Cách nấu xôi gấc đỏ đẹp ngày tết rất mới, bạn không lo xôi bị nhão khi thích dùng nhiều nước cốt dừa. Món Ngon Mẹ Nấu muốn chia sẻ đến các bạn cách làm chi tiết trong video. Hy vọng với công thức cách làm đơn giản của kênh KZfaq, Món Ngon Mẹ Nấu Mom’s best food, các bạn sẽ làm thành công món Xôi Gấc ngày Tết thơm béo dẻo khô. Trong quá trình làm nếu gặp khó, mời các bạn để lại lời nhắn Món Ngon Mẹ Nấu sẽ trả lời các bạn sớm nhất, xin cảm ơn.
@hoangoanh54732 жыл бұрын
Qua tuyet voi , rat cam on Chi !( from Houston Texas )
@vuthihongngoc86972 жыл бұрын
Cám ơn Ad nhiều, mình đã thổi xôi gấc theo clip đăng ngày Jan 15, 2020 và Tết rồi là thổi theo clip này. Mình thích cách nấu này hơn.
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn Hoàng Oanh
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc mừng bạn đã chọn lựa cách làm dễ và ngon.
@anphu5528 Жыл бұрын
@MonAnNgonNhaLam
@phongduong57985 ай бұрын
Gấc thật đấy ko bỏ màu đâu tôi từng làm rất ngon . Các bạn phải mua gấc nép ngon bóng nếu có mỡ gà càng tuyệt 2 kg nếp phải là 2 kg gấc mới đỏ đẹp được đây vẫn chưa đỏ lắm.
@MonNgonNhaLam-015 ай бұрын
Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc đỏ đẹp thành công.
@oanhnguyenthi23273 күн бұрын
Ngon quá, cảm ơn cô nhiều!
@MonNgonNhaLam-012 күн бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.
@tbhtran90032 жыл бұрын
Chi khéo quá, xôi ngon dẻo và bóng mượt, rất đẹp, cam ơn chị đã chia sẻ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Em xài từ kính nghiệm rất đúng. Nhiều người cứ gọi là bí quyết, bí kíp, bí hiểm gì gì đó; trật lất hết trơn. Cám ơn em!
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn anh chị, chúc anh chị nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon. nhiều người làm đúng công thức rồi nhưng xôi hoặc món ăn làm ra chưa đẹp, là vì thiếu chút kinh nghiệm, vì kinh nghiệm khi va chạm thực tế mới biết, còn bình thường mình có nói ra ít ai để ý. Chẳng hạn như chị nấu xôi rồi mà màu không tươi đỏ, em nói thêm kinh nghiệm để chị làm lần sau sẽ đẹp hơn.
@HoanVy-x1vАй бұрын
Ngon quá, cảm ơn chị đã chia sẻ.
@MonNgonNhaLam-01Ай бұрын
Chúc bạn nấu xôi ăn ngon.
@AnhNguyen-iv4dn7 ай бұрын
Bạn đã chia sẻ lấu sôi rất tuyệt vời
@MonNgonNhaLam-017 ай бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
@khanh92812 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn Chị đã chia sẽ chỉ dẫn rất rõ ràng . Em chúc Chị vui vẽ và bình an nha Chị
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
@jimmydadson949918 күн бұрын
Ngon thật
@MonNgonNhaLam-0118 күн бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
@bichngocphan19662 жыл бұрын
Em đã làm và rất thành công, xôi dẻo như bánh chưng vị ngọt vừa ăn luôn ạ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc ăn ngon.
@phuongle845826 күн бұрын
Gấc này mua phải nếp vàng không đỏ gấc phải mua được gấc nếp mới đỏ đẹp
Hnay xem video để mình lần đầu tiên sẽ nấu xem sao.hi...gần 40t mà chưa 1 lần nấu xôi gấc, món xôi ngô cũng mới bập bẹ 😁cảm ơn chủ kênh đã cho xem video nha
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon
@oanhaocam11902 жыл бұрын
Xôi nhìn đẹp và ngon quá! M sẽ học theo.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
@inhthucuc38367 ай бұрын
Mình đã làm theo đỏ rất đẹp luôn
@MonNgonNhaLam-017 ай бұрын
Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc thành công màu đỏ đẹp.
@halanbuile94893 ай бұрын
Chị làm lên màu rất đẹp,cám ơn chị đã chia sẻ❤️👏,chị ơi nếu em mua hủ gấc thì em có cần bỏ rượu vào không hả chị?bỏ rượu có công dụng gì vậy chị?Cám ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm 🙏
@MonNgonNhaLam-013 ай бұрын
Cho rượu vào trộn với gấc sẽ cho ra màu đẹp hơn và bền màu hơù bạn.
Mình làm y vậy mà không nước cốt dừa nên nó bị khô, rút kinh nghiệm lần sau ko làm nước cốt dừa thì mình ko để nếp ráo nước quá, vì nó khô quá nên hấp bị khô , và cho ít dầu ăn sẽ bóng đẹp hạt xôi
@MonNgonNhaLam-015 күн бұрын
Đúng vậy, không cho cốt dừa thì làm ráo vừa thôi ạ. hông xong đậy nắp từ từ hãy lấy xôi ra, đang nóng nó càng khô thêm.
@tranglam8510Ай бұрын
Mình không biết sao mà hong 2ky nếp mà 20 phút chín được, em mình cũng hong 20 p cho đường sượng luôn
@MonNgonNhaLam-01Ай бұрын
Nếu nếp cũ thì thời gian gấp rưỡi hoặc gấp đôi so với nếp mới bạn nha. ngoài ra còn phụ thuộc nồi hong và bếp lửa lớn nhỏ. hong xôi cần lửa lớn hơi nhiều sôi mạnh mới đạt.
Cảm ơn chị nhiều .E học chị e sẽ làm xôi gấc chị nhé
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc em nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.
@hatranthu77822 жыл бұрын
Màu đẹp, ngon quá chị ..
@ledungnguyen9370 Жыл бұрын
Tđ
@ThoNguyen-us6cw Жыл бұрын
Ngon rất tuyệt vời chúc mừng bạn
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.
@FredJohnson26194 ай бұрын
Ngon chị ơi 🎉
@MonNgonNhaLam-014 ай бұрын
Cảm ơn bạn.
@huonghuong88852 жыл бұрын
Ok chi...nguoi mien băc nâu xôi rât ngon.....e rât qui
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn em, chúc em nấu xôi gấc ngày tết màu đẹp ăn ngon.
@huynhlien283610 ай бұрын
Chị nấu khéo wa tôi củng nấu nếp đó mà ko ngon bằng chi
@MonNgonNhaLam-0110 ай бұрын
Món xôi gấc thì công đoạn sơ chế gấc quan trọng đó bạn.
@NhiNguyen-xi2wx2 жыл бұрын
Ngon quá, mình cũng nấu nhưng cho nc cốt dừa cùng với đg luôn
@tatotrinhtotrinhta24362 жыл бұрын
Trước đây mình cũng làm như vậy nhưng với cách mới xôi bóng mướt dẻo mềm để lâu vẫn mềm
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, lần tới đây bạn mạnh dạn làm thử theo cách mới. tôi tin bạn sẽ thấy thành công bất ngờ.
@huyennguyen-rb2gq Жыл бұрын
Mình đã làm và rất thành công. Cảm ơn bếp đã chia sẻ ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc ngày tết ăn ngon.
@TrinhNguyen-qr5sb Жыл бұрын
Nhieu cong doan vo cung vat va moi co dc mon an ngon.vo cung cam on Co!
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn làm vài lần quen thôi.
@minhhoang0909 Жыл бұрын
Ngon quá cô
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn.
@annan60032 жыл бұрын
So lecker 👌😋, vielen Dank für ihre Erklärung 💐👏😘
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.
@HienNguyen-lx5sm2 жыл бұрын
Tuyệt vời quá chị ơi.Tết này em sẽ nấu .Cảm ơn chị đã chia sẽ.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn em, chúc em nấu xôi gấc ngày tết ăn ngon màu đẹp.
@thuonghua5668 Жыл бұрын
E sẽ thử làm theo cách của chị, mấy lần e làm thất bại rồi nên nản chí rồi.
@tiubling5878 Жыл бұрын
E đã làm và rất thành công
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc mừng em đã nấu xôi gấc thành công.
@melissado2862 Жыл бұрын
❤qua tuyet hap dan qua chi nhin thoi, thoi gian nam truoc moi tuan tu nau mot minh cu nau du thu xoi, gio tu phai bot bo va kieng an rat mau thuan cung thich nhung yeu thich nhin xem ca nha nau nhung mon hap dan 🎉😂👍🧘👏
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Cảm ơn cô chú, chúc cô chú nấu xôi gấc ăn ngon.
@khamvan3723 Жыл бұрын
Hấp ko cần cho lỗ thoát hơi lên sao thấy chín đều ngon quá
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Trên cái nắp nồi nhà sản xuất đã thông mình để cái lỗ rồi nên tự thoát hơi ra bạn nha.
Wow món xôi chị làm nhìn đẹp ngon quá, em muốn mua phải làm sao đây ạ.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, tôi chia sẻ cách làm cho mọi người nấu ăn tết bạn ơi, nhiều chị ở gần nhà có đặt hàng, nhưng cũng chỉ nhận 1 phần nào thôi, vì cận tết giao hàng hơi khó. cảm ơn bạn.
@kimoanhtran97092 жыл бұрын
Trông đẹp lắm .Cảm ơn món ngon thật nhiều
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
@trangtrinh140 Жыл бұрын
Cứ nhìn xôi là lại thèm cô ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc mừng bạn đã tìm đúng địa chỉ để nấu xôi.
@ngantranthibich782 Жыл бұрын
Ngon quá chị ơi.
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
@jenniferthanhhango50182 жыл бұрын
Qua hay!!! Cam on chi!
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc em nấu xôi gấc ngày tết ăn ngon.
@hocnauan87202 жыл бұрын
Nhìn xôi bóng đẹp ngon quá, có cho thêm màu vào không mà nó đỏ vậy bạn.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon đón tết. Tôi không dùng màu bạn ơi, bạn cần chọn quả gấc chín thật sự và bóp nhuyễn trước khi cho vào trộn với gạo nếp. Cũng lưu ý là chọn quả gấc vỏ mỏng mềm màu đỏ.
@VickyDong23596972 жыл бұрын
Bí quyết màu đỏ đẹp như vậy là gấc đc trộn chút rượu
@huanguyen3355 Жыл бұрын
Cảm ơn cô nhiều
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.
@kimthanglamthi37276 ай бұрын
Cam on bạn
@MonNgonNhaLam-016 ай бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
@duyphuongnhaque31872 жыл бұрын
Ngon quá
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn tết ngon với gia đình.
@user-ti7xm1hv6h9 ай бұрын
Thường thường nghe ns nc cho 1 lượt sẽ k 9 v cô
@MonNgonNhaLam-018 ай бұрын
Người nấu xôi lo nhất là cho tất cả vô 1 lượt đúng là nấu khó chín hơn là nấu chín rồi mới cho các thứ vào.
@chauquach9362 жыл бұрын
Đẹp
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn.
@ngothihoanglan10902 жыл бұрын
Chị ơi em định nấu bữa tối xong lần thứ nhất để nguội sáng xớm tron đường nấu lại lần 2 được hôn chị cam on chi chia sẻ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Được em, nấu xong để vậy rồi sáng ngày em trộn đường nấu lại được.
@quyenvo551211 ай бұрын
@@MonNgonNhaLam-01có nước cốt dừa để đến sáng thì nấu lần2 thì có bị thiu không chị
@huongbuithi1627 Жыл бұрын
cho em hỏi video nào chỉ cách ngâm nếp ạ. em cảm ơn chị ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon. Bạn có thể xem cách ngâm nếp vo nếp ở video nầy: kzfaq.info/get/bejne/b52chs1oqcrZfqs.html
2 жыл бұрын
Màu lên rất đẹp.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn náu xôi gấc ăn ngon
@huemai5664 Жыл бұрын
mùi thơm online quá c ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn.
@phonguyen4316 Жыл бұрын
Không có nồi hấp nấu bằng nồi cơm điện được k ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Được bạn: Xôi gấc nấu nồi cơm điện cách làm kzfaq.info/get/bejne/mceSrcd42rnFpqs.html
@zumyau513810 ай бұрын
C ơi trộn nếp vs gấc xong có cần đợi thêm chút thời gian k hay hấp luôn cx dk màu đẹp ạ
@MonNgonNhaLam-0110 ай бұрын
Trộn xong là nấu luôn bạn.
@thanhnguyễnthị-v2c25 күн бұрын
E nấu xôi gấc hay bị bầm lắm ạ, mong chị hãy nói cho e biết. E cảm ơn ạ
@MonNgonNhaLam-0124 күн бұрын
do quả gấc, rồi xứ lý lại khi lấy ra và cho rựu vô bóp, cũng có thể bạn cho nhiều gấc quá. cần biết chi tiết hơn mới biết lý do bạn ơi.
@a.p.33562 жыл бұрын
Chào chị . Tất cả món xôi chị nấu đều rất tuyệt vời. Nếu nấu 1kg nếp thì lượng cốt dừa và muối , đường , gấc thì chia đôi nguyên liệu đúng không chị? Cám ơn chị .
@tatotrinhtotrinhta24362 жыл бұрын
Vâng, bạn chia đôi nguyên liệu khi nấu 1 ký nếp. Cảm ơn bạn đã luôn theo dõi và ủng hộ. Chúc sức khỏe đến bạn và gđ bạn
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Đúng rồi bạn, chia đôi và làm như chia sẻ trong video, cần lưu ý loại gạo nếp mới cũ, mới nhanh chín hơn cũ. khi nấu vừa chín thì trộn đường.
@tuyetvyle51972 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 e nấu 5 ký nếp thì nhân đôi nước cốt dừa hả chị ..e cám ơn
@nguyenot38859 ай бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 10:39
@TinhNguyen-py1iy Жыл бұрын
Thường em thấy nấu xôi phải có một vỉ không ở dưới để nước sôi khỏi thấm vào nếp, chị làm vậy phần nếp giáp nước có bị nhão không và có nên đậy cái khăn phía trên để hút nước không làm cho nếp ướt không? Cảm ơn chị nhiều
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Nếu bạn nấu 1kg đổ lại và không có thời gian canh chừng thì nên dùng cái khăm để xôi không bị ướt. nấu nhiều thì không cần phải phủ khăn. cái vỉ ở đáy hông xôi cần có, cái nồi nầy vỉ dính liền đáy rồi bạn.
@tuyenvo547110 ай бұрын
Cong thuc nay kinh doanh được k c
@MonNgonNhaLam-0110 ай бұрын
Làm được bạn.
@tuyenvo547110 ай бұрын
Cam ơn c
@huongmai31842 жыл бұрын
Chi oi chi lam xoi qua dep do nghe rô thao cung dep xin loi chi co phai o v n hay o nuoc ngoai chi mua do nghe dep
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, hiện tại đang ở SG.
@vuongthithanh8819 Жыл бұрын
Rồi cô bảo phơi cho khô hạt gạo để hấp ko lát nhưng cô lại đảo luôn vs nước cốt dừa. Thì em nghĩ ko nên hong mà để ráo chút thôi
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Ngâm xong để ráo nước bạn đổ ra cái khăn hong cho khô nước mặt ngoài mới trộn gấc vào bạn nha.
@chauquach9362 жыл бұрын
Rất ngon
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
@ThanhTran-do2ci2 жыл бұрын
Thank you Chi. Delicious 😋
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn em, chúc em nấu xôi gấc ngày tết màu đẹp vui cả năm.
@ngoclinhfoods731027 күн бұрын
Xôi này mình để được bao lâu ạ
@MonNgonNhaLam-0126 күн бұрын
Bạn có thể để 1 tháng, tùy vào mục đích bảo quản xôi.
@vantuong1132 Жыл бұрын
Chị ơi có gác nam và gac Bắc,nấu có giống nhau không ạ
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Gấc nào màu đỏ là đẹp
@uyenle19472 жыл бұрын
Bên Mỹ tôi dùng gất đông đá, nấu lần nào cũng ngão
@tatotrinhtotrinhta24362 жыл бұрын
Chị cứ làm giống em chia sẻ sẽ không nhão dù là gấc đông đá
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Gấc làm 1 lần rồi để vào đông đá khi cần lấy ra rã đông nấu xôi, em vẫn dùng gấc đông đá như chị, vì thế em chia sẻ gấc lấy ra không tính vỏ. Lần nầy chị làm như em chia sẻ chắc chắn thành công.
@ngocnhung582 жыл бұрын
Chi nau xoi Gac ngon & mau dep nua !!! Chi co nhan dat hang ko vay Chi? Chuc Chi & Gd Nam moi nhieu suc khoe, hanh phuc, may man, binh an & nhu y
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn em, chúc em và gia đình năm mới mạnh khỏe may mắn. Đt đặt xôi 0984129355.
@hungdo89716 ай бұрын
Xôi này không bỏ màu vì nhìn vào muỗng nó có màu cam là do gấc còn nếu muỗng không có màu la đã dùng màu thực phẩm để nấu
@MonNgonNhaLam-016 ай бұрын
Cảm ơn bạn, người sành ăn có khác.
@kubi32842 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẽ công thức nấu xôi gấc ngon. Cho e hỏi nếu muốn nấu để mai cúng sớm thì ngày hôm trước mình nấu lần 1, xong qua sáng mai hông lần 2. Thì nên cho đường vào xôi lúc nào ạ. E cảm ơn chị.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Không nên nấu 2 lần bạn chuẩn bị sẵn mọi thứ cho lên nấu hết 1 tiếng là xong, khâu chuẩn bị mới lâu. khi xôi chín thì cho đường rồi nấu thêm 15 phút để xôi chín mềm không bị sượng lại.
@kubi32842 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 dạ e cảm ơn chị nhiều
@AnBìnhHà3 күн бұрын
C ơi e nấu xôi bán tối e xôi lần 1 để sáng e xôi lần 2 được k c mong c rep
@MonNgonNhaLam-012 күн бұрын
Được bạn.
@diepnguyenthi2168 Жыл бұрын
Em ngâm gạo 8t mà sao lúc mới nấu xong còn nóng thì ăn rất ngon nhưng khi nguội xôi nó lại rất cứng
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn nấu thêm 15 phút nữa, vì tùy vào cái bếp lửa lớn nhỏ, có nhiều cái bếp lửa nhỏ lắm không đủ sức nóng đó bạn.
@quynhpham55482 жыл бұрын
Con chào cô.cô ơi con muốn kinh doanh xôi ngọt con muốn nấu trước vào chiều hôm trước sáng hôm sau hấp lại bán có được ko cô?và cách bảo quản như thế nào ạ?
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Nếu hấp lại khi xôi đã nguội khô cứng thì cho lên nồi hông như mới bình thường, tuy nhiên khách hàng sành ăn sẽ nhận biết. tốt hơn bạn nấu vào buổi tối rồi sáng ngày bán xôi vẫn còn nóng.
@quynhpham55482 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 dạ vậy là tốt nhất vẫn nên nấu lúc đêm rồi bán luôn đúng ko cô
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Bạn nấu xong rồi đi ngủ là vừa, mình dậy sớm 1-2 tiếng nấu xôi là vừa, thay vì thức khua thì ngủ sớm 1 chút.
@quynhpham55482 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 con nấu được mấy ngày hôm nay cô giải đáp cho con cách giữ xôi nóng tren chõ mà ko bị nát nhao xôi ko co
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Bạn để lửa nhỏ khi xôi đã chín rền, thỉnh thoảng sóc nước ở nắp nồi xôi, hoặc dùng khăn để nuowcsnhor vào khăn.
@thanmenbui5763 Жыл бұрын
Cho NC cốt dừa vào lúc nào a
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Trộn chung với gấc luôn
@kathynguyen45988 ай бұрын
Gấc đong lạnh thì nấu như thế nào vậy chi
@MonNgonNhaLam-018 ай бұрын
Gấc lấy phần cơm để tủ đông, khi nấu thì bạn lấy xuống ngăn mát trước 1 ngày sau đó các bước công việc như trong video chia sẻ.