Баклажанная ИКРА. Мой любимый рецепт!

Рет қаралды 332,999

8 ай бұрын

Поддержать канал:
Boosty (если вы из России): boosty.to/garik_kuxnya
Patreon (если вы не из России): / garik_kuxnya
Paypal: paypal.me/kuxnya
Икра из баклажанов на зиму - это деликатес для меня с самого детства. Я очень люблю такую икру, а это значит, что я сегодня для вас ее приготовлю. Надеюсь рецепт вам понравится.
Рецепт:
Баклажан - 5 килограмм
Красный перец - 1 килограмм
Морковь - 1 килограмм
Лук - 1 килограмм
Томатная паста - 500 грамм
Перец острый - 500 грамм
Вода - 1 литр
Зелень- петрушка, кинза, базилик - 400 грамм
Чеснок - 1 головка
Масло подсолнечное - 600 грамм
Мой Инстаграм: / garik_anekdoti
Канал моего сына Миши: / @mishacooking
Мой канал с анекдотами: / @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии со мной: / gar.tour
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com

Пікірлер: 476

@user-ir5do2lu1w 7 ай бұрын

Добрый вечер, Гарик! Я хозяйка с большим опытом. Всего в жизни готовила очень много. И баклажанную икру в том числе. Скажу без лести. Это лучший рецепт. И совет начинающим хозяечкам. Доверяйте этому прекрасному человеку. Блюда у него отменные. Настоящий кулинар! Спасибо, Гарик!❤️🥰

@garik_kuxnya 7 ай бұрын

❤️❤️❤️

@user-zj1he9ez8f 6 ай бұрын

Oct

@AnahitBaghdasaryan-cd6wj 4 ай бұрын

😊😊

@user-uz9ch9xt4p 4 ай бұрын

😊😊 1😅 Й❤@@garik_kuxnya

@user-gy2kp6hj2m 2 ай бұрын

Гарик ты супер молодец счастливая твоя семья у тебя золотые руки будь здоров

@user-uw5eb7vr9r 8 ай бұрын

Единственный человек сказал, чтоб сок вышел из баклажан, чтобы масло много не тратить, а не от горечи😅, просто со своей горечью достали😂

@user-bv1ho8so2p 6 ай бұрын

И что? Зделала открытие, как с луны дерябнулась.

@user-uw5eb7vr9r 6 ай бұрын

@@user-bv1ho8so2p дерябнулась ты, умная что-ли..........

@user-iz5uq6wd1h 3 ай бұрын

Все рецепты бомбичеакие, все мне знакомы, потому что я молодость провела в Азербайджане, ьыла и в Армении и в Тбилиси, Руставели, эти приготовления я потом сама делала, живя в другиз городах, потому что была тетрадка с выпечками и заготовками. Теперь в 70 лет ничего не могу,сижу одна, но поесть люблю. ❤

@user-sk2my4mm4n 7 ай бұрын

Хорошо вашей жене что у нее такой молодец муж❤😂

@gamayn-sirin 8 ай бұрын

Это не повар! Это кулинарный Кудесник!!! Все быстро, вкусно, с улыбкой!!! Море вкусного позитива, пищевой оргазм!!!!

@MunayxanQallibekova 8 ай бұрын

4333

@user-om3uk5qc6k 8 ай бұрын

Гарик вы удивительный повар мы вас очень уважаем ,и удивляемся сколько вас энергии дай бог вам здоровья,Да мы вообще уважаем прекрасные люди Грузины у нас работали ребята из Грузии звали Сосо и Гиви очень классные ребята мы обожаем грузин очень внимательные вежливые,, ❤❤❤❤❤

@Rebe-Caufman 8 ай бұрын

@@user-om3uk5qc6kа мы вас русских не уважаем

@user-hv3ix7tz4u 8 ай бұрын

@@MunayxanQallibekova😮и 😊😅

@user-zx9ml2fy4i 8 ай бұрын

Istambuldan selamlar,ellerñize saglik❤❤

@user-yg1sd1br7g 8 ай бұрын

Гарик вы лучший блогер!!

@user-tn1tm6lv1i 8 ай бұрын

200%%%

@ctixic 6 ай бұрын

Кошечке повезло у таких хозяев жить.

@sevincagamirova9725 3 күн бұрын

Гарик джан мы Вас любим и уважаем,очень хорошо,с душой,благодарим Вас за всё!!!!!!!!!

@user-sr5fh8wr6s 8 ай бұрын

Человек СОЛНЦЕ , человек Радость !!!!

@user-is3wj7go8v 8 ай бұрын

Говорят, молитва делает пищу вкуснее. И Ваше доброе расположение тоже делает Ваши рецепты лучшими.

@ewekatowky7 8 ай бұрын

Наконец то новое видео! Самый добрый и позитивный повар в мире!

@garik_kuxnya 8 ай бұрын

Спасибо большое ❤️❤️❤️👌🏼

@DariaKosheleva 8 ай бұрын

@@garik_kuxnya😊

@elmuratgaipov7458 8 ай бұрын

@@garik_kuxnyaДобрый вечер Гарик как всегда лайк с меня я полностью согласен с одним человеком в комментариях вы самый позитивный кулинарный волшебник на просторах Ютуба я горжусь тем что вы мой друг с уважением Элмурат

@elmuratgaipov7458 8 ай бұрын

@@garik_kuxnyaнаверное это очень вкусно жаль то что вы находитесь в Грузии а мы в Кыргызстане а то я бы попросил у вас дать немного этой баклажановый икры 😋😋

@arevik3496 8 ай бұрын

@@garik_kuxnyaЗдравствуйте, мне понравилось ваш рецепт икры ,но я не поняла,банки надо кипятить или нет ?

@user-id6cv7zp6c 8 ай бұрын

Да благословит Всевышний Гарик твою семью здоровьем и счастьем, за то что ты даришь людям добро и позитив...

@user-iu3bp1el7r 8 ай бұрын

Блаодарю Вас, Гарик! За прекрасные рецепты! За доброту и любовь к людям!

@mariamibaidoshvili6399 2 ай бұрын

დაგლოცოს უფალმა შვილო,საუკეთესო მზარეული ხართ❤❤❤❤

@user-pz4le3yo4d 8 ай бұрын

Спасибо !Вы такой позитивный , добрый и приятный человек.Рецепты супер!

@user-wm6ni5ni3h 8 ай бұрын

Я просто в восторге! Какие вкусные рецепты, Гарик!!!

@user-tl7cn3pr3u 8 ай бұрын

Готовите, аж слюньки 🤤 вы молодец. Дай бог вам кавказкого долголетия.

@Ostanovite_zemlu_ya_soydu 8 ай бұрын

Икра заморская баклажанная это настоящий деликатес, не то что какая-то красная или черная!!))

@user-wm6ni5ni3h 8 ай бұрын

😂

@Marino_sun 8 ай бұрын

Спасибо Вам, Гарик! Солнца вам здоровья и хорошего настроения😁

@user-sb6lf8cr4w 8 ай бұрын

Как всегда супер ! Вкусно ,аппетитно! Мира всем , здоровья ! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@lianadotiashvili996 8 ай бұрын

Гарик дорогой всегда снетерпением ждем ваших передач успехов вам здоровья и счастья❤❤

@user-zk2it9kw4w 7 ай бұрын

Огромная Благодарность Вам ДОРОГОЙ Гарик, ЗА ЧУДЕСНЫЙ Рецепт❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

@mamanmamanova9568 8 ай бұрын

Гарик спасибо вам большое, это чудесный рецепт я обязательно приготовлю, это так легко и просто

@anjelapetrosyan6825 8 ай бұрын

Добрый вечер Гарик жан!!! Огромное спасибо, вы волшебник на кухне, такие вкусное готовите, а главное от души все готовите👍🤗😊

@motlev 8 ай бұрын

Спасибо Гарик,вы-это радость для семьи!😊

@user-tl7my9zk1r 8 ай бұрын

Икра-очередной шедевр! Только закончила делать. ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо!

@Mark1999Mark 8 ай бұрын

Ммммм, обязательно приготовлю . Спасибо Гарик джан

@user-bv5rj4wt9y 8 ай бұрын

Спасибо вам большое за рецепты! Вы очень доступно и доходчиво все обьясняете и показываете.

@user-qv3rf1js9z 8 ай бұрын

Гарик, вы прелесть во всём! Благодарим вас очень, очень!

@user-nk5qx4rw1b 8 ай бұрын

Классно говорите,буду делать.Люблю баклажаны ,спасибо❤

@user-wh9pr4fi4z Ай бұрын

Здравствуй дорогой Гарик и друг рада видеть вас и с заморской икрой 😊✊👍💯🫶😋🙋😇🥇🥇🥇🥇🥇🧑‍🍳👏💞☀️🇷🇺🫶❤❤❤❤❤

@leonidmaliy9632 8 ай бұрын

Спасибо,дорогой.непременно попробую сделать.

@user-hu4pr8db7t 8 ай бұрын

Гарик спасибо за бомическую икру. У тебя все рецепты бомбические

@user-hu4pr8db7t 8 ай бұрын

Да все твои рецепты супер спасибо. Сабина

@user-fv7do5si9t 8 ай бұрын

Без лишней болтовни,без лишних телодвижений. Всё кратко, чётко. Показал на одном овоще и пошли дальше. Очень ценно,что человек не тратит время на почистить, пожарить,потрындеть. Гарик, спасибо за классную подачу материала и за рецепты! Удачи!

@mokkamussa9981 8 ай бұрын

Да ещё всё на позитиве с улыбкой, смехом, юморком!😀👍👍👍

@user-md8my6mn1z 8 ай бұрын

👍👍👍круто !Вам здоровья ,радуйте своими блюдами , все понятно .Уже готовлю икру .спасибо .

@user-vz4gr9ub4d 7 ай бұрын

Не очень кратко

@user-kw6un2qu9q 7 ай бұрын

Дорогой Гарик, здравствуйте!Обалденная икра! Вкуснотища! Всех благ! 💯👍❤👏👏👏

@user-kw5oc5sg3o 8 ай бұрын

После ваших роликов кушать хочется. Спасибо за ваши рецепты

@karenyuabov6500 8 ай бұрын

ГарикДжан привет дорогой 💪 💪 💪 Это просто Браво 👏 👏 👏 спасибо тебе большое за рецепт Брат 👌

@user-gm6ik5he2r 8 ай бұрын

У меня нет слов одни восхищение ❤❤❤❤❤❤❤❤❤!!!!

@user-wj7ws2wt2l 8 ай бұрын

Вы стали членом нашей семьи! Когда кушаем - смотрим Ваши рецепты. А кушаем очень часто по Вашим рецептам! Спасибо ВАМ❤❤❤

@user-pm8iw7yd9l 7 ай бұрын

Замечательное приготовление!Икра очень вкусная,аппетитная!Спасибо за прекрасную работу,советы и рецепт!👍🤗🙏

@annk6840 8 ай бұрын

Здорово, спасибо, отличный рецепт.

@SherzodGaybullayev-wo1md 8 ай бұрын

Слов нет просто Божественный

@user-ju1ud5ei1p 8 ай бұрын

От души благодарю🙏🙏🙏❤😍 обязательно сделаю по вашшшему рецепту 😉

@user-ce1bu8xv9h 8 ай бұрын

Здравствуйте. Это бомба. Очень, ну очень вкусно. Спасибо за рецепт.

@user-ww5mx3mm8e 8 ай бұрын

Добрый день, уважаемый Гарик. Приехали из Грузии, но не довелось попробовать все грузинские блюда. Приготовила харчо по вашему грузинскому рецепту. Добавила привезенные приправы, которые нужны для рецепта. Всем очень понравилось, пальчики оближешь. Теперь я знаю, что такое настоящее грузинское харчо.А также грузинскую аджику. Уже едим, не дожидаясь зимы!Очень люблю грузинскую кухню. Спасибо большое за ваши нужные видео!!! ❤

@user-tn1tm6lv1i 8 ай бұрын

Солнце,спасибо!!!!Рада встречи...

@user-zd9cw8ft2n 8 ай бұрын

И кстати все рецепты Гарика все нужные , правильные и вкусные,Просто человек и кулинар находка

@user-im7sv7eb5f 8 ай бұрын

Добрый вечер 👋🏻 Ой как вкусно приятного аппетита обязательно приготовлю спасибо за рецепт 👍🏼👍🏼👍🏼

@user-wb4iw7qb2t 8 ай бұрын

Отличный рецепт, спасибо Вам🔥💯👍

@user-nj3rc7tk5b 8 ай бұрын

Гарик ну какой же ты чудесный человек все хочется сотреть и делать слюнки текут наверное вкусно здоровья тебе дорогой челове к за все твое хорошее смотрим учимся❤

@user-dy4hj9tw1g 8 ай бұрын

Гарик,Вы так вкусно готовите и подаёте,а особенно когда пробуете хочется рядом сидеть ис таким же наслаждением кушать!

@user-ii6lu7jt5i 8 ай бұрын

Супер,Спасибо!!Повезло же вашей жене😊

@user-gc5ev7mr5e 7 ай бұрын

Спасибо Гарик за рецепт, посмотрела, купила, сейчас буду готовить, вдохновили Вы меня, выглядит очень вкусно, сделаю, напишу ❤

@surayyoyigit556 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт я Таджичка и я очень любуюсь на вашем блюдами ❤

@AraBabloyan-od9qj 8 ай бұрын

Благодарю за шедевр!❤

@nanamaridashvili1486 8 ай бұрын

დალოცვილი იყოს თქვენი მარჯვენა❤

@user-xx2ri6sf7d 8 ай бұрын

Большое спасибо за супер рецепт. 👍👍👍

@user-ve1uj2yk3x 8 ай бұрын

Супер видео Салам алейкум дай бог тебе здоровья❤❤❤

@user-xu3zp7ym9e 8 ай бұрын

Обаятельный, добрый, чудесный кулинар! Спасибо

@user-tf6bq8vm1d 8 ай бұрын

Ось вам і гарик, сонячна людина. Комент без уваги пройшов. Бо з України.

@user-wk3td2zs9e 8 ай бұрын

Спасибо Вам большое🤗 Ростов,вас обнимает🤗 дай Бог Вам здоровья,и удачи в приготовлении не только-пищи 👍✌️👏👏👏👏

@azerzeynalzade6204 8 ай бұрын

Superr əlinizə sağlığ

@SusannaMelikyan75 8 ай бұрын

Спасибо панравилась,удачи вам.👍👍👍👍

@YeYe-zp6lg 8 ай бұрын

Пока смотрела, слюну сглатывала и так у вас все вкусно, душевно, с любовью, что подписалась после 2х минут просмотра. Когда мужчина готовит - это сказка 😊

@user-bw8mm4nq7f 8 ай бұрын

Супер , подписалась и не желею 😊👍👍👍

@user-ov9ew9zf2x 8 ай бұрын

Спасибо Гарик👍❤❤❤

@gegam68va 8 ай бұрын

Гарик как всегда супер и очень аппетитно

@user-oh5gi3nk4d 8 ай бұрын

Супер!!!! Баклажаны собрали, Шикарный рецепт посмотрела: готовить буду. Как же это круто!: Мужчина готовит!!!

@user-ud3ub3zu7b 8 ай бұрын

Здравствуйте, сегодня подписалась на ваш канал, случайно напала на ваш рецепт с аджикой, сегодня сделала, это очень вкусно, спасибо огромное!!!

@aseayboranbaeva3748 8 ай бұрын

Спасибо вам Гарик очень очень❤Благадирим вас

@user-hn8sw8nw1w 8 ай бұрын

Я люблю когда баклажан печь на костре,икра пахнет дымком,вообще бомба

@user-jq4pz1kv5z 8 ай бұрын

Благодарю тебя Гарик

@GoifgiHhhi-wu4vq 7 ай бұрын

Спасибо за рецепт.молодец.

@tatianiko 8 ай бұрын

Просто праздник какой-то! 👍👍👍🎉🎉🎉😋😋😋🥂🥂🥂💖💖💖

@lianayesayan1310 8 ай бұрын

Спасибо Гарик джан !

@febyourgoodmorningplease9216 7 ай бұрын

Ассалому алайкум рахмат албатта таёрлаб кураман

@user-ty8vj5fw7r 8 ай бұрын

Ой, я прям не успеваю за вами! Столько рецептов, как все и сделать, ведь все хочется попробовать. Вот сегодня делаю соус, до этого аджику сделала, вкуснятина! Спасибо вам!

@user-vn7bs9sg8u 8 ай бұрын

сегодня собираюсь делать сацибели подскажите пожалуйста вы так и ложили 250 гр острого перца?, и как очень остро?

@user-ty8vj5fw7r 8 ай бұрын

Я да, так и положила. Остро, но мне нравиться

@user-sf3hl7eb4g 6 ай бұрын

А уксус надо добавлять,если на зиму закатать?

@user-rq1nf5dj7x 8 ай бұрын

Спасибо, Гарик,уже готовлю!

@user-zh8kt9xd2l 25 күн бұрын

Гарик, привет из Москвы😊Огромнейшее спасибо за рецепт! Моя мама, Царствие ей небесное и вечная память 🙏 очень вкусно и пекла и готовила . А баклажанная икра не успевала остывать, как мы с братом ложками из кастрюли ели🤗Но, Ваш рецепт я обязательно приготовлю уже через экран телефона понятно, что Вы бесподобный кулинар и рассказываете всё доступно, понятно и с Душой! Благодарю Вас.P.S. ჩვეწ გვიწდა ჩამოვედით თბილიში. მე და ჩემი ქმარი.Гарик, я учу грузинский. И если что то неграмотно написала извините, пожалуйста. Но я очень уважаю и люблю Грузинский народ❤❤❤

@JS-xq2em 8 ай бұрын

Ваааууу с чёрным хлебом!!! Суперский вкус!

@user-fp1hx1nj3v 8 ай бұрын

Гарик,вчера сварила соус сацебели, сегодня утром попробовала,это просто ПУШКА!!!! разве теперь сможешь есть магазинный кетчуп после этого соуса, огромное вам спасибо, что делитесь рецептами такой вкуснятины, теперь очередь икры.Спасибо огромное!!!!

@user-kj2cs2ql6c 8 ай бұрын

Спасибо большое вам Гарик за такие шикарные рецепты! А как красиво рассказываете, что хочется слушать!👍🏻

@TurotovRozimurod 8 ай бұрын

😢1

@user-tp2yn1zb8r 8 ай бұрын

Когда вкусно, тогда вкусно!!

@user-hu4pr8db7t 8 ай бұрын

Спасибо большое все вкусно и аппетитно. Класс. Сабина

@user-pk2yy6sj7u 8 ай бұрын

Какой позитивный дяденька 😊Коротко и ясно Спасибо будем пробовать

@user-vz4gr9ub4d 7 ай бұрын

Коротко¿??????????????????????¿¿😅

@user-ho6nz1kz4j 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт аджики, сегодня приготовила, очень понравилась, уже можно кушать, но подажду еще 5дней, решила еще приготовить, уж очень вкусная, я обажаю острые вкусы, теперь приготовлю икру.

@TataSmirnowa 8 ай бұрын

Хотела отдухнуть сегодня от закруток. Отдохнула...

@user-xs3ke9rs4v 7 ай бұрын

Гарик, ты супер шеф повар ,слюнки текут, так держать свою марку,Бог тебе помощи.

@user-mb1lc2ed9i 8 ай бұрын

Здравствуйте ! Я очень рада что Вы чистите баклажаны ! Что у других кулинаров встречается редко С уважением к Вам отношусь Грузинский народ такой же трудолюбивый как и мы украинцы

@pawel.s9578 8 ай бұрын

Он армянин......

@user-wm6ni5ni3h 8 ай бұрын

😂😂😂

@user-mn4zd7hu7x 8 ай бұрын

😂😂😂😂😂

@dilsadmmmdova5333 7 ай бұрын

@@pawel.s9578он грузин вообще то.

@pawel.s9578 7 ай бұрын

@@dilsadmmmdova5333 да шО вы гаворите 🤣

@user-yn4in7wu7f 8 ай бұрын

Гарик,Вы так в конце видоса так смачно пробу берете😂😂😂❤

@user-mb4mf8ut2u 8 ай бұрын

Спасибо за классный рецепт ,попробую приготовить 😊Қазақстан

@user-tt7ji9sy6v 7 ай бұрын

Благодарим за вашими опутами скажим большое спасибо

@user-om6bp8ge3e 7 ай бұрын

Вы очень приятный Человек!!Спасибо!!

@user-dh2hf3xs9z 8 ай бұрын

Привет из Казахстана 🇰🇿! Спасибо большое за прекрасный рецепт!🙌🤗

@user-sg6dr2pl5n 7 ай бұрын

Гарик вы класс!❤

@user-el9iq8ti3d 7 ай бұрын

Это лучший рецепт, Гарик!!!

@user-mt6lf5ve6o 7 ай бұрын

Прста супер браво я много чего научился. Привет вам из Таджикистана 🎉

@user-fx2ir2on5j 8 ай бұрын

Гарик здравствуйте. Меня зовут Татьяна из г Баку. Обожаю готовить. Потомучто люблю вкусно поесть. Вы очень позитивный человек. Здоровья Вам и успехов. Научилась делать аджику из ваших роликов. Спасибо. вам постоянно смотрю ваши ролики. Жду новых рецептов.