Gesünder snacken & naschen: Meine TOP 5 gesunden Snack-Ideen

Рет қаралды 23,242

Күн бұрын

Möchten Sie Ihre Ernährung gesünder gestalten und vielleicht ein paar Kilos verlieren? Oft bedeutet das, auf geliebte Snacks und Süßigkeiten zu verzichten oder sie zumindest zu reduzieren. Das klingt für viele nicht besonders verlockend. Aber keine Sorge, es gibt leckere Alternativen zu den ungesunden Snacks, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können. In diesem Video stelle ich Ihnen die 5 besten gesunden Alternativen für „ungesunde“ Lebensmittel vor.
00:00 | Ernährung gesünder gestalten
01:20 | Schokoladiges Vergnügen in ,,gesund"
05:26 | Volle Power für Ihre Gesundheit
08:32 | Obst ist nicht gleich Obst
11:45 | Keine Zusatzstoffe und viel Power
13:30 | Gesunder Allrounder
#snacks #lebensmittel #ernährung #medizin
⏩ Erst informieren, dann supplementieren: Gerne schauen Sie einmal rein in meine Ratgeber bit.ly/RatgeberHowTo ✅
❎ 100 % unabhängig ❎ 100 % studienbasiert ❎ 100 % medizinisch korrekt
Alternative Nr. 1: Zartbitterschokolade statt Vollmilchschokolade
Schokolade ist lecker, aber leider enthält Vollmilchschokolade auf 100g etwa 54g Zucker. Ein hoher Zuckerkonsum kann das Risiko für Diabetes mellitus, Lebererkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Eine bessere Alternative ist Zartbitterschokolade, die auf 100g nur etwa 18g Zucker enthält. Je höher der Kakaoanteil, desto gesünder die Schokolade. Dunkle Schokolade kann in Maßen sogar einen präventiven Effekt auf die Entstehung von Bluthochdruck und dessen Folgen haben, dank der enthaltenen Flavonoide. Diese haben eine antioxidative Wirkung und können vor freien Radikalen schützen, die Zellen und Gewebe schädigen können. Zudem liefert dunkle Schokolade wichtige Mikronährstoffe wie Eisen, Zink und Magnesium.
Alternative Nr. 2: Vollkornprodukte statt Weizenmehl
Weizenmehl verliert beim Mahlen wichtige Nährstoffe und Ballaststoffe, die in den Randschichten und im Keim des Getreides enthalten sind. Vollkornmehl hingegen verarbeitet das volle Korn und behält so die wertvollen Nährstoffe. Mindestens die Hälfte der täglichen Getreideportionen sollte aus Vollkorn bestehen, um von den Vorteilen wie Ballaststoffen und Mikronährstoffen wie Zink, Eisen und Vitamin B zu profitieren. Ballaststoffe sind besonders gesund, da sie bei der Prävention von Verstopfungen, Stoffwechselkrankheiten und Übergewicht helfen. Pro Tag werden 30g Ballaststoffe empfohlen.
Alternative Nr. 3: Frisches Obst statt Fruchtsäfte
Fruchtsäfte wirken gesund, enthalten aber oft wenig Fruchtanteil und viel zugesetzten Zucker. Zudem enthalten sie viel Fructose, was bei übermäßigem Konsum gesundheitliche Probleme wie Fettleber, Insulinresistenz und Fettleibigkeit verursachen kann. Greifen Sie lieber zu frischem Obst, das neben Fructose auch Ballaststoffe und viele Mikronährstoffe enthält. Empfohlen werden zwei Portionen Obst am Tag, etwa 250g.
Mehr dazu in meinem Video!
Zitierte Studien:
Studie 1: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28387...
Studie 2: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30979...
Studie 3: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33942...
Studie 4: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37458...
Studie 5: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38476...
▬ Über diesen Kanal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Mit „Video-Visite Dr. Weigl“ haben Sie den aktuellen und medizinisch-wissenschaftlichen Kanal gefunden, der Themen rund um die Bereiche Schmerzen, #Medizin und #Gesundheit verständlich aber basierend auf Fakten, Richtlinien und Studien beschreibt.
▬ Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Wann ist meine Ernährung gesund?: bit.ly/GesundeErnährung_Video
Fatburner aus dem Kühlschrank: bit.ly/Fatburner_Video
Gesundheitskiller Zucker - Gefährlich nicht süß: bit.ly/Zucker_Video
Erste Anzeichen einer Depression: bit.ly/DepressionAnzeichen_Video
Chronisch krank durch Schlafmangel: bit.ly/SchlafenSchlafmangel_Video
▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
►Facebook: bit.ly/facebook_DrWeigl
►Webseite: doktorweigl.de
►TikTok: / doktorweigl
►Instagram: / doktorweigl
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Rechtlicher Hinweis / Disclaimer: Die Videos dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzt niemals eine persönliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose beim approbierten, qualifizierten Facharzt. Insbesondere bei Medikamenten gilt es Rücksprache mit Ihrem Arzt zu führen und die Packungsbeilage zu beachten. Die zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Haftung ausgeschlossen.
Facebook- & Instagram-Icon: Icon made by freepik from www.flaticon.com
Twitter-Icon: Icon made by Pixel perfect from www.flaticon.com
Sound effects obtained from www.zapsplat.com
3D-Bildmaterial: Sharecare YOU Pro
Website: www.sharecare.com/

Пікірлер: 102

@DoktorWeigl1 3 күн бұрын

Stoffwechsel ankurbeln? Dann empfehle ich Ihnen dazu meinen Top Ratgeber: bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Die besten Lebensmittel zum Abnehmen und gleichzeitigen Muskelaufbau. Möglich? Definitiv...elementar ist unsere Ernährung. Dazu mein Ratgeber. Viele Grüße Dr. T. Weigl

@kerstinkerstin203 3 күн бұрын

Klasse mit der Zartbitteschokolade, habe ich mir heute extra gekauft, 80% Kakao, Grüße aus Düsseldorf. Habe schon viel von Ihren Videos umgesetzt. Habe heute Haferkleie gekauft, Hagebuttenpulver, alles Bio, Leinsamen geschrotet, Spagetthi Vollkorn , Bio Walnüsse und Mandeln, Leinöl und griechisches Ölivenöl. Bin auf dem richtigen >Weg, achso Hafermilch und Biohaferflocken, gefrorene Himbeeren, blaue Weintrauben,weie Bohnen und Kichererbesen, Bio, die amn aber erst einweichen muss. Habe schon angefangen umzusetzen. Habe Eisweissbrot gekauft und Körnerbrrot, Knoblauch-habe mir sekbst heute Zazicki gemacht mit Gurke und Magerquark. Äpfel ahbe ich auch gekauft und Apfelessig, und Bioeier

@isas.3381 3 күн бұрын

Sehr fleißig❤. Da kann ka nichts mehr schiefgehen😊.

@kerstinkerstin203 20 сағат бұрын

@@isas.3381 ja, ich hänge mich da voll rein. Ich muss echt was tun. Ich fühle mich auch schon besser. Mir macht das jetzt auch Spaß für meinen Körper gut zu sorgen. Ich sehe jetzt meinen Körper an , als hätte ich ein Kind, welches ich sehr gut behandeln muss, damit es ihm gut geht.

@toddtroll2220 4 күн бұрын

Pro-Tipp zum Thema Knabberzeug: Kürbiskerne mit Schale kaufen, am besten beim Türken und ungesalzen. Dadurch, dass man erst die Schale aufknacken muss, isst man nicht so viel davon. Der Mund ist aber trotzdem die ganze Zeit beschäftigt.

@uweschmidt4780 3 күн бұрын

Pro tip von mir: Bio kaufen?, auf keinenfall pestizidbombe vom türken

@BettyFawpes 3 күн бұрын

Und bitte nicht die Schalen auf dem Boden hinterlassen!

@user-pn6xe5ib2e 3 күн бұрын

Ich habe die Zartbitterschokolade mit 85 % Kakao und ich find sie richtig gut. Man muss so nicht verzichten und man schnuckt dennoch aber eben gesund UND mir persönlich tut sie richtig gut. Ich kaufe sie bei Aldi, da sind es nämlich keine Rippen, sondern immer so große, dünnere Stücke. Ein solches Stück zu einer schwarzen Tasse frisch gemahlenem Kaffee, schön genießen ein Träumchen. Was auch noch spitze ist zum snacken und naschen an Stelle von ungesundem. Schaut euch bei Simon Teichmann und seinen Rezepten um. Ich schau Hr.Dr.Weigl, Simon und Senada hier und sauge gerade von diesen 3 extrem professionellen, hilfsbereiten und ehrlichen Menschen absolut alles auf, so mal als positiver Tipp für alle. Die Kichererbsen in süß mit Xucker und Why, geht natürlich auch ihne Why, hab ich auch schon ohne gemacht, beide Varianten super lecker. Schaut bei seinen Kochrezepten, da sind auch spitzen Desserts und Snackdinge, das wir eben alle NICHT verzichten müssen, es aber absolut in unsere gesunde Ernährung oder komplett gesunde Ernährungsumstellung wie bei mir und den täglichen Sport passt. Ihr dem Körper gebt was er brauch und dennoch nacht aber eben gesund und sogar damit abnehmt. Man muss nicht verzichten, man muss sich auch nicht quälen, nicht hungern und nichts habe ich auch nie und mache ich nach wie vor nicht und halte meine 46 Kg. Mit Leichtigkeit. Muss nicht herum rechnen oder mich stressen, habe ich auch noch nie. Macht langsam wie es für euch passt und vor allem gut durchdacht, geschickt, dann gibt es auch nie Heißhunger oder Jojoeffekt oder so st was negatives. Was auch noch richtig spitze ist, auch von Simon Teichmann gelernt. Wer Blaubeeren liebt, ich liebe sie, Blaubeeren gehen IMMER und das ohne was zählen zu müssen. So eine Packung Blaubeeren waschen auf Küchenpapier abtropfen lassen und die könnt ihr den ganzen Tag durchweg snacken, überall mit hinnehmen, etc. Ihr braucht dafür auf Arbeit und Co. keinen Kühlschrank, sie verderben euch bis ihr die Letzte geknackt habt nicht. Sind super lecker, reich an wichtigen Stoffen und machen euch nicht dick, eine super Süßigkeiten Alternative. Wer es mehr säuerlich mag, auch das ist absolut meins oder süß/sauer/fruchtig. Rote und schwarze Johannisbeeren und Minikiwis die man komplett mit der Haar losen Schale isst. Auch dafür braucht ihr keinen Kühlschrank bei den Temperaturen und habt immer gesunde Snacks mit Vitaminen und allem was ihr braucht.

@PatrickvonMassow 3 күн бұрын

Nüsse sind super, aber in meinen Augen als Snack völlig ungeeignet. Die Handvoll pro Tag, die empfohlen wird, esse ich schon morgens im Müsli. Würde ich zwischendurch immer mal wieder eine weitere Handvoll davon als Snack essen, kämen ganz schnell 500-1000 kcal zusätzlich am Tag zusammen.

@POPOderneger 3 күн бұрын

Ich mag Ihre Videos sehr, gut rübergebrachte, interessante medizinische Ansätze und Erklärungen zu wichtigen Themen, Daumen hoch :) Was mir aber nun schon mehrfach aufgefallen ist @DoktorWeigl: Sie reden öfter davon, dass Weizen(mehl) schlecht sei und stattdessen Dinkel(mehl) "spitze" ist. Ist es aber nicht vielmehr so, dass raffiniertes Mehl (egal ob Weizen oder Dinkel) eher schlecht ist (zB Typ 450, 550, 630,...) und die Vollkornvarianten (sowohl Dinkel als auch Weizen und auch Roggen) "spitze" sind?

@MarioGarciaAT 3 күн бұрын

Das ist mir auch schon öfters aufgefallen und würde mich auch interessieren.

@valeskaschmeck5906 3 күн бұрын

Danke mein Kiefer tut sich schwerer mit hartem Gemüse aber es ist jetzt Abends immer was dabei, sowie auch die Kichererbsen . Generell bin ich grad auch auf Zartbitter umgestiegen . Abends ein Apfel mit Soja Skyr und ich schaffe mein Defizit wunderbar ohne Heißhunger 💚

@caro8209 3 күн бұрын

Es gibt auch bei Rossmann Schokolade, die komplett ohne Zucker auskommt. Mit Datteln gesüßt. Es gibt auch Schokoriegel und so Sachen.

@Hasssprechbeauftragter 3 күн бұрын

@@Martina21807keine Ahnung welche er meint. Es gibt aber von Lindt eine 99% Kakao Schokolade, die hat (nahezu) kein Zucker.

@caro8209 3 күн бұрын

@@Martina21807 wie die Schokolade heißt, kann ich dir jetzt nicht sagen. Hab gerade nix da. Diese Sachen stehen bei den Lebensmitteln. Also nicht im normalen Süßigkeiten Regal schauen. Ist halt nicht ganz billig.

@IdilAksuuu 2 күн бұрын

@@caro8209Müsste die enerBio Raw Chocolate 85% mit Dattelsüsse sein. Kostet 2,69€ und ist super lecker!

@caro8209 2 күн бұрын

@@IdilAksuuu stimmt. Ener heißt die Marke.

@Blackcastle01 2 күн бұрын

@caro8209 in datteln ist kein zucker drinn?

@akecskemekkent1et 2 күн бұрын

Danke schön für Videos mit wunderbare Hochdeutsch, Sie klingen echt schön auch zu Spracher lernen und für Gesunde Leben auch! HG: aus Ungarn! :)

@ulrike4315 3 күн бұрын

Herzlichen Dank für den hervorragenden Beitrag! Bei der Schokolade mag ich die dunkle Schokolade mit 90 % und die Zartbitter-Schokolade mit 99 % Kakao. An Brot gibt es bei mir Dinkelvollkornbrot, Dinkel-Buchweizen-Brot, Leinsamen-, Eiweiß- und Schwarzbrot. Bei Obst mag ich gerne Äpfel, Bananen, Kiwis, Himbeeren und Heidelbeeren, Kirschen. Ab und zu esse ich auch Walnüsse. Ich trinke ausreichend Wasser/Mineralwasser. Als Gemüse gibt es bei mir Tomaten, Zucchini, Karotten, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlsprossen und Spinat.

@baGStubeLabel 3 күн бұрын

Der helle Hintergrund gefällt mir besser als der Dunkle-"Kalte", wirkt einfach Freundlicher. Danke für das Video

@DoktorWeigl1 3 күн бұрын

Danke für die Rückmeldung 🙂

@NatalieK944 3 күн бұрын

Linsenwaffeln sind super zum snacken und sehr kalorienarm. Oder auch traumhaft: eine grosse Dattel (am besten Medjool), gefüllt mit einer Walnuss und mit etwas 80%-iger Schokolade überzogen. Kann man gut ein paar vorbereiten und in den Kühlschrank legen. Schmeckt wie vom anderen Stern.

@tali1611 3 күн бұрын

Danke für den Tipp, das klingt sehr lecker!

@kokoslores9666 3 күн бұрын

Trockenfrüchte haben aber auch jede Menge Zucker, deshalb besser nur wenig davon essen!

@DoktorWeigl1 3 күн бұрын

Gute Tipps 🙂

@sarahklomfass2948 3 күн бұрын

Super gut toll Dr.Weigl , genau so ist es , wo ein Wille ist , ist auch ein Weg ! 👍💜

@DoktorWeigl1 3 күн бұрын

Das stimmt! 🙂

@anabreulj3939 4 күн бұрын

Ein sehr sehr gutes Video, da kanmann es nicht oft genug sagen.Das Obst-Gemüse besser ist als Schokolade. Ich kann sagen das ich 100% auf Obst,Gemüse sthe. Dr:❤Dank für Ihre Zeit das Sie in die Videos Investieren 👍👌🤗Schönen Abend 🎉

@ananasjunges 4 күн бұрын

Verzicht ist wirklich keine Lösung. Ich könnte zum Beispiel nicht ohne Schokolade, deshalb mische ich mir jeden Morgen etwas 80%ige Schokolade unter die Haferflocken. Das funktioniert super und schmeckt toll :D

@petrazwegert5328 3 күн бұрын

Schokolade ist doch super nur der Industriezucker ist das Problem. Probier mal Kakao Nibs.😊

@gipsi2001 2 күн бұрын

Birchermüesli ist in dem fall Spitze. Oder heissen porridge mit wasser gekocht, einige Stücke Schokolade und Zimt dazu 😋

@user-hc7sm5tg3x 4 күн бұрын

Ich ess die Tafel Schokolade auf einmal, aber nur alle 6 Wochen eine Tafel.😂

@anabreulj3939 4 күн бұрын

Haupt sache Glücklich......

@s.i.k.8070 3 күн бұрын

Hallo Dr. Weigl, vielen Dank für dieses sehr informierendes Video. Habe schon so viel aus Ihren Infos lernen dürfen 🍀 bin ein Schokoladenfan von der Makri Schokolade (Dattelsüsse 80% Kakao edle Bohne das wars) und schmecken 😋 L.G. Sonja Ilona Krüger 🥀

@diefranzi22 2 күн бұрын

Meine Lieblingssnacks Apfel + 1 Tl Mandelmus Tomatensaft Linsenwaffeln Oliven Blaubeeren

@pascalfranke5772 2 күн бұрын

Hallo, danke für das interessante und gute Video. Bitte weiter so.

@angelikafrisch8094 Күн бұрын

Danke für Ihre wertvollen Tipps und Infos. 👍🙏 🍀🌞

@DoktorWeigl1 Күн бұрын

Sehr gerne!

@ninipanini333 4 күн бұрын

Super Video! Dankeschön!

@christinaerdmann5922 4 күн бұрын

Gemüsechips. Guten Hunger 😊

@Danny-ee4gl 3 күн бұрын

15:23 --> 16:03 Genau so ist es. Wenn man noch am anfang steht einfach anfangen und vielleicht nichts ersetzen sondern erst mal die vorhandene Ernährung um gesündere lebensmittel ergänzen. Ein gesunder Lebensstil ist ein stätiger Prozess und ein umdenken passiert auch nicht von heute auf morgen.

@DoktorWeigl1 3 күн бұрын

Das ist absolut richtig 🙂

@sasa_7067 2 күн бұрын

Tolles Video mal wieder! Vielen Dank Ich würde mich freuen wenn du ein Video drehst zum Thema „Eisen“. Es gibt einige Frauen die unter Eisenmangel leiden und wie könnte man welche Lebensmittel (außer Fleisch) mit was kombinieren, damit das Eisen besser aufgenommen wird. Weil es ist tatsächlich sehr schwer, wenn man kein Fleisch isst, den Eisenmangel entgegenzuwirken.

@helmi2526 2 күн бұрын

Ich backe mir immer Nussriegel, geh. Mandeln, geh. Haselnüsse, Goldleinsamen, Kokosflocken, 1 gechlagenes Eiweiß u. etwas fibre Sirup. Ist ein super Snack.

@brankicacelepirovic9438 4 күн бұрын

Dankeschön Dr Weigl ich grüße sie herzlich.

@DoktorWeigl1 4 күн бұрын

Liebe Grüße zurück 🤗👍

@brankicacelepirovic9438 3 күн бұрын

@@DoktorWeigl1 ❤️

@Zahlissa Күн бұрын

Mal wieder ein super Video, sehr informativ. ☺ Ich würde gerne noch etwas zur Phytinsäure ergänzen: Wenn man das Getreide vor der Verarbeitung oder vor dem Verzehr mindestens 30 min. einweicht, wird ein Großteil davon schon abgebaut. Je länger, desto besser. Deswegen sind Overnight Oats immer ein super Frühstück. Ich beschäftige mich jetzt schon länger mit Ernährung, da meine jüngste Tochter viele Allergien hat. Darüber hinaus sind wir ein neurodivergenter Haushalt und im Zuge meiner Recherchen bin ich über eine spezielle Diät gestolpert. Die Oligoantigene Diät und da hätte ich eine Frage: Könnten sie dazu eventuell mal ein Video machen? Es gibt viele Studien zu ADHS/ASS und Nahrungsunverträglichkeiten, oft haben viele Betroffene zb einen Mangel an vielen Vitaminen, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren. Gerade Omega 3 (DHA/EPA) scheint hier eine große Rolle zu spielen. Leider findet man zu diesem Thema sehr wenig und ich finde das sollte unbedingt mehr Aufmerksamkeit bekommen. Vielen Dank für ihre Mühe und ihre tollen Videos. Ich habe schon viel von ihnen gelernt und in einer Zeit, in dem die meisten Ärzte kaum noch Zeit haben, einem zu zuhören, ist jeder Rat und jede Info die man im Netz bekommen kann Gold wert!

@AK_Aufraeumcoaching 3 күн бұрын

❤Jeden Morgen :Walnüsse auf mein Haferkleie-Leinsamen-Quark-Joghurt-Porridge!😁

@user-bk7qu2ik6t 3 күн бұрын

Ich Esse gerne Walnüsse 😋✌️

@AnoschkaundLouka_Anja 3 күн бұрын

Danke für die Tipps. Ich hab mal zur Abwechslung 1 TL puren Kakoa ins selbstgemachte Müsli rein gemacht. Ich hab keinen Zucker rein. Fruchtzucker hatte ich durch das Obst und mir hats geschmeckt.

@DoktorWeigl1 3 күн бұрын

Sehr gut 👍

@JulixxRX Күн бұрын

Bitte mal ein Video zu molekularem wasserstoff für Trinkwasser, insbesondere spezielle Flaschen dafür (lumivitae von nuno nina)

@Suedetussy 2 күн бұрын

Ich finde Gemüsesticks mit Hummus tatsächlich sehr lecker! (Weil Hummus einfach super schmeckt.) ☺️

@DoktorWeigl1 2 күн бұрын

Finde ich auch 😊

@Straeusschen87 3 күн бұрын

Was das naschen angeht, versuche ich auf Obst zurückzugreifen und esse Weintrauben und (auch wenn es Gemüse ist) rote Wassermelone. Das befriedigt ja auch den Drang nach Süßem, erfrischt und ist "snackable" also man kann super reingreifen und nebenbei naschen. Naja so zumindest die Idee, da bleibt jetzt doch das Problem mit dem Fruchtzucker und ob man da nicht doch zu viel davon nimmt. Andererseits ich bin mir sicher eine Handvoll Weintrauben ist definitiv gesünder als ne Handvoll Schokobons^^

@hudaaldarwish2835 3 күн бұрын

Sehr gut 👍 😊😊😊❤

@drydessert4198 3 күн бұрын

Ich trinke gerne zwischendurch Gemüsesaft (Tomate + diverses) und Sangrita (selbst gemischt: Tomatensaft + etwas Zitronensaft, Salz, Chilipulver). Nährstoffe und keine Kalorien. Abends esse ich statt Chips Karotten (roh). Wenn ich zwischen Malzeiten Lust auf Essen habe, stelle ich diese Fragen: Bin ich hungrig oder ist mir nur langweilig? Habe ich wenig getrunken und bin eigentlich durstig? Was kann ich bei den Hauptmalzeiten (1 bis 2 pro Tag) essen, daß ich nicht zwischendurch allzu hungrig bin?

@hobofeuer 3 күн бұрын

Leider verwechseln Sie in Ihren Videos immer Weizen mit Auszugsmehl. (ab 5:25) Weizen ist eine Getreideart. Es gibt natürlich auch Vollkornmehl und Vollkornprodukte aus Weizen!!

@danielbrunker7517 3 күн бұрын

Hallo Herr Dr. Weigl! Vielen Dank für Ihre tollen Videos. Ich möchte mich gerne gesund ernähren aber NICHT abnehmen, da ich schlank bin. Was empfehlen Sie da?

@user-dv5nx3wu8q 4 күн бұрын

da ich kaum noch Zucker esse kommt normale Schokolade eh nicht mehr in Frage. Ganz selten mal Schoki aus dem Bio-Markt mit grüner Tee Geschmack. Schmeckt mir und da ziemlich teuer halt Luxus.

@biggim4n 3 күн бұрын

Wie sieht es mit gerösteten Nüssen in jeglicher Form aus (ohne Fett/öl und Salz) ? Wirkt sich die Röstung nachteilig aus?

@dasdsadasdasdsasdada 3 күн бұрын

Wie sieht es mit Pistazien aus ? Würdest du die empfehlen? Lg

@danielakunstl7108 3 күн бұрын

Frage zum Weizen. Es gibt doch auch Weizenvollkorn und soweit ich weiß steht dieses dem Dinkelvollkorn nichts nach? Richtig?

@user-rb8ix8kk9p 2 күн бұрын

Ansich gehört Dinkel auch zur Weizen Familie. Somit sind sich beide Getreide sehr ähnlich. Ich finde die Darstellung im Video nicht perfekt gewählt, da bei Weizen an dieser Stelle vom klassisch feinem "Weiß-Mehl" gesprochen wird. Und dieses gibt es auch als Dinkel Variante...

@markusf4186 3 күн бұрын

Ich verstehe nicht den Unterschied zwischen Weizen und Dinkel und warum Dinkel gesünder sein soll? klar ist mir Vollkorn ja/nein, aber viele Menschen glauben normales Dinkelbrot aus dem Supermarkt wäre gesünder.

@TaBie78 3 күн бұрын

Das denke ich auch jedes mal, wenn die Dinkelempfehlung kommt...und die kommt sehr oft. Differizierung und oder Erklärung in dieser Hinsicht fände ich sehr gut. Ansonsten stets tolle Videos und sehr gute Tipps und Hinweise.

@isabelleskiss 3 күн бұрын

Weizen ist ähnlich wie Zucker und Schweinefleisch entzündungsfördernd, und stille Entzündungen im Körper werden dadurch verstärkt.

@user-ns4jo9wu2g 2 күн бұрын

Mit Volkornprdukten bin ich Vorschtig sie schmecken mir, aber ich das Gefühl das sie nicht Vertrage, welche Alternativen gibt es da zur Volkornprpdukten . Vollmich Prdoukte finde ich besser als Light Produkte, bei vielen Fettarmen Milch was die wenigsten Wissen ist mit Zucker beigemischt, Ich will Abnehmen mache 4 x in der Woche Sport und trottzden Geht mein Gewicht nicht runter.

@Richardshaw84 2 күн бұрын

Dr Weigl, gucken sie manchmal auch "Mein Leben mit 300 kg" auf TLC?

@01Bonnie03 3 күн бұрын

Warum nicht Bitterschokolade?

@alexfcb92 4 күн бұрын

Als gesagt wurde alternative zu Chips und Co war ich ganz ganz Ohr 😊

@JV-ri3hi 3 күн бұрын

Habe die Schokolade ganz abgeschafft. Hab immer Verstopfung davon gekriegt. Jetzt brauch ich sie gar nicht mehr. Die Gewohnheit macht auch viel aus.

@Resad-pq4op 4 күн бұрын

Sol kolunuzun altindaki damarin buyuklugu😮

@juttarichter8677 20 сағат бұрын

Hallo ich muss jetzt doch mal etwas klar stellen, nur weil man Dinkelmehl isst, ist das nicht gesünder, wie Weizenmehl. Es kommt immer nur darauf an, ob Vollkorn oder fein vermahlen. Nur weil es Dinkelbrötchen sind, müssen es keine Vollkornbrötchen sein sondern können aus fein vermahlenem Mehl sein, dass dann dem Weizenmehl 405 entspricht, also weder Kleie noch Keime enthält.. Genauso enthalten auch oft "Körnerbrötchen" kein Vollkornmehl. Hab kürzlich erst einen Beitrag gesehen (leider finde ich den Link nicht mehr) da hat jemand der forscht welche Unterschiede zwischen Dinkel und Weizen bestehen, erklärt, dass man bisher nicht nachweisen konnte, das wenn beides in Bioqualität ist, eines davon schlechter wäre, auch wenn schon mal die Inhaltstoffe naturgemäß varieren. Ein Biobauer hat mir nur mal erklärt, dass Dinkel Dünger nicht so gut "verträgt" da dann die Qualität extrem leidet im Gegensatz zu Weizen. Weswegen anscheinend Dinkel nicht bzw. nicht so stark gedüngt wird. Weshalb manche Menschen das Gefühl haben Dinkel besser zu vertragen, als Weizen, hieß es in dem Beitrag, hätte man noch keine wissenschaftlich nachweisbare Erklärung. Wer also Bio-Weizenvollkornmehl verwendet isst gesund. Es geht ja um die Balaststoffe und Keime. Ich mahle mein Getreide vom Biobauern deshalb immer frisch. Da ist dann auch noch nix durch die Lagerung verloren. Da gibts mal Dinkel, aber auch Weizen. Genauso guten Frischkornbrei aus geschrotetem Hafer, den man auch wie die Haferflocken eine Zeit quellen lässt. Da hat man gleich die Kleie dabei und alles frisch im Gegensatz zu den verarbeiteten und gelagerten Produkten. Geht mit Mühle oder aber auch Mixgeräten.

@juttarichter8677 19 сағат бұрын

Beitrag finde ich nicht mehr, aber interessant die Forschunngen zum Thema der Uni Hohenheim. Dinkelprodukte sind oft wegen besserer Verarbeitung (lange Teigreife), bei der die sog. FODMAPs reduziert werden besser verträglich, nicht weil sie besser als Weizen sind. Einzig Emmer scheint wirklich bessere Zusammensetzung aan Inhaltsstoffen zu haben.

@katjamahn5326 3 күн бұрын

Der Tipp mit der Bitterschokolade ist für mich leider schlecht! An Vollmilchschokolade kann ich vorbei gehen..... aber schon seit Kindertagen liiiiiebe ich Bitterschokolade! 😂

@DoktorWeigl1 3 күн бұрын

🤭

@LaBaustelle 3 күн бұрын

Also, Schokolade würde ich ja niieeeee anfassen! 😇😇😇 Erst recht keine Vollmilchschokolade!!! 😇😇😇😇😇😇😇😇😇 Schokolade esse ich nur selten und Nutella hält bei mir sogar länger als "gesetzlich erlaubt". 😂😂😉

@An3ets 3 күн бұрын

1 Stück 90% schokolade mit ner halben Dattel!

@David-tk3hz 3 күн бұрын

Meine top 5 ( esse ich seit Jahrzehnten und lebe noch ohne Krankheiten) ) snickers,.. Gummibärchen.... Schokoküsse.... Chips und Bier 🎉....

@cocoespina 2 күн бұрын

Ich esse fast nur gesund mag das nicht ich finde mann soll auf seine Gesundheit achten das ist sehr wichtig ich esse auch nkaum Fleisch aber ich leben nicht vegan habe Bluthochdruck und dafür lebe ich gesund wie kann mann seinen Blutdruck ab besten senken ist es gut wenn Bluthochdruck hat auf wenig Fleisch zu essen

@juttalotz9347 4 күн бұрын

85% Kakaoanteil schmeckt nicht. Kaufe, wenn schon 70% Schoki Vollkornbrot fängt oft im Darm ab zu gären. Also was tun?

@wtssmaller 4 күн бұрын

Brot braucht man nicht. Gibt genug andere Kohlenhydratquellen. Würfe vielleicht etwas Obst zur 90℅ Schokolade essen. Aber auch bei Schokolade ist es nicht unbedingt gesundheitlich förderlich sich zu zwingen sie zu essen wegen der enthaltenen Schwermetalle.

@tali1611 3 күн бұрын

Schokoladen können aber auch sehr unterschiedlich schmecken. Ich habe lange gebraucht um eine leckere Schokolade mit 91% Kakaoanteil zu finden, die schmeckt mir besser als jede 70%ige (und ich bin ehemalige Vollmilchschokolade-Esserin)

@danielaneye9776 3 күн бұрын

Welche Schokolade isst du denn? @@tali1611

@konradkristl9095 3 күн бұрын

@@tali1611Wie heißt die Schoki mit 91% 🤔.

@a.schroder996 3 күн бұрын

Probier mal dir 85 %ige "Mild" von Lindt - die ist zwar etwas teurer, aber da reichen 10 g, auf der Zunge zergehen lassen und man ist zufrieden🍫 😍 Ich mochte früher auch nur Vollmich, die ist mir jetzt viel zu süß 😊

@user-wk9bt8jt4p 3 күн бұрын

Gemüse geht kernobst vertrag ich nicht

@marie0606 4 күн бұрын

85 % schokolade ist leider keine zartbitterschokolade mehr .. zartbitterschoki hat 50 % kakao!

@AirTime14 4 күн бұрын

was soll es sonst sein, außer eine zartbitterschokolade?

@marie0606 3 күн бұрын

@@AirTime14 zb edelnitter!

@user-mw1wo1kk2f 4 күн бұрын

Nsjs gesund essen muss man sich auch leisten können

@lucabauch5322 4 күн бұрын

So ein Schwachsinn man kann sehr gesund ziemlich günstig essen sogar günstiger als die ganze ungesunde kacke die man kaufen kann Tüte Chips mittlerweile um die 2,50 da bekommst 1 kg Reis für

@susanbauer1548 4 күн бұрын

Kann man, man muss die Augen aufhalten, informieren, flexibel sein und sich insgesamt etwas Mühe geben. Irgendwann ist es keine Anstrengung, sonder alltägliche Routine...