कुछ किसानों ने मिलकर गन्ने के जूस का ऐसा अनोखा स्टार्टअप शुरू किया है जिसमें किसानों को भी लाभ हो रहा है और गन्ने के जूस से बने उत्पाद खाने वालों को भी लाभ हो रहा है क्योंकि जैसा आप जानते हैं शुद्ध गन्ने का जूस फैटी लीवर को ठीक करता है इसके साथ ही पेट की समस्याओं को भी ठीक करने में मदद करता है लेकिन कई बार गन्ने का शुद्ध जूस नहीं मिल पाता इसीलिए महाराष्ट्र में कुछ किसानों ने मिलकर गन्ने के जूस को प्रोसेस करने की यूनिट लगाई और एक प्रोसेसिंग यूनिट से गन्ने के जूस से अलग-अलग तरह की चीजें बनाते हैं जिसमें गन्ने का फ्रोजन जूस, गन्ने की चटनी, गन्ने की आइसक्रीम, गन्ना जलेबी, गन्ने की जेली, गन्ने का जाम यह सब चीजें बिना किसी केमिकल और प्रिजर्वेटिव के बनाई जाती हैं और खास बात यह है कि ये प्रोसेसिंग यूनिट गांव के खेत में लगाई गई है किसान दिन में अपने खेतों में काम करते हैं और शाम को इस प्रोसेसिंग यूनिट में काम करते हैं जिससे कि इन्हे गन्ने की अच्छी वैल्यू एडिशन मिल जाती है इस पूरे प्रक्रिया को इस वीडियो में दिखाया गया है
some farmers started a venture from sugarcane juice' This is a unique startup of sugarcane juice processing Unit in any village. They established their Processing Unit in village and started healthy product from sugarcane juice. They makes frozen juice, blocks. They makes sugarcane chutney and other things. How this Processing Unit function? Where it is established? How it is profitable for farmers? Here is the details story from farmers
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