港式早餐店，茶餐廳【白粥底】 +【碎牛粥】做法食譜 | Chineses Beef Congee Recipe
Рет қаралды 6,070
Жыл бұрын今次食譜就是茶餐廳或者早餐店嘅粥底做法，白粥底做法先係主角！
你想做皮蛋瘦肉粥，瘦肉用鹽蒸熟，放入皮蛋，直接白粥倒落去就係啦！
有幾多幫我點個LIKE, Thank you
歡迎嚟到 JMA Kitchen, 我係Jerry! 喺呢度同大家分享唔同嘅香港美食食譜！
大家如果鍾意嗰啲片記得 Subscribe 同埋 Like Share!!! Thanks
Please Like Comment & Share if you enjoy my videos!
For more videos please check out the link below! 👇🏻👇🏻👇🏻
🔥🔥🔥【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣！| Stir Fried Rice Noodles with Beef
• 【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣！配埋【辣椒醬】食先...
🍡🍡🍡還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋食譜！ | Hong Kong Fish Ball recipe!
• 還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋 食譜！魚蛋...
🐂🐂🐂懷舊套餐【鐵板牛扒】| Hong Kong Pepper Steak on Hotplate
• 懷舊的味道【鐵板牛扒】做法 | 黑椒汁 | ...
最強復刻‼️ 瘋狂剪接🔥【譚仔過橋米線】 | Yunnan Rice Noodles Recipe
• 最強復刻!!! 譚仔過橋米線做法 | 土匪雞...
#烹飪 #hongkongfood #chinesefoodrecipe
@queenieho3478 Жыл бұрын
支持你！ 鍾意睇你啲片，簡單實際冇廢話
@dorothylau8931 Жыл бұрын
多謝分享
@butterflyenjoylife Жыл бұрын
天氣凍食呢個粥暖笠笠🥰
@jmakitchen Жыл бұрын
最適合不過啦😁
@wendyshoowaiching4161 7 ай бұрын
Hong Kong Porridge is delicious. You would be surprised while I was in Hong Kong for 1 week 7 days, I have porridge package meal set (Porridge & g-cheong fun: steam rice flat noodles) and everyday at least one meal.
@k.p.8774 11 ай бұрын
向師傅学習。
@jmakitchen 11 ай бұрын
不敢當，大家分享互相學習
@bk231 5 ай бұрын
可落粒差唔多手指尾大少既冰糖落粥底度，但一定只可以少不能多!對粥底味道有D幫助!!
@jmakitchen 5 ай бұрын
好啊，下次等我試吓，多謝提議同埋觀看。
@wendyshoowaiching4161 7 ай бұрын
Steam Rice (2 hours) with water in large stainless steel bowl (1 small cup: 5 servings). White Porridge. You can add any marinated meat with young ginger thin slices, green onion, basic seasoning, 1 tbsp shaoxing wine. White porridge (1 serving) in pot, water consistency, seasoning (White pepper powder, abalone sauce, salt), desire vegetables (Spinach, Tong Ngo, enoki, fresh shitake lives, iceberg lettuce slices, long yellow cabbage....). Extra Porridge measure in soup bowl, pack and freezer storage (1 week) no problem
@LL-gm2uu Жыл бұрын
碎牛粥，正呀，細個成日食，真係兒時回憶！👍. Thank you, Jerry. 我贊成同coffee 拍一條片🙋🏻♀️。
@jmakitchen Жыл бұрын
好啊好啊，等我plan下點樣拍，好耐冇幫佢拍過🤣
@LL-gm2uu Жыл бұрын
唔該拍得coffee靚D。Oh … 一直都唔知coffee係男仔定係女仔？
@jmakitchen Жыл бұрын
@@LL-gm2uu 男仔呢😆
@LL-gm2uu Жыл бұрын
原來係 handsome boy 😂, 快D同佢娶個老婆仔啦。
@jasonchung8009 Жыл бұрын
點解腐竹唔可以直接扔入粥一起煲
@jmakitchen Жыл бұрын
都可以啊，不過煮內阻會溶晒
@chiko9027 9 ай бұрын
去妹記一定要食薑蔥魚皮 😋
@jmakitchen 9 ай бұрын
正呀，我都鍾意食
我是Jerry
Рет қаралды 28 М.
廚職背遊梁芷靈 BackpaCooking
Рет қаралды 248 М.
star leo
Рет қаралды 6 М.
我是Jerry
Рет қаралды 5 М.
iPolina Queen of the Cringe 👑
Рет қаралды 79 МЛН