😍Galletas saludables de espelta y aceite de oliva
👉Ingredientes:
▪️250 gramos de harina de espelta
▪️2 huevos
▪️1 sobre doble de gaseosa El Tigre
▪️60 gr de miel
▪️80 ml de aceite de oliva suave
👉Elaboración:
▪️En un bol, echamos la harina y vamos echando el resto de ingredientes.
▪️Mezclamos bien con ayuda de una cuchara
▪️Amasamos con las manos
▪️Dejamos reposar la masa 30 minutos
▪️Precalentamos el horno a 180ºC
▪️Formamos bolitas con la masa y aplanamos con la palma de la mano
▪️Horneamos durante 15-20 minutos
¡Listas para comer!
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