Если вы еще не знакомы с Чарльзом Даудингом, позвольте представить его вам.
Он занимается садоводством почти 40 лет и большую часть этого времени является любимым экспертом в этой области на своей родной территории в Великобритании. Его влияние распространяется по всему миру, включая сильное присутствие в социальных сетях, несколько книг и выступления на BBC.
Садовник-самоучка, Чарльз не получил диплом садовода. Он считает, что отсутствие у него формального садоводческого образования позволило ему смотреть на вещи иначе, чем традиционные нормы. Одним из ярких примеров этого является его интерес к органическому садоводству.
Была небольшая группа единомышленников-садоводов-органиков, и благодаря им и своей естественной любви к чтению Чарльз открыл для себя книги некоторых пионеров органического садоводства, в том числе Дж. Артура Бауэрса, который использовал и писал о подходе к садоводству без перекопки в 1940-е годы.
Затем он изучил работы Рут Стаут - американской садовницы, которая впервые применила метод нулевой обработки почвы в США. Ее подход нашел отклик у Чарльза, и он никогда больше не занимался традиционным земледелием.
Теперь он известен своим огородом, где не нужно копать землю. Это метод, который он преподает и продолжает проверять сезон за сезоном.
Сейчас Чарльз садится на юго-западе Англии на участке в пол гектара, климат там он описывает как «умеренный океанический». Зимой температура не опускается намного ниже нуля, а лето влажное, но, как правило, остается в пределах 20 градусов
Он считает, что его подход без перекопок является причиной того, что его сад в значительной степени свободен от сорняков, и поэтому уход за ним не занимает много времени.
Независимо от того, как вы это называете, эти принципы сосредоточены на том, чтобы не нарушать жизнь в почве. Там, внизу, есть миллиарды микроорганизмов, известных как почвенная пищевая сеть ; и они создают микроскопические пути для транспортировки воды и питательных веществ. Это те пути, которые увеличивают способность почвы истощать лишнюю воду, сохраняя при этом надлежащий уровень влажности.
Так почва улучшается не вспашкой, а внесением органических удобрений, таких как компост. Органические материалы питают почву и микроорганизмы, которые имеют естественную способность повышать проницаемость глинистой почвы.
Чарльз сравнивает почву с организмом, и, по его опыту, счастливый организм с меньшей вероятностью будет способствовать росту сорняков. Он настолько предан бескопательному подходу, что съеживается, когда ему приходится собирать корнеплоды, такие как картофель. Чарльз также предпочитает не выкапывать корневые сорняки. Он считает, что любое нарушение заставляет почву восстанавливаться, что нарушает естественный баланс, а отсутствие баланса создает возможность для сорняков.
Доказательство действительно в результатах. Даже дорожки в саду Чарльза, изношенные пешеходами и колесами садовых тележек и тачек, хорошо дренируются в периоды проливных дождей и в основном не засорены сорняками.
Каждый год осенью он добавляет тонкий слой компоста на свои дорожки и считает, что в результате почва становится настолько здоровой, что создает среду, не способствующую росту сорняков. Я большой сторонник поддержания хорошего слоя мульчи на всех открытых участках почвы, включая мои дорожки. Он защищает поверхность, удерживая влагу и предотвращая эрозию. Он блокирует доступ света к любым семенам сорняков, ожидающим в почве возможности прорасти. Кроме того, натуральная мульча медленно разрушается, чтобы обеспечить больше питательных веществ и органических веществ для пищевой цепи почвы.