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(거제도) 이거 진짜 오징어 맞아요? 국수소면 처럼 뽑아내는 오징어 회썰기 달인! a squid master / korean food [맛있겠다 Yummy]
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Күн бұрын#맛있겠다거제도 #오징어회썰기달인 #거제도맛집
거제도 만호횟집
거제도에서 만난 오징어 회썰기 달인을 소개합니다~
국수처럼 가늘게 오징어를 썰어냈는데요, 정말 예술이더군요 ㅎㅎ
호로록 호로록 오징어를 정말 국수처럼 마시고 왔습니다~
물론 식감도 살아있었구요. 최고였습니다!!!
먹는 것이 최고의 힐링!
오늘도 맛있는 여행 떠나봐요~
*언제나 힘찬 응원의 메세지와
따끔한 조언을 주시는
구독자분들께 감사드립니다~ㅎㅎ
@zommoc 5 жыл бұрын
오징어는 얇게 썰수록 맛있다는데 제 기억에도 그래요. 네장뜨기 이런 건 모르지만 예전에 접시바닥이 비칠 정도로 얇게 썬 오징어 회를 먹어본 적이 있는데 진짜 맛있었습니다. 의외로 오징어가 조금만 두꺼워도 식감이 질겨지더라구요. 저거 한 번 먹어보고 싶네요
@user-xh6bg4rl6s 5 жыл бұрын
오징어회 저리 얇게 치면 씹는 순간 샤르르 녹아서 식도로 아~~맛있겠다
@heista3145 5 жыл бұрын
오징어는 얇게 썰수록 달큰합니다 사장님이 제대로 할 줄 아시네요 ^^..
@user-iz1qp2qv2y 4 жыл бұрын
드실줄 아시네요 저런집 우리동네는 왜 없을까요 내가 배워야하나..
@redvluu 5 жыл бұрын
서울에서 삐리한 오징어 한마리 만원도 넘게 달라서 안먹었는데 여기선 먹고 싶어지네요....
@dosel2294 5 жыл бұрын
진짜 요기 회치시는분 정말 제대로 알고 하시내요 오징어는 진짜 저분처럼 얇게 야실야실 하게 썰어야 식감이 좋아요 저분처럼 썰어주시는 곳이 잘없죠 귀찬아서
@user-nk2zb3gk3h 5 жыл бұрын
개인취향이지만 쫄깃한맛에 먹는게 오징어인데 저렇게 얇게해놓으면 별로더라구요.얇게 포떠서 먹는게 훨 나음
@happydish1975 5 жыл бұрын
@@user-nk2zb3gk3h 저도 포뜬 오징어 한표!
@user-pz4fp3md8y 5 жыл бұрын
정답은없습니다. 자기 입맛에 맛있는데로 드시면됩니다
@BeerluvZz 5 жыл бұрын
개취 ㅇㅈ
@user-sj5fl1hg8l 5 жыл бұрын
난 크게 써는게좋다 입안 식감도입고 씹는맛도 있고 이렇게 썰면 먹기는편한데 맛없다 나는..
@user-ox5qh9cu6d 5 жыл бұрын
음... 어부의 딸로서 오징어를 이렇게 써는줄 몰랐네요 한번도 울아버지께서 이렇게 안해줘서 오징어 이렇게 썬다는걸 첨알았음. 아부지~~~ ㅋㅋㅋ 평생을 배작업만 하셨던 아부지 마이 보고싶어요ㅠㅠㅠ ... 참고로 울아부지께선 30년쯤 돌아가셨네요 오래도됐노^^
@user-wt3rr7xb8d 4 жыл бұрын
난쩡 노 는 사투리죠 ?? ㅎㅎ
@user-jaaron 3 жыл бұрын
@@user-wt3rr7xb8d 니 또라이노?
@user-jaaron 3 жыл бұрын
@@user-wt3rr7xb8d 아니면 노무현이 뇌물받아 뒤져서 억울하노?
@user-jaaron 3 жыл бұрын
@@user-wt3rr7xb8d 어미창녀노?
@user-jaaron 3 жыл бұрын
@@user-wt3rr7xb8d 인성 뒤틀렸노?
@jellyfish7789 5 жыл бұрын
여지껏 오징어 회 써는 모습과 다른 모습이군요..어떤 질감일까 너무 숭금해요..^^
@user-wk8gr1eh7y 5 жыл бұрын
대단하시넹 근데저기가서 다들오징어회만먹으면 사장님 팔에마비올듯
@Ghyunseo 3 жыл бұрын
부산은 해운대 ㅎㅇㅈ도 그렇고 저렇게 실치처럼 떠주는 집이 꽤 있어서 그런거 먹다가 서울와서 먹으려면 (부산출신 서울거주자) 멀쩡하게 싱싱한 오징어 잡고도 비싸게 받으면서 칼질들 너무 못하셔서 산오징어 식감 다 죽이고 줘서 늘 화났답니다. 그래서 최대한 좀 얇게 썰어(저렇게는 서울에선 아무도 못하고 옆으로나마) 달라고 해서 먹어요. ㅠㅠ 맛있겠다.
@user-cv7ty8wt7i 2 жыл бұрын
완전 공감 합니다ㅋㅋ 저도 경상도 출신 서울 거주자인데 오징어회가 너무 먹고 싶어서 포장해서 집에서 먹을려고 젓가락들었다가 너무 두꺼워서 한입 먹고 도저히 아니다 싶어서 전화했더니 오징어 써는기계가 고장나서 칼로 썰었다고 하더라고요.. 결국 오징어 볶음 해먹고는 그 이후로는 한번씩 본가 내려갈때 말고는 오징어회를 못 먹는 1인입니다ㅠㅠ
@user-sx4mg2cs2l 4 жыл бұрын
야식으로 쐬주한잔 걸치면~~ 최고의 안주감 아닐까요? 영상 감사합니다!
@jinseonyu938 5 жыл бұрын
It looks yummy!!! I have never seen that cutting skill. how was the taste? really wanna go have that squid if i have a chance to get Geoje Island.
@zoro-vi7mm 5 жыл бұрын
이야....진짜 칼의 경지에 오르셧넹~
@glskdid 3 жыл бұрын
저건 맛이 없을수 없다 진짜 칼질 예술인것 이다.
@kwangsichoi425 5 жыл бұрын
저렇게 얇게 치니까 신기하긴하네요 근데 도마에 떡져지네요. 음 맛있겠다.
@user-bl1lo9ox2h 5 жыл бұрын
제목보고 만호회집이구나 싶었죠 역시나~~
@TV-ke4dg 5 жыл бұрын
정말맛있겠어요ㅜㅎㅎ
@user-uq2qg6ng3e 5 жыл бұрын
오올 진정한 오징어회 뜨기의 달인이이시구만 저리썰어야 맛나지 좋으다 먹어보고십다 요즘은 저렇게썰어주는데 찾기가 어려웡 ㅜㅜ
@win1001 5 жыл бұрын
이야~오징어회를 석장 뜨기하는 경우는 봤어도 넉장 뜨기로 하다니 놀랍다 정말 대단~!!!
@user-ws2gi6kg1m 4 жыл бұрын
오징어회는 두툼하게 썰면 씹는 맛이 좋고, 저렇게 실처럼 가늘게 썰면 씹는 맛은 떨어지지만 단맛은 훨씬 배가 됩니다. 각자 취향껏 선택하는거죠.
@TV-nl9uv 5 жыл бұрын
와~대박~ 천사채가 생각나네요...맛&식감 끝장날거 같네요...술이 술~술~🍾🍷🍸🍹🍺🍻
@user-fy8gj2yw7g 3 жыл бұрын
오징어는 얇게 썰어야 식감이 좋고 감칠맛이 극대화되고 아주 좋지요
@user-cp4is2ih7h 3 жыл бұрын
지금쯤 철이게내요 영상감사합니다 대단해요 실처럼 칼집내는게 쉬운게아니에요 👍👍👍👍👍
@yubonghyuk 5 жыл бұрын
와 식감이 대박 일듯요 소주 세병각!ㅋㅋ
@nurungji- 4 жыл бұрын
산 오징어를 한 수족관에 많이 담궈두면 즈거끼리 처 물어 뜯는데 상처가 생기면 가격이 떨어지므로 수족관 관리가 중요함 그래서 시중에서 비싸다는... 여튼 여기가 어딘가요 바닷가 지역 촌놈이지만 낚시오징어 생물 오징어 많이 먹어보았고 저 국수처럼 썰어주는 식당 가보고싶네요 ㅎㅎ
@user-cn7he9ez6m 5 жыл бұрын
내가 먹었던 그집 대에박ㅋㅋ 야미님 하고 통했다 ㅋ 기분넘좋아요 ^^ 진짜 국수보다 더얇은 오징어회 예술!
@gmit8815 2 жыл бұрын
저렇게 뜬거 먹으면 포슬포슬하게 진짜 맛있음🤤
@ericadeaton6146 5 жыл бұрын
very good cutting skills =^.^=
@slid2king 5 жыл бұрын
써는건 최고 입니다. 야스리로 갈고 닦아 주셔야 지요.
@user-zm2sv6qb6i 5 жыл бұрын
배워보고싶다.. 저분에게
@user-nb7nh8nm9n 3 жыл бұрын
진짜 맛있게 썰고있습니다
@ioioil220 5 жыл бұрын
기가막히네요 캬
@user-qp1nk3wp7l 5 жыл бұрын
좋아요^^""
@user-cz9ds8ye9e 5 жыл бұрын
오징어는 얇게 썰어야 더 맛있는 회인데 끝내준데 저렇게 얇게 썰면 그냥 넘기겠네 캬
@user-nr9bh1yd6n 2 жыл бұрын
거제시 중곡동 만호횟집 입니다~~~사장님 엄청 친절하셔요
@KeepThe_Faith 2 жыл бұрын
예전 대구 칠곡에 저런 횟집이 있었는데.. 지금은 대구사는 저로서는 맛 볼수가 없어 아쉽네요... 대구에서도 몇번 가게를 옮겨서 부침이 있었던 것 같은데.. 이집이 그집이였을까 하는 생각이 드네요..
@user-rq1zo8dm4q 2 жыл бұрын
포뜨고,채썰기... 🤩🤩🤩
@parrot1217k 4 жыл бұрын
부산 하얀집 오징어가 저렇게 실같죠 가격은 꽤 있지만 단맛이 나요
@jko3371 5 жыл бұрын
명품 오징어회네요 ^^~ 햐~ 🤤
@user-bj8ux8lz3x 5 жыл бұрын
와~~~~~~^^말이필요없네요..ㅜㅜ부럽
@user-vu9tx4pp9w Жыл бұрын
잘하시네요
@user-nb9kv2bn2s 5 жыл бұрын
맛없고 두꺼운 기계 썰기만 먹어봤지.. 진짜 에프엠 가늘썰기는 첨봅니다. .. 한번 가보고 싶네요
@user-mo5us5lj2v 5 жыл бұрын
정말 맛있겠습니다 +_+ ㅎ 근데 75000원짜리인건가요?
@galggamagui 5 жыл бұрын
활오징어국수 최고죠. 잘 봤습니다.
@user-fx3ri7ik4n 4 жыл бұрын
회자체가 물기 쫙 빼고 가늘게먹어야 맛있어요
@bellanunes9954 5 жыл бұрын
Gente eu nao entendo nada do que eles fala mas eu to viciada nesse canal
@user-fe8ob9nu8l 4 жыл бұрын
대단한 솜씨네요
@HEARK_GO 5 жыл бұрын
캬 정말 좋은 식당 입니다//
@srudvy 5 жыл бұрын
와.. 처음보자마자 우와 부터나왔네여
@user-vu9tx4pp9w Жыл бұрын
부산오시면. 여기도. 오시길
@user-vu9tx4pp9w Жыл бұрын
저도하얀집실장 이였습니다
@superflyfilm6017 7 ай бұрын
지금은 어디에 계십니까?
@user-hu4py5jr2s 4 жыл бұрын
오징어가 썰린다기 보다 찢어지는데요 일부로 그런건가요?
@user-bh5uv9qn5c 2 жыл бұрын
포라기보다찢어진거죠...
@ji-hyuk5720 5 жыл бұрын
제대로다..
@TV_AIbb 5 жыл бұрын
얇게 썰어주는 곳 많은데 댓글보니 못먹어 보신분들 많네요.
@Kyune_ 5 жыл бұрын
와 써는거봐 ㄷㄷㄷ;;;
@OKI.-_-. 5 жыл бұрын
오징어 회치시는법을 제대로 알고계신분이네요~오징어는 얇게 썰일수록 맛있죵~~거제도 어디쪽에 있는 가게인가요~?
@jp47441 5 жыл бұрын
만호횟집이라 써있네여
@OKI.-_-. 5 жыл бұрын
cavin kim 아뇨 만호횟집도 한두군데가 아니잖아요...ㅎㅎ
@jp47441 5 жыл бұрын
네이버에 치시면 바로 나오는데ㅎㅎㅎ
@OKI.-_-. 5 жыл бұрын
cavin kim 그렇군요~알겠습니다
@viper8888m 5 жыл бұрын
WOW 😮 WOW 😯 WOW 😜, what a Master with his Tool, just incrediblily talented, now Yummy how about some English Subtitles, .....Please 🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️ that would be GREAT 👍🇺🇸👍🇺🇸👍🇺🇸👍
@anakin186 5 жыл бұрын
오징어가 쌌던 옛날로 돌아가서 싼가격으로 원없이 먹고싶네요...
@bongkwanjeon4828 5 жыл бұрын
요즘 비싸서 원없이 못먹는 다는건 아닌 듯 ㅋㅋㅋ
@IIlIIlllIlllIIlIlllIIIlIIllIlI 5 жыл бұрын
사람마다 다르겠으나 오징어는 넓게 포떠서 먹는게 오징어의 맛과 식감을 즐길수있음 솔직히 열중 아홉은 초장찍어서 초장맛으로 먹지않나? 그게 오징어인가 초장이지
@user-gf7qv2nb4b 5 жыл бұрын
마자요 오징어는 포썰어서 적당한크기가 맛잇죠
@user-lg7zl5uz5d 4 жыл бұрын
음식에는 왕도가 없어요 ^^
@user-sm2un6un8q 5 жыл бұрын
형님처럼 살고싶습니다.
@aaaa89631 5 жыл бұрын
대박^^
@user-wd7vx4ko7y 5 жыл бұрын
와진짜맛잇겟다ㅜ
@user-oe8so1tp7r 10 ай бұрын
기계로썬걸랑은 차원이 다를듯합니다..요세 누가 저렇게 해줍니까..
@user-ob3zg2cc4e 5 жыл бұрын
여기어디여여 댓글보니깐 만호횟집~가봐야겠네여
@bsk1041 5 жыл бұрын
예전 고현 엠파크 맞은편에 유명한 오징어집이 있었는데 거기인가욥? 회모양이 거기같은뎁
@imlisteningtoo1265 5 жыл бұрын
WOW!!!!!.("MASTER!!!!!!!!!!.")...("CUTTING!!!!!!!")
@germanjijinhee 4 жыл бұрын
amazing :)
@skaa3936 2 жыл бұрын
부산에서는 실오징어 당연한건데 서울와서 시켰다가 충격받았어요ㅠ 왜 서울경기권에는 이렇게 안썰어줄까요
@user-wd7vx4ko7y 5 жыл бұрын
포세이돈이 돌아왓드아~~
@user-vj4bm4lj4n 5 жыл бұрын
여기 진짜 미쳣다 무조건 가자
@gkong2731 5 жыл бұрын
2000년대 초중반해도 오징어 회칠 때 국수처럼 썰어주는 곳이 제법 있었는데 어느 순간부터 확 없어졌음...
@jems200012 3 жыл бұрын
삼만오천원 (소)라고합니다
@Seonukibuki 4 жыл бұрын
3:11 저렇게 칼갈이 바로하고 사용하면 갈린 금속이 음식애 묻지 않나요??
@user-xx3gq3xn5q 5 жыл бұрын
저기 저 많이 가는데 맛잇어요
@user-oi7pq2rn9t 5 жыл бұрын
야스리 어떤종류 쓰세요?
@user-vu9tx4pp9w Жыл бұрын
연화리자갈치
@leekim9145 5 жыл бұрын
수도권에 이렇게 오징어회 치는곳 없나요?
@user-ls2me9cb4n 5 жыл бұрын
크으...크... 크..크킄킄..
@rjpac127 5 жыл бұрын
와 국수 정도가 아니라 완전 실이네 실
@user-jc6kt4sf7l 4 жыл бұрын
내가 저래썰면 내손가락 썰겠다...... ㄹㅇ 장인이센
@onn7346 4 жыл бұрын
칼 갈고 물로 한 번 헹궈야 되는데요. ㅜㅜ
@new29lis 5 жыл бұрын
거제도 갈 예정인데.. 어디로 가면되요?
@user-ls2me9cb4n 5 жыл бұрын
거제도 말고 제 마음속으로 오시면 됩니다. 빵야♡♡
@yummy0510 5 жыл бұрын
거제도 고현터미널에서 가까워요 ㅎㅎ
@user-vp8hd8ev5i 4 жыл бұрын
야스리치고 바로 회치시면...음식에 쇳가루가 묻는데...ㅠㅠ 진짜에요...
@user-dh3lc7me9x 5 жыл бұрын
쏘주 땡기네하네 진로 오리지날
@user-ek1wt7rc2r 4 жыл бұрын
1년전. 영상에 댓글ㅋㅋ
@user-rs1gq2wh5p 5 жыл бұрын
사장님 팔 아작납니다!ㅠ
@user-cv1dw1wr7v 5 жыл бұрын
여기가 어디예요 가 보고 싶네여 주소 좀 부탁드립니다
@hyeo_ojo1522 5 жыл бұрын
해산물 정복을 꿈꾸시는거같아요
@user-dg1jl7ev3m 5 жыл бұрын
여기 어딘가요?? 가보고싶네요 ㅠㅠ
@Multichildmom 5 жыл бұрын
오징어는 진짜 얇게 썰어야 제맛인데 오징어 체인점 횟집들은 다 두껍게 대충썰어줘서 느끼고 싶은 그맛이 안남 ㅜㅜ
@user-xr6ln2rk3v 5 жыл бұрын
보기안좋네..내 친구가 저기서 죽고있어
@user-fi1wn7ke5n 5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-nb9kv2bn2s 5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-mu4fp7dg1b 5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ue3ux7tu3i 5 жыл бұрын
힘내 친구!!
@user-xr6ln2rk3v 5 жыл бұрын
@@user-ue3ux7tu3i ㅠㅠ알써!
@gj2186 5 жыл бұрын
항상느끼는데 이분 참pd님이랑 목소리가 비슷함 같은사람인가 착각이들정도로
@user-wo7sq3ry8d 5 жыл бұрын
내가 원하는 얇게 입억서 녹겟다
@user-pi4cz1pw7e 4 жыл бұрын
쏘주한잔후 한가닥 초장에찍어서 ㅠㅠㅠ하
@user-lj3sc8hp8h 4 жыл бұрын
여기 오뎁니까
@user-ll7tw5vt1u 4 жыл бұрын
전처리용 나무도마가 좀 거시기합니다
@user-qi4sy3ks8l 3 жыл бұрын
바로 입으로 드러가는건데 야스리치고 닦지도 않고 써네
@kingkang6863 5 жыл бұрын
회가 맛있다없다 하는사람들.. 장갑&가게 위생따지는 사람들.. 이 형님은 그런거 신경쓸꺼면 다 편집했다.. 왜 자꾸 태클거는지 모르겠네.. 신경쓰는게 틀린건 아니지만 이 형님은 그것보다 대중적인 음식도있고 몰랐던 음식도 있고하니 소개도 해주면서 맛나게 먹을뿐인데.. 비싼돈 들여가면서 이렇게 좋은 정보주면 그냥보자.. 형님 전 개인적으론 오징어는 저렇게 앏은게 좋습니다!!
@aa-uu2kx 5 жыл бұрын
악플없는데 혼자 풀발기?
@user-wz4on2ds6s 5 жыл бұрын
오징어 포떠서먹어도 별미던데
@user-gx4cc3fl3i 5 жыл бұрын
죄송해요. 기술을. 함부로. 보여줄수. 없어요. 죄송해요.
@user-mo5us5lj2v 5 жыл бұрын
일급 기밀...
@maivangsaec9271 5 жыл бұрын
😖😷
@HH-te1fu 2 жыл бұрын
칼 갈고 물에 씻지도 않네 ?????? 철가루??????
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