首振りが止まんなかったのに、さらにべしょべしょにつけるって言ってべシャアつけてるの見て無言で首振り人形になってた 酢醤油にラー油は最強なのよ……
@Long-tailed-tit 3 жыл бұрын
鳥捌けて魚捌けて山菜捌けて豚骨煮込めてパフェ盛り付け出来て餃子も包める究極の料理人になりつつある谷やん。
@user-ym6sr5ks6h 3 жыл бұрын
かかかかか かかかかかかかかかか かか？ か かき かかなかき きかかき きか か かかかかかかか。。、。。、か なか。。、、as I’ll my
@hane_0000 3 жыл бұрын
@@user-eh2jv4rg4d ○？ボールでも来るの？w
@user-pv8cg7qd3n 3 жыл бұрын
@@hane_0000 マジでその発想好きですwww 何故○にしてしまったのか
@nonononononononononononononono 3 жыл бұрын
@@user-eh2jv4rg4d 呪い解いておきました！
@user-pd1pj8vn9i 3 жыл бұрын
究極ってwアホか。
@user-qc3qp8fz7k 3 жыл бұрын
谷やんの動画見ながらご飯食べるんですけど、いつも食べ終わる頃に谷やんの料理が出来上がる笑
@user-sj5lx4ev3h 2 жыл бұрын
味ぽんで食う餃子の美味しさをみんなに知ってもらいたい
@ismyname1907 3 жыл бұрын
あんなに綺麗に焼き餃子フライパンから取れない笑
@shintaro5445 3 жыл бұрын
昨日初めて皮から水餃子作って、めっちゃ美味くて、今日谷やんさんが餃子の動画出してて運命感じた。
@yaatuuuti9742 3 жыл бұрын
この男の｢ご飯ばっかばか」はもはや恐怖
@essuos 3 жыл бұрын
何合イケるんだろう？ではなく、炊飯器何台分イケるんだろう？ と普通に考えてしまう。次元が違うよね。
@333EVANGELION 3 жыл бұрын
「60個くらい食べたけど何も食べてない」 もうそれ胃の神経途絶してるんだよなぁ
@user-rm4qd8ce2p 3 жыл бұрын
俺らの一ヶ月分食べそう
@user-xc4lr8jr5f 3 жыл бұрын
26:07 なぜここまで気配りができるのか 本当に尊敬する
@sr19971028 3 жыл бұрын
久しぶりに見れる時間ができて見たけどやっぱり谷やんさんの動画は長くても飽きずに見れるし飽きずに見れる動画を作れるのは凄い！1時間超えても全然見れるしご飯食べながら見るのも幸せ！笑 見てる時思うけど谷やんさんの料理食べてぇってなるw （皆思ってるはず）
@user-of7ep7gq7o 3 жыл бұрын
いつか一からやるのではないかと思ってはいたけど驚きを隠せない自分がいる
@fhina4502 3 жыл бұрын
次は小麦栽培からですかね
@user-of7ep7gq7o 3 жыл бұрын
@@fhina4502 小麦を作る為の土地探して畑作るところから始まるかもしれません
@Rion_FTB 3 жыл бұрын
@@user-of7ep7gq7o 僕なりに勉強してきたんですけど〜
@user-ns8qg4ne7c 3 жыл бұрын
近所の農家の方々と料理を通じて仲良くなるまでが谷やん
@user-vh2ot4rh6x 3 жыл бұрын
鉄腕D〇SHか何かですか？()
@user-fz3yf9ry2m 3 жыл бұрын
過去のねぎのみじん切りつなぎ合わせて1時間くらいのASMRにしてほしい。。
@user-hd9jl8wn1c 3 жыл бұрын
「あらやだ、綺麗な焼き色」って所、そこはかとなく とっくんさんがログインしてて笑ってしまった
@user-ot3hs8wb7x 3 жыл бұрын
あぁぁぁぁぁぁぁああぁ この時間に見るべきでは無かった！！ 超美味そう！！！！！！
@user-eo1xm3bz9t 3 жыл бұрын
寝かしつけ中に見てるけど だいぶお腹なる… 寝たらビール飲みながら餃子焼く🥺
@user-fb7qq2qb9k 3 жыл бұрын
ふわっとした表現だけど世界を平和にする動画な感じ(語彙力)
@user-dc9bi3ko7r 2 жыл бұрын
我が家では鶏ガラスープをゼラチンでプルプルにした物を入れて餡作りしてます、焼き上がりに肉汁ほとばしるギョーザが出来上がりますよ
@user-bw6rz2zs4q 3 жыл бұрын
餃子とビール…最高ですね！！ 毎回谷やんさんの動画見ながらお酒飲むの楽しいです。
@user-ne5wu1sp7l 3 жыл бұрын
深刻な谷やん不足に悩まされてた時に来てくれる安心感
@user-mp7st1rd7t 3 жыл бұрын
谷やんさんが食べてると好きじゃないものまですごい美味しそうに思えるし今すぐ食べたくなるのつよい
@user-if5ik4sd9q 3 жыл бұрын
手作り皮は手間だけど、皮を食べてる感があって好き
@user-jv9ij7gw3o 3 жыл бұрын
31:49 のところ見ただけで「あらやだー美味しそうやだー」って聞こえるのは私だけでしょうかw
@user-ee5xy7xr1v 3 жыл бұрын
『あらやだ！綺麗な焼き色！』→A.Y.K.Y
@user-sq2qu3ck8d 3 жыл бұрын
34:20 谷やん「60個食べても何も食べてない感覚」 「多分これは味付けの問題やろな」 あなたの胃袋の問題だと思います
@user-ml3ks9dc7m Жыл бұрын
間違いなくダイエット中に見てはいけないKZfaqrナンバーワン😭 谷やんさんがめちゃくちゃ美味そうに食べるから、こっちまでめちゃくちゃお腹空いてくる、、ダイエット開けたらまずは餃子を食べよう！！
@user-pn3wu3fm2o 3 жыл бұрын
お酢に胡椒かけて"酢胡椒"にして餃子つけて食べたらめっちゃ美味しいですよ
@user-wr7xs8wu9r 3 жыл бұрын
4:20 ひき肉使わない時点でやっぱビビる(いい意味で)
@user-zd1es1wu3y 3 жыл бұрын
水餃子にポン酢かけると小籠包みたいになってなお美味しい
@user-wh9fw1qi9r 3 жыл бұрын
前回の餃子を最近見て、やって欲しいなぁって思ってたのでタイミング最高です!!ありがとうございます！
@Yuki-us3hh 3 жыл бұрын
世間の料理をあまりされない紳士淑女へ この方は変態です やっていることは一人食品工場です。 この工程の多さが普通だと思わないようにお願いいたします。 先程この動画を見て餃子をリクエストしてきた旦那を締め上げた主婦より
@user-hk3hb6su2n 3 жыл бұрын
生地、踏みつけるの小学生の時にやってすごく楽しかったの覚えてる
@user-tb3kb9qw1i 3 жыл бұрын
いい嫁になれるな…って毎回、動画観ながら思うw
@user-ee7iy4ml4c 3 жыл бұрын
夫じゃね？
@user-ie4ze8jm5m 3 жыл бұрын
男だけど嫁......男の娘谷やんの可能性🤔
@asaken525 3 жыл бұрын
もらってあげて〜🥺
@user-ee7iy4ml4c 3 жыл бұрын
@@mm-db1dg なすしか勝たん
@user-tc4ly8zd8k 3 жыл бұрын
こんな嫁おったら、脇目も振らずに毎日まっすぐ家に帰ります
@user-qn3st9cv6c 3 жыл бұрын
35:57 「うん。僕こっちの方が好き」 か！わ！い！い！
@wawawa401 3 жыл бұрын
お酢に白コショウたっぷりで食べるの美味しいよ
@yoshid2606 3 жыл бұрын
その内本気出し過ぎて野菜とか可能な限り自家栽培しそう笑
@user-wu4yu8qk2s 3 жыл бұрын
作る食べる谷やん？（笑）
@user-sq5vs3hz9n 3 жыл бұрын
『にくじる』でも『にくじゅう』でも良くなったらしいのに『にくじゅう』って言うのが心地よいです。
@ponpoco9532 3 жыл бұрын
最近、作りながらで出来立てだから更に美味しそう
@user-td1tk4dm2g 3 жыл бұрын
皮作りの参考にしたニイハオの餃子食べたことあるけど、とっても美味しかったので分量知れて嬉しい
@user-gq5se6yp6d 3 жыл бұрын
AYKY(あらやだ綺麗な焼き色)
@jinbezame815 3 жыл бұрын
25:15〜実食編 谷やん見てたら、たくさん食べられるようになった👍
@nyanko0122 3 жыл бұрын
こんな感じで給食残す人が減ればいいね
@obitobi753 3 жыл бұрын
マジで見てて飽きない。これ魔法でしょ
@user-mh5xl6mi5k 3 жыл бұрын
完成度に感動、、、！ めっちゃ美味しそう、、、！
@user-zh8lr9yt6v 3 жыл бұрын
いつも、 コメントに何か書き込みたい でも、語彙力なくて谷やんへの愛を伝えきれん ってなって書いては消してを繰り返してる
@user-ih7pj2nl2k 3 жыл бұрын
めっちゃ分かるwwので、便乗させてください🙏🏻💖 本当に谷やん大好き！品の良さもお酒の飲みっぷりも、食材を無駄にしないところも！ 応援しています！
@user-yn8ho8pe2x 3 жыл бұрын
恋人やん
@dorakey64 3 жыл бұрын
ほんのちょっとこわい
@user-ig2lj4wv3m 3 жыл бұрын
若者よ、これが愛というものだ
@user-ke8br5pt3f 3 жыл бұрын
１視聴者として想いをぶつければ、語彙力なんて必要無いさ、多分。
@user-tz3zx9gq6k 3 жыл бұрын
4:14 餡じゃなくてパンだろw って突っ込もうとしたらパンダの置物があってハッとしたww
@user-mv4ty8td5o 3 жыл бұрын
やっぱりこの人の筑前煮見てみたいなぁ
@user-pf4tr1gm5q 3 жыл бұрын
見てて気持ちい👏 ズボラな私からしたら、こんなの真似できない😂😂 見る専門！！大好き！
@user-os8wv1tc8w 3 жыл бұрын
コメ欄見て思ったこと 「みんな谷やんのこと大好きかよ」
@kaseyoe 3 жыл бұрын
バレちゃった♪
@malo1884 3 жыл бұрын
肉と野菜の量がすごいのはいつもの事だけど、今回は特にラップの量もすごかったw
@user-py2si6gu5k 3 жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています。 皮の作り方や包み方とかすっごく参考になりました😊 谷やんみたく上手には無理だけど動画見て色々真似しますね♪早くもちもち皮の餃子🥟食べたいです。 また次回餃子の動画も今からワクワク待ってるね。 谷やん頑張ってね😃👍
@masayumi 3 жыл бұрын
餃子を、皮から作り、餡も手作りとは…いつも、谷崎さんの料理動画は、めちゃくちゃ勉強になります。
@shigemi1980 3 жыл бұрын
4:13 「谷崎､春の餡づくり♥️」
@user-kf3xw5xk9k 3 жыл бұрын
中川家のまね、("⌒∇⌒")❕
@user-wu4yu8qk2s 3 жыл бұрын
パン祭りやろ？（笑）
@xoxoprrrr 3 жыл бұрын
谷やん好きやわーもっと作ってくれー
@maakymon3854 3 жыл бұрын
去年より美味しいって、その分谷やんが料理上手になってるて事やんね…🤣
/谷やん谷崎鷹人
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Supper Wow
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