Рет қаралды 121,314
Preparamos una espectacular Ganache de chocolate negro, extra brillante y con una consistencia perfecta, para rellenos y decoraciones.
INGREDIENTES:
250 g Chocolate negro 70%, troceado
250 g Nata con 35% de grasa
50 g Jarabe de glucosa
75 g Mantequilla sin sal, blanda
INGREDIENTS:
250 g dark chocolate,70%, chopped
250 g Heavy Cream
50 g glucose syrup
75 g Unsalted butter, soft
Sígueme en instagram: @ettorecioccia
Visita mi web: https:www.bavette.es