ГАЛУШКИ з ТЕРТОЇ КАРТОПЛІ/КНИДЛІ/ТРАДИЦІЙНА УКРАЇНСЬКА СТРАВА/

Рет қаралды 4,711

3 ай бұрын

Галушки з тертої картоплі, або ще їх називають Книдлі, дуже смачна страва української кухні.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Картопляне пюре - 1 кг
- Картопля сира - 1,2 кг
- Яйця - 1 шт.
- Картопляний крохмаль - 1/4 від картопляного пюре
- Цибуля - 1 шт.
- Сіль за смаком
ЩИРО ДЯКУЮ ЗА ПЕРЕГЛЯД! МИРНОГО ВСІМ НЕБА!

Пікірлер: 38

@natalykurenevskaya7911 3 ай бұрын

Часто готую таку страву, не дуже притримуючись пропорцій. Просто не знала. Дуже вдячна хазяєчці за докладну рецептуру, думаю добре послужить тим, хто буде готувати вперше. Всім смачного! Всім нам дожити, щоб накривати святкові столи до Перемоги, щоб за ними зібралися всі наші діти!

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую за коментар 🤗 Добра Вам і міцного здоров'я! 💙💛

@ValentinaMinkovskaya 3 ай бұрын

Добрий вечір моя дорогенька дуже гарно ви приготовили галушки. Вау яка краса. Ваш канал мій любимий канал

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Пані Валентина, щиро дякую за підтримку💕

@user-fx5hv8pg5p 3 ай бұрын

Цікава страва. Не готувала такої страви. Дякую за рецепт)))

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую🤗 Гарного вечора💕

@IrinaBagira 3 ай бұрын

Цікавий і корисний рецепт! Дякую за деталізацію. Спробую з вашими порадами. Переконана, що ці галушки будуть неймовірно смачні. Приєднуйтесь до мого каналу для ще більше кулінарних відкриттів!

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую за візит🤗 Гарного і спокійного Вам дня 💕

@Nastena_995 3 ай бұрын

Дякую дуже смачно пригостилася спокійного дня вечора з початком тижня

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую ❤️

@Simply-delicious 3 ай бұрын

Вітаю!!! Для мене подібний рецепт став справжньою несподіванкою.🥰 Ніколи раніше галушки подібним чином не готувала. Так у Вас все гарного виглядає, що й собі захотілося.😋🔥👍 Дякую, що поділилися своїм варіантом. Не має сумнівів, що такі галушки💯 дуже смачні.❤❤❤

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Вітаю! Щиро дякую за коментар і підтримку🤗 Галушки з тертої картоплі одна з найулюбленіших страв в нашій сімї. Готую їх дуже часто) Гарного і спокійного Вам дня 💕

@user-cl4ns8uh9d 3 ай бұрын

Дуже смачно! Ось це те, що треба!

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую! Гарного Вам дня!

@user-cl4ns8uh9d 3 ай бұрын

Будь ласка, завжди з вами.@@user-fx7te9vk6l

@user-tq1hj4lv6e Ай бұрын

Это самое вкусное... ❤

@user-fx7te9vk6l Ай бұрын

Щиро дякую💕

@user-me6rn5hg5q 3 ай бұрын

Дуже смачно.

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую🤗 Гарного Вам дня 💕

@user-fj1fb5et6w 3 ай бұрын

Щиро дякую Вам, Маріє, за чудовий рецепт. Галушками з тертої картоплі дуже часто частувала нас моя бабуся. Але вареної картоплі вона додавала 1/3 від обсягу тертої картоплі. Відтиснутий картопляний сік вона залишала, щоб він відстоявся хвилин 5, а тоді виливала. На дні посудини з картопляним соком залишався крохмаль, який вона додавала до галушок. І обов‘язково додавала сіль, чорний мелений перець та яйце. Крохмалю більше не додавала. Галушки формувала у вигляді кульок без дірочки. Галушки виходити дуже ніжні та смачні. А з вареної картоплі з крохмалем, сіллю, перцем та яйцем готували галушки без тертої картоплі. Тільки крохмалю додавали 1/5 частину. Я Вам дякую, що бережете смачні рецепти нашої української кухні, які дісталися нам у спадок від наших предків.❤️❤️❤️

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Пані Леся, щиро дякую за коментар. Моя бабуся теж додавала крохмаль, який залишався від соку і декілька ложок муки(самого крохмалю від соку, то мало, галушки розваряться). По цьому рецепту вже готувала моя матуся. Так нам більше до смаку. Галушки виходять дуже ніжні і біленькі. Тут дірочок немає, тільки робила ямку. А страва без тертої картоплі у нас називається Палюшки. В кожної господині свій перевірений рецепт. Добра Вам і міцного здоров'я 💙💛

@user-tq2yj3yf4z 3 ай бұрын

Дуже смачно! Дякую. Гарного настрою! ❤

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую💕 Гарного і спокійного Вам дня!

@user-ym7jq2rl1b 3 ай бұрын

Дякую за такий гарний рецепт. Супер 👍👍👍

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую! Гарного дня!

@kirillsavvateev4379 3 ай бұрын

Доброго вечора Марія!Дуже люблю галушки!Дякую за чудовий рецепт!!

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Вітаю, Кирил! Щиро дякую! Гарного і спокійного Вам дня!

@user-ur6oy1dg8s 3 ай бұрын

У нас цю страву називають - пизи, всередину кладуть сир домашній відігрітий і формують не кульки а пальчики.Спробуйте, теж смачно.

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую за коментар! У нас страву з сирною начинкою називають Пироги з тертої картоплі. Теж дуже часто готую. Це одна з улюблених страв в моїй сім'ї. Гарного і спокійного Вам дня!💕

@sanashome1822 3 ай бұрын

Good recipe 👍 👍👍

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую 💕

@user-wk7pg7gu7b 3 ай бұрын

Смакота🎉

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую ❤️ Гарного і вдалого Вам дня 🤗

@user-tl6ys7hd5s 3 ай бұрын

Цікава страва. Дякую.

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Щиро дякую🤗 Гарного і спокійного дня 💙💛

@user-ym7jq2rl1b 3 ай бұрын

Дякую за такий цікавий рецепт. Супер👍👍👍

@user-xp3hi9dt5i 3 ай бұрын

Ми завжди казали книґлі, а не книдлі.

@user-fx7te9vk6l 3 ай бұрын

Пані Лариса, в кожному регіоні така страва називається по різному. В нас це Галушки з тертої картоплі. Дякую за коментар💕 Гарних і спокійних Вам вихідних!