Gâteau au chocolat très moelleux et inratable
Ingrédients:
- 1 gros œuf
- 100g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre
- 80ml d'huile
- 100ml de lait
- 120g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 60ml de lait( pour imbiber le gâteau )
Pour la crème :
- 500ml de lait
- 100g de sucre
- 20g de cacao amer
- 50g de maïzena
- 50g de chocolat noir
- 50g beurre doux
* 100g de chocolat noir