감성돔 낚시를 하시다보면, 종종 한가지 난제에 부딪힙니다. 낚시다니는 돈으로 사서먹지 이런말을 많이 하시는데.... 정말 사서 먹는것과 잡아서 먹는 감성돔의 맛의 차이가 얼마만큼 나는지 궁금했습니다. 그래서 제가 한번 간단한 실험을 통해서 맛의 구분이 가능하지 영상으로 만들어 보았으니 재미있게 봐주시면 감사하겠습니다. E-mail: parkjs1584@naver.com #감성돔 #회맛 #어시장회
Пікірлер: 362
@muuun1579 Жыл бұрын
과장님 고정좀요 ㅎㅎ
@park_manager Жыл бұрын
고정하면 좋나요?ㅋ 바로 해드릴께요ㅋㅋ
@sdss8265 Жыл бұрын
@@park_manager 낚였군~~ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-bb1xu2pg1c Жыл бұрын
마 고정 하이소!
@muuun1579 Жыл бұрын
@@park_manager 헤헤 감사합니다 덕분에 오늘 회먹고싶네요
@mslee-nd8ks Жыл бұрын
ㅠㅠ
@sj-zm6qg Жыл бұрын
역시 박과장님 다운 장르입니다. 매번 새롭게 도전하고 개발하는 열정 응원합니다. 자연산? 양식? 눈가리고 감별하는 가족모습 너무 따뜻하고 보기 좋네요 ㅎㅎ 추운 날씨에 건강하시고 어복 많이 받으세요~~~♡♡♡
@park_manager Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~^^ 한번 궁금했었는데, 추자도간김에 영상 한번 만들어 보았습니다~
@shootingstark1964 Жыл бұрын
정말 좋은 콘텐츠입니다. 오늘 저녁 맛있는거 사드세요 본인 카드로...
@user-dm9zs6cd5z Жыл бұрын
시작멘트 못잡을 수가 없어~ 나를 보는거 같네 ㅋ
@user-rd2iv6wh3f Жыл бұрын
화이팅 입니다 가정적인 모습 너무 좋아보입니다
@user-ek4vx4rn2x Жыл бұрын
아무말 안하고 양식하고 자연산 주면 항상 양식을 남기더라고요. 그런데 하나씩 맛보며 어느게 맛있냐 물으면 비슷함.
@user-es3ge2oq4h Жыл бұрын
박과장 님사는데는 어딘가요 ? ㅋㅋ 거제도 가요 가족들이 하는 모습 보기좋네요
@SSaKaKick Жыл бұрын
비교영상 잘봤습니다!! 누구나 생각은하지만 실제론 해보지않는것을 직접 영상으로..!유익한 정보였습니다~ㅎㅎ 새해 어복 많이받으시구 건강하십쇼
@park_manager Жыл бұрын
이런 아이디어 있으시면 제보 좀 부탁 드립니다 ㅎㅎ
@user-ph1sm2cs5r Жыл бұрын
진짜 잘보고 있어요, 자연산은 자연이 키워 맛있고, 양식은 어민의 정성으로 키워 둘다 맛나요ㅎㅎ 수입산 빼고ㅋ
@user-xg6uz9dd4o Жыл бұрын
감시는 최소4짜 넘어야 맛이 차이가 나더라구요.. 양식은 4짜이상으로 안키우기때문에 4짜밑으로는 비슷하다고 보면될꺼같습니다
@user-bh2gv3ni1x Жыл бұрын
박과장님 유튜브를 볼 때마다 웃음을 선물받고 있답니다. 저도 갯바위 댕기믄서 감시보다 꽝이 더 많은데 그래도 갯바위에 서면 머릿속에서 5짜가 득실 득실 하답니다. 새해에도 안낚하시고 홧팅요.~^^👍👍👍
@user-io5us3gg3d Жыл бұрын
저도 굳이 말씀 드리자면 자연산은 쫄깃한 식감이 더 좋고 양식은 약간 무른 식감과 특유의 항생제 냄새? 이게 씹으면 씹을수록 납니다. 여기서 자연산과 양식이 확연하게 구분이 되더라구요...
예전 횟집에서 직접잡은 4짜감시 썰어달랬는데 수족관 작은고기랑 몰래 같이 섞어줬어요 자연산 반은 사위가 놀러와서 몰래 빼돌린거 같았음~ 첨에 몰랐는데 먹다보니 완전 식감이 틀려서 알아챘습니다 그냥 안먹어본사람도 티가날정도~ 지인횟집이라 모른척 그냥 넘어갔지만 그때 자연산과 양식은 천지차이다 라고 배웠습니다
@user-tb1cl2wj2t Жыл бұрын
재미지네요 ㅎㅎ 어서 10만 갑시다 과장님
@user-jg3lu2yl6x Жыл бұрын
잘 보고 있습니다.. 항상 응원합니다.. 화이팅!!!
@RYU.99 Жыл бұрын
우리 과장님 점점 스케일이 커집니다요~~ ㅋㅋ 항상 잘보고 있습니다.
@park_manager Жыл бұрын
계속 커질겁니다 ㅋㅋ 통장이 빵구 날때 까지요 ㅋㅋ
@user-dq8rq4el1j Жыл бұрын
자연산 감성돔 한마리 잡아먹겠다고 추자도까지 가는 경비가 도대체 얼마입니까 그것도 대다수가 꽝인데 그돈이면 양식 감성돔 30마리는 사먹것내요 오늘부로 감성돔낚시 접어야겠습니다
@user-ob1ej1xj8g Жыл бұрын
박과장 매번 콩트가 예술인데 😂
@imsilkroad Жыл бұрын
ㅎㅎ 재미있네요 "사묵자" 많이 들어본 말입니다 박과장TV가 날로 발전 하는군요 앞날에 영광이 있기를~~~
감사합니다^^ 이런 아이디어가 많아야 하는데... 여력이 안되네요 ㅋㅋ 할 수 있는 범위에서 최대한 잘 짜보겠습니다^^
@white.kuma. Жыл бұрын
선댓 후감상 과장님 항상 화이팅입니다.
@park_manager Жыл бұрын
항상 고맙습니다^^
@jiniyaangel Жыл бұрын
양식은 먹이를 주기적으로 주니까 모든 고기가 질이 거의 일정하고 자연산은 부지런한넘이 맛이 더 좋죠...ㅋㅋ맛은....갯바위에서 먹는거 아닌 이상...양식이 더 맛날겁니다....ㅋㅋㅋ시시5은 최대한 같은 부위를 드셔야......
@kim2743 Жыл бұрын
꽝조사 박과장님 잘보고있습니다 ㅎㅎ
@park_manager Жыл бұрын
넵^^ 감사합니다~
@user-rz8bu4iv1r Жыл бұрын
과장님 너무좋습니다 잼써요ㅋ배트남도 감시가있습니까ㅋㅋ
@park_manager Жыл бұрын
있더라구요ㅋ
@user-cx3bn8jc2g Жыл бұрын
와 박과장님 아들내미 진짜 잘생깃네요... 뿌듯하것네요...부모는 자식 사랑이 최고지요..
@user-fe9fy5fp1q Жыл бұрын
ㅎ 역쉬 박과장님 믿고 보는 영상 최고 ㅎ
@park_manager Жыл бұрын
아이쿠ㅎ 감사합니다^^
@user-fe9fy5fp1q Жыл бұрын
@@park_manager ㅋ 과장님께 받은 낚시대 2번 출조했지만 아직.... ㅋ 고기가 없는거겠죠? ㅎ
@user-wo9zk8md1l5 ай бұрын
양식감성돔 큰것들은 중국산이 대부분이죠~~
@user-lj7lw8iq7y Жыл бұрын
횟집사장님 목소리가 익숙하네요^^
@Rollerg01 Жыл бұрын
박과장님 너울 조심하세요.ㅜ 얼마전 여기 추자도에서 한분 파도에 휩쓸리셨어요.다행이 괜찮으셨지만 주변분들 모두 간을 쓸어내렸습니다.
@park_manager Жыл бұрын
네, 저도 항상 조심하면서 하고 있습니다~ 저도 죽기 싫거든요ㅋ 너울이 크긴 크더라구요~ 몇번 심장이 덜컹 거리더라구요
@user-ze8to4tu7m Жыл бұрын
수고하셨습니다. 좋아요 누르고 갑니다~~^^
@user-qb3kh4zo3e Жыл бұрын
양식 감성돔 저는 이상하게 민물비린내 같은게 나서 못먹겠더라구요 ㅎㅎ자연산은 너무맛있어서 없어서 못먹구요ㅎㅎ
@user-kg7kk1sl7m Жыл бұрын
맞아요., 서해 숭어처럼 뻘내라고 해야되나 그냄새가 너무 강합니다 ㅋㅋ
@amdre41597 ай бұрын
저도요 이상한 비린 냄새
@user-nt7em5qm7m Жыл бұрын
다음 컨텐츠! 냄해 동부 고기랑 서부 고기 맛 비교! 이건 쉽게 구분이 될듯 하네요. 고기는 노는 물에따라 식감차이가 상당하니까 우리 애기도 알듯 싶네요.
@park_manager Жыл бұрын
한번 시간이 되면 도전해보도록 하겠습니다^^
@April-friend Жыл бұрын
감성돔은 안해봤는데 갈치는 확연히 동부지역 갈치와 서부지역 갈치 맛이 다릅니다. 외형부터 동부와 제주갈치는 은갈치라 하고 서부 갈치는 먹갈치라 하더라구요.. 맛은 다들 자기가 많이 먹어 본 갈치를 맛있다고 합니다만... 예전엔 갯벌지역인 서해 먹갈치가 맛있다고 알아 줬는데... 요즘엔 제주를 중심으로 많이 잡히는 은갈치가 유명세를 타서 그런지 은갈치를 선호하시는 분들이 많아졌습니다. 동남아 수입산도 많고 접하기 쉬운 은갈치를 많이 먹습니다만.. 목포나 군산 가면 꼭 먹갈치를 사옵니다.
@user-rn4mp5sf5t Жыл бұрын
@@April-friend 은갈치는 낚시바리 먹갈치는 그물입니다. 나오는 지역의 갈치 습성이라던지로 인한 조업방식의 차이구요. 수십층등이 달라서 먹이가 틀려 실제로 맛도 약간 다르긴합니다. 목포에서 낚시로 잡으면 은갈치가 더 맞는 말이죠.
@April-friend Жыл бұрын
@@user-rn4mp5sf5t 서해안 갯벌지역에서 잡히는 갈치를 먹갈치라 하지 않나요.?
@user-ur1ly6tk9x Жыл бұрын
그와중에 아들래미가 킬포 넘귀엽네요 ㅎ
@볼락사랑 Жыл бұрын
진짜로... 잡아야 뭘 해보죠 ㅎㅎㅎ 똥바람에 대단하십니다 !!!
@park_manager Жыл бұрын
저는 잡잖아요 ㅋㅋㅋ 볼사님도 가능하십니다 ㅋㅋ 똥바람도 맞다 보면 적응이 됩니다~
@user-dh2mm2bj6t Жыл бұрын
같은 시기에 잡은 자연산이라도 잡은 지역, 고기의 영양상태 집으로 오는 동안 바칸 안에서 스트레스 등등에 따라 또 맛이 달라짐
@park_manager Жыл бұрын
보통 잡아서 갯바위에서 바로 썰어먹는거 보다 집으로 이동시켜서 먹죠... 그 기반을 토대로 한번 만들어 본 내용입니다^^
@user-dh2mm2bj6t Жыл бұрын
@@park_manager 👍
@user-gd7go9tg4n Жыл бұрын
수고하셧습니다!!
@park_manager Жыл бұрын
감사합니다^^
@user-ny5mv9lg6g Жыл бұрын
감시상태,크기가 틀리니 식감 차이로 구분되는듯 늦가을~겨울에는 자연산 그외는 양식 아무리 싸고 맛좋아도 내가 잡은 물고기가 최고죠👍
@park_manager Жыл бұрын
맞아요ㅋ 내가 잡아서 먹는 고기가 제일 맛있습니다ㅋ
@user-hv3lp8qw7w Жыл бұрын
자중이 있는 바늘은 어떤건가요??? 어떤 제품인지 알랴주십셔!!
@park_manager Жыл бұрын
긴꼬리벵에돔 바늘입니다^^
@user-hv3lp8qw7w Жыл бұрын
@@park_manager 하나만 더 여쭙겠습니다! 감시바늘 4호랑 긴꼬리바늘 몇호가 사이즈가 비슷할까요??