Sajnos én is abba az "1%"-ba tartozom, de így 20 év után már elfelejtettem, hogy milyen íze is volt a "finom" ételeknek, nem hiányoznak. Tartom a diétát, ha már sors megkegyelmezett a megfelelő tájékoztatással. 195 cm-es magasságomhoz szépen felhíztam 100 kg-ra (80-ról) és jó erőben vagyok. Fő táplálékom a hús, zöldség és kevés gyümölcs. Nekem így jó, ez van.

Elég jó videó! Köszönjük! Csak az információ átadása miatt írom le: 2006-ban diagnosztizálták nálam a cöliákiát! 32 éves voltam! Előtte már sok sok éve állandó hasmenéssel küszködtem! Már majdnem mindet elhagytam az étrendemből! Kóla, kávé, tej... csak a kenyeret felejtettem el elhagyni! Megettem egy zsömlét, aztán 2 órát ültem a wc-n erős görcsökkel! Gyomortükrözés, aztán diedetikus.... aztán mondták, hogy cöliákia! Aztán egyik szerda reggel elkezdtem a "diétát"! Este már kemény volt a székletem! Hihetetlen, hogy legalább 10 éve nem volt kemény székletem! 2006-ban még nem volt ennyi gluténmentes termék.... az éttermekben is csak néztek, mint malac az új ólban... egyik ilyen éttermi csalódásom után 10 évig nem voltam étteremben....aztán 2016-ban már azért tudták, hogy milyen ételt ehetek.... A lényeg: szerintem! Az elején amikor néha bele-belefutottam egy-egy kisebb mértékben a gluténba... pl.édesanyám sem vette komolyan... Kajáltunk nála, s azt mondta, hogy gluténmentes, aztán ebéd után 20 perc múlva a wc-n szenvedtem... aztán kérdezte a gyerekeimet, hogy hova tűntem, ők meg, mint az igazi gyerekek-ami a szívükön, az a szájukon,-mondták anyámnak, hogy "fo.ni" vagyok, mert glutén volt a kajában....na utána anyám is komolyan vett!!! Szóval addig ha bele-bele futottam egy-egy gluténos kajába, 2 óra wc, aztán utána elfelejtettem a dolgot... Aztán jött 10 év, amikor is nem ettem glutént! Csak a saját diétás kajáimat ettem...híztam is... 54Kg-ról 86 Kg-ra! S 10 évvel később futottam bele, hogy bekaptam 2 darab gluténos sajtos pogácsát! Hasmenésem nem lett, de az egész testem felhólyagosodott, mintha egy liter permetszert ittam volna meg... úgy viszketett mindenem, mint állat... mintha viszketne, s közben mintha a darazsak csipkednének.... üvöltöttem fájdalmamban! A hideg zuhany alá álltam 2 órára, mert nem bírtam elviselni a viszketést.. aztán 3 ampulla kalcimus, meg 3 darab dessergo, aztán 5 órás szenvedés után kezdtek lemenni a dudorok! Tehát ebből okulva: lehet GM -en étkezni, de azért néha engedjetek meg egy kis bűnözést, egy kis hasmenéssel, mert a hasmenés sokkal jobb, mint az 5 órán át tartó fájdalmas viszketés! Szerintem nekem ezzel a diétával teljesen idegen anyagként tekint a szervezetem a gluténra, míg előtte csak a belem volt allergiás rá! 😞 -Elnézést, hogy hosszú voltam!

Szép estét Zsolt Doktor úr, nagyon köszönjük a videót. A párom Cöliákiás. Majdnem belehalt, mire felfedezték a betegségét! Nem egyszerű az élete az étkezés terén. Mivel általában én igyekszem főzni rá - szeretek főzni:) - nagyon oda kell figyelni mit készítsek. Sajnos pont a " hájpolás " miatt egekben a gluténmentes termékek ára + mindenben (is) oda kell figyelni, hogy lehetőleg nyomokban sem kell glutén! Nem egyszerű, de élhető az élet emellett. Viszont egy életre szóló életformára kell számítania, aki ebben szenved. Igazán köszönjük mégegyszer a videót, amely közérthetővé teszi az átlagemberek számára a betegséget. Jó egészséget kívánunk és további jó kutatást!

Köszönjük!

Nagyon jó kis korrekt előadást hallottam, és köszönöm! Totál igazad van a témában, pontos, lényegre törő, minden laikus is megérti ezt a klassz infót!

Köszönöm szépen, nagyon informatív előadás volt))👍👏

Köszönöm az elmodottakat! (tej,tejszín, tejföl) az étrendben nem szerepelhet,vizsgálattal derült fény rá, a háziorvosom kezdeményezésére, régen. Természetesen, be is tartom (erős hasmenést okoz), Osztom.

Köszönöm Doktor Úr az alapos, remek ismereteket! Én a nyers vöröshagyma és fokhagymát nem bírom, betartom nem eszem, probléma megoldva!

Ez egy szuper jó videó olt. 4 éve szenvedek az emésztésemmel, máj, epe, gyomor, belek, a ahol élek, a dokik a tükrözésen kívül semmi segítséget nem nyújtottak. Annyit találtak, hogy gyulladt a gyomornyálkahártya, savtermelés csökkentőt írtak fel. Azóta semmiféle húst, nem emésztek, s ami ezzel jár, állandó fájdalom, + reflux. Megelégelve, maszekba 500 ezer ft.-ért egy magánklinikán altatásban megnézték a gyomrot, vastagbelet, CT.vel a vékonybelet, HIDA izotópos vizsgálattal az epeürítést. Eredmény: felmaródott összecsomósodott nyálkahártya a gyomorban, vastagbélből eltávolítva egy adenóma, epehólyag izomzata lassú, epeürítés kevés. Ez más városban volt, ott csak megállapították, itt ahol élek kezelni kellene. Vittem az eredményt, válasz: menjek oda ahol megállapították. Azóta csak pár dolgot tudok enni. Egyik gyulladás után jön a másik, izület stb. Jelenleg ott tartok a sok-sok éves szédülésemmel, hogy csak vezetve vagyok képes menni, neurológiai vizsgálat: minden gyógyszert megkaptam a szédülés ellen már: Ezeket: Xanax, Betahistin, Cognit. Szedjem tovább. Tegnap maszek úton voltam agyi MR-MRA vizsgálaton. Zúg a fejem, sipol zúg a fülem , tántorgok lakásban is.Eredmény 4 nap múlva. Aztán jöhet a zsilett penge. Már nem bírom. 45 évesen kezdődtek a problémák, szédülés, emésztés néha, 4 éve kivették a fél pajzsmirigyemet, csontritkulás, izületi gyulladás, artrózis, kenőanyaghiány. Nem tudok egészséges alkatrészemről. Nem írom le a véleményem az orvosok hozzáállásáról. Remélem azért akad orvos, aki hű az esküjéhez. Én 74 éves vagyok, Egyedül élek, képtelen vagyok kiutat találni. Köszönöm a videót, Ön remek ember. Anna

Szép jó reggelt, kedves Doki ! - Ez megint egy nagyon hasznos, értelmes magyarázat volt ! Hálásan köszönöm 🤗 és - remélem elállt az eső ! 😊

Köszönöm szépen a videót! Nagyon hasznos volt.

Köszönöm szépen , nagyon hasznos volt újra! Akkor most sütök egy kis sós stanglit! ;) Hála , a családban nincs glutén érzékenység! 🙂

Doki, nagyon értékes előadás! Gratulálok hozzá! 🤗

Köszönöm az értékes felvilágosítást. Minden jót kívánok.

Szép estét Doki! Nagyon tetszett ez a videó! Köszönöm szépen.😊❤️🙋🏼‍♀️

Kedves Doktor Úr! Nagyra értékelném, ha készíteni egy videót a gyógygombákról is. Köszönöm, ha meghallgatásra kerül javaslatom. Minden tiszteletem Öné, rendszeresen hallgatom előadásait. Kószönet érte!

Jó estét Dr úr Köszönöm hasznos volt. Jó egészségét .!

Jó estét, doktor úr!

👍💥🧡Nagyon jó!!

Szép estét kívánok! Egyre szaporodik azon ismerőseimnek a száma, akik - orvosi vizsgálat nélkül - gluténmentesen táplálkoznak, mert szerintük így nincsenek hasi panaszaik. Én azért minden esetben azt mondtam nekik, lehet hogy igazuk van, de azért ezt nem ártana kivizsgáltatniuk, mert más is okozhat hasonló problémákat. Szerintem egyikük sem fogadta meg a tanácsomat, inkább költenek - esetleg feleslegesen - a sokkal kevésbé finom, ám drága kenyér- és tésztafélékre.

Köszönöm szépen !

Köszönöm!

Üdv! A hidrogént szintjét mérik a laktóz tesztnél!

köszönöm

szuper volt !

Kedves doktor úr! A legjobbkor jött ez a felvilágosító videó! Már 5 napja fáj a hasam és nem tudom mitől! Kértem időpontot a hasi ultrahangra, félévre adtak! Ez egy romos magyar egészségügy!

Hát, én már ettem nagyon finom gluténmentes kenyeret, szerintem rutin kérdése. Amikor dietetikusként végeztem, akkor még valóban pocsék pékárut árultak, de ma már csak pénz kérdése az egész... A Gluténmentes konyha - lisztérzékeny hétköznapok csoportban rengeteg tippet lehet találni

Doktor Úr! Köszönöm szépen ezt az ismét részletes és érthető összefoglaló videó/munkát. Engem nem érint ez a probléma. De jó tudni a finom részleteket tudni e témában is.

Elolvastam jó pár gluténfogyasztással , hormonokkal, rákkal, betegségekkel, ritka tünetekkel kapcsolatos könyvet, és nem lehetséges hogy az amerikaiak azért választják a gluténmenteset a gluténos helyett, mert a gluténnak vannak “mellékhatásai” még az arra nem érzékenyeknél? Idegrendszerre, memóriára stb. Én intoleráns lettem rá, ami pár hónap szünet után elmúlik. Nem hiányzik, de glutén ma már mindenben ott van. Az egész gyerekkoromat végigküzdöttem migrénes fejfájással, közben ettem a kenyeret. Amióta nincs glutén, nem ködös az agyam, és nem fáj a fejem, lassan három hónapja.

Szia! Koszonom szepen, nagyon jo video! Gluten erzekeny szerencsere nem vagyok, laktozerzekeny sem, annyi, h. egy-ket tartositoszerre es szinezekre allergias vagyok, ilyen eteleket amugy sem veszek. Igen, biztos, h. egyreszt sokakat erint a glutenerzekenyseg, de tul is toljak es pofatlansag, h. minden laktozmentes termek eleve joval dragabb a laktozosoknal, mikozben itt az emberek tobbsege laktozerzekeny, gluten free termekek detto. Mivel engem nem erint, en nem is veszek ilyen termekeket. A lektines videoval kapcs: ujabban feltuntetik az osszetevok kozott. Ezelott soha nem hallottam errol, erre vettem kokuszvizet, semmi adalek, viszont ra volt irva , h. lektinek E vmennyi... Tan eszre sem veszem, ha nem beszelsz errol...

Tiszteletem🙂

Ismét egy jót nevettem. "Sertés telepi agronómus". Óriási! 😂

Köszönöm, jó összefoglaló! Ismerősök között vannak páran akik kiolvasták a netről hogy gluténérzékenyek (ráadásul kettő vegán is). Az egyikük több éve tartja magát a gluténérzékenységhez (vegán is valami egészen elborult fanatikussággal), de azóta egészen sok egészségügyi problémája van ami nem biztos hogy az önjelölt dr. címéből adódik, de mindenképp ordító hogy akkor kezdődött. persze nem hajlandó arra hogy orvosilag alá is támassza, és erősen morcos ha szóba hozza neki bárki ezt a témát. Többiek között is azt látom (és látja más is) hogy van egészségileg baj, bár nem ennyire mint az előbb említett emberkénél. Felhívtam egyiküket hogy nézze meg e videót, de zsigerből elutasította kérésemet...

Doki! Egy kis érdekesség: diagnosztizált (synlabos) tejcukorérzékenységem van évek óta, bolti tejtermékektől puffadás hasmenés émelygés szédülés, rossz kedv. De! 1 éve elkezdtem háztájéki sajtot, (trappista , ranolder aztan mar gomolyát is) fogyasztani, semmi bajom nem volt, már túrót és tejfölt is eszem ugyanezen forrasból, jelentem semmi bajom jelenleg sem. Arra jutottam hogy A: helyreállt a laktáz enzim termelésem B: a bolti tejtermékek az ipari kornyezet , tulfejés, nem megfelelő takarmany(nincs legeltetés, szója kukorica megy az állatoknak) és folyamatos antibiotikumos kezelések végett teljes mértékben kerülendőek. Jól látom vagy más opció is létezhet? *köszönöm a videókat igen hasznosak!

Szép estét ! Holnap megyek megint gasztroenterologushoz . 2 éve kinlodok és minden vizsgálaton voltam 2021 - ( gyomortűkrözés - vastagbéltűkrözés - ultrahan - labor vizsgálat - food teszt 210 élemiszerek ) és meg mindig nincs eredmény . Pont az egy ok amire ( gondolnak ) a Gluten amit majd októberben lessz kivizsgálva . Ez a video is részemről nagyon tanulságos . Nagyon szèpen köszönöm 🙏Minden jót és jó egészséget kedves Zsolt 🤗❤️

Üdv Megint jó a videó

köszi

Köszönöm szépen, hogy megnézted a "dobozom" ! 😘😘Minden jót kívánok!

minden videódat osztom mióta ráakadtam a csatornádra. én a tejtől a hasmenésen,puffadáson kívűl a következőket produkáltam - bedagadt,hólyagos ujjak, tenyérről ujjakról leváló cafatnyi bőrök és kemény fogyás. a rohammentő vitt be a kórházba,fél évre sikerült megállapítani nálam ,hogy a szervezetem amilázt nem termel. volt szerencsém nekem is kipróbálni 20dkg laktózt 2dl vízzel,máig érzem az ízét és a hatását soha nem felejtem el.azóta sertés hasnyálmirigy kivonatot veszek be minden főétkezés előtt - a gasztroenterorológus receptjére ,sajnos nálam későn vették észre és a hasnyálmirigyem harmada kötőszövetté alakult át.szép lassan sunyiban tovább épülget lefelé 13 évre rá derült ki,hogy cukros lettem - de mikortól azt nem tudom. eddig nyertem 25 évet- hála a debreceni kenézy kórház orvosainak. de az idei vérvételeknél már azt gyanítják,hogy ez a leépülés elérte a lipáz és proteáz termelő sejteket is. alig eszem húst a húgysavszintem gyógyszerrel is a plafonon van,most fogok menni vérvételre és hasi uh.ra,de ebből novemberbe lesz eredmény. tegnap voltam a gasztrón és az adjunktus máris duplázni szerette volna a gyógyszeremet.

👍😀👍

Kőszőnőm👼 videókat Május 27sz 2023 Emzin miben van❓ ~ételbe ~ és ❓Tabletta hány féllel Emzin ~❓van ❓

Hidrogén kilégzési teszt.

nekem nem derült ki, hogy mitől van a glutén érzékenység, és nem gondolnám,hogy csak divatból kerülik az emberek a glutént. Én mióta nem eszem elmúltak a hasmenéseim!

jo estet!!Itt az en temam..

Üdvözlöm,megkérdezhetem ,hogy ön orvos ,vagy csak összeszedi az infókat egy-egy betegségről?Látom hohy többnyire betegségekről szólnak a videói.Köszönöm!Cs.Ferencné

Érdekes ez a hír a kettes típusú diabétesszel kapcsolatban. Még vagy 3-4 éve mondta egy ismerősöm, hogy a gluténmentes étrendtől hamarabb alakulhat ki cukorbetegség. De én egyszer elmentem egy "gluténemntes" rendezvényre (egy olyan vállalat szervezte, akik cöliákiásoknak készítenek csomagolt pékárut), ahová dietetikusokat is meghívtak, lehetett tőlük kérdezni, és azt azt mondták, nincs arra bizonyíték, hogy hamarabb okozna cukorbajt az étrend, ellenben akik érzékenyként nem tartják a diétát, azoknál kialakulhat diabétesz, és hasnyálmirigy rák. Egy sporttáplálkozási szakemberrel is olvastam interjút, és ő pl. előnyben részesítette a gluténmentes, kukorica alapú főtt tésztákat a búzalisztből készült tésztákkal szemben, legalábbis a súlycsoportos sportágat űző embereknek. Amikor kiderült rólam, hogy én is érzékeny vagyok, és étrendet váltottam, hirtelen ledobtam 10 kilót, aminek nagy része izom volt, de zsír is lement rólam, és azóta sem vagyok annyira hajlamos a hízásra, mint azelőtt. Ebből én arra következtetek, hogy nem lehet veszélyesebb ez a dolog a vércukorra, mint a hagyományos étrend, de persze nem vagyok szakember. Egyébként nagyon kellemetlen, hogy a "guru" diétázók miatt komplett hülyének nézik az igazi gluténérzékenyeket.

Kedves Zsolt! Lehet összefüggés a glutén és a reflux között? Egyik gasztroenterológus tiltólistára teszi ( tejtermékkel és cukor/ fruktózzal együtt), míg a másik zabpehely és kekszek ill. tejtermék fogyasztását javasolja.

Egy honapig gluten mentesen taplalkoztam es latvanyosan lement a pocakom! Pedig mindig pocakos voltam

Üdv, Doki! Ismét valami, ami nem érint, szerencsére. ✔ Lehet, hogy valami kiválasztott vagyok? OFF: ezzel a "jelzéssel", hogy mikor van új videó nincs szerencsém, gyanítom nem Windowsra van ez sem szabva. 😫

😀17:10😀😃😄😁

Valamelyik nap a boltban szembejött velem egy színes csomagolású pudingpor, elcsábultam, megvettem, hazavittem. Miután elkészítettem, és betettem a hűtőbe hűlni, elolvastam a tasakon a leírást, ami szerint a készítmény gluténmentes, laktózmentes, cukormentes... Akkor mi a fene van benne? :) Se semmi baj, én persze cukorral, tejjel, plusz egy kis búzacsírával készítettem, egész finom volt. - A legnagyobb magyar netes hírportál valamelyik kinövésén, mellékletén szokta megütni a szemem egy alrovat: MentesAnyu receptjeit reklámozza, vagy valami ilyesmi... MentesAnyu!!, agyam is eldobom. :) Tehát nem laktózmentes, vagy gluténmentes, simán csak MentesAnyu. Nyilván ez lehet a "mentesség" eszenciája, lar't pour lar't mentes, mentes a mentességért, a szerző maga választotta neve akaratlanul is ennek a mentességet divatként felfogó őrületnek a önparódiája. Mentesanyu... ha így leírom, már abba beleborzongok újra és újra. Adjunk menteset a gyereknek, mindenmenteset... Olyan ételt amiben nincs semmi. Csak a hülyeség, az mehet ezerrel. Jó, nyilván túlzó a reagálásom, és biztosan vannak, akiknek ez jót tesz, de az egész már egy ezoterikus vallásos izéhez kezd hasonlítani, lépj be a körünkbe, és megtudhatod az élet értelmét, a magasabb dimenziók titkait, a legeslegvégső Igazságot. A Mindenható gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, mindenmentes életre szánta az Embert, ez a végső boldogság titka, és főleg "Ne fürggyé le!", mer' mindenben benne vannak a káros izék.

Doktori! Nem lehetne visszatérni a sziasztokhoz, vagy mindkettő?

Nekem csak földimogyoró allergiám van, érdekes az emberi szervezet, gyerekként ettem technokolt, zsírkrétát, sőt még hipót is ittam anélkül, hogy bajom lett volna, viszont pár szem mogyorótól elájulok, kóma közeli állapotba kerülök napokig.

nekem csináltak 4 éve ANCA és ASCA vérképet. Az ASCA max értéke 15. Nekem 30 lett. Az orvos azt mondta 60 alatt nem foglalkoznak vele a SOTE n. Most csináltatok egy kapszulás vékonybéltükrözést. Kiváncsi vagyok.

🙋‍♀️🌹🙏🤗

Doki akkor te még nem ettél finom glutén mentes terméket, föleg kenyeret. Itt nállunk vannak nagyon finomak, én néha veszek mert finom.

Ha esetleg bejön a nagy nyomorúság akkor nem fog ennyi ember válogatni. Örülnek ha lesz krumpli, kenyér , vagy rizs....Ez egy hatalmas biznisz..

Hi! Azt mondta a gasztroentológus hogy egyek glutént mert csak akkor tudja bélbiopsziával igazolni hogy érzékeny vagyok.

Azt állítják, hogy a 24 órás kelesztésű kovászos kenyér már kb glutén mentes. Van erre valami bizonyíték?

Kedves Dr.úr a feleségem glutén érzékeny. Folyamatos onkológiai vizsgálatra jár más betegségből kifolyólag.A legutóbbi chomogranin vizsgálat eredménye 11 lett ami nem igazán jó.A gyomortükrözés krónikus bélgyulladást mutatott ki.Ön szerint a bélgyulladás megváltoztathatja a chomoranin szintet? Előre is köszönöm a válaszát.

Mi a lényeg? Szépen fel van mondva amit a Wikipedia is kidob. De mi a lényeg 1 percben?

Pontosan, 3 gyerekem 3 féleképpen kell főznöm, plussz unokák.🤣🤣🤣🤣

Kedves doki! Ez a videó is szuper jó lett! De, Önnek, mi a élménye arról, hogy a nyugati ember, "jóléte" ez a mostani világ, már nem sokáig tartható, mivel a fosszilis energia hordozók használata miatt a légkör tönkre fog menni, 2040-re. jön felénk főleg Európa felé, egy "nagy bumm" "a nagy Reset" képletesen kifejezve, vagyis egy másik világ, amelyben mindent el vehetnek, pontosabban mi fogjuk odaadbi mindenünket, hogy "megmentsük" a "le szakadó" társadalmi rétegeket! Ez utóbbi végrehajtását az elmondás szerint már el is kezdték, s a tervekkel jól haladnak. Mint értelmiségi, érdekel ez engem. Szerintem a többi nézőjét is érdekelheti,mert ha jön a rossz, arra- talán - jó felkészülni. Bedő Imre videójában hallottam erről.

Hát nekem semmitől sincs semmi baj9m., meg is látszik

A virsliben miért van glutén?

Vicces, mikor valaki gyors étteremben eszik, akkor az a legnagyobb problémája, hogy glutén mentes legyen, amit enni fog. Ha lehetséges volna, és amíg várakozik az ember, ezt a videót loopolnám (ismételném) 0-24ben. HEHE

Köszönjük!