घर में बनायें पंजाबी मसाला वडी, खाने को बनायें मसालेदार/Punjabi Masala Wadi/Poonam's Kitchen

No video

घर में बनायें पंजाबी मसाला वडी, खाने को बनायें मसालेदार/Punjabi Masala Wadi/Poonam's Kitchen

Рет қаралды 1,538,722

6 жыл бұрын

Punjabi Masala Wadi/Vadi is a Sun-dried/oven dried, spicy lentil ball that is added to Indian vegetarian and non-vegetarian dishes for that extra spicy kick!! Needless to say, since it is made from lentils,mostly urad dal or moong dal, it gives a protein boost as well to the dish!
It takes very little of your time to make wadis...let the Sun do the rest of the job! Crowning glory, wadi can boast of a long shelf life, 6-8 months!! And not to forget very liitle dal (lentli) can yield a big batch of wadis!!
Get it going, and give a spicy make-over to tonnes of your dishes
#laukiwadicurry #Punjabimasalawadi #Punjabivadi
Pin this recipe at
/ 507851295475530524
Recipe for lauki wadi curry at
• ऐसे बनायें लौकी की सब्...
Recipe for 'Leftover rice rice gets a spicy make-over with wadi'
• बचे हुए चावलों को दें ...
Check out this playlist for recipes of dishes made using this wadi
• Recipes with Punjabi vadi
Like me on Facebook!
/ poonamskitchen
Subscribe to my channel:
/ poonamskitchen
Twitter:
/ poonams_kitchen
Follow me on pinterest at:
/ poonamskitchen

Пікірлер: 601

@hemasachdeva9277 3 жыл бұрын

पहले मैं निशा मधुलिका चैनल बहुत देखती उसके बाद मसाला किचन को काफी काफी समय तक देखा लेकिन आज की तारीख में अगर मुझे कोई रेसिपी ढूंढने होती है तो मैं सबसे पहले पूनम किचन में ढूंढती हूं सबसे ज्यादा जवाब छोटे-छोटे टिप्स देती हैं और आपकी आवाज माशा अल्लाह😘😘😘😘😘😘

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

हेमा, आपके प्यार-भरे कमेंट ने दिल छू लिया | बहुत-बहुत धन्यवाद | आप हमेशा खुश रहें, सुखी रहें |

@subhashverma5562 4 жыл бұрын

बहुत ही बढ़िया बताया है आपने मसाले वाली बड़ी बताई है

@seemaarora5943 4 жыл бұрын

Hello poonam ji maine aapke btayi hui wdia bnaye d10 roj pehle aur achhe se doop me sukha li life me first time bnaye thi m keh nhi sakti jb bhi bnati hun sbh taarif kartte nhi thakte thanks to you

@dhatrijash1409 11 күн бұрын

Very nice 👌 thanks so much for sharing

@sanchitasingh8777 5 жыл бұрын

Thank you maam aapne bhot sundr tariqe se explain krk btaya .Bhot achhi lagi recepie .

@deepalisingh682 3 жыл бұрын

Meri maa aisi vadiyan bnati thi aapne bhi bahut badhiya vadi bnayi hai thanks

@yorkramgarhia8269 4 жыл бұрын

Thanks mam for recipe share

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

Most welcome 😊

@jayadhingra3988 4 жыл бұрын

Good method

@tikeshsahu921 4 жыл бұрын

Bahut badiya.

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

Thanks!!

@kanchansingh4936 2 жыл бұрын

Bhut hi lajawab punjabi badi banayee masalo ka combination behad sunder super badi testyyammy ❤❤🙏🙏🙏🙏🙏dhanywad god bless you

@poonamskitchen 2 жыл бұрын

Thanks for the appreciation Kanchan. God bless you too!

@anjanasingh723 4 жыл бұрын

Thank you very much for sharing this video I like this. I will make tomorrow and will post photo also.

@jasbirkaur2691 3 жыл бұрын

Good information

@namir_pakghor 5 жыл бұрын

Apka video dekhke maine aj hi lauki ki sabji banayi it was very tasty. I'll definitely try this vadi recipe

@Surendraflp 4 жыл бұрын

Masala bahut hi sahi h ham bhi use kar rahy h

@amarjitkaur5427 4 жыл бұрын

Baut achi vari bani ha didi thanks . I will try 👏

@ArtInMotion24 3 жыл бұрын

Good recipe

@ShabnamKhan-zd9vw Жыл бұрын

Most delectable narration and description of the recipe.

@rams5474 19 күн бұрын

We add this wadi in our tamarind thick gravy. So also in Bitter Guard curry. Turban Tudka show to add it in many dishes also.

@pragati3851 5 жыл бұрын

Namak ka use nhi krte hai kya?

@KiranSharma-mb3jg 5 жыл бұрын

Tasty masala wadi

@ashathukral3737 2 жыл бұрын

मूनग वडियो मे भी ये ही मसाले पडेगे?आप सामने वीडियो मे आईये।बहुत अच्छे तरीके से आपने बताया

@zeenatakhter8509 3 жыл бұрын

Very nice recipe

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

Thanks a lot

@sonalrasaniya601 5 жыл бұрын

Bhot badiya

@akaur4533 4 жыл бұрын

Poonam sister Appan sareh ic dunia vich brothers and sisters han Sada sarian da ma Baap ik Rab hai I love your channel God bless sister

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

Bilkul sayi keha hai tussi. I too believe the same. God bless you too. Stay safe and blessed

@82jaigurujiloveyo93 2 жыл бұрын

Jai Guru ji Shukrana Guru

@abhijitrathi7546 3 жыл бұрын

I took all the spices from your recipe; ground them and use them without making the wadis. They make an amazing masala to go with daliya khichadi to your lauki sabzi recipe. Thank you so much!!

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

That's a great way to add some kick to any subzi!!

@clashcartoon1 2 жыл бұрын

@@poonamskitchen hahaha

@vikaskakade2019 2 жыл бұрын

Thanks I was thinking about panjabi vadi Luckily found the proper recipie of panjabi vadi I will try .

@poonamskitchen 2 жыл бұрын

Most welcome 😊

@myacademia521 4 жыл бұрын

Thanks so much... I avoided market vadis because cheap material is used there

@khajuriaarun8874 Жыл бұрын

Sister, very well explained, I also stay in less sunny country, i will try it in comming days, but pls let me know i would like to do this process with full enclosed uris daal or broken daal with it's natural covering with full fiber. Would it be successful, it might look dark, but it will be little close to nature n healthy. Pls advise me ahead....

@CosmicKatana 5 жыл бұрын

Wow

@sunitaabrol8367 3 жыл бұрын

V nice

@manjushak4999 3 жыл бұрын

Good yummy recipe 😋😋 love you

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

Thank you so much! Love you back!

@kiranpatel8898 5 жыл бұрын

Bahot badhiya

@paletteofzaaiqa8315 4 жыл бұрын

OMG Your idea is the best

@deepakparmar1683 11 ай бұрын

Nice video

@bangtanbangtan7001 5 жыл бұрын

Ap k btany katareeqa boht aasan hota hy ,sister thank

@priyankathawale5593 5 жыл бұрын

Ye konsi company ka food processor hai and nice receipy mam aur udad dal ki jagah moongdal use or sakte haikya

@givindjhah7237 4 жыл бұрын

Bhut aachcha Dali vavdi

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

Thank you very much! Vadi se bani dishes yahan par check karen kzfaq.info/sun/PLeQuOKkHc2MNP1RcJ8K2zOheej3kUaH_E

@jammukadogrisangeet4915 3 жыл бұрын

Very nice video 👍👍👍

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

Thank you very much!

@jaswirkaur8795 3 жыл бұрын

Thanks very much for varrhi method 🙏🙏🌹🙏🙏

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

Most welcome 😊

@krutituli3365 3 жыл бұрын

Lovely

@philoskitchen 3 жыл бұрын

Super

@anjubharol5905 3 жыл бұрын

Thank u for the recipe for masala vadi

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

Most welcome 😊

@tastyhealthykitchen2429 4 жыл бұрын

I will try it with moong daal

@shekharprashar 4 жыл бұрын

Very impressive description

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

Glad you think so! Thanks!

@baljitkaurbal-uh5bu 21 күн бұрын

🎉🎉🎉

@prachidwivedi2634 3 жыл бұрын

Nice

@dineshsharma-hv1dc 4 жыл бұрын

Very good Indian recepy

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

Thank you very much!

@triptinair6213 5 жыл бұрын

आपका तरीका बहुत अच्छा है

@mylittleblossoms...... 6 жыл бұрын

Aapki aawaz bhoot hi attractive h bhoot hi Sandar....... Amazing

@poonamskitchen 6 жыл бұрын

Thank you very much Manisha for the appreciation. Means tonnes to me.

@KulwantSingh-mw6bo 5 жыл бұрын

Bhut achi recipe h mam...

@jasnoorkhnnajasnoorkhnna4400 4 жыл бұрын

Good idea

@sayyedakhatoon4557 2 жыл бұрын

❤️❤️👍👍

@djdoll2518 5 жыл бұрын

very nice mam aapki voice bht beautiful h 😍😍😍😍😍

@rvsworld402 5 жыл бұрын

Aapki aavaj bahut hi achi hee aek dam clean

@ManjinderVloger 4 жыл бұрын

Good rescipi

@BhajanCulture 4 жыл бұрын

मैं भी बनाऊंगी अच्छा लगा 👌

@sheetaltyagi4130 3 жыл бұрын

I m going to make it soon. Plz tel me what amount of spies we require for 1kg daal?

@anjanavarma4104 4 жыл бұрын

Thanks for sharing your recipe looks very nice Iam makìng soon moong daal bdiya. God bless you.

@Ravi-kq6pb 5 жыл бұрын

Your Punjabi masala wadi recipe is good and very nice . I will try it . Thanks for sharing

@neelamsharma238 4 жыл бұрын

Nanak kab Daly very nice respie

@MiracleMoM__Mrs.ManjinderKaur. 4 жыл бұрын

We are trying tomorrow morning..... 😌 🎂 🎉

@muskantejwani9482 3 жыл бұрын

i will try mam super

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

Great! Will look forward to your feedback!

@neelamjainkitchen2406 4 жыл бұрын

Good

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

Thanks

@udaythakur7509 5 жыл бұрын

Very cool

@Shahina70709 2 жыл бұрын

Very nice

@poonamskitchen 2 жыл бұрын

Thanks!

@sharmasharma671 5 жыл бұрын

Apka wadi banane ka method bht ach laga .....bht hi deeply bataya aapne thanks....l will try this method......but aapki voice is too goooood..

@poonamskitchen 5 жыл бұрын

Thank you very much for the appreciation! Means tonnes to me

@sharmasharma671 5 жыл бұрын

@@poonamskitchen not mention mem ok

@unnatirose 2 жыл бұрын

After every how many minutes should we check the wadis and when should we start checking them? I’m in the US too !

@junaidibrahim3785 6 жыл бұрын

پونم جی آداب میں آپ کا پروگرام شوق سے دیکھتا ہوں آپ کا بتانے کا انداز اور آپ الفاظوں کاچناو بہت اچھا کرتیں ہیں میں آپ کا پروگرام آپکے اندازے بیاں کی وجہ سے دیکھتا ہوں کھانا کھاتا ہوں بناتا نہی

@poonamskitchen 6 жыл бұрын

Junaid, aapka comment samajh nahi aaya. Google translate bhi kiya, phir bhi clear nahi hai. Sorry, par kya aap Hindi ya Englsih mei comment likh sakte hain

@randeepjassal8052 2 жыл бұрын

Mein v bnaugi

@TripTipToe 5 жыл бұрын

Apme bohot patience he.

@khushboosoniya9094 5 жыл бұрын

Bhot ache se saamjhatai h . Koi b unknown ho to wo bilkul known hojaye

@khushboosoniya9094 5 жыл бұрын

Thank u

@pravatibehera5019 5 жыл бұрын

Bhut badhiya badi hai aunty.testy lagrahi hai nd apki bnaneki trika bhi bhut achhi

@ranjnaarora1475 5 жыл бұрын

?mata ke bhajan

@monjoripaladhi5336 4 жыл бұрын

excellent

@vidyasaneja4432 5 жыл бұрын

Aachhi h

@menumahajan8561 4 жыл бұрын

Superb mam

@deepalilwani5934 5 жыл бұрын

Very very nice mam👌👌👌👌

@RupinderKaur-it7um Жыл бұрын

❤❤

@singhsahota5397 5 жыл бұрын

mai dekh rehi thi apke namak ni dala but tabhi apne bol diya 🤣😂👍vse mast hai hamare punjab mein bhot mil jati hai or ghr pr bhi bana lete hai hum

@manjupuri862 4 жыл бұрын

Thanks for sharing

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

My pleasure. Thanks for watching the video!

@karankumar-cd9jz 5 жыл бұрын

You are too good di

@Adnancorner 3 жыл бұрын

madam can we add mince chicken ? this is very good to keep them longer dried ?? for survival food.

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

Adnan, I have never tried with chicken..sorry

@prachimidhra533 5 жыл бұрын

your recipe is very tasty

@harwinderdhaliwal4018 5 жыл бұрын

When I was little, my mom and chachaji used to make barhi every year, they used to cover the dough overnight in warm place to make the barhi soft . Other procedure is same.

@aneetarani1008 6 жыл бұрын

Very good

@innersmilebydrsanjeevmonga9369 5 жыл бұрын

Thank you for your guidance and very simple technique which two daughters grateful to you

@arvindahuja4176 5 жыл бұрын

Behtareen recipe... heavenly aroma...waah ! Urad and Moth vadis (thodi khatti) r my fav.

@world-of-susan. 2 жыл бұрын

❤️

@prkkmusic 5 жыл бұрын

Nyc

@bhavanavijay1428 4 жыл бұрын

I'm going to try out the recipe. Please let me know if salt is NEVER added to the batter. Waiting for your reply. Thank you for sharing this recipe .

@poonamskitchen 4 жыл бұрын

Bhavana, salt is never added to the batter. If you add salt, the batter loosens up and does not form proper roundels and the texture of wadi also changes. Will love to know your feedback whenever you make this.

@RAJIVSAIGAL 3 жыл бұрын

Thanks so much! Your recepies are very good , easy to cook and your narration gives answers to all the questions that a viewer on his mind. Thanks again keep up the good work!!

@meenakapila7045 3 жыл бұрын

Excellent Your way if speaking awesome 👏

@poonamskitchen 3 жыл бұрын

Thank you very much! Your kind words mean a lot to me!

@komalbhardwaj307 4 жыл бұрын

Thank you Poonam ji very helpful . I love it. Komal.

@ravtej9213 5 жыл бұрын

Mam punjabi vari me petha add kar ke beat kiya jata h

@poonamskitchen 5 жыл бұрын

Thank you for the input Ravtej. Meri Bengali friend petha add karke banati hai. Maine jaisi recipe apne ghar mei dekhi hai, waisi hee share kari hai. Next time mei aapke bataye tareeke se try karoongi.