畜産危機を回避するために、放牧を取り入れるメリットをご紹介。配合飼料の使用を極力抑えつつも乳量しっかりと維持。そこにはどのような工夫があるのか？北海道・十勝地方での放牧による取り組みを見ていきながら、畜産危機を回避するヒントを探ります。