[個人的シェーカーの振り方]今回は私のシェイク方法の解説です ご参考にして下さい
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[個人的シェーカーの振り方]
「シェーカーの振り方＆種類」の続編です
相変わらずなかなか説明うまく出来なかったですが、長々配信しました😓
ご参考になれば嬉しく思います(^^)
バー関係じゃない方もこんな風に考えてるんだと分かるとまた見方も変わって面白いと思いますよ！
是非ご視聴して下さい✌️
動画で伝わらない部分多いと思いますので質問、ご指摘等気軽にコメントお待ちしております
☆[シェーカーの振り方＆種類]
kzfaq.info/get/bejne/nJuKaLKJstzSXYk.html
☆[バーの氷について考える 前編]
kzfaq.info/get/bejne/m7mol9mEls_Vgp8.html
☆[バーの氷について考えてる 後編]
kzfaq.info/get/bejne/fduaaM9qy63MmGg.html
linktr.ee/bar_old_flame
※こちらのURLにKZfaq動画、Instagram、アメブロ、twitter、HP全てまとめてございます
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#シェーカーの振り方#カクテル練習動画#オールドフレーム
@nerobryan9851 4 жыл бұрын
竹内さんのシェイカーを注ぎきった時がいつもキマっててカッコいいです🍸✨✨✨
@baroldflame 4 жыл бұрын
Nero Bryan ((￣▽￣;;)ｱ､ﾊﾊﾊﾊ… ありがとうございます！
@user-vz7qv4hf2w 3 жыл бұрын
竹内さんの拘りがよく伝わりました 自分でやってる動作を説明するのは難しいですね😁 私も職場で新人トレーニングする時に困ります。体で覚えてるので説明するとなると、、、 千葉と東京で違うのは驚きでした
@baroldflame 3 жыл бұрын
実践できても説明って難しいですよね😓 スポーツとかも選手では良かったけど監督ではちょっとという人いますもんねぇ...
@user-ch1hr8jr6p 4 жыл бұрын
シェイクの技術は、振り方だと勝手に思っていました。 中の氷🧊とのバランスなんですね〜。 これは目から鱗でした。 凄い！
@baroldflame 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます 確かに振り方は凄く重要です！ その前にバーテンダーの方々は組み合わせとバランスを気にすると思います
@user-qk4ct9oe1k 3 жыл бұрын
私のシェーキングはトップを自分とは逆に向けて振るのですがどうおもわれますか？
@isiyama-golf 4 жыл бұрын
空気の含ませ具合、シェーカーの中で何ml水を溶かして味を決めるか、使う氷とシェイクの仕方で自分の意図した味に出来るかが十人十色でほんと違いますよね。
@baroldflame 4 жыл бұрын
たんたん。 本当に十人十色なんですよねぇ 見た目だけで、決めつけるのは非常に危険です ただバーテンダーは見栄えも重要なのでいろいろ研究は必要です！
@DJ-ml8xc 3 жыл бұрын
家の親父もバーテンダーでした、シェイカーフル時は中のアイスを８の字に回転させると聞きました、８の字に回すようにシェイクするとアイスが解けないみたいですよ？昔のバーテンダーですので、今とは違うと思いますけどね
@baroldflame 3 жыл бұрын
どうなんですかねぇ？？ 私もバーテンダー歴一応30年なのでそれなりに長いと思いますが、8の字というのは当時からやってなかったですねぇ💦
@user-qk4ct9oe1k 3 жыл бұрын
私のシェーキングはトップを自分とは逆に向けて振るのですがどう思われますか？
@baroldflame 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます 確かに逆にして振る方もいます 個々の振り方で美味しく出来ればそれでいいと思います！ 私はたまたまこういう振り方をしているだけですから(^^;;
@shigeakiakashi5373 4 жыл бұрын
今日の動画良かったなー^_^ また飲みに行きます！
@baroldflame 4 жыл бұрын
Shigeaki Akashi 嬉しいコメントですねぇ🥰 いつもありがとうございます！ いつでもお待ちしております
@calebodin518 2 жыл бұрын
you all prolly dont give a damn but does any of you know a method to log back into an instagram account? I somehow forgot my login password. I love any help you can offer me.
@deandreparker4161 2 жыл бұрын
@Caleb Odin instablaster ;)
@calebodin518 2 жыл бұрын
@Deandre Parker Thanks so much for your reply. I got to the site through google and im trying it out now. I see it takes quite some time so I will reply here later with my results.
@calebodin518 2 жыл бұрын
@Deandre Parker It worked and I actually got access to my account again. I'm so happy:D Thank you so much, you saved my ass!
@user-fq7wz1ww2l 3 жыл бұрын
何回か観返すと気がつく事がありますね。 素人だとその領域までに何回シェーカーを振ることでしょう。・°°・(＞_＜)・°°・。 マスターのお話(講義)はプロに向けてのお話にも感じます。 マスターは芸術家と匠の要素をとても感じます。
@baroldflame 3 жыл бұрын
そんなに凄くないですよぉ😅 ただ何事も長く続ける事が大切ですね！
@user-fq7wz1ww2l Жыл бұрын
また観てしまいました。マスターの動画観てからシェイカーの小さいの買ってたまにカクテル作ります。技術は理論も必要ですが体感の部分は大きいとおもいます。シェイカーの振り方で提案。自分のバーテンダー人生をどこで引退するかの年齢を設定して、設定した年齢で美味しいカクテルを振れる振り方を研究するのはどうでしょうか。若い時それを考えながらつかんだ方法は今でも役に立ってます。力を掛けず結果は同じ的な。
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