Geantâk - reteta turco-tatareasca de placinta cu carne si aluat dospit ca in Dobrogea
Рет қаралды 14,509
Жыл бұрынGeantâk - placinta cu carne turco-tatareasca, posetele sau portofele din aluat dospit si multa umplutura suculenta de carne de miel, vita sau pasare. O reteta delicioasa, asa cum se face in Dobrogea, mai putin cunoscuta.
Reteta scrisa este aici: pofta-buna.com/geantak-placin...
Ingrediente pentru geantâk:
Pentru aluat
500 g de faina
7 g de drojdie uscata sau 25 g de drojdie proaspata
250 g de iaurt
50 ml de apa calda
30 ml de ulei sau unt topit
1 lingurita rasa de sare
Pentru umplutura
600 g de carne tocata de vita, miel, pasare
2 linguri cu iaurt gras
1/2 lingurita rasa de menta
2 cepe mari (300 g)
piper
sare
Pentru uns
150 g de iaurt
1 ou
mac
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
KZfaq: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbradea
@constantadumitru8355 Жыл бұрын
Multumesc pt reteta. O voi face negresit. Sanatate va doresc
@taniatinculescu9741 4 ай бұрын
Arata minunat si cred ca sunt delicioase , multumesc pentru reteta si multa sanatate ..
@marianacimpoieriu1828 Жыл бұрын
Sinteti minunata Doamna Gina ❤
@mihadiaconescu1169 Жыл бұрын
Va mulțumim pentru toate rețetele împărtășite cu noi!
@elenadinu1778 5 ай бұрын
BRAVO. MULTUMESC DNA. GINA B. IMI PARE BINE CA ADUCETI LA LUMINA RETETELE COPILARIEI DE PE VREMEA RAPOSATULUI. SI EU AM FOST COPIL PE ATUNCI. AVETI DREPTATE. SA TRAITI SA FITI SANATOASA SI SA NE ADUCETI AMINTE DECIT MAI MULTE RETETE DIN VREMURILE ACELEA. TOATE CELE DORITE.
@mirzaclili942 Жыл бұрын
😂❤ sunteți super felicitări. Sănătate și multe bucurii alaturi de cei dragi mulțumesc frumos pentru tot ce postați pa 😘 pupici din Moldova orașul Birlad
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
Super rețetă! Musai e sa o incerc si eu! Multumesc frumos!
@mihaelateodoramotroceanu9445 Жыл бұрын
Ce delicios arata ❤ mulțumesc frumos pt rețeta
@brainsteve1296 Жыл бұрын
Super ! Multumim !! ❤
@ratzoy74 Жыл бұрын
Mulțumim!
@doinabarbir6766 Жыл бұрын
❤
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
Putem pune umplutura într-un strat intre doua foi de aluat? Si cum sunt mai bune de servit, calde sau reci? Multumesc frumos pentru rețetă!
Жыл бұрын
Da, se poate si sunt bune si calde si reci,
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
@ Multumesc frumos! 😘
@fanelvisan1765 Жыл бұрын
de ce nu se foloseste carne de porc
Жыл бұрын
Turcii si tatarii sunt musulmani, nu mananca porc. Au mancaruri delicioase din carne de pasare, vita, oaie, nu porc.
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 283 М.
Gözde Yemek Tarifleri
Рет қаралды 364 М.
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 89 М.
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 1,6 МЛН
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 388 М.
JamilaCuisine
Рет қаралды 145 М.
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 42 М.
Gabriella Triple Charm
Рет қаралды 43 МЛН
Магазинчик в Китае
Рет қаралды 912 М.