GÜNSTIG vs TEUER: Welche STEMMEISEN sind wirklich besser? 😳 | Jonas Winkler

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Jonas Winkler

Jonas Winkler

3 жыл бұрын

Ist teures Werkzeug besser als Billigwerkzeug? Was kann ein 100 Euro Stechbeitel im Gegensatz zum 10 Euro Stemmeisen? Und was rechtfertigt die krassen Preisunterschiede (bei Handwerkzeugen und Maschinen)? Im heutigen Video erkläre ich euch, warum Werkzeug mal teurer und mal günstiger ist, wie sich der Preis zusammensetzt und beantworte die Frage, ob günstig immer schlechter bzw. teurer immer besser bedeutet.
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#Werkzeug #Stemmeisen #JonasWinkler

Пікірлер: 296
@franzd.128
@franzd.128 3 жыл бұрын
Ich bin gelernter Dreher und in den 70iger Jahren haben wir die Drehstähle aus HSS selbst geschliffen, ich kann nur sagen, ÄTZEND, bei der Metallbearbeitung halten die auch nicht sehr lange, aber wenn man einen gut geschliffenen Stechbeitel für die Holzbearbeitung aus HSS hat, hat man auch sehr lange Spass daran.👍👍👍 LG vom Mittelrhein
@Chief1607
@Chief1607 3 жыл бұрын
Wie immer gut erklärt das mag ich an deinem Kanal sehr
@werthersmeyersche850
@werthersmeyersche850 3 жыл бұрын
Ein Top-Video!!! Kurz und auf den Punkt genau informiert = Nice! Vielen Dank und alles Gute! Der Jascha
@hikerineurope
@hikerineurope 3 жыл бұрын
Genau genommen sind Cr und V Legierungsbestandteile unter anderem auch im HSS. Die Bezeichnung CV-Stahl oder CrV oder Chrom-Vanadium Stahl für Werkzeuge ist eine fast schon irreführende Marketingmasche der Werkzeughersteller und soll einen hochwertigen Stahl vorgaukeln. Wichtigstes Kriterium für Werkzeugqualität ist immer noch der Kohlenstoffgehalt und die Wärmebehandlung. Und je besser und konstanter die Wärmebehandlung des Werkzeugstahls desto teurer. So lässt sich ein schlampig gehärteter HSS auch gut schleifen. Da beißt die Maus keinen Faden ab.
@MrDarkhammer
@MrDarkhammer 3 жыл бұрын
Jop, bei Forged in Fire manchmal gut zu sehen, 3 Messer aus identischem Stahl, das eine verbiegt sich, das andere bricht und das 3. hat kaum Test-Spuren weil die Wärmebehandlung gut war.
@MnemoLogic
@MnemoLogic 3 жыл бұрын
Aber wirklich Ahnung vom Stählen hast du auch nicht^^ Kohlenstoffgehalt ist wichtig? wieviel willste haben? 2%? Wärmebehandlung? was ist da besser? schön den Stahl 8h in den Temperofen und dann alles premium? Schlampig gehärtet? Das Eisen aus Versehen neben das Wasserbecken geworfen? Bei Stählen gibt es endlos viele Stellschrauben - deswegen gibt‘s darüber auch extrem viel Literatur und in der Praxis kommt es oft auf‘s Detail im Feetigungsprozess an. Was der Jonas hier anspricht hat schon mehr Hand und Fuß, weil es letztlich um den Nutzen geht und die verschiedenen Einsatzzwecke. Und das geht über Erfahrungswerte. Ich bin jedenfalls sehr gespannt, was sich die Hersteller da noch einfallen lassen. Pulvermetallurgische Stähle, Schnellarbeitsschnittstähle etc. klingt alles sehr interessant, zumal sich die Produzenten gerne auf ihrem „Geheimrezept“ ausruhen, sobald es einmal läuft.
@zernicht9r286
@zernicht9r286 2 жыл бұрын
@@MnemoLogic im Wasser härten hier spricht der experte🙈
@Gejanapa1
@Gejanapa1 3 жыл бұрын
Super Video und sehr Interessant! Danke für die tolle Erklärung 💪😎👍
@myvids3115
@myvids3115 3 жыл бұрын
Sehr cool. Das ist mal top Community-Nähe. Kaum gewünscht, schon live. Sehr nice. Danke Jonas mit Team.
@MrSierraBravo
@MrSierraBravo 3 жыл бұрын
Geil, Basics sind immer GOLD 😍 Bitte mehr davon 👍✨
@klaupe135
@klaupe135 3 жыл бұрын
Frohes Neues, super, danke dir👍
@GerritADHS
@GerritADHS 3 жыл бұрын
Wieder mal ein sehr geiles Video! Toller Kanal
@eispunkt
@eispunkt 3 жыл бұрын
3:15 Das mit dem weißen und blauen Papier war mir neu, danke. 4:30 Chrom-Vanadium-Stahl ist nicht immer hart, weil bei diesem preiswerten Stählen oft an der Wärmebehandlung (Vergütung) gespart wird. Hart ist ein Stahl, wenn sich mit einer Eisenfeile kaum Späne abfeilen lassen. Das hört man dann schon am Klang. (Für einen solchen Test keine gute Feile nehmen oder eine ungenutze Stelle der Feile nutzen.) FÜR NERDS: Chrom (Cr) und Vanadium (V) sind Legierungselemente und garantieren allein leider keinen harten Stahl. Für die Härte und Zähigkeit von Cr-V-Stählen sorgt die korrekte Wärmebehandlung (Härten und Anlassen). Durch Cr und V wird die Vergütbarkeit des Stahls (durch eine Wärmebehandlung) nur verbessert. Wenn Cr-V-Stähle nicht gehärtet werden, unterscheidet sich ihre Härte nicht von gewöhnlichem Werkzeugstahl. CHROM-VANADIUM (Cr-V, CrV, CV) ist auch in eher ein Marketing-Begriff als eine Bezeichnung für eine Stahlsorte. Auf Bezeichnungen wie O1, O2, SK4, T10, A2, PM-V11, HSS, HSS (cryo) oder weißer/blauer Papierstahl kann man sich schon eher orientieren. Gehandelt werden diese Stähle aber unter ganz anderen Bezeichnungen: O2-Stahl z.B. als "1.2842 (90MnCrV8)". Zu den Themen Vergütung, Wärmebehandlung, Stahl, Stahlsorten, Vergütungsstähle, Legierungselemente und auch Chrom-Vanadium gibt es in der deutschen Wikipedia entsprechende Einträge. Den letztgenannten habe ich vor etwa 2 Jahren selbst angelegt. ;-)
@95trudi
@95trudi 3 жыл бұрын
Danke für deinen Beitrag =) mir ist auch aufgefallen, dass Chrom Vanadium Stahl ja auch noch nichts über die Legierungsanteilse sagt. Z.B Mehr Chrom und dann ist der Stahl Rostfrei.... Ich finde die90MnCrV8 bezeichnug da hilfreich. Aber nach der Ausbildung weiß ich auch nicht mehr welche Stähle mann durch was teilt 100/10 =)
@brunnema
@brunnema 3 жыл бұрын
@@95trudi oder sogar Faktor 4 bei Chrom und Mangan :-)
@petrolhead1618
@petrolhead1618 3 жыл бұрын
HSS hiess 1982 in der Lehre noch Hochleistungs-SchnellSchnittstahl :) Aus dem Zeug sind üblicherweise die Bohrer, mit denen man handelsübliche Baustähle (nix hochlegiertes) bohrt. Die Dinger schleift man auch nicht von Hand, sondern am Schleifbock. Was bei der eher kleinen Schneide vom Bohrer auch kein Problem ist.
@thorinpelle
@thorinpelle 3 жыл бұрын
Der Name ist dann wohl abhängig vom Lehrbuch ^^ an sich ist High Speed Steel schon die richtige Bezeichnung. Im Maschinenbau habe ich ihn unter Hochleistungs-Schnellarbeitsstahl kennen gelernt
@likeapixel1
@likeapixel1 3 жыл бұрын
@@thorinpelle als hochleistungsschnellarbeitsstahl kenne ich das auch, das ist wahrscheinlich die aktuellste bezeichnung, immerhin bin ich gerade mal im zweiten lehrjahr
@zernicht9r286
@zernicht9r286 2 жыл бұрын
@@likeapixel1 zerspahner
@heatwave9589
@heatwave9589 3 жыл бұрын
Ich weiß nicht, wieso ich seit Jahren solche Videos auf englisch ansehe und JETZT erst ein deutsches Video vorgeschlagen wird. Und dann direkt von nem total Bekloppten, dem man gerne zusieht und zuhört. Top. Einfach mal danke für alle Uploads, die ich bisher gesehen habe. Einiges gelernt.
@Der__Geraet
@Der__Geraet 3 жыл бұрын
Endlich eine sehr verständliche Übersicht mit Fachwissen erklärt. Vielen Dank!
@HenningTuma
@HenningTuma Ай бұрын
Vielen Dank für die gute Erklärung. Sehr anschaulich und informativ!
@Langnasenaffe
@Langnasenaffe 3 жыл бұрын
Gutes Video als Überblick, aber nicht nerdig genug für mich. ^^ Daher eine "kleine" Anmerkung: "Weißer Papierstahl" ist einfach das, was wir in Deutschland und dem Westen als Kohlenstoffstahl bezeichnen, sprich Eisen mit einem Kohlenstoff (C) - Anteil und das, was Schmiede seit jeher verarbeiten. Und der kann sehr hart sein, je nach Anteil vom Kohlenstoff - wenn man ihn härtet. Die Japaner haben da eine clevere Marketingstrategie, indem sie diesen klassischen Werkstoff einfach fancy benennen. Und das Härten funktioniert ungefähr so: Die Eisen-Kohlenstoff-Mischung wird heiß gemacht und schlagartig abgekühlt. Das ist natürlich eine Wissenschaft für sich: Wie hoch muss der C-Anteil sein, wie heiß muss das Werkstück sein, wie schnell wird es abgekühlt. Was da in dem Werkstück passiert ist etwa folgendes: Eisen-Atome im festen Zustand bilden eine Gitterstruktur. Und die C-Atome lagern sich in einem bestimmten Muster zwischen dem Gitter an. Lässt man das Material langsam abkühlen, dann "wandern" die C-Atome an die Positionen, an der sie am wenigsten Spannung verursachen (die C-Atome im Eisen sind Fremdkörper und "stören" im Gitter). Schreckt man den heißen Stahl nun in Öl oder Wasser ab, kühlt ihn schnell ab, dann erstarrt das Gitter schlagartig und die C-Atome bleiben da, wo sie gerade sind. Und das ist an Stellen, die große Spannungen in der Gitterstruktur erzeugen. Und diese Spannung ist dann dafür verantwortlich, dass der Stahl hart ist. In aller Regel wird dann der gehärtete Stahl noch einmal warm gemacht und für ein paar Stunden warm gehalten, um die Spannung wieder etwas abzubauen, denn sonst kann es sein, dass der Stahl glashart ist, also bei Belastung splittert. Das nennt sich "Anlassen" und passiert bei Temperaturen um 300 Grad, also weit weniger als die Temperatur, bei der gehärtet wird. Beim Anlassen wandern dann die C-Atome, die die größten Spannungen erzeugen, an andere Positionen im Gitter. Der Kohlenstoffstahl hat den großen Vorteil, dass man ihn partiell härten kann, also beispielsweise ein Sägeblatt, was insgesamt flexibel (ungehärtet) ist, dessen Zähne aber (meistens per Induktion) gehärtet sind. Das sieht man: Die Zähne sind dann dunkler. Da hat man dann in einem einzigen Werkstück unterschiedliche Eigenschaften. Im Prinzip geht das auch bei Stemmeisen. Man kann nur den vorderen Teil, ein paar Zentimeter, härten und hat so einen zähen Schaft und eine harte Schneide. Das hat aber auch Nachteile. Zum einen kann man ein solches Stecheisen nicht unendlich nachschärfen. Hat man den gehärteten Teil nach und nach weggeschliffen, dann isser halt weg und das Stecheisen unbrauchbar. Und der zweite Nachteil: Maschinenschliff geht nur mit wassergekühlten Steinen, denn die Schneide des Stecheisens darf nicht heiß werden (was auch der Grund ist, aus dem heraus es keine Bohrer mehr aus C-Stahl gibt). Und wenn man das jetzt sagen wir mit einer Flex schleift oder mit einem Doppelschleifer, dann wird die (ja sehr dünne) Schneide so heiß, dass die Härte verloren geht. Das Gute ist: Man sieht es Werkzeugen an, ob das geschehen ist. Die zu heiß gewordenen Teile sind dunkler und der dunkle Teil läuft in schillernden Farben (blau, lila, golden) aus. Sollte das geschehen sein: Einfach per Hand (oder eben per drehendem Wasserstein) so weit abschleifen, bis der schillernde Teil weg ist.
@eispunkt
@eispunkt 3 жыл бұрын
"Nicht nerdig genug" habe ich auch gedacht, als ich Jonas seine Ausführungen gehört habe. Und du hast natürlich volkommen recht: Die Vergütung durch Wärmebehandlung ist extrem wichtig (auch für Chrom-Vanadium-Stähle, die meist nicht so schnell rosten wie unlegierter Kohlenstoffstahl).
@komaracer
@komaracer 3 жыл бұрын
Was nerdiges dazu: In der Metallurgie gibt es kein heiß. Es gibt nur kalt und warm. 😉
@Langnasenaffe
@Langnasenaffe 3 жыл бұрын
@@komaracer Ja, is Recht. Und was nicht nass ist, ist warm. :D War zumindest die Regel beim Schmieden. Man fasst nix einfach so mit den Händen an, was nicht nass ist.
@StephAnie....
@StephAnie.... 3 жыл бұрын
Spitze erklärt - vielen Dank dafür 👍🏼
@wolfgangstelzer9509
@wolfgangstelzer9509 3 жыл бұрын
Danke für die gute Erklärung und Einführung in Metallkunde.
@meenzerbastelbude4154
@meenzerbastelbude4154 3 жыл бұрын
Absolut verständlich erklärt , danke Jonas dafür . Bleibt alle gesund und passt auf euch auf. Liebe Grüße aus der Meenzer Bastel Bude. Von Stefan.
@franzb.4064
@franzb.4064 3 жыл бұрын
Hallo Jonas, vielen Dank für ein weiteres sehr informatives Video. Du hast ja auch schon ein paar super Videos gemacht wie man richtig schärft. Da ich dank dir immer mehr in das Thema Handwerkzeuge einsteige, tauchen dadurch aber auch immer mehr Fragen auf 😅 Eventuell könntest du auch mal ein Video zu den verschiedenen Fasenwinkel machen? Welcher Winkel für welches Holz (z. B. Eiche, oder Esche 😉)? Welchen Winkel bei Stemmeisen? Welchen Winkel für welchen Hobel bzw. Zweck? Ich habe zwar schon im Internet recherchiert, die Praxis zeigt mir aber, dass teilweise beim Hobeln beispielsweise noch viele Ausrisse vorkommen, obwohl ich mich an die recherchierten Winkel halte. Würde mich sehr freuen. Vielen Dank und mach bitte weiter so 👍 Beste Grüße Franz
@Hans-DieterReinhold
@Hans-DieterReinhold 3 жыл бұрын
Hallo Jonas, wieder was gelernt. Danke für die tollen Videos. 👍👍
@maxxdirani711
@maxxdirani711 3 жыл бұрын
Sehr interessant und informativ, danke👍🏼👍🏼
@ThaiSteve4ever
@ThaiSteve4ever 3 жыл бұрын
Hi Jonas, super erklärt und auch mich begeistern immer wieder Deine Videos! 1aaa 😉👍🏻
@jankanning
@jankanning 2 жыл бұрын
Super erklärt, nur eine Frage kommen bei stemmeisen noch verschiedene Härtungsverfahren vor, wie Plasmanitrierung, Induktionshärtung, Einsatzhärten, Vergüten oder Anlassen? So könnte man evtl. auch nochmal einige Unterschiede der Güte herausfiltern.
@RallesBastelgarage
@RallesBastelgarage 3 жыл бұрын
Danke für dieses Video Jonas,gut erklärt 👍👍👍
@KVB1804
@KVB1804 3 жыл бұрын
Danke ! war sehr interessant.
@alexwopo3222
@alexwopo3222 3 жыл бұрын
Bestens erklärt, das ist nice!
@HippoXXL
@HippoXXL 3 жыл бұрын
Auf dieses Thema habe ich lange gewartet. Danke, Jonas! Lieben Gruß aus Lübeck, Marcus
@Chris85AM
@Chris85AM 3 жыл бұрын
Ohne Witz, an dir ist ein Lehrer verloren gegangen. So sauber und doch so einfach erklärt.
@u.r.8069
@u.r.8069 Жыл бұрын
Der Lehrer hat leider etwas mit der Rechtschreibubung: "helt" länger, ne hält länger😊!😊
@u.r.8069
@u.r.8069 Жыл бұрын
Korrektur: Rechtschreibung.😊
@mike.s.Keller
@mike.s.Keller 3 жыл бұрын
Hi Jonas, mal wieder ein gutes Erklärvideo das macht deinem Kanal aus und wir mögen ihn sehr.
@heissholzhandwerk8642
@heissholzhandwerk8642 3 жыл бұрын
Hallo Jonas tolles Video alles gut und kurz erklärt. Verhält sich das mit den Hobeleisen auch so. Welchen Stahl würdest du für einen Anfänger empfehlen der sich die ersten Hobel kaufen will.
@andreasbentz6106
@andreasbentz6106 3 жыл бұрын
Moin Jonas! Danke für die Informationen. WP und BW waren mir als Begriff so noch nie untergekommen. Ich kenn aber auch eher die im Metallbau üblichen Stahlsorten. Mein liebstes Stecheisen ist übrigens ein uraltes, dass ich total mit Bitumen verklebt in einem Schrottcontainer gefunden habe. Nach einem Bad in Benzin kam ein wunderschönes und wohl durch das Bitumen vor Rost konserviertes 1 Zoll Stecheisen zum Vorschein. Schneide musste komplett neu angelegt werden, aber seitdem ist es genial zu schärfen und hat trotzdem eine längere Standzeit als meine anderen Eisen. Schönes Wochenende! Andreas
@stephanlocher9590
@stephanlocher9590 2 жыл бұрын
Super erklärt, vielen Dank dafür 🙂
@robertschonfelder528
@robertschonfelder528 3 жыл бұрын
Moin! Bei Dictum liest man auch immer wieder SK4 Eisen. Wo wäre das einzuordnen bzw. was soll diese Handelsbezeichnung bedeuten?
@Der__Geraet
@Der__Geraet 3 жыл бұрын
Würde mich auch sehr interessieren 🤔
@SuperHamlet99
@SuperHamlet99 3 жыл бұрын
Hallo Jonas, ich finde deine Videos ja echt super klasse, ich bin durch dich zu japanischen Sägen und Eschenholz gekommen. Beides ist extrem geil. Aber was du hier erzählst ist sehr stark vereinfacht. UND Metallurgie ist ein extrem spannendes Thema.
@ottogeiger9205
@ottogeiger9205 3 жыл бұрын
Und leider auch zum Teil grundlegend falsch !!
@karlboese7972
@karlboese7972 3 жыл бұрын
Sehr informatives Video, zur Zeit bin ich mit meinem Diktum-Satz super Happy......
@rtber63
@rtber63 3 жыл бұрын
Sehr hilfreich, danke!!! :)
@petgo854
@petgo854 3 жыл бұрын
Moin aus S-H, wieder ein schönes Erklärvideo, danke Jonas!
@paddywoodpecker6192
@paddywoodpecker6192 3 жыл бұрын
Moin Jonas klasse Video und super Informativ 👍👍👍
@bjornkopietz9590
@bjornkopietz9590 3 жыл бұрын
Hallo Jonas und Mitleser, habe mir gestern erst ein 6er und ein 30er Oire Nomi Stemmeisen aus HSS-Stahl bestellt.Preis ist 38€ und 42€. Möchte hauptsächlich damit Eiche, Esche und Wallnuß bearbeiten.Bin absoluter Anfänger im Bereich Holzbearbeitung und habe noch nie ein Stemmeisen geschärft.Handwerklich bin ich aber erfahren. Sollte ich es zurück senden oder es probieren...? Was meinst du / ihr ?
@saschafuchs185
@saschafuchs185 3 жыл бұрын
Schön erklärt Jonas. Danke
@Pencecolafuckmahine
@Pencecolafuckmahine 3 жыл бұрын
Sehr gut erklärt super Kanal!!!
@giovannitrapatoni8433
@giovannitrapatoni8433 3 жыл бұрын
Also ich hab da jetzt schon was gelernt. Und die Art und Weise, wie du das vorbringst, ist top. Gruß aus Bayern, bleibts gesund
@martinfurstenberg2281
@martinfurstenberg2281 2 жыл бұрын
Super Videos, bin durch dich zur Holzbearbeitung gekommen, hatte ab und zu mal was mit Holz gemacht, aber selten. Komm eher aus der Schlosser Ecke, und Chrom Vanadium wie schon gesagt hängt sehr stark von der Wärmebehandlung ab. Deshalb will ich auch mal als erstes Projekt eigene Stemmeisen bauen und vor allem als Fingerübung.
@wrothlauf
@wrothlauf 3 жыл бұрын
Sehr gut erklärt. Super
@torstenengelhardt6788
@torstenengelhardt6788 3 жыл бұрын
Super erklärt 👍🏻danke!!!!!
@jonnyneufeld2800
@jonnyneufeld2800 3 жыл бұрын
Jonas kann man Schneid bretter mit Furnier machen oder wird das nicht halten und als beschichtung walnuss Öl
@mangalica7114
@mangalica7114 3 жыл бұрын
Danke für diese kompakte Erklärung. 👍👍
@isapan57
@isapan57 3 жыл бұрын
Hallo Jonas, Sehr schöne Hintergrunfinfos. Gar nicht trocken mega interesant Danke dafür
@klaus-gunthtervoituret2680
@klaus-gunthtervoituret2680 3 жыл бұрын
Danke, Jonas. Viel dazugelernt. Ich habe ja bisher meist mit Lärche, Douglasie und Kiefer/Fichte zu tun. Das schaffen sogar die Westfalia Stechbeitel. Einer ist sogar noch von vor dem II WK !
@spaxi
@spaxi 3 жыл бұрын
Hey super Video. Möchte mir gerade meine ersten Stemmeisen kaufen. Da kommt mir dein Video sehr gelegen, aber auch viele andere deiner Videos habe ich bereits gesehen und möchte dir gratulieren. NB: Sieht so aus als wäre ich Abonnent 119.001 :-) Grüsse aus Tirol
@MatthiasBirkeofc
@MatthiasBirkeofc Ай бұрын
Danke für den content ❤
@BockaufHolz
@BockaufHolz 3 жыл бұрын
Super Übersicht 😀
@fritzscharpf8755
@fritzscharpf8755 Жыл бұрын
Hi Jonas Was ist mit A2 Stahl Hab ein LieNielson Stemmeisen aus A2Stahl?
@christianblumi5604
@christianblumi5604 3 жыл бұрын
Bei Cv und HSS Stahl gibt's aber immer noch Unterschiede von der Qualität. Hier spielen weitere Legierungsbestandteile mit rein.
@eispunkt
@eispunkt 3 жыл бұрын
Genau, Legierungselemente sorgen für eine bessere Verschleißbeständigkeit und Härtbarkeit. Für die Härte selbst ist aber der Kohlenstoffanetil und die Art der Wärmebehandlung entscheidend.
@MrPunisher1971
@MrPunisher1971 3 жыл бұрын
Hallo, kann mir jemand sagen was das für ein Stahl ist und ob der mit CV vergleichbar ist? Stechbeitel Set 4 teilig Größen: 8, 12, 20, 26mm Material: Q50 Stahl Besonderheiten: Mit Schutzkappe, Transportkoffer, Schlagkappe Nach DIN5139 ENSURE Serie
@u-moll
@u-moll 3 жыл бұрын
Geilo 🤙🏻 Feierabend, verschmelze im Moment mit meiner Couch und potzblitz haut mein lieblings Winkler n video raus ✌🏻💪🏻 #diekleinenDingedesLebens
@thomashautz1763
@thomashautz1763 3 жыл бұрын
Sehr interessant und umfangreich, gefällt mir echt gut. Eine Frage hätte ich noch, was hältst du von den stemmeisen von kirsche. Die werden ja von einigen gehört und gefeiert wie sonst nix.....
@andieymi
@andieymi 3 жыл бұрын
Kannst Du noch mal auf Schleifsteine für verschiedene Stahlarten eingehen? Gerade Stahlhärte vs. Schleifstein, wie oft abrichten oder gleich Diamant? (In deinem letzten Video hast Du nicht erwähnt, was die "günstigen" Diamantachleifsteine sind - jene um ca . 80€?)
@kaigarbang2226
@kaigarbang2226 3 жыл бұрын
Wer Spaß an Werkzeug hat sollte auch Spaß daran haben etwas darüber zu lernen :-) Danke Jonas
@liebeslicht4162
@liebeslicht4162 9 ай бұрын
Super erklärt, vielen Dank. Liebe Lehrer, schaut mal, wie schön es sein kann....
@donnax7822
@donnax7822 3 жыл бұрын
Und was ist ein SK4-Eisen das bei den Dictum hobeln teilweise drin ist?
@dirksyzfr125
@dirksyzfr125 3 жыл бұрын
Wie immer super erklärt 👍 Ich bin der Meinung, das man sich mit seinen Projekte weiter entwickelt... also Qualität mäßig, man versucht besser und genauer zu werden. Deswegen kauft man sich in laufe der Zeit auch besseres Werkzeug , weil man damit genauer und besser arbeiten lässt! Wie gesagt meine Meinung. Ein gutes Beispiel... passt zufällig zum Thema, ich hatte am Anfang Stechbeitel mit Kunststoff Griffe und der ganze Satz hat nicht mal 10 Euro gekostet...!! Ok zu Hause gleich losgelegt und ich war glücklich! Nach circa 3 Tagen war bei einem schon die Schneidkante kaputt... kleines Stückchen rausgebrochen... ok nicht professionell neu geschliffen und weiter ging es!! Es machte kein Spaß mehr mit diesen Dinger Zuarbeiten ... also kaufte ich mir erst nur einen... für knapp 30 Euro und den Benutze ich mittlerweile gute 3 Monate und was soll ich sagen.. der Stechbeitel ist immer noch scharf und es macht Spaß damit zu arbeiten!! So viel wollte ich gar nicht schreiben... und jeder soll es für dich entscheiden, aber in manchen Werkzeugen sollte man von Anfang an etwas mehr investieren... sonst kauft man meistens 2 mal ☺️
@thomasschonmann7599
@thomasschonmann7599 3 жыл бұрын
Da das Thema sehr komplex ist, finde ich es grundsätzlich ok, dass Du versuchst es vereinfacht darzustellen. Leider ist das nichts geworden. Lass Dir von einem Maschinenbautechniker sagen, dass Du leider nicht tief genug in die Materie eingetaucht bist. Vielleicht ist es bei so einem Thema sinnvoller auf bestehende Videos zu verweisen, bei denen sich jemand intensiv mit dem Thema auseinandergesetzt hat, wie zum Beispiel der Kanal Wood by Wright. Der hat erstklassige Tests zu Stemmeisen und neuerdings auch Hobeleisen gemacht, bei denen sich sogar Spreadsheets mit den ganzen Daten herunterladen lassen.
@dieterkeppler7958
@dieterkeppler7958 3 жыл бұрын
Gut erklärt.!!!
@Hoffmann874
@Hoffmann874 3 жыл бұрын
Top Erklärung! Möchte mir gerade welche bestellen und siehe da, die meisten sind ausverkauft. Genau wie Handhobel. Ich warte und übe mich in Geduld.
@carsmax
@carsmax 3 жыл бұрын
Ich kaufte mir vor Jaaaahren einen Satz kleiner, schmaler Beitel (nicht zum hauen ) für Messergriffe und anderer Kleinigkeiten von Kirsche ? deren Schleifmaschine für Flach-und Hohlbeitel. Die sind hochglanz poliert, also denke ich es handelt sich um CV Stahl.? Die Maschine nehme ich auch für Messerklingen schärfen. Genial !!!!!!!! Sehr zufrieden !! Danke fürs Video🎯
@Captain-kleinholz
@Captain-kleinholz 3 жыл бұрын
Sehr interessant 👍
@matthiasschlichenmaier9005
@matthiasschlichenmaier9005 3 жыл бұрын
WP und BP errinnern mich an die Spezifikationen von CDs (Red Book), da wurde die Einbandfarbe auch zu einem definierenden Begriff. Ich finde persönlich HSS nicht so schwer zum Schärfen, auch wenn mehr Chrom und Vanadium enthalten ist als im CV-Stahl. Wichtig ist vor allem, das man die Stechbeitel nicht zweckentfremdet.
@weisnixdereinzige4208
@weisnixdereinzige4208 3 жыл бұрын
Jonas's shool of Woodworking. NICE
@paulvorbohle2830
@paulvorbohle2830 3 жыл бұрын
sehr Interessant.
@SamJones1956
@SamJones1956 3 жыл бұрын
Gute Tipps! Lieben Dank. Ich bin nämlich am überlegen, mir einen zweiten Satz zu kaufen. Der erste (6 Stück) ist noch aus meiner Lehrlingszeit vor über 40 Jahren. Funktioniert aber immer noch hervorragend!
@h.r.1259
@h.r.1259 3 жыл бұрын
da hatte man aber auch immer nur einen Satz, also zumindest ich.
@SamJones1956
@SamJones1956 3 жыл бұрын
@@h.r.1259 Stimmt 😁
@eleg05504
@eleg05504 3 жыл бұрын
Danke Herr Lehrer, immer wieder super erklärt 😊
@666like616
@666like616 3 жыл бұрын
Herr Winkler, was sagen Sie denn zu Stemm/Stecheisen aus Gussstahl? Oder damit leider keine Erfahrung? Denn ich habe noch ein paar alte englische Stecheisen, welche aus Gussstahl sind.
@rheum976
@rheum976 3 жыл бұрын
Super Video! Kannst du im dem Kontext bei Gelegenheit noch was zu o1 und a2 sagen? Das sind doch die Hauptmaterialien bei Veritas, Lie Nielsen, Hock, ... Insbesondere in der angelsächsischen Tradition gibt es CrV und HSS scheinbar kaum?
@stephanhermening5463
@stephanhermening5463 3 жыл бұрын
Hallo Jonas, vielen Dank für deine tollen Videos. Im englischen Sprachraum ist immer wieder die Rede von A2 bzw. O1 Stahl . Wo lassen sich diese einordnen? Vielen Dank!,
@d.w.1694
@d.w.1694 3 жыл бұрын
Sehr informativ
@Agapanthia
@Agapanthia 3 жыл бұрын
Hey Jonas, Das hast Du mal wieder gut erklärt - danke dafür. Ich hätte mir jedoch gewünscht, dass Du noch etwas zu wirklich billigen Eisen aus dem Baumarkt gesagt hättest, es gibt nämlich auch Leute, die denken, dass man auch für wesentlich weniger Geld einen Satz Stechbeitel bekommt, dass diese eine so schlechte Stahlqualität haben, ist denen dann vielleicht nicht klar. Trotzdem wiedermal nen gutes, informatives Video :-)
@danieljonke4433
@danieljonke4433 3 жыл бұрын
Danke, da kann man sich stundenlange Recherche sparen. Mehr von diesen Videos.
@dmitrijsokolov1859
@dmitrijsokolov1859 3 жыл бұрын
Hello!. Was halten Sie von Veritas Meißeln?
@RauSchmiddl
@RauSchmiddl 3 жыл бұрын
Der Schrift nach ist ein Arzt an dir verloren gegeangen^^ Dennoch vielen Dank für die sehr schöne Lehrstunde über Werkzeugstahl.
@dietercarstens791
@dietercarstens791 3 жыл бұрын
In der Kürze liegt die Würze. Wieder ein geniales Video. Jonas ...eben
@dieterfuchs6341
@dieterfuchs6341 3 жыл бұрын
Wieder eine Spur schlauer 🙏 LG Dieter 🦊
@romangeier9366
@romangeier9366 3 жыл бұрын
Supper Jonas endlich mal genau erklärt 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@MokkaNinja-Official
@MokkaNinja-Official Жыл бұрын
Super Information reiches Video 😮
@vinzenz_el_aleman
@vinzenz_el_aleman 3 жыл бұрын
Hallo Amigo Jonas! Gut dich wieder da zu haben. Günstig oder Teuer. Kommt drauf an was das für Werkzeug ist und wie viel Mal es man benutzt. Ein Bastler der das Werkzeug wenig benutzt, könnte sein das er mit ein billigen Werkzeug weiter kommt. Aber trotzdem man sagt das billige ist Teuer. Ich denke so wie dein Beutel ist kannst du kaufen. Aber erst richtig überlegen und es gibt viele Möglichkeiten. Meine Meinung. Gracias Amigo Jonas. ✌️✌️
@jannisk797
@jannisk797 3 жыл бұрын
Welchen Stahl kaufe ich mir eigentlich, wenn ich mir das SK4 Eisen bei Dictum zu Hobel bestelle?:D
@brix287
@brix287 3 жыл бұрын
www.dictum.com/de/blog/werkzeugwissen/stahltypen-bei-dictum-hobeleisen
@jannisk797
@jannisk797 3 жыл бұрын
@@brix287 Oh.. super.. vielen Dank!
@clmb2225
@clmb2225 3 жыл бұрын
Danke Jonas, deine Erklärung hat mir wirklich weiter geholfen. Ich habe mir ein Vierer Handhobel mit einer HSS Klinge gekauft. Jetzt weiß ich warum ein Schleifservice angeboten wird.
@thommyhoo
@thommyhoo 3 жыл бұрын
Hallo Jonas, vielen Dank für Deine Videos. Macht immer wieder Spaß. Was hälts Du bei Handwerkzeugen eigentlich von "Opas" Werkzeug sprich mindestens 50 Jahre alte Werkzeuge, muss es immer was neues sein?
@Vintage-Watch
@Vintage-Watch 3 жыл бұрын
Ich habe meinen Satz von Bahcoo , der ist von 6mm bis 34 mm . Ich denke ich habe mit dem Preis die Goldene Mitte getroffen sie liegen zwischen 30-40€ das Stück ! Bin damit sehr zufrieden.
@willemselten
@willemselten 3 жыл бұрын
Super erklärt. So sieht man das billig nicht immer schlecht ist. Nur wofür gebraucht du es. Gleich wie laminaat Fluren. In das Schlafzimmer ist es gans anders wie im Wohnzimmer und ein Laden ist wieder anders.
@stefanrees8738
@stefanrees8738 3 жыл бұрын
8:31 Dr. med. Jonas Winkler erklärt Stahl.
@Der710er
@Der710er 3 жыл бұрын
Das is mal ne sehr gute Erklärung, das is tatsächlich nen Thema wo ich immer 1000 Fragezeichen im Kopf hab, das hat das jetzt bissi minimiert :)
@imkeruli7791
@imkeruli7791 3 жыл бұрын
Sehr schön erklärt. Vielleicht sollte man noch sagen, dass die Standzeit einer Klinge auch immer mit dem Schärfen zusammenhängt. Wenn man eine normale Schleifscheibe zu schärfen nutzt, sollte man immer für eine ausreichende Kühlung sorgen. Überhitzt die Schneide, wird sie weich. Ich nutze einen Tormek, also eine Schleifscheibe mit Wasserkühlung. Man kann aber auch die Schneide zwischendurch immer wieder in Wasser tunken, damit sie nicht zu heiß wird. Zum abziehen nutze ich einmal den Belgischen Brocken (Wasserstein) und einmal einen Arkansas Hartstein (Ölstein). Beide Steine ergeben ein sehr gutes Schleifbild der Schneide. Man kann sich übrgigens an stumpfen Werkzeugen viel blöder verletzen als bei scharfen. Meine Werkzeuge sollen meinen Ansprüchen nach so scharf sein, dass beim Angucken schon fast verblutet. Das macht dann richtig Freude beim Arbeiten. Stumpfes Werkzeug macht keine Freude beim Arbeiten und die Verletzungsgefahr finde ich, ist deutlich höher. Man kann einfach nicht einschätzen, wann das Erkzeug anfängt zu schneiden ....
@HippoXXL
@HippoXXL 3 жыл бұрын
...Nachtrag: Du sagst, dieses Thema sei trocken und nerdig, aber ich finde, gerade diese Dinge machen die Unterfütterung (so sagte früher ein Dozentenkollege dazu) aus, die auch für Hobbyisten wie mich und vermutlich die meisten anderen hier die eigene Arbeit noch wieder ein bißchen besser macht. Noch einen lieben Gruß aus Lübeck, Marcus
@JonasNeumann6
@JonasNeumann6 3 жыл бұрын
Habt ihr schon mal was davon gehört, dass verschiedene Stähle bei gleicher Schärfung unterschiedlich scharf werden können? Hab in nem Forum nach nem japanischen Eisen für Kumiko recherchiert, da ging es um pmv11 und O1 Stahl. Und es wurde gesagt, dass der O1 viel schärfer wird und dadurch vor allem für weiches Kumiko Holz am besten ist. Falls jemand in dem Thema Erfahrung hat, wäre nett, wenn ihr euren Senf dazu gebt
@dasistes-8170
@dasistes-8170 6 ай бұрын
Das wahr lehrreich danke 👍🏻
@idefix6able
@idefix6able 3 жыл бұрын
#fragjonas Hallo Jonas, erst mal vielen Dank für deine sehr lehrreichen Videos! Ich habe eine Frage. Ich spiele momentan mit dem Gedanken mir die kurzen Stemmeisen von Dictum zu kaufen: www.dictum.com/de/westliche-form-babc/dictum-stemmeisen-satz-kurze-bauform-6-teilig-in-lederrolltasche-701396 Allerdings haben die keinen Metalring und ich habe hier etwas Sorge das der Griff beim schlagen mit einem japanischen Metalhammer sich spalten könnte. Sollte man da besser auf die Eisen mit einem Metalring zurückgreifen: www.dictum.com/de/westliche-form-babc/dictum-stemmeisen-satz-lange-bauform-10-teilig-in-lederrolltasche-701388 Mir geht es nicht um ein paar Euro hin oder her, sondern ich will einen hochwertigen Satz Stemmeisen, die mich sehr viele Jahre begleiten. Zum Schärfen habe ich einen Tormek, somit sollte auch das schärfen sehr harte Stähle kein Problem sein. Vielen Dank für eine Antwort! Matthias
@frankbauer5284
@frankbauer5284 3 жыл бұрын
Ich finde den Begriff "Preis Wert" am treffendsten ;-)
@SGWABU09
@SGWABU09 3 жыл бұрын
Mit Sicherheit käme ich mit einem günstigen Stecheisen fast genauso weit, denn letztlich macvt auch hier zum größten Teil der Typ am Griff den wirklichen Unterschied. Da es aber ein Hobby ist, muss es nicht sinnvoll sein oder sich rechnen. Wenn ich mehr Spaß habe, ist das Ziel eigentlich schon erreicht. Und so habe ich mich sehr gefreut, als heute ein Paket aus den USA mit 5 Lie Nielsen Stecheisen ankam. Überhaupt nicht nötig, aber soooo schön...
@wernerviehhauser94
@wernerviehhauser94 3 жыл бұрын
Metallurgie - die schwarze Magie, die jedem Alchemisten den Angstschweiss auf die Stirn getrieben hätte ;-) Legierungen, Gefügebildung, Schmiedeverhalten, Härtungsprozess, vielleicht auch noch Cryotempering - da kann man schon mal ein komplettes Studium mit füllen.
@wantsics
@wantsics 3 жыл бұрын
wie ichs gehasst habe. Was für ein trockenes Thema. Mistiges Eisen-Kohlenstoff-Diagramm...
@wernerviehhauser94
@wernerviehhauser94 3 жыл бұрын
@@wantsics wenn du die 42 anderen möglichen Legierungsbestandteile weglässt isses natürlich öde. Interessant wird die Sache doch erst, wenn zum Kohlenstoff noch Beilagen und Gewürze kommen.
@peterweide4580
@peterweide4580 3 жыл бұрын
Fürs grobe super erklärt. Man muss nur bedenken, dass Chrom Vanadium Stahl nicht immer der selbe ist. Es kommt stark auf die Zusammensetzung und Verarbeitung des Stahls an. Wurde er gehärtet und angelassen oder wird er weich verkauft? Es gibt auch Chrom Vanadium Stahl der mit der richtigen Verarbeitung dem "HSS" ähnelt. Zusammengefast billiger Chrom Vanadium Stahl ist nicht zwingend der selbe wie Teuer. Das gilt natürlich auch für HSS und den Rest. Genug geklugscheißt. Trotzdem super Video
@petrolhead1618
@petrolhead1618 3 жыл бұрын
ja, CR-V sagt nix über die Legierung aus
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