ГЮВЕЧ / ГИВЕЧ
Ингредиенты:
Мясо 🍖
Лук 🧅
Чеснок 🧄
Морковь 🥕
Томат 🍅
Сладкий перец 🫑
Острый перец 🌶️
Кабачок
Баклажан 🍆
Цветная капуста
Картошка 🥔
Мясной бульон
Томатная паста
Соль
Молотый чёрный перец
Сахар
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Способ приготовления:
Все овощи нарезать средними кусочками, мясо разделить на небольшие кусочки.
В керамическую ёмкость сложить все ингредиенты, начиная с мяса. В середине посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перец горошком.
В самом конце добавить томатную пасту и немного её распределить. Добавить сахар по вкусу.
Закрыть плотно фольгой и убрать в духовку, при температуре 100°, на 3 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
--------------------
Song: Sunbalt - Feel Me
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: bit.ly/49l4cSP
---------------------
#vkusno #bistro #polezno #güveçyemekleri #güveç #güveçtarifi #вкусно #бистро #полезно #вкусноилегко #вкусноипросто #гювеч #гивеч #еда #кушать