250 g gekookte tortellini
Naar smaak: zaadolie
voor de saus
200 g Gorgonzola BOB
150 ml melk
Naar smaak: bieslook en peper
Begin met het bereiden van de Gorgonzola BOB-saus.
Verwarm de melk in een steelpan en voeg vervolgens de Gorgonzola BOB toe.
Smelt op een laag vuur, voeg de bieslook en naar smaak peper toe.
Zet de saus even opzij.
Verwarm veel zaadolie in een frituurpan.
Als de olie heet is, dompel er dan een paar stuks tortellini in totdat ze perfect goudbruin zijn.
Haal de tortellini eruit en serveer ze met de saus.