Gâteau aux pommes et à la crème pâtissière . Recette simple et délicieuse.
C'est un gâteau aux pommes et des raisins secs très facile à faire.
Suivez bien les étapes vous réussirez à coup sûr.
Ingrédients :
Pour la crème :
1 œuf
270 ml de lait
30g de farine
25g de fécule de maïs
60g de sucre
un peu de levure chimique
Pour la pâte
2 œufs
110g de sucre
100 ml d'huile végétale
110 ml de lait chaud
280g de farine
15 g de levure chimique
un peu de vanille liquide
1 pomme
50g de raisins secs
Du nappage
Un moule de 24 cm.
Cuire au four à 180 degrés pendant 40-45 minutes
Bon appétit!
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00:00 Introduction
00:10 hydratation des raisins secs
00:25 préparation de la crème pâtissière
01:50 préparation de la pâte à gâteau
05:23 assemblage
08:23 décoration
09:07 dégustation