**La pâte:plateau 25/35cm
- 250 g de beurre ramolli
- 2 c a s de sucre glace
- 1 c a s de maïzena
- 1 œuf entier et un jaune
- 1/ 2 levure
- 1 c a c de vanille
- 500 g de farine tamisée
- 1 pincée de sel
- au besoin du lait
** Farce:
- 500 g à 600 g de cacahuètes torréfiées
- 100 g de sucre cristallisé ou moins
- vanille
- eau de fleur d 'oranger pour mouiller
** Glaçage ou fondant:
- blanc d 'œuf restant
- vanille
- 3 c a s de lait
- sucre glace
- 1 c a c de cacao
** عجينة:
سنيوة 25/35سم
- 250 غ من الزبدة الطرية
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
- 1 بيضة كاملة وصفار
1/2 خميرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 500 غرام من الطحين المنخول
- قليل من الملح
- الحليب حسب الحاجة
** الحشوة:
- 500 جرام إلى 600 جرام من الفول السوداني المحمص
- 100 غرام من السكر المحبب أو أقل
- فانيلا
- ماء زهر
** الفوندو :
- بياض البيض المتبقي
- فانيلا
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- مسحوق السكر
- ملعقة صغيرة كاكاو