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게이샤, 다크 로스팅, 무산소 커피는 집에서 이렇게 한번 내려보세요. (추경하 바리스타, 모모스 3부)
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2 жыл бұрын#하리오V60 #브루잉 #모모스커피
제작: 김종민, 안치훈
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핸드드립 서버: 이케아 서버
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@ahnstar_ 2 жыл бұрын
모모스커피는 6월 한달 동안 언스페셜티에서 이벤트와 함께 특별한 가격으로 만나보실 수 있습니다. unspecialty.com
@jooweonchung 2 жыл бұрын
바로 적용해서 내려봤는데, 아 너무 훌륭합니다..워시드 게이샤, CM 두가지 다 넘 좋네요. 특히나 CM은 너무 부담스럽지 않게, 부드럽고 실키하게 입안에 들어오는데 완전 깜놀...좋은 컨텐츠 감사합니다.
@user-lv5oe3zj7f 2 жыл бұрын
꼭 따라해봐야 하는 레시피더라구요. 언스페셜티 홈페이지에서 레시피 봤은데 이유를 조금 알꺼 같애요. 다른커피도 즐겨볼께요~~~~감사합니다. 👍👍👍
@koomer46 2 жыл бұрын
유익합니다 약배전, 유사강배전? ㅎㅎ 무산소 발효 다 어림 짐작으로 제대로 못내려 먹었는데 이데는 가이딩 대로 흉내라도 내서 마셔 볼 수 있겠네요
@westjh6050 2 жыл бұрын
안그래도 무산소커피 다른방법으로 내려보고싶었는데 너무 타이밍 좋게 정보 주시네요 ㅋ 좋은 정보 감사합니다!!
@myeonghan. 2 жыл бұрын
모모스 영상은 언제나 반갑네요 ㅎㅎ
@user-cd6ux8id9b 9 ай бұрын
가공방식 별 원두에 핫 아이스 레시피에 자세한 설명도 함께 해주셔서 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ 좋은영상 감사합니다!!!!!
@user-hn5hz4bj1c 2 жыл бұрын
직접가서 한번 마셔보고 그 기준대로 타먹어봐야될텐데..ㅎㅎ부산가기가 쉽지않네요;;
@UU2E2 2 жыл бұрын
매번 좋은영상 감사합니다,,
@Moon-hy2jm 2 жыл бұрын
게이샤 레시피 따라해봤는데 진짜 좋네요... 감사합니다!!!!!!!
@urndl 2 жыл бұрын
추바리스타님 젠틀 핸드드립 너무 기대했어요!
@raybaristanz 2 жыл бұрын
브루잉 레시피 정말 도움이 되네요~ 모모스커피 믿고 마실게요
@user-pc6ry8ij6d 2 жыл бұрын
"추"출머씬 추챔! 영상이 드디어 올라왔네요~ 오늘 배송온 하르디네스 게이샤를 마셔보고 라이브와 해당영상을 보니 왜 이걸 추천했는지 알거 같습니다 ㅋㅋㅋ 간접적으로나마 추챔의 커피 스타일을 이해하고 즐겨볼 수 있는 좋은경험이었습니다. 커피 잘 마실게요 ㅎㅎ
@user-xl7bc2tl4b 2 жыл бұрын
영상보고 바로 예멘 내려먹는데 강한맛 선호하지 않는 저는 참 좋네요^^ 감사해요 추챔! 안스타님!♡
@ssoonny Жыл бұрын
우와~~ 커피하시는분들 말씀을 너무잘하신다~~~👏👏👏귀에 쏙쏙
@user-vm8cj2bz2r 2 жыл бұрын
오 이번에 주문한거 래시페 데로 마셔봐야겠어요
@RealForce153 2 жыл бұрын
브루잉 쌉고수의 최고의 강의가 아니었나 싶습니다.
@ttoleyoo4227 2 жыл бұрын
말씀하신 코만단테기준이 mk3 기준일까요?
@Chappori40 2 жыл бұрын
꺄악~~~~~ 츄쌤이당 ㅎㅎ
@only.joohyun 2 жыл бұрын
감사합니다 잘봄 ^^ 추챔 멋있어요 ㅎㅎㅎㅎ
@lauther58285 8 ай бұрын
데빈룽의 레시피는 호프만의 2컵 레시피와 매우 유사하네요
@user-iy3lh8js3u 2 жыл бұрын
안스타님 커피 전문아이템 말고도 "ESCALANTE 어드벤처 키트"이런 아이템들도 리뷰해주시면 안되나요?
@liberaboit Жыл бұрын
이거 굉장합니다
@pirimoon1657 2 жыл бұрын
디월트....집진기.....이뿌다요.... ㅇㅅㅇ
@moyazzzz 2 жыл бұрын
추챔이 내려주신거 먹고싶다
@soridozo9172 2 жыл бұрын
게이샤 내릴때 2차를 일반적인 추출보다 더 적은 범위로 내리고 중앙 한가운데에 붓는 시간이 길어지는 이유가 궁금하네요..
@Michaelcoffee 2 жыл бұрын
오옹
@carong7106 2 жыл бұрын
6:07 에 제빙기가 신기하게 생겼네요.. 혹시 어디껀지 알 수 있을까요?
@user-zh2eu1cq1q 2 жыл бұрын
12:00
@chan9981 2 жыл бұрын
역시 추출은 추출~매~앤~
@user-ct1pp7dq2x 2 жыл бұрын
추경하 바리스타님 아이스 추출하실 때 서버에 얼음을 넣지 않고 추출하는 이유가 있을까요 ?
@charliekyounghachu4558 2 жыл бұрын
뜨거운 커피 추출액이 떨어지며, 약 2분간 지속적으로 얼음에 닿을테니, 더 빨리 많이 녹아, 제가 설정한 레시피에서는 원치 않는 희석이 더 이루어지기 때문입니다. ㅎㅎ
@user-ct1pp7dq2x 2 жыл бұрын
@@charliekyounghachu4558 고맙습니다. 다양한 방법으로 추출해보고 저한테 맞는 방법으로 내려봐야겠네요. 시간이 절대적인 조건은 아니겠지만 혹시 추출시간의 한계는 정해놓는 편이신가요 ??
@charliekyounghachu4558 2 жыл бұрын
@@user-ct1pp7dq2x 의도하지 않는 한, 최대 4분 이상은 가져가지 않으려고 합니다. 잡미가 나올 확률이 높기 때문이죠.
@user-tj6tn4ve2y 2 жыл бұрын
@@charliekyounghachu4558 안녕하세요 추경하바리스타님, 혹시 첫번째 레시피에서 비율을 원두에 따라 1:20까지도 가져가신다고 하셨는데 비율을 늘릴 때 보통 어느 구간에서 물 양을 늘려주시나요??
@charliekyounghachu4558 2 жыл бұрын
@@user-tj6tn4ve2y 전체적으로 다 늘려줍니다!
@carong7106 2 жыл бұрын
6:07에 나오는 제빙기가 궁금한데.. 정보 아시는분 계신가요?
@Hz-nu2jn 2 жыл бұрын
제빙기는 아니고 업소용 아이스 컨테이너(아이스빈)같아요. 저렇게 이동용이랑 아예 바 내부에 시공해놓고 쓰는 것도 있어요☺