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이걸 먹기 위해 설날부터 기다렸습니다
명절에 빠지면 섭섭한 반찬!
이 남자의 cook 까페 : cafe.naver.com...
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
오징어 2마리
무 400g
오이 1개
당근 80g
미나리
오이고추 2개
꽃소금 1스푼(11g)
설탕 2스푼(26g)
식초 3스푼(30g)
[양념]
고춧가루 3스푼(21g)
고추장 2스푼(50g)
다진 마늘 1스푼(20g)
설탕 1스푼(13g)
식초 3스푼(30g)
매실액 2스푼(24g)
양조간장(또는 진간장) 1스푼(10g)
깻가루 1스푼
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