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在高雄有一間很受歡迎的市場的熟食雞肉攤,老闆施惠文,只賣甘蔗雞跟鹹水雞兩種,每每擺攤總是擠滿人潮,肇因他的雞肉吃起來,不僅夠味而且不柴,加上製作的時候,非常講究火侯,所以雞肉一切開,就會看到一層厚厚雞汁果凍,也難怪只要早市或是黃昏市場擺攤,客人總是趨之若鶩!
店家資訊:
觓雞王
0973686038、0937312908
高雄 大寮黃昏市場3-1攤
高雄 瑞興市場D格(早市)
網路賣場:www.pcstore.com.tw/strongking/
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東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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