Gambas flambées au brasero plancha !

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Barbecue Way Of Life

Barbecue Way Of Life

Күн бұрын

Nous vous proposons des Gambas (grosses crevettes) marinées et flambées au brasero plancha Quoco ! un délice !
Les gambas proviennent de chez Vents et Marées (Bordeaux)
Couteau Kotaï : amzn.to/3m9tg8V (-15% avec le code BBQ15)
Le brasero plancha Quoco : Nous contacter en MP (instagram ou Facebook)
Machine sous-vide FoodSaver FFS017X : amzn.to/3zFucXz
Machine sous-vide FoodSaver VS3190X : amzn.to/3GcxNiu
Boites FoodSaver : amzn.to/3qYIDlD
0:00​ • Introduction
0:15 • Vents et marées
2:34 • Nos 2 marinades
4:06 • Cuisson et flambage
5:41 • dégustation
7:34 • Conclusion
7:53 • Bêtisier
La musique utilisée ici :
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Song: Nekzlo - Moments (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Nekzlo - Moments (Vlog...
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Notre site Internet : www.bbqwayoflife.com
Filmé en 4K par Pierre
Montage : Pierre - Final Cut Pro X
Réalisé avec le set up suivant :
- Panasonic Lumix S1 : amzn.to/2PRdq1d
- Cage 8Sinn : amzn.to/2rUv8c6
- Ecran enregistreur Atomos Ninja V : amzn.to/2YRyCIA
- Disque Dur AngelBird SSD 500 Go : amzn.to/2sxYwou
- Pied Manfrotto MT055XPRO3 : amzn.to/2EnIlgh
- Rotule Manfrotto 502 PRO Tête Vidéo Fluide MVH502AH : amzn.to/2swpcpM
- Micro Rode VideoMic Pro+ : amzn.to/36GnDEx

Пікірлер: 42
@marcmanivit3238
@marcmanivit3238 2 жыл бұрын
Une très belle vidéo qui met en appétit 😎😎😎 Deux interrogations : - Durée de la marinade au frigo j'imagine ? - Combien de gambas au Kg ? Le brasero semble bien rempli !!! 😎😎😎😎
@stephanesavin2918
@stephanesavin2918 2 жыл бұрын
Encore une super vidéo de plus 😉👍, en effet de vrais et bons produits chez vents et marées 👍, bravo les boys 😉
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci Stéphane 🙏
@jordan4960
@jordan4960 2 жыл бұрын
C’est la taille qui compte! Super vidéo ça donne faim et c’est tellement marrant Merci et à la prochaine 👍
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci Jordan 😁👍🙏
@hesnardstephanie9367
@hesnardstephanie9367 2 жыл бұрын
Ouh que ça semble bon!! Sympa ces petites recettes! Je note!😉
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci Stéphanie 🙏
@CHOUICHOUILE
@CHOUICHOUILE 2 жыл бұрын
Super vidéo bravo ça fait envie .
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci Jules 🤩🙏
@sylvainhamon1135
@sylvainhamon1135 2 жыл бұрын
Cela devait sentir rudement bon , bravo et je vais tester le flambage pastis , merci 😁
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci Sylvain 🙏
@user-my1vo2id7w
@user-my1vo2id7w Жыл бұрын
Merci beaucoup
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife Жыл бұрын
Avec plaisir.
@anthobibz
@anthobibz 2 жыл бұрын
15 cm c’est une belle taille 😂 ! Qu’est-ce que vous vous déplacez vite autour du brazzz 🤣chapeau! Jamais vu ça🤣🤣 ! Super vidéo au top !!
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
😂😂😂🙏
@neuveglisedelphine
@neuveglisedelphine 2 жыл бұрын
Très belle vidéo les garçons et surtout très appétissante 😋😋😋. Bravo pour ce beau travail 👏👏👏
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci. J’espère que tu as apprécié la dédicace 😁🌷
@neuveglisedelphine
@neuveglisedelphine 2 жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife ouiiiii ☺️
@stephanebarbecue
@stephanebarbecue 2 жыл бұрын
C'est trop bon ça 🔥🔥
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
J'espère qu'on en goutera ensemble dans 15 jours 😁
@stephanebarbecue
@stephanebarbecue 2 жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife ben carrément !!
@olivierlatouche8449
@olivierlatouche8449 2 жыл бұрын
Super, ça donne envie. Il y a t'il une saison pour les gambas ?
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci Olivier...oui : entre Juin et Septembre 🤗
@globetrotteur01
@globetrotteur01 2 жыл бұрын
Bonjour, ca donne envie! Combien de crevettes faites vous par personne et que servez vous avec cela? Merci
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci Martine 🙏. Environ 6 par personne dans une entrée avec une salade (salade verte, mangue, avocat, …) et environ 8 sur un plat (par exemple accompagné de riz pilaf ou d’une fondue de poireaux)
@fredpiry1730
@fredpiry1730 Жыл бұрын
Question sans aucun rapport avec la recette - c’est quoi votre évier d’exterieur derrière vous? Je cherche depuis quelques mois mais je ne trouve rien!
@Rikem777
@Rikem777 Жыл бұрын
Sympa …. Manque juste le temps de cuisson et la quantité de la deuxième marinade
@sebdebarle
@sebdebarle 2 жыл бұрын
Salut je voulais savoir où tu avais acheté la pince inox pour retourner les crevettes 🦐 merci
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Salut Seb…j’ai du l’acheter dans le Leclerc à côté de chez moi…mais tu en trouves ici : amzn.to/3w0GqIW
@sebdebarle
@sebdebarle 2 жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife merci 👍
@geraldinegermain9872
@geraldinegermain9872 2 жыл бұрын
Question de madame michu du calvados: Pourquoi les cuire avec la carapace?
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Pour mieux sucer la carapace .... Non, plus sérieusement, ça protège de la sur-cuisson Mme Michu 😁
@michaudsebastien5125
@michaudsebastien5125 2 жыл бұрын
Top les mecs. Une petite question qui vaut rien…. J ai. Un master touch 57 gbs, une forge ardour et un ooni karu12….. Je voulais m prendre un bbq brasero ; vous ne pensez pas comme moi que ça fera double emploi d autant que j ai déjà un petit brasero ( demi lune en fonte sur petit pied en béton de chez Leroy) Salut les gars et merci pour vos vidéos
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci Sebastien….Oui, forcément ça va faire double emploi, notamment par rapport à la Forge Adour…maintenant lors des soirées d’été avec les potes, ça reste un super objet convivial. J’ai également une plancha que j’utilise en famille. Mais à toutes les soirées dans mon jardin, c’est le brasero plancha qui est allumé. 😁🤗
@bernardwaterlot2386
@bernardwaterlot2386 2 жыл бұрын
C'est moi ou le bbq gaz a disparu ?
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Non, il est amovible. Je l'ai juste déplacé le temps de la video 😁🤗
@smor07
@smor07 2 жыл бұрын
Justement, je m'interrogeais ces derniers jours à propos de l'utilisation de vos différents matériels. Cela faisait un moment que nous n'avions plus de vidéos avec la plancha Quoco. Évidemment, sans prendre le risque de vous fâcher avec vos généreux contributeurs, serait-il possible d'avoir un retour sur tout ce matériel après plusieurs mois d'utilisation ? Pourquoi plus de vidéo avec le Weber Gaz et le Monolith ? Également, Laurent n'utilise plus le Monolighter pour allumer le kamado, mais un chalumeau avec un allume feu...Quelle en est la raison ? Etc. Bonne semaine à tous les 2.
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Salut Olivier….oui, tu as raison, il faudrait un jour une vidéo globale un peu bilan…mais j’ai peur qu’elle ressemble à une vidéo qu’on a déjà faite : « quel barbecue choisir » qui au final, explique bien que chaque typologie de bbq a ses force et ses faiblesses mais est surtout orienté en fonction de ce que tu dois cuisiner 🤗…concernant le Monolither, si si..même si ça n’apparaît pas dans les vidéos, personnellement je l’utilise quasi-systématiquement 🤗
@andersoninhofamily1148
@andersoninhofamily1148 2 жыл бұрын
LES GARS....J'ai faim....L UN DE MES PRODUITS PREFERES QUE JE REALISE SOUVENT A LA PLANCHA. Trop bien, essayez a l occaz la poudre EXTRA SATE huile olive ail, gingembre frais citron, simple rapide efficace. Bonne fin de w.e
@BarbecueWayOfLife
@BarbecueWayOfLife 2 жыл бұрын
Merci à toi 😁👍🙏
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