Las galletas de cacao sin gluten son una excelente forma de tomar un delicioso desayuno o merienda sin gluten. Son perfectas para personas intolerantes al gluten, o bien simplemente para tomar un snack saludable. Esta receta la encontrarás en mi libro "Cocina para familias estresadas", un libro de recetas fáciles y rápidas que puedes encontrar aquí: www.lectio.es/cocina-para-fam...
INGREDIENTES:
250 g de mantequilla de cacahuete
140 g de azúcar de coco
1⁄2 cucharadita de vainilla en polvo
25 g de cacao puro en polvo
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura química
1 huevo
90 g de perlitas de chocolate negro
Sal Maldon o escamas de sal
El horno que uso es este: amzn.to/2AXR2fw
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🙋🏼‍♀️¡ S Í G U E M E !
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🎥 MI SET DE RODAJE :
Como algunos me lo estáis preguntando, os dejo todo mi set de rodaje aquí:
Cámara: Sony Alpha 6400 - amzn.to/3qjG0ci
Tripode: Berno - amzn.to/3svQZ45
Focos Led: amzn.to/2N2EVXQ
Microfono de solapa: Boya - amzn.to/3svcp1n
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🎶 Música: "Do The Food" por The Nourishment
freemusicarchive.org/music/Th...
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