Kritharaki-Reis gibt es nicht! Das sind Nudeln in Form eines Reiskorns, aber nicht aus Reis, sondern aus Weizenmehl.
@cilantro5635 Жыл бұрын
Wie kann man den TK Ware in kochendes Wasser schmeißen. So ein Frevel. :-)
@dorisix Жыл бұрын
Vielen Dank für das Teilen des Rezepts, es sieht wirklich köstlich aus.🤩
@Gelber-Sack7 ай бұрын
Welchen Vorteil hat man denn, wenn man die Tuben und Garnelen vor dem Braten 10min in (Salz?)-wasser köchelt, wie Kartoffelklösse? Zumindest die Garnelen müssten dann doch nur noch Gummi sein, oder? Zum Garen dürfte die Hitze der Pfanne absolut ausreichen, da ja bei Fisch kein Bindegewebe weich gekocht werden muß, sondern Meeresgetier sich beim Kochen ähnlich wie Eier verhält, d.h. bei zunehmender Kochzeit härter wird. Was bringt also das Vorkochen?
@Global56-l2r5 ай бұрын
Also ich habe das Rezept nach gekocht und es war nichts wie Gummi.
@Gelber-Sack5 ай бұрын
Genau das habe ich auch befürchtet und die Meerestiere daher nicht vorgekocht! - Wurde schön zart.@@Global56-l2r
@Sun-cz9iz2 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus !Danke für das Rezept ❤
@bingbong8025 Жыл бұрын
Habe ich schon zweimal nachgekocht sehr lecker 😋
@teresaunbekannt86533 жыл бұрын
Hallo Thomas, vielen Dank , es sieht lecker aus , und ich werde mein Essen auch so zubereiten . Danke und schöne Grüße
@davorrinck47583 жыл бұрын
Hallo Thomas, also, mir sind da verschiedene Sachen aufgefallen. 1. Du sprichts von Gambas, es sind aber einfache Garnelen, die Du da in den Tnopf geworfen hast. 2. Du sprichst von Olivensauce?? Es kann sich nur hierbei um Olivenölsauce handeln. 3. Benutze nie das Messer mit der Schnittfläche um etwas von dem Brett herunterzunehmen. Dreh das Messer um und benutze die Rückseite. Dein Messer wird es dir danken. 4. Es gibt kein Kristaraki Reis. Es sind griechische Nudeln und heissen Kritharaki. Sie sehen nur wie Reiskörner aus.
@cvijetaoedekoven16083 жыл бұрын
Sie haben mir die Worte aus dem Mund genommen. Bravo das ist alles richtig!!!👍
@mathiasstark1283 жыл бұрын
Schulmeister
@davorrinck47583 жыл бұрын
@@mathiasstark128 nö, nur Kenner und gut gemeinte Ratschläge
@andreanele67052 жыл бұрын
Einfach nur kochendes Wasser oder kochendes Salzwasser? Sieht voll lecker aus
@adrianbrose92782 жыл бұрын
Hab’s gefunden Gruß Fliesenleger 😂
@steveherrmann26493 жыл бұрын
Schaut toll aus! 👍
@seiderdubist Жыл бұрын
Ich liebe eure Kommentare. Ich musste einfach schmunzeln. Bei den einen oder anderen. . Ach so, Kritharaki ist einfach Kritharaki. Keine Nudeln, kein Reis und auch kein Nudelreis. Einfach Kritharaki mit th (ti-aitsch wie der engländer sagen würde. Wie in thin oder thunder) . So und nun guten Appetit.
@kp-od8ji2 ай бұрын
Du hast offenbar keine Ahnung. Den guten Geschmack schüttest du mit dem Kochwasser weg...
@christasamawat25653 жыл бұрын
Sehr lecker, ich hatte noch nie so weiche Tintenfischringe. Die Garnelen hab ich weggelassen.
@peaceathomepeaceintheworld95753 жыл бұрын
Danke
@florinajoelle74644 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus, das mache ich gleichmal nach 😄
@filibienchen56593 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/q9Clp6mIxLyWgY0.html so kann man Tintenfisch auch zubereiten und es schmeckt super lecker!!!
@romyschulz259110 ай бұрын
Lecker wenn der Holzlöffel „mitkocht“
@jamesjoyce51364 жыл бұрын
Gut erklärt - aber, bitte stell die Kamera auf ein Stativ und lass die Kamerafrau nicht freihand filmen. Das Gezitter ist nervig! und noch was: italienisch calamaro ist Einzahl, die Mehrzahl heisst calamari - und nicht CALAMARIS. Das wäre dann ja doppelt gemoppelt. Und Scampi schreibt man mit p . . .
@Recon55AA10 ай бұрын
Vermutlich hoher Seegang ;)
@vincentzfrank73697 ай бұрын
Ich habe das Rezept etwas abgeändert. Statt "Calamari Tuben" habe ich Calamari-Tuben und statt "Scambi" habe ich Scampi verwendet. So schmeckt es mir besser als mit dem Original-Rezept.