MI PRIMERA RECETA PERUANA ‼️es la primera vez que miro recetas peruanas somos una familia 3 banderas de Estados Unidos , estamos cambiando nuestra alimentación, encontré tus vídeos, así es que aquí comenzaaaaamooos ‼️🙏🇺🇸

Giacomo, soy aficionada a la cocina pero ver como disfrutas tu profesión me hace querer ser chef también 😅. Gracias por compartirnos tu experoencia y conocimientos. Un abrazo!

Hola Giacomo ,que delicioso platillo muy rico y calentitos más aún, y su compañera ,el ají Charapira con Cocona , y su Cecina ,gracias por antojarnos y tener que prepararlos aquí en casa para disfrutarlos,la explicación de tu preparación ,lindo vídeo como siempre .Para pelar los plátanos verdes ponerlos en agua fría , igual se desprenderá la cáscara . Un abrazo muy fuerte,saludos desde Lima .🤗🤗🥰🥰❤❤❤😍

Gracias por acordarte de nuestra selva peruana Giacomo! Y Feliz San Juan!! :D

Soy de España, me encanta la comida peruana, mi marido es de allí, me gustaría mucho que hicieras arroz con pollo

Buenazo como siempre! Por favor enséñanos a hacer un caldo de gallina que para este frío cae excelente!

Mi querido Giacomo haces de cada vídeo una verdadera fiesta gastronómica, es imposible hacer dieta porque siempre hago lo que enseñas con tanto amor y cariño eres todo un maestro de la nuestra comida peruana; gracias, gracias, gracias por todo tu tiempo... un saludo enorme.

Tacacho con cecina buenazo, uno de mis favoritos, viva el Perú .

Eres uníco maestro 💪👍👍💯maestro

Aaala que rico 🤤 Giacomo con este plato te pasaste, me abriste el apetito y amplias te mi juego culinario 👏🏻👏🏻👏🏻 Gracias

Nosotros en Ecuador 🇪🇨 y mas en la Region Costa Manabí comemos mucho verde y esos catachos les decimos bolones con chicharrón son super ricos gracias por compartir

Que Rico Tacacho con cecina exelente la receta para aprender a cocinar felicitaciones maestro.

soy de la selva y este video es espectacular! sigue Giacomo que buenas recetas

Muchas gracias Chef... estoy sorprendiendo a mi familia con sus recetas...sobre todo con la forma de cocinar las carnes y lo mejor...las papas rellenas...primera vez que me resultan y mi marido quedó gratamente sorprendido con el pollo...me encantan sus clases...saludos desde Chile...👏👏😂😃😁

Amigo Giacomo, eres un excelente maestro en la cocina, nos haces disfrutar con tus recetas, invitándolos también a hacerlas. Muchos éxitos. Soy tu seguidora Muchas bendiciones.🤩

Qué delicias Giacomo!!!. De la selva su encanto!!!, y de lo mejor de la cocina, tú!!!! Abrazos y sigue ayudándonos a alcanzar práctica en el arte culinario!! Abrazos!!!!

Trucos imprescindibles. Me encanta verlo Chef. 🌟

Genial! Giacomo! Yo comí en Tarapoto el tacacho con cecina mezclada en lugar del chicharrón o ambos y el sabor del tacacho se eleva a la máxima potencia! Gracias!

Lo mejor de la selva riquísimo ,juanecito y tanto platos mas!

Esta delisiozo lo pre pare imesalio delisiozo😊

Delicioso ..!! 10 de 10 ❤ Gastronomía de Perú una bomba de sabores, olores , texturas , color , de las mejores por su diversidad de ingredientes. Saludos desde El Salvador 🇸🇻🇵🇪

Sé ve delicioso Gracias por tus recetas

Gracias chef segui paso a paso tu receta y encante a mi madre en su dia

Mi madre y yo somos de la costa pero como nos encanta la comida de la selva. Me encanta mezclar tacacho con juane y sus chifles con harto ají de cocona y su refresco de camu camu.

Es muy delicioso yo vivo en Conombia y aquí se hace cocido el plátano y se machuca y se le coloca sofrito pero me gusto su bercion ya tengo otra manera de hacerlo mil gracias por sus enseñanzas bendición chef

ME QUEDO CON UN SABOR IMPRESIONANTE U EXELENTE

Me encantó tu explicación y dinamismo. Gracias. Me quedo super el tacacho con cecina.

Como siempre "maestro" excelente clase Se ve tan sencillo hacerlo y mucho màs delicioso aún gracias, gracias, graciaasss...😀😋🤗👌👌

Gracias me gusta mucho el enfoque de tus videos y ya estoy siguiendo tus enseñanzas

Q rico Dios te bendiga mucho por compartir tu reseta

Gracias por ser tan ameno en la cocina. No sólo enseñas recetas, sino técnicas. Me encanta todo lo que haces. Un abrazo 🤗

Grande maestro giacomo, siga enseñando asi :D

Gracias por compartir tu experiencia y conocimientos

Me encanta sus resetas

Eres Gran cheff Giacomo muchas bendiciones en todo lo hagas te admiro eres genial 😊😊😊

En Ecuador se les llama bolon de Verde o Maduro, son típicos en los desayunos de la costa. Se suelen rellenar de queso y chicharron y se acompañan de huevo frito e incluso en algunos lugares con maní o el juguito del bistec!

Como deleitó ver a esta belleza y de pasito aprendo.. ❤❤❤

Mis felicitaciones de tan solo ver tu video y como disfrutas lo que haces se me abrió el apetito,se ve deli px está semana hago esto en mi desayuno... bendiciones

Giacomo me encantó toda la preparación de esta comida Maravillosa tropical !!! es deliciosa !!!

Hummm! Mi plato favorito, TACACHO CON CECINA….., se me hizo agua la boca pk lo describes con lujo de detalles que hasta sentí todos los aromas y sabores. Gracias por tu simpatía y carisma.

Hola Giacomo...En Ecuador se llama patacón, en Colombia tostones...sí los presionas entre dos tablas de picar se hacen más finas y luego las sumerges en una salmuera fría y luego los fríes en aceite en alta temperatura quedan muy crocantes...es sólo una opinión...

Chefs cada vídeo es una clase maestra la verdad ojalá algún día pueda comprar sus exquisitos platos

En Ecuador los llamamos verde, pinton y maduro 👌🏽❤️✨

De verdad que eres un trome enseñando felicitaciones,tus tachos muy ricos y el secreto del plátano excelente crocante.

Buen video Giacomo acabo de estar por Iquitos y la verdad es un paraíso, te falto simplemente agregar que toda esa delicia debe comerse al momento calientito sino el tacacho pierde su encanto saludos un fuerte abrazo 🤙

Maestro Yacomo gracias por sus enseñanzas

Muy buena receta, gracias Giacomo

Hummm , que delicia, una vez más nos sorprendes, Gracias.

¡Me emociona! Lo estaba esperando con ansias. 💖

felicitaciones por tu canal,me encanta la forma en que enseñas ,soy chilena y de familia de pescadores no sabes como me inspira tu forma de cocinar y de la que aprendo cada día muchas gracias por tu pasión contagiosa.

La comida de la selva es de mis favoritas 😋😋

Que delciioooosoooooo de la selva su encanto ñañito ....saludos bro

Muy buena versión de ese gran plato de nuestro país

Que Dios te bendiga siempre Giacomo eres un gran profesional y tienes una gran habilidad para enseñar. Orgullo peruano

GRACIAS GIACOMO, ERES EL MEJOR PARA MI. SALUDOS DESDE JACKSONVILLE FLORIDA ⛱️ . LE PONES AMOR Y TU HUMILDAD ME LLEGA AL CORAZON ♥️. DIOS TE BENDIGA MUCHO

Excelente!!! me gusto mucho!!!

Eres todo un maestro...lo máximo no sabes como admiro tus clases de cocina.

Es uno de mis platos favoritos.

super. mil graciassssssss

Excelente clase Giacomo , cómo siempre es una mejor explicación y demostración que en las escuelas !!! Excelente clase en el face de Makro, éxitos y bendiciones siempre hermano!

Hola,me encanta ver como enseñas con tus secretos ,no te los guardas, felicitaciones sigo tu programa y anotando tus recetas que son muy ricas.

Buenazo como siempre! muchas gracias Chef

¡¡Que delicioso!!😋 saludos desde Cusco

Saludos desde São Paulo - Brazil! Sou de Iquitos, un exito tu explicación

Me sirvió para mí tarea🎉

gracias a los videos puedo acordarme de las técnicas que estaba olvidando, gracias

Que deliciosa la comida de la selva mi favorito tacacho con cecina y su salsa de cocona y su refresco de maracuya .

Se ven geniales,👍

Buenazo!!! Gracias

Eres un éxito !!!!!!

Que rico se ve todo Giacomo ya compre todo para hacer ese plato

Todos tus tipos son muy buenos🍒🍒🍒👍

se ve buenazo a ponerlo en práctica

Yo vengo de un viaje de Iquitos y quedé enamorada de la comida y ando aquí aprendiendo a preparar su comida, excelente video. ¡Felicidades!

Super buena tú recetas para festejar el día de San Juan con su Juanes y su tacacho con cecina arriba Peru 🇵🇪

La comida de la selva es extensa y muy rica extraño comer esos bocadillos

Se nota que la cocina es tu pasion Giacomo, excelentes videos, muy bien detallados, te agradecería si pudieras hacer un video explicándonos como se elaboea la cecina ahumada, es algo difícil conseguirlo y su costo algo elevado

Que rico! Que antojo!

RiquisimoOooo 🤗🤤 Dios te bendiga ❤

Otra gran clase chef! mi abuela, de unos 84 años, me enseñó a aplastar el plátano para el patacón envuelto en una tela (no sé la razón) siempre lo hacía así. Ella es una loretana de pura cepa.

Se ve buenazo Giacomo excelente❤😊

Que rico Gracias.

Muy rico y delicioso 😋

Hola Giacomo , maestro tus vídeos son pedagogía culinaria,motivan la pasión por la cocina!!.

Excelente saludos de un selvatico radicado en Trujillo

Giacomo eres un crack! Saludos desde Toronto, CA

Excelente video 😃, por favor puedes hacer un programa enseñando el método de conservación de las hierbas, culantro, lechuga, perejil, a que temperatura debe guardarse en la conservadora muchas gracias👍 bendiciones 😃

Me gusto muchísimo

Magistral, Bendiciones maestro,suoer delicius

MIS RESPETOS ERES LO MAXIMOOOOOO. GRACIAS , GRACIAS ,GRACIAS BENDICIONES

Maestro haz un vídeo sobre Juanes y todas sus variantes!!!!

Nosotros hacemos igual los tacachos pero los llamamos bolones y claro es delicioso, los patacones infaltables acá en Ecuador 🇪🇨💖💖💖

Mmmm, qué ricooo! es lo máximo.

excelente como siempre . con manteca de cerdo y restos de chicharrones como los hace mi sacrosanta madre.

Que buena Clase Master Cheff!!

Lo que tanto esperaba. Gracias

Que ricoooooo!!!! , extraño comida de mi tierra!!!!

Buena receta, yo le pongo ajo crudo chancado y luego uno todo, vas a ver que va a tener un sabor increible, a la cantidad que hiciste yo le pondría 5 cabezas de ajo, pruébalo, incluso, pruébalo solo platano y ajo crudo a ver si te gusta, a mi me encanta. Un tip con humildad. Te felicito👍🏻

Seguiré tu receta lo haré por primera vez 😊❤

Que rico gis como saludos gracias ahora se como prepararlo es más sencillo de lo que parece me gusto tu presentación un saludo desde villa maria gia cómo quedó bonito tu plato se nota que si sabor será buenazo!